美味し... のスレッド詳細
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20/05/06(水)20:31:10 No.686579224
美味しいとはあまり思えないやつ
1 20/05/06(水)20:32:33 No.686579806
普通に美味いんじゃね?
2 20/05/06(水)20:32:44 No.686579886
豆乳嫌い
3 20/05/06(水)20:32:52 No.686579974
豆乳はむしろ今だと普通すぎない?
4 20/05/06(水)20:33:20 No.686580208
普通に豆乳ラーメン出してる店あるから食べに行ってみれば
5 20/05/06(水)20:33:43 No.686580386
あじぱーとかでも豚骨風味になって案外悪くないよ
6 20/05/06(水)20:34:01 No.686580531
インスタントラーメンに牛乳入れても美味いぞ
7 20/05/06(水)20:34:04 No.686580558
今はマイナーメジャーくらいの立ち位置にいるよね豆乳ラーメン
8 20/05/06(水)20:34:04 No.686580560
どう見ても普通の豆乳ラーメンじゃないじゃん! これが食べたいの!
9 20/05/06(水)20:35:33 No.686581381
豆乳とトンコツはとても近しい
10 20/05/06(水)20:35:48 No.686581515
インスタントの塩ラーメンを豆乳で作るとなかなかよ
11 20/05/06(水)20:35:52 No.686581557
いやまずい要素ないでしょ
12 20/05/06(水)20:36:17 No.686581758
豆乳担々麺は美味すぎるからな
13 20/05/06(水)20:36:24 No.686581814
普通に美味いけど 美味い~~っ!!っほどじゃない優しい美味さだよね
14 20/05/06(水)20:39:31 No.686583273
水ラーメンとか三色麺は旨いか…?とは思った
15 20/05/06(水)20:39:47 No.686583403
ラーメン自体よりも芹沢さんの驚愕っぷりが面白い
16 20/05/06(水)20:40:22 No.686583672
三色麺はなんとなくおもしろそうだとは思うけど実現大変そう
17 20/05/06(水)20:41:00 No.686583975
>美味い~~っ!!っほどじゃない優しい美味さだよね スレ画の素材でプロが丁寧に作ったのを 味覚とリアクションを鍛え上げた人が食えば画像のリアクションに至るんじゃないかな? 俺みたいな味音痴には「あ、すげえうまい!」で終わるだろうけど
18 20/05/06(水)20:43:46 No.686585406
優しーい味…
19 20/05/06(水)20:46:32 No.686586600
俺の品性の問題なんだけど どうしても一瞬ザーメンマスクと読んでしまう
20 20/05/06(水)20:47:05 No.686586838
2000年頃に前に豆乳担々麺出してる店あった記憶がある
21 20/05/06(水)20:48:23 No.686587358
豆乳鍋もありなんだからラーメンも十分ありでしょ
22 20/05/06(水)20:49:07 No.686587672
普通に美味しそうだ
23 20/05/06(水)20:49:56 No.686588067
ジビエラーメンはどうだい
24 20/05/06(水)20:50:00 No.686588108
京都に豆禅っていうヴィーガンラーメン屋があるけど普通に美味しいよ
25 20/05/06(水)20:50:09 No.686588175
自分で試したとか食べに行ったとかでもなく思うだけだか思うのは自由だからな…
26 20/05/06(水)20:50:22 No.686588270
醤油の減量は大豆 そして豆乳もなんか豆っぽいつまり大きく分類すればどちらも豆の味付けうまく味付けすればおいしくないわけがない
27 20/05/06(水)20:51:27 No.686588854
ザーサイは確かに合いそうだ
28 20/05/06(水)20:51:35 No.686588938
ハゲが豆乳ラーメンに手を出してないのが意外だ
29 20/05/06(水)20:51:56 No.686589135
豆乳は豆っぽいどころじゃなくて普通に豆から作るから…
30 20/05/06(水)20:52:27 No.686589353
豆乳鍋は美味いからこれも美味いと思う
31 20/05/06(水)20:52:38 No.686589450
相変わらず即工夫に気が付くハゲ
32 20/05/06(水)20:54:22 No.686590221
不味い要素はないけど 牛スネ使うならヒレ要らんでしょ 勿体ないわヒレの方はローストにしてトッピングにしよ
33 20/05/06(水)20:55:10 No.686590561
多分「」が食うと優しすぎて不味いって言うよ だってこれ…ニンニクもネギもなしだぜ!?
