20/05/17(日)17:15:47 ？ のスレッド詳細
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画像ファイル名:1589703347267.jpg 20/05/17(日)17:15:47 No.690191168
？
1 20/05/17(日)17:18:02 No.690191935
？？
2 20/05/17(日)17:21:28 No.690193076
いまいちパンチが足りない味になるときってあるよね
3 20/05/17(日)17:21:42 No.690193153
おいしい？わね…？
4 20/05/17(日)17:23:56 No.690194003
日本に来てうまあじを知ると母国の料理が何か違うになる外人は多いと聞く
5 20/05/17(日)17:25:44 No.690194629
でも味がものたらない時に本当に足りてないのは塩だったりする
6 20/05/17(日)17:26:58 No.690195072
多分これ入れると最高ね！
7 20/05/17(日)17:29:26 No.690195974
よくわからんが日本ではとりあえずショーユを入れるのだろう？
8 20/05/17(日)17:30:51 No.690196492
うまあじが足りない…わね？
9 20/05/17(日)17:31:41 No.690196806
ショーユとめんつゆは劇薬
10 20/05/17(日)17:31:42 No.690196814
姉様！オバーチャンという調味料があるらしいです！
11 20/05/17(日)17:32:25 No.690197075
美味いはずだけどなんかぼんやりした味ってあるよね
12 20/05/17(日)17:32:33 No.690197125
金剛が調味料…？
13 20/05/17(日)17:32:50 No.690197228
うまと言うからには馬肉よね？
14 20/05/17(日)17:33:51 No.690197608
醤油を薄めた物に中華麺を入れたけど不味いわ…
15 20/05/17(日)17:34:21 No.690197787
色はたしかにこんな感じのはず…
16 20/05/17(日)17:36:07 No.690198439
なんとも言えない表情でただ成り行きを見守るなーぐー
17 20/05/17(日)17:36:23 No.690198542
>醤油を薄めた物に中華麺を入れたけど不味いわ… 鶏ガラと豚肉を入れなされ
18 20/05/17(日)17:36:41 No.690198651
>うまあじが足りない…わね？ 私はうまみと聞いたが
19 20/05/17(日)17:37:57 No.690199140
とりあえずこれを入れましょう(だしの素
20 20/05/17(日)17:38:26 No.690199309
>とりあえずこれを入れましょう(だしの素 正解！！
21 20/05/17(日)17:38:57 No.690199489
塩が濃いかんじがするな…
22 20/05/17(日)17:39:57 No.690199849
なんやかんやで日本風のあじになりそうな ならなそうな
23 20/05/17(日)17:40:32 No.690200067
鳳翔を呼ぶか…？
24 20/05/17(日)17:42:16 No.690200699
>でも味がものたらない時に本当に足りてないのは塩だったりする 塩が足りない食べ物は食べるだけで苦痛に感じたりするね
25 20/05/17(日)17:42:53 No.690200893
>でも味がものたらない時に本当に足りてないのは塩だったりする 塩ってすごいよな ほんのひとつまみ入れるだけで全然違う そして調子乗って多めに入れて料理を破壊する
26 20/05/17(日)17:43:54 No.690201281
とりあえずカレー粉ブチ込めば食えるようになるって陸助が言ってた
27 20/05/17(日)17:44:19 No.690201434
>鳳翔を呼ぶか…？ そういえば彼女が料理はあいうえお？が重要とか言ってたような…
28 20/05/17(日)17:44:46 No.690201604
出汁抜きの味噌汁作るとこんな感じになる
29 20/05/17(日)17:45:07 No.690201733
できるだけ茶色にはしたくないわ…
30 20/05/17(日)17:46:20 No.690202160
>そういえば彼女が料理はあいうえお？が重要とか言ってたような… 愛飢えを？精神的なものか？
31 20/05/17(日)17:47:29 No.690202537
きっと火力が足りないのね（ｼｭﾎﾞｯ
32 20/05/17(日)17:48:52 No.690203025
>美味いはずだけどなんかぼんやりした味ってあるよね ぼんやりとした味ばい
33 20/05/17(日)17:49:28 No.690203258
だしがないと本当にスカスカな味になる
34 20/05/17(日)17:49:50 No.690203421
>とりあえずカレー粉ブチ込めば食えるようになるって陸助が言ってた カレー粉カレー粉…これね！ ずいぶんちっちゃい缶だけど使い切りタイプかしら（だばぁ
35 20/05/17(日)17:50:11 No.690203552
>でも味がものたらない時に本当に足りてないのは塩だったりする なので粉末昆布だしを入れる 昆布のうまあじとしおあじでどんな方面からの物足りなさも補えてパーフェクツッ！・・・・しょっぱい！
36 20/05/17(日)17:50:20 No.690203623
100円のカレールゥもコンソメキューブを2,3個入れるだけで味が全然違うもんな
37 20/05/17(日)17:51:34 No.690204069
まずアルコールだ（ﾄﾞﾎﾞﾎﾞ）
38 20/05/17(日)17:52:40 No.690204497
マズい！とかなら失敗したなぁって諦めつくけど なんかぼんやりしてて味付けが決まらず味見しすぎてわからなくなったりするとすごい悲しくなる
39 20/05/17(日)17:55:16 No.690205398
何故レシピ通りに作らないんだ…
40 20/05/17(日)17:55:58 No.690205624
塩コショウで味を整える …味を整える?
