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20/05/05(火)13:51:30 No.686055492
ブロイラーさんのこと知れば知るほど昆虫食は流行らないよな…ってなる
1 20/05/05(火)13:54:52 No.686056472
どういうことだってばよ？
2 20/05/05(火)13:56:18 No.686056900
50年代の品種と90年代の品種でビジュアルも肉の量も全然違う…ってなるやつ
3 20/05/05(火)13:59:12 No.686057691
飼料に対して育つ肉の量の効率がすごいとか聞くけどよくは知らない
4 20/05/05(火)14:08:14 No.686060307
ブロイラーは徹底した育種改変の研究により、過去50年間で成長率が1日25gから100gへとあがっている。その結果通常、鶏は成鶏に達するのに4～5か月かかるところをブロイラーは40～50日で成鶏の大きさに達するようになった。そのため、急激な成長によりブロイラーの30%近くは体を支えることが難しく歩行困難となり、3%はほとんど歩行不能となっている。心臓にも負担がかかり、100羽に1羽は心臓疾患で死亡する
5 20/05/05(火)14:09:15 No.686060614
観よう！『フード・インク』！
6 20/05/05(火)14:09:38 No.686060751
カタショートケーキ
7 20/05/05(火)14:09:41 No.686060768
ブロイラーに虫を食わせたら一番効率的なのでは？
8 20/05/05(火)14:10:34 No.686061016
>ブロイラーに虫を食わせたら一番効率的なのでは？ カロリー効率わるすぎなので… 穀物がないとな
9 20/05/05(火)14:15:49 No.686062440
昆虫食は粉にしてどうこうするのが関の山だと思う
10 20/05/05(火)14:17:31 No.686062920
人工肉最大の壁ブロイラーさん
11 20/05/05(火)14:18:11 No.686063072
流行ったとしても贅沢食としてか…
12 20/05/05(火)14:18:31 No.686063148
すごいね鶏
13 20/05/05(火)14:18:34 No.686063164
よく考えたらブロイラーに感染するウイルスとか出てきたら絶対ヤバい
14 20/05/05(火)14:19:41 No.686063463
だから鶏舎ごとに殺処分する
15 20/05/05(火)14:20:47 No.686063751
>よく考えたらブロイラーに感染するウイルスとか出てきたら絶対ヤバい 鳥インフル感染するのでは？
16 20/05/05(火)14:20:54 No.686063778
>よく考えたらブロイラーに感染するウイルスとか出てきたら絶対ヤバい だから鳥インフルとかかかったらそこ廃業レベルなんだよ
17 20/05/05(火)14:20:54 No.686063779
ブロイラーの大量生産が安定してきたのは戦後だから豚さん達と比べると新参者なブロイラーくん
18 20/05/05(火)14:23:01 No.686064361
２０年…１５年？ほど前に家畜飼料売る会社にいたころ 鳥フル対策鶏舎の説明にメーカーの人が来て まあ効果は全くないんやけどなﾌﾞﾍﾍﾍﾍって言ってたなあ
19 20/05/05(火)14:24:06 No.686064665
効率で言うならブロイラーさんだけ食ってりゃいいのか
20 20/05/05(火)14:24:15 No.686064711
昆虫食とか人工肉とか新しい食べ物が流行るために超えなきゃいけないハードルは山ほどあるけど そのハードルの一つに既存の食肉のクオリティを挙げるのは色んな意味でナンセンス
21 20/05/05(火)14:26:03 No.686065253
人工肉はぼちぼちクオリティ上がってきてるみたいね
22 20/05/05(火)14:27:27 No.686065621
遺伝的多様性が減ってるからブロイラーが揃ってコロッと行く可能性もあるかもしれない まあ人間がそうはさせないだろうけど
23 20/05/05(火)14:28:27 No.686065905
ダックスフント…いやカイコみたいな品種改良しちゃった感じか
24 20/05/05(火)14:28:28 No.686065910
人工肉はクオリティ上がってるが値段もすごい
25 20/05/05(火)14:29:36 No.686066225
クオリティ上がっても普通の肉で良くねってなる
26 20/05/05(火)14:30:21 No.686066444
なんなのブロイラーの威を借りて昆虫に勝ちたいの？
27 20/05/05(火)14:31:04 No.686066639
>なんなのブロイラーの威を借りて昆虫に勝ちたいの？ 非常に「」らしい
28 20/05/05(火)14:31:11 No.686066678
>クオリティ上がっても普通の肉で良くねってなる まあ味に個性があるなら選択肢の一つにはなるだろうしいいんじゃない
29 20/05/05(火)14:32:47 No.686067106
人工肉って北朝鮮とか文革の時の中国が作ってるような奴？
30 20/05/05(火)14:33:12 No.686067215
ブロイラー自体半分人工肉だよな
31 20/05/05(火)14:34:01 No.686067422
物珍しさじゃなくて味で肉に追い付いてくれて安定供給されるなら歓迎するよ
32 20/05/05(火)14:34:43 No.686067640
そもそも現状だってブロイラー以外に豚肉牛肉同じ鶏でも地鶏という選択肢があるわけで 新興勢力にだけ「ブロイラーには勝てんだろ」とか言う意味がない
33 20/05/05(火)14:35:39 No.686067920
