虹裏img歴史資料館

1 20/05/22(金)00:15:06 No.691729063

生きてる馬

2 20/05/22(金)00:15:34 No.691729233

柔らかそうですな

3 20/05/22(金)00:15:43 No.691729287

あまり手を加えてないのに一品になるのは素材の完成度の高さを感じるんですな

4 20/05/22(金)00:15:45 No.691729303

>生きてるんま

5 20/05/22(金)00:16:47 No.691729720

馬だけにうまそうですな

6 20/05/22(金)00:18:12 No.691730272

一回くらいうまあじって言わないかな

7 20/05/22(金)00:18:15 No.691730297

だいたい関西は昔から

8 20/05/22(金)00:18:42 No.691730471

ヘレ肉で再現できそうですな

9 20/05/22(金)00:19:10 No.691730646

馬肉大好きなんでこりゃ堪りませんな ヨダレが止まりませんな

10 20/05/22(金)00:20:55 No.691731377

咲いた桜になぜ駒つなぐ 駒がいさめば花が散る これは桜肉の語源として落語であげられる唄ですな

11 20/05/22(金)00:21:34 No.691731642

>だいたい関西は昔から 何なんだよ！ てかなんでこの番組最後ぶつ切りなんだ

12 20/05/22(金)00:23:05 No.691732203

ぶつ切りにしないとどんどん時間を吸われてしまうんですな 仕方ないことなんですな

13 20/05/22(金)00:24:17 No.691732688

あくまで料理部分にフォーカスしたうぇぶみなんだよな その後の語り部分も聞きたいんだが容量的に厳しいのか

14 20/05/22(金)00:25:05 No.691732997

桜肉食べたことありますが 歯応えがモニュモニュしてましたな

15 20/05/22(金)00:27:18 No.691733845

近所に桜鍋の有名店があったけど濃厚なすき焼きのタレみたいなので食べるのがもったいなくてこっそり生のまま食べてたりしてたんですな

16 20/05/22(金)00:28:36 No.691734317

揚げ物の次に蒸し物が多い気がしますな

17 20/05/22(金)00:29:28 No.691734598

焼き物もそこそこ見るんですな 料理の基本3種なんですな

18 20/05/22(金)00:29:34 No.691734629

セイロー

19 20/05/22(金)00:29:41 No.691734665

競馬関係者はげんかつぎで桜肉は食べないそうですな 世界中の高級料理を食べた武豊さんも馬肉だけは食べないようにしてるんですな

20 20/05/22(金)00:30:06 No.691734802

セルフィーユって洒落たもん使ってるのね

21 20/05/22(金)00:30:27 No.691734933

んまのﾋﾚ肉

22 20/05/22(金)00:31:02 No.691735141

ショウガがよく合う

23 20/05/22(金)00:32:18 No.691735601

このシリーズ多すぎない？

24 20/05/22(金)00:32:49 No.691735796

これは何の番組なんですかな

25 20/05/22(金)00:33:58 No.691736189

馬肉っていうと締めたばかりの牛だかの断面が蠢動するうぇぶみ思い出してゾワゾワする

26 20/05/22(金)00:34:16 No.691736298

馬肉って馬刺しで食べるか 串カツ田中でさいぼし食べるかくらいでしか食べたことないので 火をさっと通した馬肉の味の想像がつきませんな

27 20/05/22(金)00:34:33 No.691736387

馬といえば野馬追が有名な相馬では馬肉を食べる文化は無いのですが動けなくなった馬は安楽死された後馬肉の食文化のある会津に行くのですな

28 20/05/22(金)00:35:32 No.691736717

吉原など遊郭の近くには馬肉料理屋が栄えていて 花魁に入れ込んだ武士が手持ちの馬を売って金を工面したことからきてるんですな

29 20/05/22(金)00:36:24 No.691737012

食べてないのにおいしそうに語れるのはまさに語り手のなせる業なんですな

30 20/05/22(金)00:37:53 No.691737509

>これは何の番組なんですかな 味の招待席ですな 関西ローカルでございます

