虹裏img歴史資料館

1 20/05/04(月)08:04:42 No.685614534

すごく冷静な分析だな

2 20/05/04(月)08:05:43 No.685614645

まあ身近なのは良いんじゃない…？

3 20/05/04(月)08:06:32 No.685614737

中国人まじでいっぱいいるからなアメリカ

4 20/05/04(月)08:06:34 No.685614742

世界三大美食と言ったらフランス中華トルコじゃないの？

5 20/05/04(月)08:07:30 No.685614839

たしかユダヤ人の外食の定番だろ中華

6 20/05/04(月)08:07:40 No.685614859

アメリカにウケた中華は中国人も食わない砂糖と唐辛子と油にまみれたものだから中国人としても心外だろう…

7 20/05/04(月)08:11:24 No.685615236

夜勤中に食うなよ！ 大体は殺人鬼とかモンスターに殺されっから！

8 20/05/04(月)08:12:35 No.685615352

人種差別がとんでもなく酷かった頃金さえ払えば誰にでも料理を提供するって当時の欧米では考えられないような合理性で受けてたのに

9 20/05/04(月)08:13:09 No.685615418

中華街の住民と中国からの観光客しか食ってなかったって…

10 20/05/04(月)08:15:01 No.685615640

文化遺産になる基準が分からない…欧米人気なの

11 20/05/04(月)08:16:55 No.685615859

高級店で提供されるようなメニューは確かに調理法やそもそも食材の調達すら異次元のものになりそうだな中華は…

12 20/05/04(月)08:17:27 No.685615921

和食高級路線もあるんだろうけどジャンクフードと化したアホみたい寿司が受けたのもあるんじゃね

13 20/05/04(月)08:18:39 No.685616063

油分が多い料理は高級路線に乗れないってのは ラーメンと蕎麦の差を見ても感じる

14 20/05/04(月)08:18:57 No.685616099

世界的大衆食としての地位を確立してるほうがうらやましく見える

15 20/05/04(月)08:19:12 No.685616130

ラーメンは乗ってね？

16 20/05/04(月)08:20:40 No.685616306

>ラーメンは乗ってね？ せいぜい一蘭の1杯1000円とかでしょ

17 20/05/04(月)08:21:14 No.685616375

海外のラーメンは4000円以上取るな…

18 20/05/04(月)08:21:20 No.685616395

>アメリカにウケた中華は中国人も食わない砂糖と唐辛子と油にまみれたものだから中国人としても心外だろう… 映画やドラマでよく見るから一度食ってみたかったが なんかまずそうだなソレ・・・

