20/05/06(水)18:34:05 昆布だ... のスレッド詳細
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20/05/06(水)18:34:05 No.686527890
昆布だしいいよね…
1 20/05/06(水)18:38:16 No.686529627
昆布をなんだと思ってるんだ
2 20/05/06(水)18:38:37 No.686529775
ししし！
3 20/05/06(水)18:40:07 No.686530398
ご飯炊く時に入れてる
4 20/05/06(水)18:41:18 No.686530841
だし獲った後は佃煮にするししし！
5 20/05/06(水)18:42:34 No.686531330
沸騰させたらダメとかくぐらすだけとか聞いた知識はあるけど実際にやったことはない
6 20/05/06(水)18:43:53 No.686531784
>沸騰させたらダメとかくぐらすだけとか聞いた知識はあるけど実際にやったことはない 昆布はそんな気にしなくてもいいかなって思ってる 鰹節は生臭くなるからダメね
7 20/05/06(水)18:44:07 No.686531893
沸騰してる時じゃなくて沸騰して火を止めた後から出汁が出てくるとは聞いたことある
8 20/05/06(水)18:45:55 No.686532620
昆布は水出しにしてる
9 20/05/06(水)18:49:52 No.686534209
しっかり取れた昆布だしはそれだけでゴクゴク飲める
10 20/05/06(水)19:13:26 No.686542554
水に昆布入れて火にかけて沸騰したら昆布取り出す これだけ
11 20/05/06(水)19:14:38 No.686543061
ご飯炊いてる間水に漬けといて炊ける頃に火を入れる