虹裏img歴史資料館

1 20/05/11(月)17:56:52 No.688123873

水洗いだけでいいんだぞ 洗剤使うなよ あとカスはそのまま流しちまえ

2 20/05/11(月)17:58:29 ID:GPEaua9Y GPEaua9Y No.688124300

取っ手すごく熱くなりそう

3 20/05/11(月)17:59:10 No.688124465

エソプレッソメーカー？

4 20/05/11(月)18:00:29 No.688124798

小汚く使えってイタリア人も言ってた

5 20/05/11(月)18:02:34 No.688125310

すぐ分解しようとするとアチチってなるよね

6 20/05/11(月)18:03:01 No.688125437

適当に洗うのが正解 コーヒーコーティングがされるからそこまで汚れないし

7 20/05/11(月)18:03:22 No.688125519

２日に１回使うなら次使うまで放置してもへーき

8 20/05/11(月)18:04:56 No.688125902

どうせ火入れるんだし水でシャバシャバオンリーよ 買う前にググったでしょ！？

9 20/05/11(月)18:05:26 No.688126026

水ですすぐだけでいいの？ 洗剤つけないスポンジでこすったりしなくてよい？

10 20/05/11(月)18:06:05 No.688126187

>どうせ火入れるんだし水でシャバシャバオンリーよ >買う前にググったでしょ！？ ググったりつべで動画みたりしたけど いざ使ってみると1回で結構汚れるな？てなったの