41 20/05/17(日)17:56:10 No.690205682
>何故レシピ通りに作らないんだ… 大人数向けで材料と水の量が多くて塩加減がよくわからなくなったんだろう
42 20/05/17(日)17:56:29 No.690205808
>何故レシピ通りに作らないんだ… 適量？
43 20/05/17(日)17:57:09 No.690206037
いい感じになるまで煮込む？
44 20/05/17(日)17:57:30 No.690206152
AJINOMOTOをもってきたぞ
45 20/05/17(日)17:58:11 No.690206382
味付けなんてビネガーとソルトで好きなようにすればいいのよ
46 20/05/17(日)17:58:17 No.690206422
ソーセージ入れる？
47 20/05/17(日)17:58:18 No.690206432
大さじというのはどのスプーンのことだ？
48 20/05/17(日)17:59:22 No.690206825
>大さじというのはどのスプーンのことだ？ 文字通り大きい奴だろう このラーメンヌードルについてくるスプーンはどうだ？
49 20/05/17(日)18:00:41 No.690207342
キツネ色って何色なのかしら
50 20/05/17(日)18:03:10 No.690208275
ウマウェイが足りません姉様！
51 20/05/17(日)18:04:04 No.690208616
味の素って海外にもバンバン輸出されてるんでしょ？
52 20/05/17(日)18:04:19 No.690208708
胡椒少々…？とは？
53 20/05/17(日)18:04:34 No.690208801
>キツネ色って何色なのかしら 飴色もよく分からん せめてなに味の飴か書いてほしいものだ
54 20/05/17(日)18:05:38 ID:AFZP4XB2 AFZP4XB2 No.690209147
削除依頼によって隔離されました 艦これは乞食みたいなスレしか伸びなくなってしまって…
55 20/05/17(日)18:05:40 No.690209154
リコリス飴色はヤバイ！
56 20/05/17(日)18:05:52 No.690209224
>胡椒少々…？とは？ こしょうしょうしょう…早口言葉ね！
57 20/05/17(日)18:06:35 No.690209461
塩で味をつける 醤油で少々の味を付けて風味と香ばしさをつける 塩コショウで味と刺激を付ける
58 20/05/17(日)18:07:00 No.690209631
○○は無くてもいいな…××の工程はめんどくさいし無視するか…ってレシピ勝手にいじるとこうなる なった
59 20/05/17(日)18:07:03 No.690209643
>艦これは乞食みたいなスレしか伸びなくなってしまって… 何年選手だと思ってるんだ…
60 20/05/17(日)18:07:42 No.690209901
いつも味見用の小皿が口に見えてアホっぽい顔になる
61 20/05/17(日)18:08:36 No.690210224
油は旨さだ 肉の脂は大抵の物足りなさを解決してくれる
62 20/05/17(日)18:09:00 No.690210352
このスレ画ももう5年選手ぐらいな気がする
63 20/05/17(日)18:10:40 No.690210908
香辛料はほんの少しずつ足して味見しながら調整しような！
64 20/05/17(日)18:11:27 No.690211207
>香辛料はほんの少しずつ足して味見しながら調整しような！ よしとりあえず全体的にふりかけるか
65 20/05/17(日)18:11:43 No.690211294
>○○は無くてもいいな…××の工程はめんどくさいし無視するか…ってレシピ勝手にいじるとこうなる >なった そこで軌道修正するためにさらに予定にない材料を投入する
66 20/05/17(日)18:12:49 No.690211707
>そこで軌道修正するためにさらに予定にない材料を投入する (悪化)