20/05/05(火)04:55:06 鯉菓子... のスレッド詳細
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20/05/05(火)04:55:06 No.685968025
鯉菓子って全国区じゃないの…！？
1 20/05/05(火)04:57:16 No.685968164
なにこれ
2 20/05/05(火)04:57:52 No.685968193
ええこどもの日に食べるやつじゃん！長崎県だけって知らなかった…！
3 20/05/05(火)04:57:52 No.685968194
しらない…
4 20/05/05(火)04:59:24 No.685968286
まじかよ…全国的にこどもの日に食う和菓子だと思ってたよ…
5 20/05/05(火)05:01:17 No.685968443
結婚式とかで出される砂糖？の鯛とはまた違うのか
6 20/05/05(火)05:01:26 No.685968467
予想以上に知らないものお出しされた
7 20/05/05(火)05:01:37 No.685968487
味が想像できない
8 20/05/05(火)05:02:47 No.685968580
鯛練りみたいなもの？
9 20/05/05(火)05:03:04 No.685968596
知らない風習だというかその鯉菓子というもの自体を初めて知った
10 20/05/05(火)05:03:23 No.685968617
長崎「」…実在したのか…
11 20/05/05(火)05:04:04 No.685968669
かまぼこじゃなかった
12 20/05/05(火)05:04:22 No.685968684
>味が想像できない ひたすら甘い あんこであんこを包んで鯉の形にしたみたいなあじ
13 20/05/05(火)05:04:46 No.685968705
和菓子は金魚や鮎を模したものもあるから フランスの蝉菓子にくらべたら日本人にも納得しやすいかもしれない
14 20/05/05(火)05:05:30 No.685968755
初めて聞いたし初めて見たよ…
15 20/05/05(火)05:06:15 No.685968813
なかなか生々しい色合いだ
16 20/05/05(火)05:06:17 No.685968819
su3863964.jpg こうやって切って食べる甘い
17 20/05/05(火)05:06:33 No.685968838
質感が生々しい
18 20/05/05(火)05:06:42 No.685968849
うむ 結構ぐろい！
19 20/05/05(火)05:07:01 No.685968868
なんでこんな艶めかしい外見なんだ
20 20/05/05(火)05:07:12 No.685968884
頭とか取り合いになってたぞ！
21 20/05/05(火)05:07:19 No.685968895
何味なの？
22 20/05/05(火)05:07:25 No.685968901
鮎菓子なら地元にもあるぜ
23 20/05/05(火)05:07:35 No.685968911
>ひたすら甘い >あんこであんこを包んで鯉の形にしたみたいなあじ グロい上に不味そうだと思ってすみません
24 20/05/05(火)05:07:50 No.685968930
何もここまでリアルに作らなくてもいいんじゃ
25 20/05/05(火)05:08:24 No.685968976
>何味なの？ 和菓子の練りきりであんこを包んだようなあじ つまるところ甘い
26 20/05/05(火)05:09:44 No.685969070
正月になら口取りとしてめでたい形の食べる
27 20/05/05(火)05:10:36 No.685969132
ていうか調べたら桃カステラも全国的じゃなかった…！
28 20/05/05(火)05:11:04 No.685969154
鯛練りだっけ
29 20/05/05(火)05:15:00 No.685969367
あーはいはいこういう感じね…って切り身の画像見たら思った以上に生々しい
30 20/05/05(火)05:15:21 No.685969391
何だこれ 長崎県民はいつから食ってるんだ
31 20/05/05(火)05:15:44 No.685969417
こんな緑がかってるの？
32 20/05/05(火)05:15:56 No.685969428
