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20/05/04(月)20:19:59 No.685810591
ラーメンどきゅんのおっさんドラマで見たい
1 20/05/04(月)20:22:52 No.685811818
どきゅんのおっさん志は真っ当だよなあ
2 20/05/04(月)20:24:03 No.685812297
このあと大成功するんだよね…
3 20/05/04(月)20:24:56 No.685812625
二郎が今イケイケだから大成功は間違いないわな
4 20/05/04(月)20:25:55 No.685813056
初期キャラなのに現代にも通用する行動原理で成功を収めた人
5 20/05/04(月)20:26:38 No.685813380
学生街の近くは結構こういう志で量で殴ってくれる個人店あるね
6 20/05/04(月)20:27:09 No.685813612
学生のみ盛無料とかよくある
7 20/05/04(月)20:27:12 No.685813627
平気でバカのフリ出来る秀才だからとにかく強い…
8 20/05/04(月)20:27:20 No.685813682
こういう志だから客も店員もオヤジ大好きだからな…
9 20/05/04(月)20:28:05 No.685814010
量が多すぎるってこと?
10 20/05/04(月)20:29:01 No.685814391
>量が多すぎるってこと? 量は良いんだけど食べきる前に麺が伸びちゃって不味くなるので残されてた なので伸びにくい麺に改良した
11 20/05/04(月)20:29:32 No.685814596
二郎系のうどんみたいな麺いいよね…
12 20/05/04(月)20:29:59 No.685814773
麺が伸びるのが難点なだけで美味いもんな 以降は完全に強キャラになるし流石だぜこのおっちゃん
13 20/05/04(月)20:30:14 No.685814883
胃袋を預かるのと自分でやるののつながりがよくわからないが…
14 20/05/04(月)20:30:43 No.685815080
>量が多すぎるってこと? 量が多いのは学生向けに良いけど食べてる間に麺がスープ吸って伸びるのがダメだった 麺を見直して時間かけても伸びにくい生地にして解決 ちなみに現実の二郎系が基本的に太麺なのも同じ理由
15 20/05/04(月)20:31:12 No.685815258
最初こんな苦悩してたんだ
16 20/05/04(月)20:31:15 No.685815287
解決策は麺を太くしたとかそんな感じ?
17 20/05/04(月)20:32:02 No.685815593
>解決策は麺を太くしたとかそんな感じ? 加水率を調整しただけだったかな
18 20/05/04(月)20:32:20 No.685815713
二郎にはいったこと無いけどベトコンラーメンの国士無双も太麺だったのはその理由なのかぁ
19 20/05/04(月)20:32:51 No.685815954
自分が大ぐらいの早食いなのを思慮に入れられてなかったっていうハイスペックぶり
20 20/05/04(月)20:33:10 No.685816092
西遊記の方で閑古鳥鳴いてる名古屋コーチンのラーメン食べてなんでこのラーメンが売れねえんだって言ってるセリフが好き
21 20/05/04(月)20:33:18 No.685816156
このあと出てくる度に強キャラになってったよね
22 20/05/04(月)20:34:32 No.685816692
細麺は繊細な歯応えが出せるしスープと絡めやすいけどすぐ伸びる 太麺は伸びにくいけどスープが絡みにくいので濃いめに作るか麺そのものに味付けがいる
23 20/05/04(月)20:35:05 No.685816950
>自分が大ぐらいの早食いなのを思慮に入れられてなかったっていうハイスペックぶり なるほどおっさんが食う分には伸びる前に食い終わってたから気づけなかったのか おもしれ…
24 20/05/04(月)20:35:14 No.685817013
このおっさんもかなりのラーメン好きの馬鹿だよなあ
25 20/05/04(月)20:35:18 No.685817056
考え方をシンプルにできるタイプだから出てくるたびに核心を突く発言をするイメージ
26 20/05/04(月)20:35:31 No.685817143
ゆとりちゃんと武田さんがタッグ組むと無敵感ある
27 20/05/04(月)20:35:48 No.685817266
>胃袋を預かるのと自分でやるののつながりがよくわからないが… 誰かが作ったものじゃなくて自分で作ったもので責任持ちたいんだろ
28 20/05/04(月)20:36:21 No.685817501
早大のラグビー部でバカなわけないもんな…
29 20/05/04(月)20:37:07 No.685817814
>このおっさんもかなりのラーメン好きの馬鹿だよなあ ラーメン馬鹿って言い方じゃないと意味変わってくる気がする!