11 20/05/11(月)18:06:58 No.688126407

>水ですすぐだけでいいの？ >洗剤つけないスポンジでこすったりしなくてよい？ 洗剤つけないスポンジなんてそれこそ雑菌だらけじゃない？

12 20/05/11(月)18:07:15 No.688126473

コーヒーのしぶはなかなかとれない

13 20/05/11(月)18:07:52 No.688126627

水ですすぐだけでいいのよ コーヒーかすはむしろ付けとく でないと金属臭さがずっと残る らしいな

14 20/05/11(月)18:07:53 No.688126631

気になるなら洗ってもいいけど基本煮沸するしコーヒーオイルの酸化も頻繁に使ってればまあ気にならない程度だし

15 20/05/11(月)18:07:57 No.688126650

これ欲しいなとは思ってるんだけど おいしいエスプレッソ作れた？

16 20/05/11(月)18:08:22 No.688126748

汚れてる経年変化が良いんだってイタリア人が

17 20/05/11(月)18:08:30 No.688126792

>おいしいエスプレッソ作れた？ はい！モカができますよ！（ニコニコ

18 20/05/11(月)18:09:10 No.688126977

クソ苦い物ができる

19 20/05/11(月)18:09:33 No.688127091

長年使って親子で伝承してうまみを定着させるらしいな

20 20/05/11(月)18:10:04 No.688127239

画像のが有名だけど雑に洗剤で洗いたいならステンレス製の方が楽よ

21 20/05/11(月)18:10:20 No.688127305

>これ欲しいなとは思ってるんだけど >おいしいエスプレッソ作れた？ 粉つめて火にかけるだけでそれっぽいの作れた たのしい

22 20/05/11(月)18:10:31 No.688127354

油断してたら取っ手がちょっと溶けた

23 20/05/11(月)18:10:41 No.688127397

>長年使って親子で伝承してうまみを定着させるらしいな 他人の機械だと味が違うってなるらしい

24 20/05/11(月)18:11:21 No.688127554

>油断してたら取っ手がちょっと溶けた 火強すぎじゃね！？ 底からはみ出さない火力って結構大きく注意書きあった気がしたぞ

25 20/05/11(月)18:11:54 No.688127672

コーヒーの淹れ方は色々模索しても最終的にハンドドリップに回帰するぞ

26 20/05/11(月)18:12:08 No.688127718

味に違いがあるとはいえ紙ドリップと比べるとカス掃除が面倒すぎる…

27 20/05/11(月)18:12:40 No.688127866

俺も取っ手溶けたから取っ手取って木の取っ手に付け替えた

28 20/05/11(月)18:12:46 No.688127889

一回真っ白いサビだらけになって捨てたけどまた買おうかなって気になってきた

29 20/05/11(月)18:13:07 No.688127971

乾くの早くなるからすすいだ後に普通の水だけ沸かして捨ててから熱いうちにバラしてる

30 20/05/11(月)18:13:30 No.688128078

>俺も取っ手溶けたから取っ手取って木の取っ手に付け替えた 自力でなんとかなるんだそれ…

31 20/05/11(月)18:13:35 No.688128103

そこそこのコーヒーでないとすげえ濃いにがじるメーカーだしね・・・

32 20/05/11(月)18:13:35 No.688128104

豆はやっぱ飲む直前に自分で挽いた方いいのかしら ミル無いからお店で挽いてもらってるのだけど

33 20/05/11(月)18:13:59 No.688128214

100均のドリッパーに安い紙フィルター付けて粉と洗いだ水捨てるようにすると便利だよ

34 20/05/11(月)18:15:23 No.688128583

>俺も取っ手溶けたから取っ手取って木の取っ手に付け替えた 売ってるものなの？

35 20/05/11(月)18:15:23 No.688128584

買っちゃおう

36 20/05/11(月)18:15:28 No.688128601

>100均のドリッパーに安い紙フィルター付けて粉と洗いだ水捨てるようにすると便利だよ 紙フィルターを後片付けに使う…そういうのもあるのか…

37 20/05/11(月)18:15:32 No.688128616

ミルクとか砂糖とか入れまくって飲めばいいのよ

38 20/05/11(月)18:15:35 No.688128630

スレ画みたいなタイプは酸味が強い豆よりも苦味の強い豆のがやっぱり美味しいもんなの

39 20/05/11(月)18:16:29 No.688128867

>豆はやっぱ飲む直前に自分で挽いた方いいのかしら >ミル無いからお店で挽いてもらってるのだけど 本当は直前で挽いたほうが良いけど無いなら仕方無しじゃ無いかな もうちょいハマって欲しくなったら買って見ては

40 20/05/11(月)18:18:38 No.688129475

>>俺も取っ手溶けたから取っ手取って木の取っ手に付け替えた >売ってるものなの？ お家にあった木材を削ってつくった

41 20/05/11(月)18:18:47 No.688129509

カフェラテうまい牛乳たっぷり入れても濃い

42 20/05/11(月)18:18:58 No.688129583

たまに電動でする事にケチつけて手回しがいいとか言ってくるめんどくせえのいたら 本場のコーヒーの大会だと金属の臭いがつかないようにスリコギ使うらしいっすよって返しとけばいいよ 電動ミルマジ楽

43 20/05/11(月)18:21:04 No.688130177

嗜好品だからまぁ細かい人もいるけど自分の好きな様にアレンジしながら楽しめばいいのだ

44 20/05/11(月)18:21:30 No.688130289

>お家にあった木材を削ってつくった メルカリあたりで売れるのでは？

45 20/05/11(月)18:21:50 No.688130386

クラウドファンディングに出てた圧をかけられるマキネッタが気になるけど高すぎて

46 20/05/11(月)18:22:39 No.688130622

>>100均のドリッパーに安い紙フィルター付けて粉と洗いだ水捨てるようにすると便利だよ >紙フィルターを後片付けに使う…そういうのもあるのか… 俺はフレンチプレスの片付けでそのやり方をしている 出がらしの水切りで楽をできる

47 20/05/11(月)18:22:55 No.688130713

>クラウドファンディングに出てた圧をかけられるマキネッタが気になるけど高すぎて めっちゃ苦味出そうだけど大丈夫？

48 20/05/11(月)18:23:14 No.688130796

電動は高くて大容量のやつばっかでつらい 小さくて良いから安いのくだち

49 20/05/11(月)18:23:38 No.688130906

台所用の小袋にガンガンして豆をおとす

50 20/05/11(月)18:24:42 No.688131183

>めっちゃ苦味出そうだけど大丈夫？ わからん クレマが出るからまろやか！らしい エスプレッソみたいになるんだろうか

51 20/05/11(月)18:24:50 No.688131223

>豆はやっぱ飲む直前に自分で挽いた方いいのかしら >ミル無いからお店で挽いてもらってるのだけど 焙煎豆自体は冷凍庫に突っ込んどきゃ数か月鮮度保てるが 粉は挽いて直ぐじゃないと絶対にダメ 自家焙煎する必要は無いが自家挽きだけはした方が良い

52 20/05/11(月)18:25:25 No.688131362

うーんミル買うかぁ

53 20/05/11(月)18:25:33 No.688131393

使い終わった後の粉がチョコレートみたいで楽しい

54 20/05/11(月)18:25:43 No.688131437

邪道だろうけどスレ画で淹れたのを湯で割ってアメリカーノで飲むのが好きなんだ…

55 20/05/11(月)18:25:48 No.688131458

クラウドファンディングの奴見てないからなんとも言えないけどクレマ欲しかったらブリッカもあるしそれこそお値段張るんだったらもうモカコーヒーじゃなくてエスプレッソマシンでいいやってなっちゃうよね…