ずっと前からだよ！もしかして鯉のぼりも知らない感じ？
33 20/05/05(火)05:15:57 No.685969429
ちょっとディティールの作り込みが和菓子のそれじゃないよ！！
34 20/05/05(火)05:16:25 No.685969449
>ずっと前からだよ！もしかして鯉のぼりも知らない感じ？ 知らないなぁ
35 20/05/05(火)05:16:33 No.685969454
待てよ長崎県ってどこ…？
36 20/05/05(火)05:16:57 No.685969474
島しかなかった気がする
37 20/05/05(火)05:18:03 No.685969538
>質感が生々しい 褒め言葉だな
38 20/05/05(火)05:18:18 No.685969551
落雁の魚ばっかしだからこっちは数回しか食ったことないな
39 20/05/05(火)05:20:07 No.685969647
鯛ねりとは違うの？
40 20/05/05(火)05:20:40 No.685969682
鯛練りはこどもの日に食わないでしょう
41 20/05/05(火)05:21:31 No.685969721
糸切り餅みたいな感じかな
42 20/05/05(火)05:21:33 No.685969725
鯉の菓子くったことあるけどこどもの日は関係なかった気がする ぐぐったらすずりぶたって名称みたいだけど
43 20/05/05(火)05:21:55 No.685969740
何味の食い物なの？
44 20/05/05(火)05:22:32 No.685969771
美味いのこれ？何味よ？
45 20/05/05(火)05:22:48 No.685969782
>何味の食い物なの？ 甘味
46 20/05/05(火)05:25:46 No.685969933
見た目は艶かしいけど普通の和菓子なのか 結構ボリュームありそう…
47 20/05/05(火)05:26:26 No.685969956
長崎まで車で10分くらいの佐賀だけど初めて見たわ…
48 20/05/05(火)05:26:56 No.685969981
>結婚式とかで出される砂糖？の鯛とはまた違うのか 最近見ないけど出てくるよね 田舎の式代がメッチャ高い結婚式に
49 20/05/05(火)05:28:09 No.685970058
鯉のぼり知らないは嘘だろ！？
50 20/05/05(火)05:28:24 No.685970068
>ていうか調べたら桃カステラも全国的じゃなかった…！ 家族が貰ってきて食べたけどすさまじく苦痛で上の砂糖菓子部分全部捨ててなんとか完食した
51 20/05/05(火)05:29:18 No.685970110
>家族が貰ってきて食べたけどすさまじく苦痛で上の砂糖菓子部分全部捨ててなんとか完食した そのジャリジャリしたところがうまいんだぜー！
52 20/05/05(火)05:29:31 No.685970123
よその地方いくと当たり前だと思ってた食べ物ローカルだったって気がつくのは結構あるからね…
53 20/05/05(火)05:32:53 No.685970284
職人芸だな…
54 20/05/05(火)05:34:14 No.685970346
>よその地方いくと当たり前だと思ってた食べ物ローカルだったって気がつくのは結構あるからね… でも土産物みたいな扱いのものは土産扱いするくらいだから全国区じゃないんだろうなって察しつく とか言ってるとカステラみたいな王者が出てきてしまうんだが
55 20/05/05(火)05:35:22 No.685970397
地方のスーパーを回ると土産未満の郷土料理多くていい
56 20/05/05(火)05:35:50 No.685970418
カステラはそんな食わない ていうか買ってまで食わない
57 20/05/05(火)05:36:21 No.685970451
鯉菓子鯛
58 20/05/05(火)05:36:33 No.685970458
長崎と思わせて大分のざびえる
59 20/05/05(火)05:37:06 No.685970492
>長崎と思わせて大分のざびえる とおりもんじゃん
60 20/05/05(火)05:39:51 No.685970659
若鮎食べたくなってきたな
61 20/05/05(火)05:40:22 No.685970686
