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  • 二郎系... のスレッド詳細

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    20/06/02(火)14:48:25 No.695632387

    二郎系ってどこで食っても同じ雑なラーメンなようで実は質の差が大きいよね

    1 20/06/02(火)14:49:10 No.695632524

    インスパイアどころか同じ二郎ですら違いすぎるくらい違うからな

    2 20/06/02(火)14:50:19 No.695632719

    初めて行った店がこんなマズいラーメン屋存在すんのかってレベルで不味くて二郎系食ってる奴おかしいのかと思ってたけどコンビニの二郎もどきはそこそこ食えてあの店が不味かっただけなんだと思った

    3 20/06/02(火)14:50:30 No.695632751

    そもそも雑な印象無いけど店によって違っていいよね

    4 20/06/02(火)14:51:24 No.695632897

    見た目はそれっぽいけどなにこれ…ってのはわりと多い

    5 20/06/02(火)14:51:42 No.695632949

    雑に肉と野菜盛り盛りにしとけば良いんだろってしてて不味い店は結構ある

    6 20/06/02(火)14:52:47 No.695633128

    >コンビニの二郎もどきはそこそこ食えて んんー?

    7 20/06/02(火)14:53:06 No.695633181

    流行ってるからまねしてみたみたいなのはこれは違うってなる時はある

    8 20/06/02(火)14:53:38 No.695633258

    >コンビニの二郎もどきはそこそこ食えてあの店が不味かっただけなんだと思った いつでも食える事しかメリット考えた事無かったけど自分の好みに合うかどうかの判定にも使えるのかコンビニラーメン

    9 20/06/02(火)14:54:09 No.695633350

    >んんー? やけに塩辛いなとか麺あんま美味くないなとは思ったけどそっちがマシなレベルで前に食った店が不味かったんだよ

    10 20/06/02(火)14:54:25 No.695633403

    場合によっちゃ同じ店によっても日によってブレる

    11 20/06/02(火)14:54:36 No.695633431

    >>コンビニの二郎もどきはそこそこ食えて >んんー? あれは食える 不味い店のは食えたもんじゃないのある インスパイア系はそれで良く気づくと消えてる

    12 20/06/02(火)14:54:43 No.695633449

    >流行ってるからまねしてみたみたいなのはこれは違うってなる時はある 近所のラーメン屋が始めて違うなこれってなったのに割と繁盛しててぐぬぬってなったな…

    13 20/06/02(火)14:54:43 No.695633450

    個人的に1番尖ってなくて美味いのはひばりヶ丘だと思う 一番好き

    14 20/06/02(火)14:54:50 No.695633469

    >初めて行った店がこんなマズいラーメン屋存在すんのかってレベルで不味くて二郎系食ってる奴おかしいのかと思ってたけどコンビニの二郎もどきはそこそこ食えてあの店が不味かっただけなんだと思った その行った店によって評価は分かれると思う 二郎でも池袋とかはあんまり行く意味は無いところだし

    15 20/06/02(火)14:55:27 No.695633567

    野猿はめちゃくちゃ味が濃くて駄目だったな 一度しか行ってないからブレなのかわからんけど

    16 20/06/02(火)14:56:17 No.695633703

    にんにくさえ入れておけば最低限なんとかなる

    17 20/06/02(火)14:56:20 No.695633713

    インスパイア系で一押しなのは戸田のびんびん豚だな 二郎というか元々ジャンガレでやってた人が店主だが

    18 20/06/02(火)14:56:35 No.695633768

    関西だと二郎系しか無いから本家食ってみたい

    19 20/06/02(火)14:56:57 No.695633823

    >びんびん豚 なんてお下品な店名でしょう!

    20 20/06/02(火)14:57:24 No.695633906

    俺は桜台がチャーシューの出来が良いのとトロリと入荷してる感じで一番うまいと思ったよ二郎

    21 20/06/02(火)14:57:40 No.695633971

    >関西だと二郎系しか無いから本家食ってみたい 最近美味しくなったよ京都二郎

    22 20/06/02(火)14:58:58 No.695634187

    濃い味付けはどんどん慣れていくらしいから 店員が味チェックしてたら徐々にしょっぱくなっていくのかもな

    23 20/06/02(火)14:59:09 No.695634216

    たまに柔らかく煮込めば煮込むほど良いと勘違いした人がスカスカの煮豚出しやがる

    24 20/06/02(火)14:59:17 No.695634249

    二郎であっさりしてるのはどこ?