虫食が流行らないのはこれ実は虫なんですよってアピールのためにわざとグロい見た目にしてゲテモノ感出すのがダメなんだと思う ミンチ状にして元がわからなくしたほうがよくない？
34 20/05/05(火)14:36:26 No.686068157
>ブロイラーの大量生産が安定してきたのは戦後だから豚さん達と比べると新参者なブロイラーくん 後発な分宗教の戒律に引っかかりにくいという強みがある鶏肉
35 20/05/05(火)14:36:27 No.686068166
よく考えてウイルスの話なの浅すぎる…
36 20/05/05(火)14:37:24 No.686068430
大豆から風味が完全に獣肉なやつが作れる今 昆虫食などそれこそ無駄
37 20/05/05(火)14:37:59 No.686068589
大豆最強すぎる…
38 20/05/05(火)14:38:50 No.686068868
安くて美味しければ買う それだけ
39 20/05/05(火)14:38:52 No.686068876
ブロイラー愛好家涙を飲んで大豆愛好家に
40 20/05/05(火)14:39:28 No.686069025
>過去50年間で成長率が1日25gから100gへとあがっている どうやったら昆虫がこれに勝てるんだ…
41 20/05/05(火)14:39:32 No.686069040
虫は食べやすい見た目になったら出直してきて
42 20/05/05(火)14:40:30 No.686069314
昆虫もブロイラーしたら強くなれるんじゃ？
43 20/05/05(火)14:40:44 No.686069390
でも需給賄えるだけの大豆量産できる土地がある国って限られてるし 企業に任せたらそれこそモンサントみたいな吐き気を催す邪悪しか手掛けないだろうし… どうすればいいの…
44 20/05/05(火)14:40:51 No.686069428
何食わせて虫を養殖するのか知らないけど人間が消費する食物と被らなくて 大量かつ安価に入手できるもので育てられないと家畜に負ける
45 20/05/05(火)14:41:06 No.686069499
僕が考えました！羽の生えないブロイラーです！と言うこともあったけどさすがに流行らなかった
46 20/05/05(火)14:41:40 No.686069644
なかでも白色レグホンがとくに気持ちいいらしい
47 20/05/05(火)14:42:35 No.686069912
>虫食が流行らないのはこれ実は虫なんですよってアピールのためにわざとグロい見た目にしてゲテモノ感出すのがダメなんだと思う >ミンチ状にして元がわからなくしたほうがよくない？ コストかけちゃうとダメなんだ
48 20/05/05(火)14:42:46 No.686069952
>僕が考えました！羽の生えないブロイラーです！と言うこともあったけどさすがに流行らなかった 皮が傷つきやすい 温度管理大変 見た目グロい と問題点は山積みだし
49 20/05/05(火)14:43:53 No.686070291
>「」の30%近くは体を支えることが難しく歩行困難となり、3%はほとんど歩行不能となっている。心臓にも負担がかかり、100羽に1羽は心臓疾患で死亡する
50 20/05/05(火)14:44:21 No.686070429
こういうスレを見ると 「蛍光灯のこと知れば知るほどLEDは流行らないよな…」ってスレが10年くらい前には結構立ってたのを思い出す
51 20/05/05(火)14:44:24 No.686070449
虫も可食部を増やして美味しくすればいけるんだろうがそんな事は無さそうだしな…
52 20/05/05(火)14:44:29 No.686070477
食べ物は多少のハードルを超えてでも食べたいってなるものじゃないと普及は夢の話だ 虫なんてそれこそ他に食べるものがないくらいまで行かないと
53 20/05/05(火)14:44:45 No.686070561
肉食の代替として推すならばブロイラーを壁の一つと考えるのもおかしくないと思う
54 20/05/05(火)14:45:27 No.686070759
人工肉はともかく虫はそりゃ挙げられた長所を考えればブロイラーと比べられるだろ
55 20/05/05(火)14:45:39 No.686070814
>「蛍光灯のこと知れば知るほどLEDは流行らないよな…」ってスレが10年くらい前には結構立ってたのを思い出す 白熱球は完全に死んだけど蛍光灯がLEDに置き換わるまでまだまだかかりそう
56 20/05/05(火)14:45:43 No.686070830
甲殻類アレルギーがあると昆虫食にも反応するらしいからちょっと怖い
57 20/05/05(火)14:46:40 No.686071088
虫はめいいっぱい流行ったとしても大規模な農場作って出荷とかは絶対無理だろうなって思う 個人的に採集したり増やしたりして売ったり食ったりくらいならイケるかもだが
58 20/05/05(火)14:46:41 No.686071094
つまり大きくておいしい虫を作ればいいって事じゃん！
59 20/05/05(火)14:46:43 No.686071104
>大豆から風味が完全に獣肉なやつが作れる今 >昆虫食などそれこそ無駄 食糧不足対策なら虫よりそっちの方が現実的に思える 飼料のカロリーを人間に回した方が効率はいい
60 20/05/05(火)14:46:50 No.686071142
>なんなのブロイラーの威を借りて昆虫に勝ちたいの？ そう言う発想が出てくる時店で普段どんなレスしてるかわかるな
61 20/05/05(火)14:48:20 No.686071562
コロナ騒ぎでもどこも穀物輸出ちょっと規制するで！くらいしか言わないし 先進国では食料危機とか自給率なんてただの空文句だから虫食えとか無理だよ
62 20/05/05(火)14:48:53 No.686071723
カレーに入れれば昆虫でも受け入れられる気がする