虹裏img歴史資料館

1 20/05/12(火)08:33:24 No.688331705

あったまるわー

2 20/05/12(火)08:34:34 No.688331854

本物はめっちゃ作るのが大変だと聞いた

3 20/05/12(火)08:35:22 No.688331944

>本物はめっちゃ作るのが大変だと聞いた 葛粉を取るまでが大変だからな…

4 20/05/12(火)08:36:44 No.688332115

多量にあるものから取れるからその辺は昔には良かったんだろうけどちょっと手間かかりすぎだよね葛粉…

5 20/05/12(火)08:38:14 No.688332295

年単位で寝かせるタイプの製造方法はちょっと量産には向かない過ぎる…

6 20/05/12(火)08:38:58 No.688332379

アメリカでは邪魔者扱いの葛

7 20/05/12(火)08:39:35 No.688332454

ましてやほぼデンプンだから代用がいくらでもある今の時代はな…

8 20/05/12(火)08:39:46 No.688332475

葛はそこら中で見かけるけど根っこ探すの難しそう

9 20/05/12(火)08:41:22 No.688332683

>アメリカでは邪魔者扱いの葛 日本でも今は…冬枯れるからいいけど 向こうでは阻害されずひたすら広がるようだな…

10 20/05/12(火)08:41:46 No.688332727

>クズのみ飽きたー！

11 20/05/12(火)08:41:59 No.688332755

田舎の学校の実習葛粉つくったよ クソめんどかった記憶しかない

12 20/05/12(火)08:43:03 No.688332877

アメリカでは環境破壊植物の代名詞として扱われているらしく 土地を破壊するカードの名前に「kudzu」と名付けたカードゲームもあるくらいです

13 20/05/12(火)08:44:27 No.688333039

今の本葛粉は中国産や台湾産なのでシナノクズやタイワンクズばかりで国産のヤマトクズは稀らしいな

14 20/05/12(火)08:45:02 No.688333112

>田舎の学校の実習葛粉つくったよ >クソめんどかった記憶しかない 最低でも7回ぐらい濾すよね

15 20/05/12(火)08:45:14 No.688333138

藤棚みたいに葛棚をつくって日陰を利用しての砂漠の緑化に使えたりしないのだろうか

16 20/05/12(火)08:45:50 No.688333212

元は園芸用として輸出したのに オラッ！緑化運動！したのがわるい …外来種ってだいたいどいつもそんなエピソードだけど

17 20/05/12(火)08:45:56 No.688333227

>>田舎の学校の実習葛粉つくったよ >>クソめんどかった記憶しかない >最低でも7回ぐらい濾すよね 手間もさることながら昔の方法だからかすごい作業中臭かった

18 20/05/12(火)08:46:25 No.688333282

>今の本葛粉は中国産や台湾産なのでシナノクズやタイワンクズばかりで国産のヤマトクズは稀らしいな 品種のはずなのにヘイトスピーチにしか見えないのすごいな…

19 20/05/12(火)08:46:53 No.688333337

>シナノクズ >タイワンクズ >ヤマトクズ ヘ、ヘイトスピーチ…！

20 20/05/12(火)08:47:06 No.688333354

掛川に行った時に老舗のくず餅屋とかあんみつ屋に行けたのはいい思い出だった

21 20/05/12(火)08:47:27 No.688333393

>…外来種ってだいたいどいつもそんなエピソードだけど 船のバラスト水に勝手についてきたホンビノス貝を見事に食う日本人が異端みたいじゃないですか！

22 20/05/12(火)08:48:15 No.688333497

>藤棚みたいに葛棚をつくって日陰を利用しての砂漠の緑化に使えたりしないのだろうか 中国で試してた人はいたみたいね 効果はありそうだったけどヤギとかに食われて失敗した都合でポプラに切り替えたみたいだけど