19 20/05/04(月)08:23:06 No.685616594

>世界的大衆食としての地位を確立してるほうがうらやましく見える 大衆食になると高級路線無理だろうね…金持ちがそんなの喜ばないし

20 20/05/04(月)08:23:25 No.685616631

向こうでウケてる和食ってなんだ

21 20/05/04(月)08:23:28 No.685616636

スイスみたいに外食が何食っても高い国の話じゃないのそれ

22 20/05/04(月)08:24:07 No.685616724

パンダエクスプレス結構好きなんだけどな 油が多いんだ…

23 20/05/04(月)08:24:22 No.685616759

アメリカ人なんだかんだで中華食うだろう ヨーロッパの本格的な中華料理屋は中国人観光客向けのが多いとかどっかで聞いたけど

24 20/05/04(月)08:24:34 No.685616783

>海外のラーメンは4000円以上取るな… NYでもせいぜい15ドルだ それいうならイギリスのうどん高過ぎ

25 20/05/04(月)08:24:49 No.685616815

>向こうでウケてる和食ってなんだ SUSHI TEMPURA

26 20/05/04(月)08:25:33 No.685616920

>海外のラーメンは4000円以上取るな… 4000円は盛ってないですか？

27 20/05/04(月)08:25:38 No.685616932

日本のタコベル高すぎ問題

28 20/05/04(月)08:25:53 No.685616961

なんか科学調味料の差別みたいなの流行ったよね

29 20/05/04(月)08:26:49 No.685617068

セレブほどヘルシーとかナチュラルにこだわるからね 日本食はマッチするんだと思う

30 20/05/04(月)08:26:58 No.685617095

パンダ食ってみたいなあ

31 20/05/04(月)08:28:12 No.685617238

欧米には陳建民がいなかった

32 20/05/04(月)08:28:13 No.685617241

うま味調味料はめちゃくちゃ嫌われてるよ 化学式で書ける！的なノリで

33 20/05/04(月)08:28:23 No.685617265

なんでや中華旨いやろが…

34 20/05/04(月)08:28:27 No.685617273

アメリカン中華は紙箱の不味そうなテイクアウトのイメージはたしかにある

35 20/05/04(月)08:29:04 No.685617354

和食は調理において火加減や調味料の組み合わせの占める重要性低いし教えやすいのかもしれない

36 20/05/04(月)08:29:27 No.685617410

アメリカで日本人が編み出した中華料理フォーチュンクッキー

37 20/05/04(月)08:29:39 No.685617441

パンダは映画でも出てきすぎた

38 20/05/04(月)08:29:58 No.685617493

日本だと中華料理人気なのに

39 20/05/04(月)08:30:34 No.685617581

アジアだとタイ料理がなんか上手いこと流行ってるイメージ

40 20/05/04(月)08:30:41 No.685617611

映画の影響は多分にあるとは思う

41 20/05/04(月)08:30:42 No.685617618

>和食は調理において火加減や調味料の組み合わせの占める重要性低いし教えやすいのかもしれない え？

42 20/05/04(月)08:30:52 No.685617631

紙箱中華を車の中でGAIJIN刑事が食いつつターゲットを出待ちして くだらん話してたらターゲットが出てきて奴だ！！とか言いながら車内に投げ捨てられるやつ

43 20/05/04(月)08:31:25 No.685617702

典型的アメリカンジャンクフードに最適化した進化の結果だしそれで実際定着したんだからまあ良し悪しだよね

44 20/05/04(月)08:31:31 No.685617723

和食っても煮付けとかは世界であんまり流行ってないな その国独自の煮付けがあるからか

45 20/05/04(月)08:32:33 No.685617844

どこの国でも中華は大衆ウケするけど 同時に高級じゃなくなる

46 20/05/04(月)08:32:57 No.685617901

パンダエクスプレスはおかず美味しいけど麺と米が薄味でビックリする

47 20/05/04(月)08:33:57 No.685618028

>>和食は調理において火加減や調味料の組み合わせの占める重要性低いし教えやすいのかもしれない >え？ 中華に比べればってことでは 向こうの本格中華はマジですげえ細かいし

