20/05/17(日)15:47:59 タケノ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1589698079151.jpg 20/05/17(日)15:47:59 No.690163012
タケノコ貰ったんだけど重曹で茹でて一日置いて今チンジャオロースにしたけど水煮より香りというか味はしっかりしてるんだね… 幸いエグミも気にならない程度で美味しく頂けました
1 20/05/17(日)15:49:38 No.690163517
土佐煮！たべたい！
2 20/05/17(日)15:49:55 No.690163580
良い休日の使い方してるなー
3 20/05/17(日)15:53:52 No.690164887
素焼きして味噌つけるだけでもうまい
4 20/05/17(日)15:55:41 No.690165501
田舎の山買って タケノコ毎日取りたい
5 20/05/17(日)15:58:54 No.690166530
米ぬかや重曹とか使わなくても丁寧に灰汁とって置いとくだけでいいんだけど これは採ってすぐ処理する場合だけなのかな？
6 20/05/17(日)15:59:38 No.690166756
昨日テレビでシナチクはタケノコからできると 44歳にして初めて知った