30 20/05/04(月)20:37:10 No.685817839
細麺じゃないとどうしても合わないトンコツ系とかは同じ問題を替え玉システムでクリアしてるな 一杯のボリュームをウリにするか替え玉システムをウリにするかは単純に商売上の違いなんだろうけど
31 20/05/04(月)20:37:17 No.685817902
ミシュランとは最も縁遠いけど最も流行してて最強のラーメン
32 20/05/04(月)20:38:02 No.685818219
>早大のラグビー部でバカなわけないもんな… そこのキャプテンやってたんだから一般的にはまあ超人の部類だわな…
33 20/05/04(月)20:38:42 No.685818499
このあと繁華街にも出店して売上悪いから24時間やるかとかやるんでマジで超人
34 20/05/04(月)20:40:10 No.685819079
美味くて多くて安けりゃいいんだ という身も蓋もない思想
35 20/05/04(月)20:40:40 No.685819319
見た目通りのパワー系なだけでなく頭も回る方という
36 20/05/04(月)20:41:16 No.685819556
クレーム対策も力押しで解決できるし何なら客も援護射撃する
37 20/05/04(月)20:43:19 No.685820406
ハゲが舌巻くレベルのしたたかさって相当だと思う
38 20/05/04(月)20:44:04 No.685820703
そして前科などで他で働けない人を雇うことで多少無理な労働も可能
39 20/05/04(月)20:44:48 No.685820994
クレーマーがやってる講演ぶち壊した時のいいがかりも 割と的を射つつ無茶苦茶やってたな
40 20/05/04(月)20:45:14 No.685821176
>ハゲが舌巻くレベルのしたたかさって相当だと思う ゆとりちゃんにあの店立て直すなら武田のオヤジに聞いてくればわかるとか言う位だからなぁ…
41 20/05/04(月)20:45:39 No.685821362
でも大魔神モードの有栖さんには弱い
42 20/05/04(月)20:46:15 No.685821617
>でも大魔神モードの有栖さんには弱い 理屈が通用しないし暴力でも上だから…
43 20/05/04(月)20:46:25 No.685821699
繊細な味が売りの美味しいラーメンに勝つにはどうしたらいいか? 先に濃い味のラーメン出して舌を鈍らせておく は鉄鍋のジャンか何かかと思った
44 20/05/04(月)20:46:46 No.685821851
>でも大魔神モードの有栖さんには弱い 酒飲んだメガネにも弱い
45 20/05/04(月)20:46:51 No.685821890
この親父ヒール役がよく似合うな その上で最高に良い立ち回りもするし
46 20/05/04(月)20:47:56 No.685822336
この間床屋にあったから読んだけど 無茶やる分結構報いというか振り回される事もあって思ったより嫌なキャラじゃなかった ここで貼られるコマがインパクト強いの多いからかもしれない
47 20/05/04(月)20:48:01 No.685822374
>先に濃い味のラーメン出して舌を鈍らせておく でも試合後に相手がラーメンを食べて これならどっちにしろ自分の負けだったと降伏するのいいよね
48 20/05/04(月)20:48:18 No.685822498
どきゅんイズナンバーワン!
49 20/05/04(月)20:49:19 No.685822950
自分以上の暴れん坊が出ると冷静になる
50 20/05/04(月)20:49:58 No.685823234
本当に嫌な気分になるのは悪徳コンサルにひっかかった奴の話だ アレに関しては有栖さんも真顔でキレてたし
51 20/05/04(月)20:51:03 No.685823680
明日から鮮魚系ラーメンやれ!