48 20/05/04(月)08:34:20 No.685618068

地位は低くても売れては居るんだな

49 20/05/04(月)08:34:25 No.685618076

大衆路線でも高級路線でも受けたいとか欲張りさんめ

50 20/05/04(月)08:34:58 No.685618138

しかし安価な庶民派路線の方が文化の存続という意味では安泰なのでは

51 20/05/04(月)08:35:17 No.685618179

というわけで日本料理のコックになるアル

52 20/05/04(月)08:35:31 No.685618210

ビッグバンセオリーでインド料理のテイクアウトとローテーション組んでるイメージ

53 20/05/04(月)08:36:00 No.685618274

寿司もこの路線になりそうだったけど 生物はコスト下げすぎると危ないからな

54 20/05/04(月)08:36:20 No.685618307

寿司店経営してるのほとんど中国人だしな

55 20/05/04(月)08:36:21 No.685618308

陳建民なんとかしてくれ

56 20/05/04(月)08:39:16 No.685618700

マクドナルドなんかも食文化の象徴だけどジャンクなのでセレブ向けではない と思ったらトランプがたくさん積んでガハハしててちょっと和んだ

57 20/05/04(月)08:42:34 No.685619139

ビッグマック指数とかで考えるとちょっと太刀打ちできないよね 日本食はここまでコスト下げられないよ

58 20/05/04(月)08:42:39 No.685619150

スレ画リンク先の広告バナーがおぞましすぎる

59 20/05/04(月)08:43:04 No.685619206

OK！エビチリ開発！

60 20/05/04(月)08:45:05 No.685619435

ラーメンも日本食だしな

61 20/05/04(月)08:47:32 No.685619763

冷やし中華…

62 20/05/04(月)08:47:32 No.685619764

中華はピンキリで高級から大衆食堂レベルまで万遍なくカバーしてるでしょ

63 20/05/04(月)08:47:48 No.685619802

大衆路線でも高級路線でも日本では成功してるよね あらゆる価格帯で食える

64 20/05/04(月)08:48:58 No.685619948

店主はだいたい中国人 たまに韓国人 そんな和食料理店

65 20/05/04(月)08:49:56 No.685620083

>中華はピンキリで高級から大衆食堂レベルまで万遍なくカバーしてるでしょ 米国ではできてないって記事でしょ 日本では謎中華屋くるまで大衆弱かったような

66 20/05/04(月)08:51:03 No.685620220

日本人は陳建民に足を向けて寝られない

67 20/05/04(月)08:51:07 No.685620229

日本のインド料理インド人以外が作りすぎ問題

68 20/05/04(月)08:51:23 No.685620264

子供の頃は北京ダックとかのイメージだったな確かに

69 20/05/04(月)08:52:26 No.685620399

上手くローカライズ出来るすごい人が居た結果日本の中華はすごくなった 他の国だと意外とすごくならなかった

70 20/05/04(月)08:52:39 No.685620423

日本食っていうのかは怪しいけどおにぎりとか広まってるしなぁ

71 20/05/04(月)08:52:59 No.685620461

刃牙のキャラが食べてたみたいな満漢全席みたいのたべてみたいな

72 20/05/04(月)08:53:29 No.685620521

家で作る簡単中華は安くて 外食で食べる中華は高いイメージ

73 20/05/04(月)08:56:12 No.685620917

>日本のインド料理インド人以外が作りすぎ問題 それはインド人の料理人に多いカーストは国外へ行くパスポートが取りにくいからなんだ 数少ないハイカースト層の料理人が国内で飽き足らず海外にまで出店するという偶然がないと インド人の料理人はなかなか出てこない 一方ネパールはインドにくらべて若干カーストの縛りがゆるいので インドに修行に来て数年立って料理人になった層が成功を夢見て世界中に出稼ぎに出るので 結果ネパールやバングラディシュのインド料理屋が多いんだ

74 20/05/04(月)08:56:18 No.685620934

>味付けにも作り方にもシンプルな分かりやすさを好む西洋人には自然と和食の方が好まれる 和食ディスられてますよね？

75 20/05/04(月)08:56:24 No.685620948

日本は定期的にローカライズの天才が現れて魔改造料理を誕生させるから… 本国の人にしたら何コレ料理だけど…

76 20/05/04(月)08:57:12 No.685621066

>店主はだいたい中国人 >たまに韓国人 >そんな和食料理店 日本のインドカレー店みたいなもんだな！

77 20/05/04(月)08:57:32 No.685621111

僕のオチンポもセレブに好かれたいです＞＜

78 <a href="mailto:ブッダ">20/05/04(月)08:57:49</a> [ブッダ] No.685621148

>それはインド人の料理人に多いカーストは国外へ行くパスポートが取りにくいからなんだ やっぱりカースト制度ってクソなのでは…？

79 20/05/04(月)08:58:14 No.685621204

>僕のオチンポもセレブに好かれたいです＞＜ 急にIQの低いレスをするな

80 20/05/04(月)08:59:13 No.685621342

外国の料理で驚いたのはドイツは思ってるより遥かにバームクーヘンを作らないと言うか日本で初めて食うとかそう言うレベルという事

81 20/05/04(月)09:00:58 No.685621582

ラーメン受けてるんだから刀削麺とかやったらいいのに

82 20/05/04(月)09:01:52 No.685621700

シンプルでも美味しいのはまあいいことじゃないか 中華は水が悪くてちゃんと油使って加熱しないと食えないから発展したて聞いたことがあるし食文化て地域の性質の影響でかいしね