56 20/05/11(月)18:25:48 No.688131459

手回しのやつを電動ドライバーで四角のとこチャッキングして回せばよいのでは

57 20/05/11(月)18:26:58 No.688131772

>邪道だろうけどスレ画で淹れたのを湯で割ってアメリカーノで飲むのが好きなんだ… 全然邪道じゃないよ！普通のドリップとはまた違って美味しいよね…

58 20/05/11(月)18:27:20 No.688131882

>手回しのやつを電動ドライバーで四角のとこチャッキングして回せばよいのでは その発想はなかった 楽が出来そうだ

59 20/05/11(月)18:28:08 No.688132098

>手回しのやつを電動ドライバーで四角のとこチャッキングして回せばよいのでは やってる人いるねお店とかでも浅草の喫茶店がプジョーのミル電動に改造しててそれ普通に出して欲しいって思った

60 20/05/11(月)18:28:38 No.688132253

麦茶を沸かすやかんも麦茶の渋がつくほどいい味出て来るしコーヒーもそうなんだろうな

61 20/05/11(月)18:28:44 No.688132277

しばらくてきとうな水洗いだけで済ましてたけどすぐ洗剤使いだした 今回のコロナで確信した アイツらの言うこと聞いちゃダメだわ

62 20/05/11(月)18:28:48 No.688132302

レシピ名がある時点で普通の飲み方だよ！

63 20/05/11(月)18:29:30 No.688132487

1週間以内で消費するなら自分で挽くより店で挽いてもらった方が良いと思う 業務用機械の方が性能良いし掃除やメンテしなくて済む

64 20/05/11(月)18:29:39 No.688132527

衛生面は心配になるね

65 20/05/11(月)18:30:41 No.688132850

上下の網のとこにフィルター噛ませばいいの？

66 20/05/11(月)18:31:31 No.688133060

>レシピ名がある時点で普通の飲み方だよ！ アメリカーノはエスプレッソのお湯割なんだ スレ画で淹れれるのはあくまでモカコーヒーだから…

67 20/05/11(月)18:31:35 No.688133079

水が沸騰するくらい熱入れるじゃん…

68 20/05/11(月)18:31:42 No.688133105

粉で買うとほんとに1日で味が落ちるどんどん落ちる 豆のままだとかなりもつ

69 20/05/11(月)18:32:25 No.688133315

濃いのが出来るからお湯でちょっと薄めてアメリカーノで飲んでる

70 20/05/11(月)18:33:38 No.688133673

インスタントに飽きた 画像のは美味しい？

71 20/05/11(月)18:34:44 No.688133996

カタ壁尻

72 20/05/11(月)18:34:49 No.688134013

>インスタントに飽きた >画像のは美味しい？ ﾆｶﾞｰ

73 20/05/11(月)18:34:52 No.688134031

>インスタントに飽きた >画像のは美味しい？ 楽しい

74 20/05/11(月)18:34:59 No.688134070

スレ画の強化版の弁がついてるやつ持ってるけど 圧力の調整がなかなか難しい

75 20/05/11(月)18:35:57 No.688134334

冷凍豆は豆自体の鮮度保つ以上に電動ミルの摩擦熱による風味劣化を防いでくれるので 全く同じ鮮度の豆でも常温のを挽くより美味くなるとか

76 20/05/11(月)18:36:17 No.688134430

本当はカップの内側洗いたい…

77 20/05/11(月)18:36:37 No.688134533

キャンプ用品みたいな見た目から雑に使えるように見えて全然雑に使えないのでどんどん鬱陶しくなるやつ

78 20/05/11(月)18:36:55 No.688134628

>しばらくてきとうな水洗いだけで済ましてたけどすぐ洗剤使いだした >今回のコロナで確信した >アイツらの言うこと聞いちゃダメだわ こっちは熱入れるから大した問題はない 気になるなら手を洗え口に触れるカップを清潔にしろ

79 20/05/11(月)18:36:59 No.688134648

試しに粉を容器に入れずに半日放置してみたらかなり味が落ちた 市販の梱包はかなり優秀なんだと思う

80 20/05/11(月)18:37:06 No.688134681

珈琲豆は周囲の臭いめっちゃ吸うから冷凍庫入れるときはジップロック使うか否かでめっちゃちがうから気をつけて！

81 20/05/11(月)18:37:21 No.688134757

>キャンプ用品みたいな見た目から雑に使えるように見えて全然雑に使えないのでどんどん鬱陶しくなるやつ 火加減以外注意する所なくね？

82 20/05/11(月)18:37:48 No.688134919

>キャンプ用品みたいな見た目から雑に使えるように見えて全然雑に使えないのでどんどん鬱陶しくなるやつ 家用になってくのか…

83 20/05/11(月)18:38:07 No.688135012

そもそもキャンプ用品も雑に扱うとめちゃくちゃ劣化するものは多い

84 20/05/11(月)18:38:11 No.688135030

>試しに粉を容器に入れずに半日放置してみたらかなり味が落ちた >市販の梱包はかなり優秀なんだと思う 真空だったり窒素封入だったりして酸化させないようにしてるからな

