虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 20/05/12(火)00:40:27 No.688268709

ホタルイカの刺身を最近よく見る

2 20/05/12(火)00:41:15 No.688269075

お題かと…

3 20/05/12(火)00:41:17 No.688269084

カタなにかのお題

4 20/05/12(火)00:41:24 No.688269127

ちゃんと目を取ってあるとありがたい

5 20/05/12(火)00:43:18 No.688269831

イカ大好きだけど塩辛とかワタでｵｴｪｪ...ってなるから沖漬けも駄目だった

6 20/05/12(火)00:43:36 No.688269960

イカは好きだけど形そのままなのは流石に抵抗ある… そんなに美味しいんです？

7 20/05/12(火)00:48:03 No.688271814

今年豊漁で取れすぎて捨ててる

8 20/05/12(火)00:49:57 No.688272590

めっちゃうまいと思うけれどそんなに量食べるもんじゃないよね

9 20/05/12(火)00:50:43 No.688272801

富山まで行かないと食えないんでしょう？

10 20/05/12(火)00:51:27 No.688273083

本当に新鮮なやつは富山だろうけど生はスーパーによっては売ってる

11 20/05/12(火)00:51:44 No.688273186

実は漁獲高日本一は兵庫県だったりする

12 20/05/12(火)00:52:59 No.688273646

お通しで沖漬け出て来る店は信用できる

13 20/05/12(火)00:53:25 No.688273807

生で食う場合は一度冷凍しろよ アニサキスじゃないけどヤバい寄生虫いるから

14 20/05/12(火)00:55:43 No.688274631

シュードテラノーヴァとか言うやつか

15 20/05/12(火)00:56:01 No.688274725

>めっちゃうまいと思うけれどそんなに量食べるもんじゃないよね 店で注文すると大体小鉢だしね

16 20/05/12(火)00:57:09 No.688275095

沖漬け四匹で飯一杯イケる

17 20/05/12(火)00:57:15 No.688275121

生を買えた時はパスタにする

18 20/05/12(火)00:57:38 No.688275231

ボイルした奴がスーパーで売ってて親が買うから俺も食うけど 骨の食感だけ不快

19 20/05/12(火)00:57:40 No.688275239

フライになってるのずらずら並んでるの珍しいなと思ったけど獲れすぎだったのか…

20 20/05/12(火)00:57:58 No.688275337

干しホタルイカは濃い 日本酒用意する

21 20/05/12(火)00:58:01 No.688275355

>シュードテラノーヴァとか言うやつか いや旋尾線虫

22 20/05/12(火)00:58:45 No.688275591

ホタルイカ大漁とか珍しい…

23 20/05/12(火)01:00:03 No.688276019

>干しホタルイカは濃い >日本酒用意する 居酒屋でミニ七輪であぶって食ったらめっちゃ美味かったな…

24 20/05/12(火)01:01:57 No.688276684

ウドと合わせたぬた美味え！

25 20/05/12(火)01:02:27 No.688276855

アヒージョ作った時にホタルイカ入れたけど目が硬くて食感悪かった

26 20/05/12(火)01:02:54 No.688277011

茹でたスレ画とワカメをスミソアエにして食う 酒くれ酒

27 20/05/12(火)01:02:57 No.688277029

目と骨髄は仕込みで取るもんらしいぞ

28 20/05/12(火)01:02:59 No.688277037

目が邪魔 取るのめどい

29 20/05/12(火)01:03:38 No.688277249

めちゃくちゃ好き

30 20/05/12(火)01:04:29 No.688277534

茹でて辛子酢味噌が好き

31 20/05/12(火)01:04:47 No.688277632

丸干しは目もポリポリするが 茹での場合は気になる

32 20/05/12(火)01:05:10 No.688277761

浜浦水産の一夜干しがめちゃくちゃうまい

33 20/05/12(火)01:06:44 No.688278252

ばあちゃんが作る塩辛が小さいイカのワタ使わないやつでめちゃくちゃ美味かったんだけど ホタルイカではないっぽいし豆イカで調べてもなんなのかわからんし 同じような塩辛はどこにも売ってないしで困る