52 20/05/04(月)20:53:39 No.685824749
>自分以上の暴れん坊が出ると冷静になる ゆとりちゃん達が悪酔いして暴走してた時はドン引きしてたな
53 20/05/04(月)20:55:06 No.685825375
この時43歳設定
54 20/05/04(月)20:56:14 No.685825870
サル野郎とかクソボンボンが大失敗するのとかは本当にただただ不快な話だからなー
55 20/05/04(月)20:56:17 No.685825885
>どきゅんイズナンバーワン! どきゅんイズナンバーワン!
56 20/05/04(月)20:56:17 No.685825892
この出会いのおかげで数年後にはオープンカーで女三人連れてラブホに行く最中に別の女二人ナンパするおっさんになるんだから人生分からんもんだな
57 20/05/04(月)20:56:24 No.685825947
早食いで熱いのに強いとラーメン伸びるとか考えたこともないだろな 若い頃は麺物食うの遅いとかありえねえとか思ってた時期もあった
58 20/05/04(月)20:56:40 No.685826071
ハゲとほぼ同い年じゃん ハゲより良い大学出てるまであるな…
59 20/05/04(月)20:58:15 No.685826749
>本当に嫌な気分になるのは悪徳コンサルにひっかかった奴の話だ この漫画では珍しいラーメン好きでもない経営者だったからね だから滅びた
60 20/05/04(月)20:59:17 No.685827174
ワンモア!
61 20/05/04(月)20:59:33 No.685827285
だからちょっと前までサラリーマン
62 20/05/04(月)21:00:35 No.685827708
>美味くて多くて安けりゃいいんだ >という身も蓋もない思想 多くて安いを実現できる範囲で美味いものを研究した人なら 美味さに全振りした理想のラーメンを売り続けるためにあらゆる手を打つどこぞのラーメンハゲはさぞ奇特に見えるよな
63 20/05/04(月)21:01:19 No.685828022
>>どきゅんイズナンバーワン! >どきゅんイズナンバーワン! どきゅんイズナンバーワン!
64 20/05/04(月)21:03:29 No.685828971
>でも試合後に相手がラーメンを食べて >これならどっちにしろ自分の負けだったと降伏するのいいよね そもそもであれも実際に味見してこの辛さなら先に出せば審査員の舌が鈍くなるだろうって計算の元やってるし ということは藤本くんの作ったラーメンがどういうものか把握して勝率高いほう行ったんだろうから 本当に狡猾
65 20/05/04(月)21:03:34 No.685828999
ラーメン勝負で審査員の味覚破壊して勝ったの好きだった
66 20/05/04(月)21:04:56 No.685829588
ダメな所も多いが目的は一貫して若者のため 店員も他に働き場所が無いような前科持ちとかを採用している
67 20/05/04(月)21:05:04 No.685829649
あの勝負の前に会った段階でブラフかけてハゲに見破られるくだりも好き
68 20/05/04(月)21:05:36 No.685829880
>多くて安いを実現できる範囲で美味いものを研究した人なら >美味さに全振りした理想のラーメンを売り続けるためにあらゆる手を打つどこぞのラーメンハゲはさぞ奇特に見えるよな それで身を崩しかけてるんだからそりゃラーメン馬鹿としか言えないよな
69 20/05/04(月)21:05:44 No.685829933
>ダメな所も多いが目的は一貫して若者のため >店員も他に働き場所が無いような前科持ちとかを採用している どきゅんイズナンバーワン!
