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    20/05/06(水)19:47:38 No.686557805

    青森産のお高いにんにくを初めて買ったんだけど臭いの強さすごいね 刻んだのをタッパーに入れてたんだけど洗っても全然臭い落ちない…

    1 20/05/06(水)19:48:22 No.686558217

    素揚げしたのをうまいうまいってバクバク食ってたら死ぬほど胸焼けしたからやめとけよ

    2 20/05/06(水)19:49:10 No.686558663

    食うなら生だよな

    3 20/05/06(水)19:54:25 No.686561251

    一粒でも凄いキクから中国産と同じ感覚で扱うとひどい目に合う

    4 20/05/06(水)19:56:49 No.686562469

    こいつの素揚げをパクつくと向こう2日ダメになるよな

    5 20/05/06(水)19:59:08 No.686563533

    高い理由って埋まってる期間が長いだけ(半年)で品質が高いからとかではないハズ 青森は他の作物育たたないからそうしてるだけで 秋になったら自分でホワイト六片を雑に植えたら分かるけど

    6 20/05/06(水)20:05:13 No.686566544

    長いももあるだろ

    7 20/05/06(水)20:06:22 No.686567097

    国産って青森以外にないの?

    8 20/05/06(水)20:12:30 No.686569861

    >国産って青森以外にないの? 個人が趣味で作ったりするのは道の駅で時々見るよ ブランド化してがっつり作ってるのが青森ってだけだ

    9 20/05/06(水)20:13:21 No.686570240

    佐賀にでっかいニンニクあったと思う

    10 20/05/06(水)20:13:56 No.686570500

    高知でもあったな 個人栽培だろうか

    11 20/05/06(水)20:14:09 No.686570595

    スーパーで和歌山産とか売ってるのを見た気がする

    12 20/05/06(水)20:15:19 No.686571117

    ジャンボニンニクはニンニクではない

    13 20/05/06(水)20:15:48 No.686571312

    ニンニクじゃないの?

    14 20/05/06(水)20:16:08 No.686571442

    ニンニグ

    15 20/05/06(水)20:16:17 No.686571509

    前貰ったデカイのはウマいけど臭いが全然しなくて拍子抜けした記憶がある

    16 20/05/06(水)20:18:34 No.686572565

    >ニンニクじゃないの? リーキってスカイリムとかで出てくるアレの系統

    17 20/05/06(水)20:19:26 No.686572966

    アマゾンで売ってた冷凍二郎に青森のにんにく刻んで入れたら店よりひどいことになった

    18 20/05/06(水)20:19:43 No.686573092

    >一粒でも凄いキクから中国産と同じ感覚で扱うとひどい目に合う >こいつの素揚げをパクつくと向こう2日ダメになる 凄い威力だ…吸血鬼に食わせたら即死するな

    19 20/05/06(水)20:20:12 No.686573415

    ラーメン屋のニンニグはどこから来たやつだろう

    20 20/05/06(水)20:20:49 No.686573755

    にんにくは植えると畑の養分を吸い取ってしまうと聞く

    21 20/05/06(水)20:20:51 No.686573774

    中国産のにんにくは輸送のため乾燥させてから日本に送ってくるから どうしても辛味成分が飛んじゃうらしい

    22 20/05/06(水)20:21:44 No.686574258

    強力だから薬味程度に使おう

    23 20/05/06(水)20:22:19 No.686574556

    >にんにくは植えると畑の養分を吸い取ってしまうと聞く 高麗人参みたいだな

    24 20/05/06(水)20:22:45 No.686574814

    素揚げ食いたくなってきた

    25 20/05/06(水)20:23:54 No.686575461

    スペイン産のニンニグもいいよね… パスタ作るんならこっちの方がいいや

    26 20/05/06(水)20:23:55 No.686575470

    家系食べるときにニンニグチップ沢山入れる?

    27 20/05/06(水)20:24:23 No.686575730

    でかいのはにんにくじゃない別種だったりするからね

    28 20/05/06(水)20:25:02 No.686576062

    スーパーにあるのは大体スペインか中国だよな

    29 20/05/06(水)20:26:41 No.686576929

    そんなにきついのなら保存はどうすればいいのやら ペペロンチーノとかでガッツリにんにく効いたの食べたい

    30 20/05/06(水)20:30:44 No.686579029

    刻んだら使い切ったほうが良い タッパーごとジップロックに入れて冷蔵庫にしまっておいたら 冷蔵庫がすごいニンニグ臭くなった

    31 20/05/06(水)20:30:46 No.686579043

    保存は冷凍がいいんじゃなかったっけ

    32 20/05/06(水)20:31:38 No.686579425

    スペイン産の買ったらなんか塩素っぽいニオイする

    33 20/05/06(水)20:32:28 No.686579781

    この前初めて源たれ使ったら超うまかった

    34 20/05/06(水)20:32:30 No.686579790

    保存はバラして新聞紙に包んでチルドへ 新鮮な状態で買ったやつなら半年くらい余裕で保つ

    35 20/05/06(水)20:33:26 No.686580256

    皮剥いて冷凍してるなうちは 剥く時手がにんにく臭くてかなわん

    36 20/05/06(水)20:34:10 No.686580626

    新にんにくなるものがあるらしい 新玉ねぎみたいな

    37 20/05/06(水)20:34:45 No.686580935

    >にんにくは植えると畑の養分を吸い取ってしまうと聞く ブランド化してる青森の大粒のは特にそうね 農産研修で行ったけど地面に化学肥料を投棄する会のクラブ活動かと思うぐらいの 大量の硝酸態窒素肥料をぶちこんでる

    38 20/05/06(水)20:35:25 No.686581305

    >新にんにくなるものがあるらしい >新玉ねぎみたいな 時期にスーパー行ったら普通にないか?

    39 20/05/06(水)20:36:16 No.686581751

    道の駅に売ってるにんにくせんべい 美味しいんだけど臭いも凄くてあまり歓迎されない…

    40 20/05/06(水)20:37:01 No.686582110

    青森にんにく手で押さえて切った後 石鹸で洗ったのにしばらく手に匂い残ってる気がするというか残ってると思う

    41 20/05/06(水)20:37:18 No.686582236

    >時期にスーパー行ったら普通にないか? 見たことないな どんなもんか気になる

    42 20/05/06(水)20:38:12 No.686582674

    青森で育ててる品種とたまに見る香川とかのニンニクは品種違うらしいな

    43 20/05/06(水)20:40:46 No.686583853

    最近不ぞろいニンニク安いからよく買う

    44 20/05/06(水)20:41:25 No.686584140

    >この前初めて源たれ使ったら超うまかった 惣菜のぱっとしない唐揚げに少し付けただけですごくおいしい

    45 20/05/06(水)20:41:46 No.686584319

    青森産に慣れると中国産にんにくの味の無さにびっくりする 醤油漬けとか作るなら中国産のほうが扱いやすいんだけど

    46 20/05/06(水)20:41:58 No.686584419

    >青森で育ててる品種とたまに見る香川とかのニンニクは品種違うらしいな 青森のは福地ホワイトかその派生種のホワイト六片だね 物凄く大きく物凄く臭く(栄養素を貯め込む)なるけど 野菜界の暴飲暴食デブオタのごとく窒素肥料を吸い取る

    47 20/05/06(水)20:43:19 No.686585159

    最近はスペイン産のおじさんの写真があるのばっかだな 重いの選べば当たりが多い

    48 20/05/06(水)20:44:14 No.686585612

    にんにくって分球したらそのまま枯れ始めるもんじゃなかったの…? なんか芽が出始めて困惑してるんだが もちろん畑に植わった状態で