20/06/15(月)05:07:10 昨日ご... のスレッド詳細
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20/06/15(月)05:07:10 No.699714132
昨日ごまだれで漬けて置いた鯛の切り身で朝飯に鯛のごま和え丼にして食べたんだけど 途中から生より火が入った方が美味いなってんで途中から鯛茶漬けにしてしまった 鯛に限らず正直白身の魚は火を入れた方が美味しい
1 20/06/15(月)05:09:42 No.699714237
一口ちょうだい
2 20/06/15(月)05:10:46 No.699714278
ヒラメは生の方が好き
3 20/06/15(月)05:11:38 No.699714318
サーモンは生のほうがうまい
4 20/06/15(月)05:12:13 No.699714356
鯛の刺身は地味に身が硬くてな 熟成させると柔らかくなって美味いんだけどね
5 20/06/15(月)05:16:57 No.699714578
よくわかる
6 20/06/15(月)05:21:26 No.699714785
鯛茶は異様に美味いよね 鯛出汁でやると最高
7 20/06/15(月)05:27:34 No.699715084
何か歳をとるほどこれ生より焼いた方が旨いな…ってのが増えていく 刺身もいいけどちょっとでいいなっていう
8 20/06/15(月)05:39:54 No.699715584
身が硬い刺身嫌いかい？平政とか鯛より硬いぜ？
9 20/06/15(月)05:45:50 No.699715803
脂が多い刺身は口中の温度で溶けだすのを楽しみたい
10 20/06/15(月)05:48:15 No.699715900
去年カワハギを釣ったので刺し身にしたら凄く美味しかった
11 20/06/15(月)05:52:24 No.699716067
>去年カワハギを釣ったので刺し身にしたら凄く美味しかった ちゃんと肝も食べた？
12 20/06/15(月)05:53:54 No.699716123
肝も食べたよ キモ醤油にしたよ
13 20/06/15(月)05:54:56 No.699716164
茶漬けは時々食べたくなるね
14 20/06/15(月)06:09:27 No.699716760
今日は俺も鯛茶漬け作るかな
15 20/06/15(月)06:58:37 No.699719186
近所のスーパーで生食用魚の切れっぱし詰め合わせ500円買ってきて どんぶりに並べて掻き込んだりお湯をかけて掻き込んだりするのが好きです
16 20/06/15(月)07:07:35 No.699719740
カワハギの肝うまいっていうけど寄生虫とか心配じゃない？ 海にいたカワハギは食わないほうがよくない？
17 20/06/15(月)07:08:08 No.699719770
土日に寝かせておいたイサキを刺し身と焼き霜造りで食べたけど焼き霜造りの方が美味かったな
18 20/06/15(月)07:16:59 No.699720362
そうだな では川でカワハギを育ててみて下さい
19 20/06/15(月)07:52:36 No.699723036
鯛しゃぶもおいしいぞ
20 20/06/15(月)07:58:30 No.699723617
魚食いに行きてぇ
21 20/06/15(月)08:18:42 No.699725790
鯛は刺身のが好きだなー