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20/06/10(水)15:32:17 フグは... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1591770737652.jpg 20/06/10(水)15:32:17 No.698150751

フグは薄く切ってちょびちょび食うから美味いと思う 分厚く切ったり一気に何枚も食うと味がぼやけて微妙だった 弾力ありすぎて歯ごたえも悪いしな

1 20/06/10(水)15:33:14 No.698150959

だからこそ薄造りにしてるわけだからね…

2 20/06/10(水)15:41:24 No.698152781

昔の人がリスクを冒してまで食べたいものだったのがよくわからない

3 20/06/10(水)15:41:34 No.698152812

一度はふぐ刺し食ってみたい

4 20/06/10(水)15:42:10 No.698152946

俺も食ってみたい どんな味なんだろう

5 20/06/10(水)15:43:40 No.698153257

フグ刺し食べたことない食べたい 唐揚げと鍋はある

6 20/06/10(水)15:44:32 No.698153413

パンチは無いけど口に残るうまあじでまた食べたいなってなる

7 20/06/10(水)15:46:30 No.698153794

よくドラマでやってる端からこそぎとって食べるやつやりたい

8 20/06/10(水)15:46:35 No.698153814

びっくりするくらい普通の白身魚の刺身 淡白だけどうま味が強めでシャキシャキしてる まあ美味いけど命を危険に晒してまで食うものだとは思えない

9 20/06/10(水)15:46:40 No.698153831

うま味の塊だから

10 20/06/10(水)15:46:41 No.698153835

フグをこうがーってやる遊びやりたいなってフグ食べに行ったけど勿体無くて出来なかった…

11 20/06/10(水)15:47:00 No.698153897

なんで薄いかというと薄くしないと食えないからだ

12 20/06/10(水)15:47:44 No.698154073

こういう薄造りは職人の技って感じがして好き 別にフグじゃなくて良いけど

13 20/06/10(水)15:47:54 No.698154107

>フグをこうがーってやる遊びやりたいなってフグ食べに行ったけど勿体無くて出来なかった… やったやつがいるけど大ヒンシュクで河豚の季節になるとずっと言われる

14 20/06/10(水)15:48:42 No.698154269

皿が透けるほど薄くてもゴリゴリ うまあじ

15 20/06/10(水)15:48:43 No.698154271

>やったやつがいるけど大ヒンシュクで河豚の季節になるとずっと言われる パーティーでやるのはなかなかロックだな

16 20/06/10(水)15:48:50 No.698154293

フグそのものより締めの雑炊が本体

17 20/06/10(水)15:49:35 No.698154454

味に関しては骨からの出汁が本体な気がする

18 20/06/10(水)15:49:35 No.698154455

から揚げは好き

19 20/06/10(水)15:49:45 No.698154480

フグのコース料理でしゃぶしゃぶしたけど 皮を長時間しゃぶしゃぶすると溶けて消えるのに笑った あと身もサッとやらないとただの茹でた白身魚になる

20 20/06/10(水)15:50:49 No.698154714

フグは皮のから揚げとフグ鍋の後のおじやが最高に美味かった 特におじやが妙に美味かった

21 20/06/10(水)15:51:20 No.698154832

小さい頃ふぐ刺し食べた事あるけどドァァーってまとめて食べたもののイマイチだった 俺はカニの方が好き!って言った時の両親の顔はなんとなく覚えてる

22 20/06/10(水)15:52:47 No.698155133

1万円くらいあれば食える?

23 20/06/10(水)15:52:50 No.698155141

>一度はふぐ刺し食ってみたい 食べればいいじゃん! 店が遠すぎるならごめん

24 20/06/10(水)15:53:14 No.698155234

一気にガーッてやりたくなるのは分かるけど実際食ってみると微妙なんだよね 次からやらなくなる

25 20/06/10(水)15:53:20 No.698155265

ふぐ刺しもそうだけど口だったり皮だったりこいつ全身うめえなってなる

26 20/06/10(水)15:53:34 No.698155323

>>一度はふぐ刺し食ってみたい >食べればいいじゃん! >店が遠すぎるならごめん お金なくて…

27 20/06/10(水)15:54:16 No.698155468

>1万円くらいあれば食える? 割といい感じのとこでコース食べる分には全然いけると思う

28 20/06/10(水)15:54:21 No.698155482

>1万円くらいあれば食える? てっさだけならもっと安く行けるしコースでも養殖フグならそのくらいで食える場所もある 養殖のが安全だし美味い気もするけど安いんだよね当たり前だけど

29 20/06/10(水)15:55:45 No.698155763

今やフグは施設があれば山中で養殖出来る 毒の危険なんか一切無しで

30 20/06/10(水)15:55:50 No.698155782

2万あれば十分だと思うよ もちろん上の店探したらきりないけど

31 20/06/10(水)15:55:54 No.698155806

小金あってもなんとなく店そのものの敷居が高そうで敬遠してる食い物ってあると思う 個人的にはスレ画が筆頭

32 20/06/10(水)15:56:08 No.698155855

皮はトコロテン食ってるみたいであまり好きじゃなかった

33 20/06/10(水)15:56:13 No.698155873

刺し身はもみじおろし食うための土台

34 20/06/10(水)15:57:18 No.698156086

ふぐ刺しはゆっくり噛んで食いなさる 一気に何切れも食べるもんじゃない

35 20/06/10(水)15:58:43 No.698156365

くら寿司なら100円で食べられるぞ

36 20/06/10(水)15:59:14 No.698156453

真冬にヒレ酒の熱燗でキュッとやるのがいい

37 20/06/10(水)15:59:57 No.698156594

兄嫁の実家がフグ料亭で良かった… 今年の年末年始もご厄介になります

38 20/06/10(水)16:01:27 No.698156893

>兄嫁の実家がフグ料亭で良かった… ふぐぐぐ…とか笑う?