あっ一度だけ親戚の人に貰ったけどあの人確かに長崎出身だ これパッと身本物に見えるというかすんげえ作り方が上手なんだよね でももっと下手に作れマジっぽすぎるんだよ
62 20/05/05(火)05:40:52 No.685970714
>よその地方いくと当たり前だと思ってた食べ物ローカルだったって気がつくのは結構あるからね… 長崎なんか特にローカルあじ強そうだからな…
63 20/05/05(火)05:40:54 No.685970717
なんでこんな本気だしてるんだ…外見
64 20/05/05(火)05:41:05 No.685970728
>最近見ないけど出てくるよね >田舎の式代がメッチャ高い結婚式に どっかの地方でバカでかい鯛の蒲鉾が引き出物の定番で式シーズンの空港のゴミ箱に何匹も刺さってるって聞いてダメだった
65 20/05/05(火)05:41:07 No.685970731
そこは職人の腕の見せ所なので…
66 20/05/05(火)05:41:33 No.685970760
地方はいろんな風習があって面白いな
67 20/05/05(火)05:41:37 No.685970764
昔は鯉が貴重だったから砂糖たっぷりのあんこで似た形にしたのを食べて誤魔化してたんだよな…
68 20/05/05(火)05:42:06 No.685970793
>若鮎食べたくなってきたな ああそろそろ季節だねぇ
69 20/05/05(火)05:42:41 No.685970826
これのちょっと黄土色っぽい奴貰ったけど造形ガチすぎて
70 20/05/05(火)05:44:44 No.685970949
>頭とか取り合いになってたぞ！ 味同じだろ
71 20/05/05(火)05:44:56 No.685970959
鮎菓子は地元の定番土産かと思ったら 一般的な夏の和菓子だったときのショック
72 20/05/05(火)05:47:05 No.685971075
こどもの日に食うのは柏餅だろうが
73 20/05/05(火)05:48:00 No.685971135
長崎ってあまあじ好きだよね…
74 20/05/05(火)05:48:28 No.685971172
ちまきしか食ってなかったよ
75 20/05/05(火)05:49:29 No.685971237
そういや柏餅もちまきも何年も食べていないな…
76 20/05/05(火)05:49:48 No.685971253
カラフルな和菓子って結局全部砂糖味だよね…
77 20/05/05(火)05:50:27 No.685971289
ぬめり感がな…
78 20/05/05(火)05:50:47 No.685971319
まぁでも縁起物としても悪くないねコレ…
79 20/05/05(火)05:52:28 No.685971433
>長崎ってあまあじ好きだよね… 出島があった関係で本州に比べると砂糖などが潤沢だったため ふんだんに使えるので全体的に甘々になったという説？みたいなの聞いたことあるな
80 20/05/05(火)05:52:45 No.685971446
こんなキモいの食うの…？
81 20/05/05(火)05:53:01 No.685971461
>どっかの地方でバカでかい鯛の蒲鉾が引き出物の定番で式シーズンの空港のゴミ箱に何匹も刺さってるって聞いてダメだった 飛行機に乗せられない品だったのかなあ・・・
82 20/05/05(火)05:53:09 No.685971471
>こうやって切って食べる甘い サイコか
83 20/05/05(火)05:53:16 No.685971478
おいしそうだね！
84 20/05/05(火)05:53:56 No.685971512
もしかして鮎モナカも全国区じゃない…？
85 20/05/05(火)05:54:14 No.685971532
コンビニチェーンとか食いつきそう
86 20/05/05(火)05:54:24 No.685971544
>もしかして鮎モナカも全国区じゃない…？ しらない
87 20/05/05(火)05:55:35 No.685971609
モナカはガワでバリエーションどれだけでも拡げられるしなぁ
88 20/05/05(火)05:55:56 No.685971630
結婚式の引き出物でこの餡子の鯛貰ってたな
89 20/05/05(火)05:56:39 No.685971681
魚の形したスイーツで全国区なのは鯛焼きくらいだからな！