    25 20/06/02(火)14:59:24 No.695634271

    >なんてお下品な店名でしょう! ジャンガレ系列のもっこり豚の方がもっとお下品だぜ! たぶんびんびんの店長がもっこりの方の仕掛け人じゃないかと見てる

    26 20/06/02(火)14:59:44 No.695634327

    ゆとりちゃんと藤本クンが美味いって言うって相当美味しいよね武田サンのラーメン 食ってみたいな…

    27 20/06/02(火)15:00:00 No.695634364

    セブンの二郎もどきはかなりそれっぽい味で普通に食える いや量が足りないとか油もっと欲しいとか野菜のどさっと感が足りないとか色々あるがでもそれなりにおいしい

    28 20/06/02(火)15:00:34 No.695634484

    やたら塩っ辛いときは近くに工事現場でもあるのか?そこの労働者の志向を狙って塩分増?とか考える

    29 20/06/02(火)15:00:36 No.695634488

    豚もトロリバラ豚がいいって人もいればバサバサの腕肉がいいって人もいるしで人の好みは分らん 俺は唇で噛み切れるバラが好き

    30 20/06/02(火)15:01:04 No.695634567

    地元にあったインスパイア二郎は麺が普通のラーメンのを太くしただけだったからスープをすぐ吸って食べる気が失せるくらいしょっぱかったな…

    31 20/06/02(火)15:01:29 No.695634632

    ファミマの二郎系のは割と食える ニンニクが凄い匂うけど他の豚骨ラーメンとかよりはよっぽど食える

    32 20/06/02(火)15:01:35 No.695634651

    >二郎であっさりしてるのはどこ? タローは比較的食べやすいと思う

    33 20/06/02(火)15:02:23 No.695634783

    前入った店の二郎もどきは多分その店の普通のスープに油入れただけのすごいマズいやつだったな…

    34 20/06/02(火)15:02:31 No.695634803

    川越なんかも微乳化でそこそこあっさりだったと思う

    35 20/06/02(火)15:02:58 No.695634874

    近所の店がいまいちだったからしばらく行ってなかったんだけど最近なんとなく行ってみたら改善されて美味しくなってた 太麺おいちい

    36 20/06/02(火)15:03:54 No.695635051

    自作にチャレンジしてみたいけど近所にラーメン屋みたいな匂いが漂うと聞いてしり込みしてる それさえなければ道具と材料を買いそろえるのもやぶさかじゃないんだがなあ

    37 20/06/02(火)15:05:36 No.695635400

    よく豚骨スープ自作するけどすごいよ 換気扇通してラーメン屋かよ?!って臭いがめちゃ漂ってくる 材料と煮込み方でそこまで不快じゃない臭いには出来るからそれで反応見てもいいかもしれない

    38 20/06/02(火)15:05:46 No.695635436

    二郎が京都に来たから食べたけどかなり味を変えてるように感じた その土地の好みとか考えてるのかな

    39 20/06/02(火)15:06:07 No.695635502

    二郎系では富士丸が好み

    40 20/06/02(火)15:06:26 No.695635552

    ファミマのにんにくラーメンは麺が完全にうどんだけどうまい

    41 20/06/02(火)15:07:00 No.695635674

    新宿二郎はあっさりしてるよね 場所柄と言うべきか場所柄に反してというか

    42 20/06/02(火)15:08:06 No.695635882

    二郎もインスパイア店も近くに無いから豚ラ王でこんな感じなんだなーって体験した

    43 20/06/02(火)15:09:03 No.695636107

    NS系で二郎食ったっていうの聞くともんにょりする…

    44 20/06/02(火)15:09:13 No.695636141

    関内は店狭いのがなあ

    45 20/06/02(火)15:10:05 No.695636332

    地元に豚んちってインスパイア店があるんだけど友達からはお前んちって言われてる

    46 20/06/02(火)15:10:51 No.695636473

    >地元に豚んちってインスパイア店があるんだけど友達からはお前んちって言われてる お前そんな細マッチョなのに?