70 20/05/04(月)21:06:21 No.685830219
>あの勝負の前に会った段階でブラフかけてハゲに見破られるくだりも好き あれだけで若いやつは動揺してたから本当に効果的
71 20/05/04(月)21:08:04 No.685831017
ハゲの目的は理想のラーメン作って味の判る客を喜ばせたいって方面で こっちのオヤジの目的は腹減らした若者を喜ばせたいって方面か
72 20/05/04(月)21:08:52 No.685831347
パワー系だけど舌バカじゃなくて繊細な味付けもしっかりうまいと感じられる パワー系だけどバカじゃなくて地頭もいいし経営者としても強い なんだこいつ
73 20/05/04(月)21:09:11 No.685831491
ハゲと同じ脱サラ組でハゲのラーメンとは真逆のアプローチで客をガッチリ掴んで成功してる 現実だと二郎系はなんかラーメンってジャンルからもちょっと離れてるような気もする…
74 20/05/04(月)21:09:39 No.685831697
>ラーメン勝負で審査員の味覚破壊して勝ったの好きだった 別に順番が逆だったとしても普通に勝ってたところも含めて好き
75 20/05/04(月)21:09:44 No.685831730
ただ他のラーメン屋入ったらコショウや酢を沢山入れて食う人
76 20/05/04(月)21:11:02 No.685832277
繊細な味もわかるようで自分で食べる時は卓上調味料ドバドバしてラーメンおかずにライス食うおっさん
77 20/05/04(月)21:11:33 No.685832503
どうもこうもねぇよ!
78 20/05/04(月)21:12:08 No.685832739
そりゃ味はわかることと自分の好みは別だからな
79 20/05/04(月)21:12:34 No.685832915
>繊細な味もわかるようで自分で食べる時は卓上調味料ドバドバしてラーメンおかずにライス食うおっさん 単純なうまいまずいと個人の好みはまた別だからな…
80 20/05/04(月)21:13:10 No.685833188
けっこうな才能が有るのにそこまで大物にはならんのが小池さん 繁盛店にはなってはいるが
81 20/05/04(月)21:13:25 No.685833319
初っ端で麺がすぐ伸びる以外不満点のないラーメン出せるんだよなこのオヤジ
82 20/05/04(月)21:14:05 No.685833635
>けっこうな才能が有るのにそこまで大物にはならんのが小池さん >繁盛店にはなってはいるが 多分志が向かう先の違いじゃないかな
83 20/05/04(月)21:14:39 No.685833865
割と日本って ハゲが言ってた「ミシェラン如きに何がわかる」って思ってるとこあると思う 実際あいつらちょっとズレてるけども
84 20/05/04(月)21:14:55 No.685833979
だってこのオヤジの出すラーメン特別ギトギトとかじゃなくて単純に凄く美味しいって評価だもんな
85 20/05/04(月)21:15:34 No.685834280
今の話だとハゲを立ち直らせる役割も担ってて強すぎる
86 20/05/04(月)21:15:50 No.685834384
藤本君が色々出来るけど理想のラーメンが見付からんかった系だけど このオヤジは最初から理想のラーメンは見付けてた系だろう 創作ラーメンは苦手なようだが
87 20/05/04(月)21:16:17 No.685834578
>>本当に嫌な気分になるのは悪徳コンサルにひっかかった奴の話だ >この漫画では珍しいラーメン好きでもない経営者だったからね >だから滅びた あるあるなんだよねあれ 目的がない奴は指針がないので 何したらいいかわからなくて帳場にまで踏み込んでくるタイプのコンサルに甘えてしまう
88 20/05/04(月)21:16:56 No.685834846
とりあえずハゲと客を奪い合う位置にはならんラーメン屋ではあるな
89 20/05/04(月)21:17:14 No.685834976
そしてやたら踏み込んでくるコンサルって自分が経営者目線じゃなくて乗っ取り目線な事が多い まともなコンサルは指針しか示してこない
90 20/05/04(月)21:18:13 No.685835388
>ハゲが言ってた「ミシェラン如きに何がわかる」って思ってるとこあると思う 現実でもミシュランの星取ってるラーメン屋行ってもウマいんだけどね…となる事が多いしな
91 20/05/04(月)21:18:20 No.685835428
どんどん落ちぶれていった金持ちボンボン 助言する親戚達もダメなタイプだらけだったという