34 20/05/12(火)01:07:37 No.688278536

今ホタルイカが料亭とか飲食店需要がほぼ0です駄々余りで大変らしいから 「」もスーパーで大量に消費してあげて欲しい

35 20/05/12(火)01:08:32 No.688278875

ちょっと前に道の駅氷見で沖漬けお土産に買ったら美味しかった もっと買えばよかった

36 20/05/12(火)01:08:48 No.688278969

目2つはマストで取ってクチバシもいでエンペラの先から甲羅を抜き取ると更にいい 小さいホタルイカ1匹で最大4箇所除去する部分があるが年1回くらいそういう苦労して食う価値はあると思うよ

37 20/05/12(火)01:09:12 No.688279116

>ばあちゃんが作る塩辛が小さいイカのワタ使わないやつでめちゃくちゃ美味かったんだけど ヒイカとかジンドウイカじゃねえの！

38 20/05/12(火)01:09:53 No.688279334

今年は身投げイカ捕りに行けなかったな 豊漁だったらしいけど流石にコロナ時は控えた

39 20/05/12(火)01:10:34 No.688279529

富山産のが太平洋側の東北にまで並んでくれる今の状況は正直ありがたい 下茹でしてバター醤油とニンニクで炒めたの旨かった

40 20/05/12(火)01:12:12 No.688280086

この前沖漬けで初めてメタルイカ食べたけど美味しかった… パスタも美味しそうだね…

41 20/05/12(火)01:12:39 No.688280228

>ヒイカとかジンドウイカじゃねえの！ ヒイカっていうのか！

42 20/05/12(火)01:12:40 No.688280230

美味しんぼで生きたまま食ってたけどあれ旨いのかな…

43 20/05/12(火)01:15:03 No.688281027

>この前沖漬けで初めてメタルイカ食べたけど美味しかった… ドラクエに出てきそうだな…

44 20/05/12(火)01:16:27 No.688281470

>美味しんぼで生きたまま食ってたけどあれ旨いのかな… 高確率で寄生虫いるからやるな

45 20/05/12(火)01:17:32 No.688281820

パスタに入れるとんまい

46 20/05/12(火)01:19:39 No.688282561

ホタルイカの沖漬けはすべての居酒屋で常備して欲しい あとチャンジャ

47 20/05/12(火)01:19:54 No.688282630

流通してるホタルイカの生は冷凍して寄生虫殺してる奴だから大丈夫だ 釣りたて？食ったら死ぬぞ

48 20/05/12(火)01:22:47 No.688283621

ボイルホタルイカの何がおいしいのか大人になってもわからん…

49 20/05/12(火)01:23:52 No.688283967

結局うまあじ成分の主は肝部分だから好みは分かれるんでないの

50 20/05/12(火)01:25:00 No.688284307

富山で食ったホタルイカは沖漬けよりイカソーメンが最高だった

51 20/05/12(火)01:25:02 No.688284318

カタステルス爆撃機

52 20/05/12(火)01:29:50 No.688285906

獲れたてを即茹でるのがめっちゃうまい

53 20/05/12(火)01:30:14 No.688286028

完璧に処理したのにちょっと古くなってて吐いた かなしい

54 20/05/12(火)01:30:41 No.688286155

>美味しんぼで生きたまま食ってたけどあれ旨いのかな… 竜宮ソーメンのリスクは自己責任です

55 20/05/12(火)01:30:54 No.688286220

イカは基本嫌いだけどイカソーメンとホタルイカは好きなんだ俺

56 20/05/12(火)01:32:29 No.688286713

目と口と軟骨を取らないのは好みの問題なのかな 前に飲み屋のお通しで全部ついてるやつが出てきたけどせめて軟骨は取ってくれんか

57 20/05/12(火)01:33:12 No.688286926

イカは当たるとノロ並にお腹緩くなるから少しでも古いのは即捨てよう