    47 20/06/02(火)15:11:19 No.695636561

    近所のインスパイア系の人気店はもう小洒落た感じになってて 味はおいしいけど二郎感はまったく無いな

    48 20/06/02(火)15:11:26 No.695636584

    >地元に豚んちってインスパイア店があるんだけど友達からはお前んちって言われてる よっぽどきれい好きなんだな

    49 20/06/02(火)15:13:28 No.695636993

    めじろ台の二郎が一番美味しいよね

    50 20/06/02(火)15:13:46 No.695637055

    昔一度だけ関内店行ったけど美味しくなかった というか何か野菜で味薄かった 食い方がダメだったんだろうか

    51 20/06/02(火)15:13:48 No.695637060

    最近近所に立川マシマシができて興味湧いてる

    52 20/06/02(火)15:14:01 No.695637108

    >というか何か野菜で味薄かった 卓上タレかけろの

    53 20/06/02(火)15:14:20 No.695637180

    特段うまいというものではない 腹が減ってたらなんでもうまいの典型

    54 20/06/02(火)15:14:38 No.695637250

    >たまに柔らかく煮込めば煮込むほど良いと勘違いした人がスカスカの煮豚出しやがる あれはスープのうまあじを取るために煮込んだ結果ダシガラになってるんだ ただドケチなだけ

    55 20/06/02(火)15:14:46 No.695637278

    ジャンガレのまぜそば好き

    56 20/06/02(火)15:14:58 No.695637328

    茹で野菜より焼き野菜が好きなのでインスパイア系に行く

    57 20/06/02(火)15:14:58 No.695637330

    豚は本当に店ごとに個性が出る

    58 20/06/02(火)15:15:32 No.695637441

    >ファミマのにんにくラーメンは麺が完全にうどんだけどうまい あの大盛りの美味いの… 俺の中でもうファミマでラーメンと大盛り系は買うまいと誓った一品だったのに

    59 20/06/02(火)15:15:54 No.695637516

    二郎はおいしいと言われている所以外に行ってはだめだよ 信者が並んでるだけで味は普通にインスパイアの方が美味しい場合が多い

    60 20/06/02(火)15:15:55 No.695637520

    脂身だらけのとろとろチャーシュー出す店嫌い

    61 20/06/02(火)15:16:33 No.695637620

    麺屋味方の汁なしラーメンにチーズトッピングのフライドオニオンマヨネーズ野菜マシであっさりといただく

    62 20/06/02(火)15:16:47 No.695637664

    桂花が入ってたとこが潰れて代わりに豚山ってインスパイア系のチェーン店が出来たけど すげー客の入りが多くなっててボリューム系は需要あるんだなって

    63 20/06/02(火)15:16:48 No.695637667

    何か豚の首?の肉が苦手 肉というかほぼ脂みたいな奴

    64 20/06/02(火)15:17:08 No.695637725

    まあこのご時世でボリュームだけでリピーターができてるわけないってことか

    65 20/06/02(火)15:17:09 No.695637728

    品川が好き 一番好きだったのは今は亡き小金井

    66 20/06/02(火)15:17:15 No.695637745

    量が多い分まずいとどんどんそこが気になってくる 量喰っても美味いと思えるのはすごいよ

    67 20/06/02(火)15:17:45 No.695637831

    料理屋では素直にしょうゆラーメン食べよう

    68 20/06/02(火)15:17:50 No.695637846

    >よく豚骨スープ自作するけどすごいよ >換気扇通してラーメン屋かよ?!って臭いがめちゃ漂ってくる >材料と煮込み方でそこまで不快じゃない臭いには出来るからそれで反応見てもいいかもしれない やっぱ結構匂うか 集合住宅だしやめとくわ

    69 20/06/02(火)15:18:26 No.695637933

    >豚は本当に店ごとに個性が出る 鳥チャーになってるインスパイアの店あるわ まずくはないけどチャーシュー追加したことはない…

    70 20/06/02(火)15:18:59 No.695638033

    >麺屋味方の汁なしラーメンにチーズトッピングのフライドオニオンマヨネーズ野菜マシであっさりといただく あそこの豚の脂凄いよね

    71 20/06/02(火)15:19:04 No.695638046

    >あれはスープのうまあじを取るために煮込んだ結果ダシガラになってるんだ >ただドケチなだけ 二郎でも小岩二郎はこれだな

    72 20/06/02(火)15:19:23 No.695638102

    近所のインスパイアのレビューに「特に独創性やアレンジは無いので安心」てのがあってフフってなった

    73 20/06/02(火)15:19:25 No.695638112

    府中にあるインスパイアがすき おいちい

    74 20/06/02(火)15:19:52 No.695638217

    >二郎でも池袋とかはあんまり行く意味は無いところだし 数年前に味変わってるの知らなそう

    75 20/06/02(火)15:20:18 No.695638295

    つまりスープを完飲すれば煮豚のうまあじも無駄にならないということじゃろう?