90 20/05/05(火)05:56:50 No.685971695
こういう地方の風習とか異なる文化の話好き
91 20/05/05(火)05:56:54 No.685971699
>飛行機に乗せられない品だったのかなあ・・・ 単純にクソ重いのと処理仕切れないので捨てて帰る人が多かった 縁起物だから一人で食うもんじゃなくて地元ではその蒲鉾切ってお裾分けするのが習慣だが 別のとこに住んでる人がご近所にそれやっても怪しまれるだけだからね…
92 20/05/05(火)05:57:01 No.685971705
あの鯛焼きの親戚みたいなやつのことかと思ったらそれは鮎だった
93 20/05/05(火)05:57:54 No.685971770
和菓子はなんで果汁を入れたりなんだりしなかったんだろう
94 20/05/05(火)05:58:08 No.685971787
>もしかして鮎モナカも全国区じゃない…？ かながわくらいじゃない？ 千葉と東京と都下と埼玉に住んでた頃はみなかった
95 20/05/05(火)05:58:35 No.685971810
>飛行機に乗せられない品だったのかなあ・・・ 富山 鯛蒲鉾 でググると出てくる画像で駄目だった 単純に加減しろ馬鹿！って大きさだよこれ
96 20/05/05(火)06:00:01 No.685971937
鯛かまぼこでか過ぎる…
97 20/05/05(火)06:00:17 No.685971954
>富山 鯛蒲鉾 >でググると出てくる画像で駄目だった >単純に加減しろ馬鹿！って大きさだよこれ こりゃキツいわってなった su3863990.jpg
98 20/05/05(火)06:00:47 No.685971995
>待てよ長崎県ってどこ…？ 昔オリンピックがあったスキーで有名な県がそんな名前だった気がするから多分東北かな…？自信ないけど
99 20/05/05(火)06:00:55 No.685972007
>細工鯛は、サイズと重さにより、箱も価格も違います。 >左の写真を見てください。これは１号の祝い鯛の大きさです。 長さが57cmあります。重さにすると4.5kgになり相当重いです。 通常の小巻かまぼこ○○個分でしょうか。（笑）すべて手作りですので若干のサイズ・重さの変動はあります。 なそ にん
100 20/05/05(火)06:01:52 No.685972061
中が生クリームなら俺は喜んで食べる
101 20/05/05(火)06:02:15 No.685972082
>昔オリンピックがあったスキーで有名な県がそんな名前だった気がするから多分東北かな…？自信ないけど 知ってる北海道だろ！
102 20/05/05(火)06:02:29 No.685972096
>中が生クリームなら俺は喜んで食べる カスタードクリームだったら？
103 20/05/05(火)06:03:42 No.685972161
>こりゃキツいわってなった >su3863990.jpg 普通の蒲鉾だって一本食ったら飽きがくるってのに富山はさぁ…
104 20/05/05(火)06:05:50 No.685972281
蒲鉾なら冷凍も出来るし普通に嬉しい 砂糖の固まりでも…細かく砕いてコーヒーに入れればいける
105 20/05/05(火)06:06:01 No.685972297
かまぼこならまだ処理できそう 中部だけど昔でかい落雁の鯛とか貰って始末に困った
106 20/05/05(火)06:06:47 No.685972348
そういえば昔はおせち料理にもたいてい練り切りが入ってたの思い出した さくらんぼのやつとか
107 20/05/05(火)06:08:52 No.685972475
かまぼこってこんなんどう食べるの？
108 20/05/05(火)06:09:38 No.685972521
>>もしかして鮎モナカも全国区じゃない…？ >かながわくらいじゃない？ >千葉と東京と都下と埼玉に住んでた頃はみなかった うちの地元のはモナカの中におもち入ってる奴だった うまい
109 20/05/05(火)06:10:30 No.685972571
蒲鉾よりはスレ画の方がいいな…
110 20/05/05(火)06:11:07 No.685972616
えっこれって正月に食うもんじゃねえの？
111 20/05/05(火)06:11:55 No.685972667
端午の節句の縁起物で食うもんだと思う