85 20/05/11(月)18:38:21 No.688135074

>家用になってくのか… 別にアウトドア用品ではないからな

86 20/05/11(月)18:38:41 No.688135175

ミルは何使ってるん？

87 20/05/11(月)18:38:47 No.688135207

そもそも家庭で飲む用だから

88 20/05/11(月)18:40:17 No.688135632

五徳に乗らないからスペーサー買わないと…

89 20/05/11(月)18:40:34 No.688135714

キャンプ用品のはパーコレーター モカマシンとは似てるけど仕組みとか全然別物

90 20/05/11(月)18:41:00 No.688135832

邪道かもしれないけどデカイサイズを紅茶入れるのに使ってる

91 20/05/11(月)18:41:03 No.688135842

>五徳に乗らないからスペーサー買わないと… 五徳に乗るくらいデカいのを買おう！ ﾆｶﾞｰ!!

92 20/05/11(月)18:41:08 No.688135874

>五徳に乗らないからスペーサー買わないと… 100均で売ってる小さい焼き網でもいける

93 20/05/11(月)18:41:32 No.688135990

>ミルは何使ってるん？ かりたの手動のやつ めっちゃめどい

94 20/05/11(月)18:41:39 No.688136022

>インスタントに飽きた >画像のは美味しい？ インスタントコーヒーよりは美味いと思う あと楽しい

95 20/05/11(月)18:41:43 No.688136042

>邪道かもしれないけどデカイサイズを紅茶入れるのに使ってる 葉っぱはそのまま？

96 20/05/11(月)18:41:53 No.688136092

家のコンロだと100均の網ひいてる

97 20/05/11(月)18:42:25 No.688136255

めどいのでネスプレッソにした 美味い早い楽ちん

98 20/05/11(月)18:42:52 No.688136373

>葉っぱはそのまま？ そのまま茶さじ一杯分

99 20/05/11(月)18:43:22 No.688136519

見た目で鋳物のミニ五徳を選んだ

100 20/05/11(月)18:43:42 No.688136616

エスプレッソ警察とマキネッタマフィアは同類にされると興奮するから語る時は注意が必要

101 20/05/11(月)18:43:44 No.688136628

家のコンロ真ん中にポッチ付いてるやつだけど専用のあれ使わないで上手いこと乗っけて使ってる 慣れないときに取っ手の向き気にしなくて火加減強くて先っちょちょっと溶けちゃった

102 20/05/11(月)18:45:11 No.688137033

パーコレーターはボコボコのべこべこになっても使える こいつは圧力の関係で歪むと使えない 火加減も見張らないといけないので駄菓子屋のおでんババアみたいにコンロに張り付いてないといけない

103 20/05/11(月)18:45:30 No.688137111

>>葉っぱはそのまま？ >そのまま茶さじ一杯分 今度試してみよう

104 20/05/11(月)18:45:47 No.688137200

ペーパーフィルターでいいか…

105 20/05/11(月)18:46:32 No.688137395

>今度試してみよう コーヒーに使ったやつだと当たり前だけどコーヒー臭くなるから気をつけて！

106 20/05/11(月)18:46:47 No.688137473

>ミルは何使ってるん？ ハリオのMSCS-2Bっていうのを使ってる 丸洗いできるし手で持って回せるサイズだから割と楽

107 20/05/11(月)18:47:49 No.688137769

ミルはかつてはポーレックスが安くて評判良かったが今は何倍もの値段になってる

108 20/05/11(月)18:53:10 No.688139320

紅茶とかちょっと前にペットボトルで紅茶エスプレッソとか出たから俺もマキネッタでやった事ある渋みが濃いのが出来た

109 20/05/11(月)18:53:26 No.688139383

放置すると爆発するってのが怖い

110 20/05/11(月)18:54:05 No.688139573

職場とかのコーヒーメーカーが何かネトついた感じしてたの嫌だったからミルはブラシで洗いたかった ハリオの手動！

111 20/05/11(月)18:54:25 No.688139690

>放置すると爆発するってのが怖い 火を使ってる時に放置する奴はそのままくたばった方が世の為かもしれない…