34 20/05/06(水)20:56:05 No.686590968
新しいラーメンを作れというお題に対して 既存の肉の代わりに獣肉を使っただけの対戦相手に対して (当時)全くない発想だった豆乳ラーメンという新ジャンルを持ち込んだ藤本君 これには相手もお前さっさとこの業界来いと激怒
35 20/05/06(水)20:56:06 No.686590974
保守的な奴じゃなくてこういうのを普段の屋台で出せばいいのに
36 20/05/06(水)20:56:37 No.686591201
>多分「」が食うと優しすぎて不味いって言うよ >だってこれ…ニンニクもネギもなしだぜ!? ネギ油...
37 20/05/06(水)20:57:19 No.686591519
今はそこまで珍しくないけど15年前くらいの基準だからなこれ
38 20/05/06(水)20:57:28 No.686591601
ネギ油はねぎではない…?
39 20/05/06(水)20:57:33 No.686591629
豆乳鍋よくやるけど締めにラーメン入れてみるか
40 20/05/06(水)20:57:50 No.686591757
>多分「」が食うと優しすぎて不味いって言うよ >だってこれ…ニンニクもネギもなしだぜ!? ライブ感すればいいだけじゃね
41 20/05/06(水)20:58:29 No.686592066
>>だってこれ…ニンニクもネギもなしだぜ!? >ネギ油... なんかこの流れで笑ってしまった
42 20/05/06(水)20:58:36 No.686592103
シレッと牛ヒレ肉をスープに使ってるっていう まあ競技だからコスト度外視か
43 20/05/06(水)20:58:58 No.686592293
再遊記で作ってたビールラーメンとか説明聞いても味の想像がつかんのだけど 実際漫画にする前に試作とかしてるんだろうか
44 20/05/06(水)20:59:21 No.686592465
実際スレ画のラーメン出してたら豆乳より牛テール食べたくて店行くと思う
45 20/05/06(水)20:59:40 No.686592634
その辺を補うためのザーサイなんじゃないか?
46 20/05/06(水)21:01:32 No.686593416
ザーメンマスク
47 20/05/06(水)21:02:38 No.686593897
豆乳スープとか今時ありふれてるのに…
48 20/05/06(水)21:02:50 No.686593997
この漫画見るとラーメン食べたくなるから貼らないで
49 20/05/06(水)21:03:24 No.686594243
>再遊記で作ってたビールラーメンとか説明聞いても味の想像がつかんのだけど >実際漫画にする前に試作とかしてるんだろうか 作画の人ですら相当取材の食べ歩きしてるみたいだし そういうラーメン出す店が既にあるなりハッタリ効かせる部分以外は多少試作してんじゃないか
50 20/05/06(水)21:04:08 No.686594606
台湾の伝統的な料理で鹹豆漿ってのがある 豆乳に酢と出汁とザーサイを入れ好みの具材を乗っけた食べるスープ su3869197.jpg
51 20/05/06(水)21:04:59 No.686595060
豆乳はタマに見るね、大豆なんだし豆腐スープ思えば色々使える
52 20/05/06(水)21:05:10 No.686595125
>豆乳鍋よくやるけど締めにラーメン入れてみるか 実際うまいよマジで
53 20/05/06(水)21:05:26 No.686595259
発見伝の12巻じゃあ結構昔じゃね
54 20/05/06(水)21:05:40 No.686595374
豆腐に醤油みたいなもんだろ 不味くはない
55 20/05/06(水)21:05:44 No.686595406
ビール突っ込む料理はちょいちょいあるからな
56 20/05/06(水)21:06:43 No.686595861
台湾では朝食として豆乳に干しエビとかアゲパン入れたやつがポピュラーなんだよな
57 20/05/06(水)21:06:46 No.686595876
わりと濃厚だよ
58 20/05/06(水)21:06:54 No.686595955
豆乳鍋の締めにラーメン入れた時はみんな奪いあって食った
59 20/05/06(水)21:07:41 No.686596370
学生食堂とかだと豚骨風ラーメンって名前で普通に売ってたな…
60 20/05/06(水)21:07:52 No.686596460
こってりしててうまいんだよね豆乳ラーメン
61 20/05/06(水)21:09:22 No.686597182
食ったことないけどイメージとしてはトンコツラーメンみたいになるのかなと思うけど甘くなりすぎはしないのかな
62 20/05/06(水)21:10:07 No.686597537