    76 20/06/02(火)15:21:13 No.695638443

    豚も茹で方あるからな… ガンガンに炊いてる鍋にぶち込んだらすぐスカスカになるし とろ火なら時間はかかるけど茹でるだけうま味に仕上がる

    77 20/06/02(火)15:21:29 No.695638485

    >>というか何か野菜で味薄かった >卓上タレかけろの なるほどそう食うのかありがとう 豚は何かサイコロステーキみたいの添えられてたけど本当に美味かったよ 豚だけは他のラーメン屋と比べてもトップ級に美味い

    78 20/06/02(火)15:21:42 No.695638524

    でもスープまでは飲んでられないので汁なし頼む

    79 20/06/02(火)15:22:03 No.695638597

    >場合によっちゃ同じ店によっても日によってブレる 飲食店あるあるだからな

    80 20/06/02(火)15:22:39 No.695638706

    どこもかしこも基本野菜には味ついて無いからね タレかけたりもするけど醤油に漬けてあるアブラがかかってると絡めて食べるのが最高なんだ

    81 20/06/02(火)15:23:25 No.695638872

    二郎の野菜は茹でてるだけなのでスープに浸して喰うのよ

    82 20/06/02(火)15:23:29 No.695638885

    爆食ワイルド系っていうこの漫画でしか使ってないワードいいよね

    83 20/06/02(火)15:23:41 No.695638916

    出張で守谷の二郎食べたけどミニラーメンすら食いきれ無かった オレの知ってる二郎とはかなり違った

    84 20/06/02(火)15:23:55 No.695638960

    ドラマ版で存在を消されたおっさん!

    85 20/06/02(火)15:24:31 No.695639084

    インスパイア系しか行ったことがない 本場の味を試したいなと思っているうちに普通のラーメン一杯食べるのも体力がいる年齢になってしまった

    86 20/06/02(火)15:24:35 No.695639091

    >出張で守谷の二郎食べたけどミニラーメンすら食いきれ無かった >オレの知ってる二郎とはかなり違った 守谷は正直旨くない…

    87 20/06/02(火)15:24:42 No.695639121

    >爆食ワイルド系っていうこの漫画でしか使ってないワードいいよね 流石に実在の店名を含む二郎系は使いづらいし……

    88 20/06/02(火)15:24:55 No.695639157

    >本場の味を試したいなと思っているうちに普通のラーメン一杯食べるのも体力がいる年齢になってしまった 面半分とか頼めるよ

    89 20/06/02(火)15:25:52 No.695639346

    >爆食ワイルド系っていうこの漫画でしか使ってないワードいいよね 二郎は商標なので…

    90 20/06/02(火)15:26:03 No.695639373

    麺200gが限界だ…

    91 20/06/02(火)15:26:33 No.695639474

    二郎って未だに暖簾分けしてるのかな

    92 20/06/02(火)15:26:47 No.695639524

    守谷より守谷出身の二九六の汁なしの方がうまいよ

    93 20/06/02(火)15:27:15 No.695639605

    >二郎って未だに暖簾分けしてるのかな 今日千葉店オープンした

    94 20/06/02(火)15:27:40 No.695639695

    亀戸と小岩ってどっちがオススメ?

    95 20/06/02(火)15:27:43 No.695639706

    二郎系って言葉使いたくないのかG系って名乗ってるところもあるよね

    96 20/06/02(火)15:27:44 No.695639707

    川越良く行くけど結構女子多くてびっくりする みんな大抵麺半分で頼むね

    97 20/06/02(火)15:27:48 No.695639717

    二郎系はアレだったけど家系は総本山の吉村家行って良かった

    98 20/06/02(火)15:27:49 No.695639720

    名古屋にある二郎系うどん食べてみたい

    99 20/06/02(火)15:28:11 No.695639794

    蒲田の宮郎と鷹の目が美味しい 二郎蒲田店はなくなってた

    100 20/06/02(火)15:28:21 No.695639829

    >今日千葉店オープンした 今のご時世に新規店舗ってアホなのか!?