31 20/05/22(金)00:38:05 No.691737577

なんで九州は確実に安全な馬肉があるのにわざわざ危険がモリモリの生の鶏肉を食おうとするんだ…

32 20/05/22(金)00:38:40 No.691737771

馬肉っちゅーもんは癖が強いもんじゃないんですかな？

33 20/05/22(金)00:40:54 No.691738529

>確実に安全な馬肉 ちゃんとしたところで料理されていればその通りなんですがね…

34 20/05/22(金)00:41:02 No.691738573

>味の招待席ですな >関西ローカルでございます 80~92年まで12年 それも平日帯番組でございますので単純計算で3120回は放送の機会があった訳ですのでアップロードされているのはごく一部 それでも130あるというのだから大したものです

35 20/05/22(金)00:42:09 No.691738938

>馬肉っちゅーもんは癖が強いもんじゃないんですかな？ 癖はそんなにないんですな 脂は独特の甘みがあるんですな

36 20/05/22(金)00:42:15 No.691738972

>馬肉っちゅーもんは癖が強いもんじゃないんですかな？ むしろさっぱりですな 独特の歯ごたえと旨味そしてつるんと通るのど越しが馬刺の魅力でございますな

37 20/05/22(金)00:43:34 No.691739403

この回でもんまみが聞けるんですな

38 20/05/22(金)00:48:15 No.691741009

馬刺しでしか食ったことが無いんですな

39 20/05/22(金)00:48:50 No.691741197

>これは何の番組なんですかな ナレーションは上方落語の名人と呼ばれた 人間国宝三代目桂米朝さんというかたですな 落語の方も面白いからぜひ聴いて欲しいですな

40 20/05/22(金)00:49:50 No.691741501

馬刺しでニンニクと生姜で食いたいですな

41 20/05/22(金)00:50:15 No.691741638

ジビエを桜牡丹紅葉と植物に例えるのは肉食が禁じられてた昔にどうしても食べたいということで使われた隠語なんですな まあこれは今考えた嘘なん

42 20/05/22(金)00:54:07 No.691743129

昔うちの近所にあった店のタルタルステーキが馬肉でしたな

43 20/05/22(金)00:55:36 No.691743670

>>味の招待席ですな >>関西ローカルでございます >80~92年まで12年 >それも平日帯番組でございますので単純計算で3120回は放送の機会があった訳ですのでアップロードされているのはごく一部 >それでも130あるというのだから大したものです ボリューミーですな

44 20/05/22(金)01:01:06 No.691745390

なんでこんなに流行ってるんですかな

45 20/05/22(金)01:01:27 No.691745483

米朝さんなら宿屋仇がオススメですな 侍と商人と兵庫の馬の骨との三様の口調が話を賑やかにしてて楽しいんですな

46 20/05/22(金)01:03:55 No.691746162

最近ここに貼られるのは肉や魚で何かを巻く系が多い気がしますな

47 20/05/22(金)01:04:33 No.691746326

>なんでこんなに流行ってるんですかな 師匠の語り口の柔らかさと 生きている鯉....

48 20/05/22(金)01:05:40 No.691746630

関西でも若い子は知らないだろうけど関西人の脳みそに染み付いてる系

49 20/05/22(金)01:05:51 No.691746682

馴染みがない料理だとイメージがわかなくて テンション低い師匠すき

50 20/05/22(金)01:06:09 No.691746758

なんとなく食ったことありそうな語り

51 20/05/22(金)01:06:59 No.691746985

>ナレーションは上方落語の名人と呼ばれた >人間国宝三代目桂米朝さんというかたですな >落語の方も面白いからぜひ聴いて欲しいですな ここで貼られた落語の枕の 夢の中の小判の話でたった30秒で大爆笑させられてしまいましたな たいしたもんですな

52 20/05/22(金)01:10:20 No.691747848

>>なんでこんなに流行ってるんですかな >師匠の語り口の柔らかさと >生きている鯉.... ダンッ！

53 20/05/22(金)01:11:51 No.691748235

馬肉は回転寿司の馬刺しと最近桜台の店の馬刺し丼くらいしか食ったことないんですな 近所に馬肉専門店の料理屋がありますんやけどスイと入る度胸はまだないんですな