23 20/05/12(火)08:48:16 No.688333503

葛ってなんかカメムシ系寄ってくるよね

24 20/05/12(火)08:48:16 No.688333505

ホンビノスはそこまで環境に悪影響与えないし…おいしいし…

25 20/05/12(火)08:48:36 No.688333546

>葛ってなんかカメムシ系寄ってくるよね これがマジ厄介 臭い＋臭い＝めちゃ臭い

26 20/05/12(火)08:48:43 No.688333555

>>…外来種ってだいたいどいつもそんなエピソードだけど >船のバラスト水に勝手についてきたホンビノス貝を見事に食う日本人が異端みたいじゃないですか！ しらそん

27 20/05/12(火)08:49:09 No.688333610

>船のバラスト水に勝手についてきたホンビノス貝を見事に食う日本人が異端みたいじゃないですか！ あれ既存種と棲み分けできててしかもおいしいと外来種としてはなんか珍しく隙がないからな！

28 20/05/12(火)08:49:35 No.688333668

美味しすぎてあんまり安くなくなってきたホンビノス

29 20/05/12(火)08:51:30 No.688333883

>美味しすぎてあんまり安くなくなってきたホンビノス 食うと減る

30 20/05/12(火)08:51:52 No.688333921

ちなみにクズインゲンってのもあるらしい あとミャンマーやタイの僻地にしか無い希少なプエラリアは女性ホルモン的な成分もあるんだとさ

31 20/05/12(火)08:52:15 No.688333950

名誉在来種ホンビノスさんの生態守らなきゃ…

32 20/05/12(火)08:52:39 No.688333995

クズの何が大変って根が深いから2メートルくらい掘り起こす事になる しかもそれだけ掘り返しても作る時に何回も濾すから取れる葛粉の量はめっちゃ少ない

33 20/05/12(火)08:53:06 No.688334052

ホンビノスはむしろアサリやハマグリの住めない水質でも生息して水質を浄化してくれたりするいいヤツ しかもおいしい

34 20/05/12(火)08:53:23 No.688334078

>食うと減る 地中海で船バラスト水の外来種だと文句言われてるワカメも欧州人に食わせよう

35 20/05/12(火)08:53:45 No.688334118

>地中海で船バラスト水の外来種だと文句言われてるワカメも欧州人に食わせよう 欧米人「人の食うもんじゃねえ…！」

36 20/05/12(火)08:54:25 No.688334184

>欧米人「人の食うもんじゃねえ…！」 WASHOKUの味噌スープだ 飲め

37 20/05/12(火)08:54:41 No.688334214

>クズの何が大変って根が深いから2メートルくらい掘り起こす事になる クズは根深いんだな…

38 20/05/12(火)08:55:22 No.688334279

>WASHOKUの味噌スープだ >飲め ゴミの浮いたうんこ汁！ 捕虜虐待！

39 20/05/12(火)08:56:32 No.688334381

>ホンビノスはむしろアサリやハマグリの住めない水質でも生息して水質を浄化してくれたりするいいヤツ >しかもおいしい 何故そんな汚い海に住むのにちゃんと食えるんだろうね…

40 20/05/12(火)08:56:44 No.688334404

>クズの何が大変って根が深いから2メートルくらい掘り起こす事になる メリケンなら重機でホイ解決しそうなイメージあるけどな

41 20/05/12(火)08:56:56 No.688334431

欧州人は体内でワカメ分解するの難しいから食わないと聞く 和食ブームでDASHI自作しようぜってなれば使われそうだけど

42 20/05/12(火)08:57:33 No.688334505

ボンビノスはもともといる地域でも食べてるんだろうか

43 20/05/12(火)08:58:40 No.688334634

>ボンビノスはもともといる地域でも食べてるんだろうか クラムチャウダーはホンビノスだ

44 20/05/12(火)08:58:52 No.688334668

ワカメって放射線による甲状腺被曝にも対抗出来る食材なのにね

45 20/05/12(火)08:59:12 No.688334713

>ましてやほぼデンプンだから代用がいくらでもある今の時代はな… 一応薬効自体は持ってるみたいだし…

46 20/05/12(火)08:59:43 No.688334775

>クラムチャウダーはホンビノスだ あさりじゃないんだ…

47 20/05/12(火)08:59:50 No.688334788

>>ボンビノスはもともといる地域でも食べてるんだろうか >クラムチャウダーはホンビノスだ めっちゃ名物だよね 日本じゃアサリでわざわざ代用クラムチャウダー作ってたのに本物が勝手に来た