39 20/06/10(水)16:01:47 No.698156941

ポン酢味

40 20/06/10(水)16:01:50 No.698156950

フグはポン酢につけて食べるとうまいゾ

41 20/06/10(水)16:04:18 No.698157425

久しぶりに食いてぇな

42 20/06/10(水)16:05:39 No.698157682

フグは唐揚げ

43 20/06/10(水)16:06:30 No.698157829

からあげすき

44 20/06/10(水)16:07:19 No.698157991

下関の唐戸市場で若者達が寿司のバイキングでワイワイやってる横で ふぐ刺し2皿とヒレ酒持ってテーブルに着いたら近くの兄ちゃんから「すげえ…」って言われた そんな高いもんじゃないんだから食ってみんさい

45 20/06/10(水)16:08:24 No.698158191

ふぐちりとふぐ刺しはうーん?って感じだったけど唐揚げはうますぎてびっくりした

46 20/06/10(水)16:09:19 No.698158358

>フグは皮のから揚げとフグ鍋の後のおじやが最高に美味かった >特におじやが妙に美味かった 身は本当に白身魚に過ぎないけど出汁として使う分にはおいしいと思ってる 鍋とかおじやとかもいいけど地元民だと味噌汁の具にしちゃっておいしい

47 20/06/10(水)16:09:53 No.698158470

>兄嫁の実家がフグ科で良かった… に見えた

48 20/06/10(水)16:09:58 No.698158484

>下関の唐戸市場で若者達が寿司のバイキングでワイワイやってる横で >ふぐ刺し2皿とヒレ酒持ってテーブルに着いたら近くの兄ちゃんから「すげえ…」って言われた >そんな高いもんじゃないんだから食ってみんさい Welcome to Fugusashi world…

49 20/06/10(水)16:11:11 No.698158705

>>兄嫁の実家がフグ料亭で良かった… >ふぐぐぐ…とか笑う? そんな笑い方はしないけど 甥っ子と姪っ子は最近シュウペイでーす!ってよくやる

50 20/06/10(水)16:11:43 No.698158810

>甥っ子と姪っ子は最近シュウペイでーす!ってよくやる 自分の息子か娘は?

51 20/06/10(水)16:12:11 No.698158899

>>甥っ子と姪っ子は最近シュウペイでーす!ってよくやる >自分の息子か娘は? そんなもんが居たらimgに居るわけないだろ

52 20/06/10(水)16:13:22 No.698159105

ひれ酒の魅力が分からない

53 20/06/10(水)16:14:32 No.698159313

>下関の唐戸市場で若者達が寿司のバイキングでワイワイやってる横で >ふぐ刺し2皿とヒレ酒持ってテーブルに着いたら近くの兄ちゃんから「すげえ…」って言われた >そんな高いもんじゃないんだから食ってみんさい コピペかなんかかと思ったら違うのかこれ…

54 20/06/10(水)16:15:00 No.698159398

唐揚げが好き

55 20/06/10(水)16:17:15 No.698159794

小さいクサフグとかは味噌汁でも美味しいよ 安いから味の素と味噌で味を整えて食べるだけでいい 是非試してみてね タイ産のふぐはちょっと身が硬すぎるから美味しさは落ちるかもしれない

56 20/06/10(水)16:17:32 No.698159838

山口県の沿岸部ならスーパーの鮮魚コーナーで刺し身も鍋用ふぐなんかも買えるから実際安い 交通費諸々考えたら都市部で食べた方が安いのは置いといて

57 20/06/10(水)16:18:10 No.698159942

田舎がそっちのほうだから割と縁があって食べるけどすごい特別なもんってわけでもないよ 普通に?食べるなら唐揚げがうまい

58 20/06/10(水)16:19:43 No.698160259

俺もそうだけど全体的に唐揚げ好評だな

59 20/06/10(水)16:19:58 No.698160315

てっさをもっと気軽に食えるような環境が欲しい

60 20/06/10(水)16:20:08 No.698160357

ふぐは鍋がいいな 雑炊もうまい

61 20/06/10(水)16:21:56 No.698160714

ふぐしゃぶとふぐの唐揚げはオススメできるけど後はそうでもない

62 20/06/10(水)16:22:34 No.698160843

フグって横に身が厚いから揚げても身多くてバランス良いからなのかなあ

63 20/06/10(水)16:22:39 No.698160857

チェーン店みたいなので気軽に入れる店教えて

64 20/06/10(水)16:23:31 No.698161027

今は旬じゃないんですって 来年の冬から春まで待とう

65 20/06/10(水)16:23:41 No.698161056

ふぐ刺しは硬いよいい意味で 味は何か生の白身の魚の甘さで…そんな感じ あの食感を酒と飲むと美味いんだろうなと感じた

66 20/06/10(水)16:24:42 No.698161257

クサフグって身にも毒あるやつじゃなかったっけ 一応食っても良いやつらしいけど

67 20/06/10(水)16:25:40 No.698161462

>下関の唐戸市場で若者達が寿司のバイキングでワイワイやってる横で >ふぐ刺し2皿とヒレ酒持ってテーブルに着いたら近くの兄ちゃんから「すげえ…」って言われた >そんな高いもんじゃないんだから食ってみんさい 唐戸市場で検索してみてら寿司の方が楽しそうだわこれ!

68 20/06/10(水)16:26:44 No.698161683

ふぐ刺しを塩と柑橘で食った事もあるんだけど 身のシャッキリポンな食感と塩と柑橘のシャッキリポンな味付けのダブルシャッキリポンで爽やかすぎて正直合わなかったな ポン酢な理由も少し分かった

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