    101 20/06/02(火)15:28:33 No.695639868

    >二郎系って言葉使いたくないのかG系って名乗ってるところもあるよね うっかり二郎系って言っちゃった店は後日G系に訂正してた

    102 20/06/02(火)15:29:14 No.695639989

    栃木は壬生の二郎より宇都宮のインスパイア店のが好みだな…

    103 20/06/02(火)15:29:27 No.695640041

    >今のご時世に新規店舗ってアホなのか!? 予定だともっとひどいときにオープンするはずだった

    104 20/06/02(火)15:29:40 No.695640082

    J系って言うとこもあるよね あれって違う?

    105 20/06/02(火)15:30:01 No.695640147

    準備なんてもっと前からやってるだろうからコロナあるからオープン中止!!なんてできるわけ無かろう

    106 20/06/02(火)15:30:07 No.695640166

    >亀戸と小岩ってどっちがオススメ? 俺は小岩の味付けが好き しばらくテイクアウトを続けるみたいだし1度くらい持ち帰ってみたいな

    107 20/06/02(火)15:30:21 No.695640222

    正直麺がイマイチだから麺を中太麺にしてほしい

    108 20/06/02(火)15:30:30 No.695640257

    >J系って言うとこもあるよね >あれって違う? Jiro系

    109 20/06/02(火)15:30:49 No.695640310

    武蔵小杉の526すげぇ不味くて二郎の暖簾分けよくしてもらえたなってなった

    110 20/06/02(火)15:30:58 No.695640335

    自粛解禁の今しかオープンするタイミングないよな

    111 20/06/02(火)15:31:28 No.695640405

    同じくオープン待ちの大宮公園駅前店楽しみ 最寄りだから味好みだったら通ってしまうかもしれない

    112 20/06/02(火)15:31:50 No.695640471

    >正直麺がイマイチだから麺を中太麺にしてほしい 中太の二郎系行ったことあるけど麺が弱すぎてしょぼいよ

    113 20/06/02(火)15:32:16 No.695640549

    守谷は豚を腕肉にしたのがな…

    114 20/06/02(火)15:33:09 No.695640710

    >武蔵小杉の526すげぇ不味くて二郎の暖簾分けよくしてもらえたなってなった 武蔵小杉って店主不在で営業したとか色々と駄目な店じゃなかったっけ

    115 20/06/02(火)15:34:14 No.695640925

    同じ系列どころか同じ店でも日々味が違う 俺の知ってるインスパイアは麺がまずすぎる時期とスープがまずすぎる時期を定期的に繰り返す スープがまずかったから油そばずっと頼んでたのに最近また麺がまずくなってきた…

    116 20/06/02(火)15:34:36 No.695640993

    Giro系 Jiro系 Ziro系 ファイッ!

    117 20/06/02(火)15:35:38 No.695641166

    >麺200gが限界だ… インスパイア系でよく食うけど ミニサイズの麺125グラムで落ち着いた 野菜マシで野菜を450gにすれば健康的!

    118 20/06/02(火)15:36:55 No.695641398

    コンビニのはスープはいいんだけど麺が完全にうどんでな…

    119 20/06/02(火)15:37:02 No.695641426

    野郎ラーメンが別物すぎてガッカリした

    120 20/06/02(火)15:38:29 No.695641717

    >二郎であっさりしてるのはどこ? きじとらってインスパイア系ならわりと

    121 20/06/02(火)15:38:38 No.695641739

    >コンビニのはスープはいいんだけど麺が完全にうどんでな… あれなんでだろうね 衛生上とか鮮度の問題なのかな

    122 20/06/02(火)15:39:34 No.695641915

    G系はガッツリのGと言いつつ二郎の「じ」でもあるからうまい逃げ道だと思うよ 普通に二郎系でいいだろとは思うけど

    123 20/06/02(火)15:43:32 No.695642646

    うちの県にまんま○○二郎があったけど店名変わってた 商標って知らなかったのかな…

    124 20/06/02(火)15:44:21 No.695642794

    コンビニのマシライスにラーメン入れてる人見て笑った あれスープ分は多くないんだよね

    125 20/06/02(火)15:47:15 No.695643290

    >野郎ラーメンが別物すぎてガッカリした 野菜が炒めてあるのはいいと思う でも見た目それっぽくしてるのに味が全然それっぽくない…

    126 20/06/02(火)15:47:26 No.695643322

    名店コピーみたいなカップラーメン生ラーメンも増えたけど どうしても麺の質は誤魔化せないよな…

    127 20/06/02(火)15:47:32 No.695643338

    最近は豚山しか行ってない