48 20/05/12(火)09:01:16 No.688334955

われらはレギオンってSF小説で地球が滅びそうで脱出の順番待ちの間の食糧をなんとかしなきゃならないというので人類やめて宇宙船になった主人公が衛星軌道で葛を栽培してなんとかなってたの思い出した 人類は葛ばっかり食わせられて屁がいっぱい出て涙目になってた

49 20/05/12(火)09:01:19 No.688334962

ホンビノスだとデカくて食いごたえありそうだしダシもよく出そうだし本場式のクラムチャウダー食いてぇな

50 20/05/12(火)09:05:07 No.688335403

>多量にあるものから取れるからその辺は昔には良かったんだろうけどちょっと手間かかりすぎだよね葛粉… 飢饉に備えた備蓄だからいいとか悪いとかじゃないんだ

51 20/05/12(火)09:08:32 No.688335800

本物の葛湯なんて滅多にお目にかかれない…けど片栗粉うめー！

52 20/05/12(火)09:10:33 No.688336071

ヒガンバナの根っこの毒抜いて食べたり昔は大変だよな

53 20/05/12(火)09:11:16 No.688336154

くず粉の代用品の片栗粉って名前なのに原材料はジャガイモって回りくどいな

54 20/05/12(火)09:12:27 No.688336295

>ヒガンバナの根っこの毒抜いて食べたり昔は大変だよな こんにゃくも飢餓のときに技術開発されたのかもね

55 20/05/12(火)09:12:49 No.688336347

>ヒガンバナの根っこの毒抜いて食べたり昔は大変だよな 蘇鉄も毒抜きすりゃ食えると薩摩の圧政に悩んだ島の住民の知恵

56 20/05/12(火)09:12:52 No.688336352

生姜入ってないタイプのが飲みたくてもあまり売ってない

57 20/05/12(火)09:12:58 No.688336360

>藤棚みたいに葛棚をつくって日陰を利用しての砂漠の緑化に使えたりしないのだろうか 葛さんは環境が適してれば繁殖どころか浸食って勢いで育つのに砂漠じゃ普通に育たないガチクズなのは有名な話

58 20/05/12(火)09:13:28 No.688336435

所詮葛は葛よ

59 20/05/12(火)09:14:30 No.688336569

ホンビノスさんは手軽に美味しく食べられるために来てくれたってのに 屑はホントに葛だな…

60 20/05/12(火)09:15:51 No.688336732

>>藤棚みたいに葛棚をつくって日陰を利用しての砂漠の緑化に使えたりしないのだろうか >葛さんは環境が適してれば繁殖どころか浸食って勢いで育つのに砂漠じゃ普通に育たないガチクズなのは有名な話 他の人にもできない仕事をニートや無職にやらせるレベルでおかしな話だったな

61 20/05/12(火)09:17:12 No.688336915

痩せた土地で水を確保できる植林として使われたのはユーカリだったな まぁあいつ乾燥地域だと燃えて危険だけど…

62 20/05/12(火)09:21:37 No.688337527

>痩せた土地で水を確保できる植林として使われたのはユーカリだったな >まぁあいつ乾燥地域だと燃えて危険だけど… バーニング砂漠出来上がるだけじゃないのかそれ…

63 20/05/12(火)09:23:06 No.688337754

>まぁあいつ乾燥地域だと燃えて危険だけど… 今回の大火災で学習…しないか 野生のコアラどうすんだよって話になるし

64 20/05/12(火)09:31:09 No.688338836

そういや例の大火災は結局どうなったんだ

65 20/05/12(火)09:39:15 No.688339820

洪水で鎮火した