これは美味そうだけどビールラーメンはどうにも美味そうな気がしない
63 20/05/06(水)21:10:21 No.686597654
>食ったことないけどイメージとしてはトンコツラーメンみたいになるのかなと思うけど甘くなりすぎはしないのかな 無調整豆乳は甘くない…
64 20/05/06(水)21:10:46 No.686597848
東京駅に野菜と豆乳とキノコで作ったラーメンあってなかなか美味しかった記憶がある
65 20/05/06(水)21:11:12 No.686598029
牛のヒレやらスネをがっつり使って出しとってるスレ絵はそこらの店では食えそうにない…
66 20/05/06(水)21:13:14 No.686598886
肉味噌と中華スープの元に温めた投入入れるともう担々麺だしね ここにそうめんを入れて夏は食べる
67 20/05/06(水)21:13:18 No.686598917
ゆとりちゃんこの頃からかわいいじゃん
68 20/05/06(水)21:14:26 No.686599449
画像にゆとりちゃんはいない
69 20/05/06(水)21:15:55 No.686600163
ハゲが絶句してアブラ汗流すほどのものなのか…
70 20/05/06(水)21:17:19 No.686600809
確か町田にもあったなぁ豆乳ラーメンの店 まぁ女性向けって感じの味だったけど…
71 20/05/06(水)21:17:49 No.686600997
似たような味をサッと出したかったら無調整豆乳に鶏ガラの素とラードか鶏油ぶっこめば再現できそうだ
72 20/05/06(水)21:17:54 No.686601028
豆乳が甘い…?
73 20/05/06(水)21:18:05 No.686601098
>ゆとりちゃんこの頃からかわいいじゃん 何を見てるんだお前は
74 20/05/06(水)21:21:14 No.686602440
>俺の品性の問題なんだけど >どうしても一瞬ザーメンマスクと読んでしまう 品性下劣すぎる…
75 20/05/06(水)21:21:21 No.686602502
スレ画にはハッキリと発見伝の文字がある…
76 20/05/06(水)21:21:36 No.686602591
煮干し昆布かつお節に豚と鶏素材禁止対決だかんな
77 20/05/06(水)21:22:43 No.686603044
うまそうに見えないのはゆとりちゃんの作った漬物ダシのやつかな それも将来この豆乳ラーメンみたいに浸透してくんだろうか
78 20/05/06(水)21:22:45 No.686603061
豆腐麺や豆腐肉も市販しているので豆乳スープと組み合わせて豆腐が主役の豆腐だけラーメンも作ろうと思えば作れるよ
79 20/05/06(水)21:22:56 No.686603124
タイのラーメンポジションであるクイティオだと豆乳スープはナーム・タオフーって言ってわりと普遍的 というかスープに足すオプションのひとつみたいな感じで選べる すぐ売り切れちゃうのか朝しか食えないことが多い
80 20/05/06(水)21:23:45 No.686603456
豆乳鍋のスープめっちゃおいしいよな
81 20/05/06(水)21:23:47 No.686603471
豆乳スープとか普通にうまいじゃん
82 20/05/06(水)21:24:29 No.686603768
ドラマも今だとちょっと流行から外れてねってヤツあるしな
83 20/05/06(水)21:24:46 No.686603897
>豆乳鍋のスープめっちゃおいしいよな 初めて食ったときビックリしたよ つゆ全部飲んじゃう!
84 20/05/06(水)21:24:51 No.686603927
>豆乳鍋のスープめっちゃおいしいよな ラーメンには合わんよ
85 20/05/06(水)21:25:34 No.686604186
最新話のビールラーメンはどうなんだろう いやーこの苦みが意外と美味いんですよ!!みたいに文字で言われてもそ、そうなの…?ってなる
86 20/05/06(水)21:26:10 No.686604459
>ゆとりちゃんこの頃からかわいいじゃん ゆとりちゃんみたいなことを言って
87 20/05/06(水)21:28:13 No.686605356
以前だけど有楽町駅前に豆乳ラーメン出してる店あったけど美味かったよ
88 20/05/06(水)21:28:50 No.686605609
>ラーメンには合わんよ いや合うね
89 20/05/06(水)21:29:16 No.686605783
苦味ってアクセントとしてはアリだけど全面に押し出して美味いと思わせるのはキツい気がするけど実際のところどうなんだろう?
90 20/05/06(水)21:30:36 No.686606335
ビールがラーメンに合うかどうかは同じ麦であることのがデカい気もする