112 20/05/05(火)06:12:47 No.685972720
>>こりゃキツいわってなった >>su3863990.jpg >普通の蒲鉾だって一本食ったら飽きがくるってのに富山はさぁ… だ…だってものとしては高級で素材は一級品魚処としても当然引けを取らない味で 家族で食べれば簡単に無くなるし貰って嬉しいはずのものだから…あと１号は近年中々お目にかかれないからこれだけ見て判断するのはやめてほしい 少なからず鯛菓子と比べて馬鹿にされるような覚えはない…
113 20/05/05(火)06:15:03 No.685972885
引き出物の食い物なんて紅白餅で十分だよ…
114 20/05/05(火)06:16:46 No.685972984
東京からはるばる出席してくれた一人暮らしにこれ抱えて新幹線乗れっていうのかよ！
115 20/05/05(火)06:17:01 No.685972999
>少なからず鯛菓子と比べて馬鹿にされるような覚えはない… 一般のご家庭でこんな量のカマボコが消費できるかよ！おばか！
116 20/05/05(火)06:18:16 No.685973095
富山は他の地方では見ない昆布巻き蒲鉾もあったりして蒲鉾の特異点な気がする
117 20/05/05(火)06:18:30 No.685973105
昔の地域にみんな居る頃と違って新幹線飛行機で集まってくるのに数キロの土産とか嫌がらせだよな 果物とか油とかも嫌がらせ
118 20/05/05(火)06:18:47 No.685973129
>少なからず鯛菓子と比べて馬鹿にされるような覚えはない… 海産物に恵まれた富山ならでは！って感じでいいとは思うけど加減をですね… 例えば外見的に「」の好きな要素しかない女の子が居たとして その子の身長が10mだとこう…言い淀んでしまうだろ…？
119 20/05/05(火)06:19:59 No.685973226
ごめん長崎県住まいだけど鯉菓子初めて知った
120 20/05/05(火)06:20:05 No.685973231
もったいないなとは思うが…
121 20/05/05(火)06:20:39 No.685973271
かまぼこ好きだけどこのサイズはどうしたらいいんだ 冷凍効くっけ？
122 20/05/05(火)06:21:46 No.685973374
流石に一人で食べる物じゃないんだろうけど 祝い事の日に普通に切ってみんなでつまむのかな
123 20/05/05(火)06:23:38 No.685973511
富山と昆布で思い出したけど昆布締め美味しいよね
124 20/05/05(火)06:24:21 No.685973573
リアルだな
125 20/05/05(火)06:24:29 No.685973587
最近NEWDAYSで買って食べたけどイチゴ味のクルス美味しいね 見た目以上に歯応えあるのもいい
126 20/05/05(火)06:25:09 No.685973632
カマボコだったら聞いたことある気がするけど和菓子は知らない文化すぎる…
127 20/05/05(火)06:32:25 No.685974062
何これめっちゃ欲しい… ナマズ菓子とかも欲しい
128 20/05/05(火)06:34:27 No.685974192
造形は凄いけどおいしそうに見えるかは別だよな…
129 20/05/05(火)06:39:03 No.685974492
このクソバカデカ蒲鉾 腹の立つことに本当に美味しいのが腹立つ 魚のうまあじだけで思いっきりぶん殴ってくる スーパーの蒲鉾食いたくなくなる
130 20/05/05(火)06:49:02 No.685975238
天草四郎も食べたやつ
131 20/05/05(火)06:49:14 No.685975247
中身砂糖かなんかじゃない？
132 20/05/05(火)06:57:14 No.685975941
１回だけおすそ分けしてもらったけど美味かったなぁ 俺人生で刺し身で食ってテンション上がったのはこれとバラムツだけだ
133 20/05/05(火)06:57:30 No.685975963
友達と蒲鉾パーティしろ
134 20/05/05(火)07:06:10 No.685976709
こういうものがあるのは知ってたし見た記憶もあるがついぞ一度も口にしたことはなかったな
135 20/05/05(火)07:09:46 No.685977058
長崎出身だけどこんなのはじめてみた