83 20/05/04(月)09:03:04 No.685621877

>外国の料理で驚いたのはドイツは思ってるより遥かにバームクーヘンを作らないと言うか日本で初めて食うとかそう言うレベルという事 バームクーヘンの自動製作マシンとかなんで…？って思ってるらしいな

84 20/05/04(月)09:03:17 No.685621902

>そう言うレベルという事 そんな…定住してまで普及に腐心したのに…

85 20/05/04(月)09:04:46 No.685622115

>>外国の料理で驚いたのはドイツは思ってるより遥かにバームクーヘンを作らないと言うか日本で初めて食うとかそう言うレベルという事 >バームクーヘンの自動製作マシンとかなんで…？って思ってるらしいな 多分世界で一番バームクーヘン作って食ってる国だよね…

86 20/05/04(月)09:04:57 No.685622141

>上手くローカライズ出来るすごい人が居た結果日本の中華はすごくなった >他の国だと意外とすごくならなかった ローカライズの途中で定着しちゃったみたいな

87 20/05/04(月)09:06:05 No.685622305

俺は中華の方が好きだよ

88 20/05/04(月)09:06:20 No.685622340

>日本のインドカレー店みたいなもんだな！ ネパール人の作る本場インドカレーはうめえからな…

89 20/05/04(月)09:06:27 No.685622373

日本料理でテイクアウト出来る物なんて想像出来ない

90 20/05/04(月)09:06:47 No.685622426

トルコライス好きだからトルコ料理もっと世界的に気軽に食べられるようになってほしい 世界三大料理なんだし

91 20/05/04(月)09:07:07 No.685622469

ここ川崎のお店で食べに行ったけど 塩っけが全然ないのに油はありえん量で食えたもんじゃなかった

92 20/05/04(月)09:07:14 No.685622487

俺もスーパーで買える中華料理弁当好きだよ 割引になってるともっと好き

93 20/05/04(月)09:07:40 No.685622551

>日本料理でテイクアウト出来る物なんて想像出来ない おにぎり 懐石弁当

94 20/05/04(月)09:07:42 No.685622559

トルコライスは長崎産だよ

95 20/05/04(月)09:08:20 No.685622653

弁当全般テイクアウトだろ！

96 20/05/04(月)09:08:55 No.685622730

本場じゃ焼餃子の方が珍しいってマジ？

97 20/05/04(月)09:08:59 No.685622738

タコスをアメリカと同じくらい気軽に食べられるようにして欲しい

98 20/05/04(月)09:09:31 No.685622810

焼き餃子とか昨晩の残り物の消化試合かよｶｰﾁｬﾝ!らしいな

99 20/05/04(月)09:10:24 No.685622957

>本場じゃ焼餃子の方が珍しいってマジ？ 水餃子が殆ど

100 20/05/04(月)09:10:38 No.685622986

海外で受けてる日本料理はマジでSUSHIとTENPURAだけ 牛丼・おにぎりは出店して即死 スキヤキは甘い肉と生卵が超敬遠されてる

101 20/05/04(月)09:10:56 No.685623037

>本場じゃ焼餃子の方が珍しいってマジ？ 水餃子がメインだ しかも餃子は主食枠だから餃子でご飯食べるのはお好み焼きでご飯くうみたいな感じかもしれん

102 20/05/04(月)09:10:58 No.685623041

日本人からシても中華料理は油ドバドバ化調ドバドバおいCーーーーー！！ ってイメージあるよね 和食は素材のままをいただくイメージ 「まずはなにも付けないで食べてみて」 とか指示されるイメージ

103 20/05/04(月)09:11:10 No.685623062

カレーは？

104 20/05/04(月)09:11:53 No.685623163

アメリカの中華料理って横浜の中華料理と全然違うんだよな当たり前といえば当たり前だけど 向こうだと残すこと前提の量で出されるから日本人的には気分が良くなかった

105 20/05/04(月)09:11:57 No.685623182

>>日本料理でテイクアウト出来る物なんて想像出来ない >おにぎり >懐石弁当 駅弁は割と日本料理として認識されてるみたいね 幕の内とか

106 20/05/04(月)09:12:13 No.685623223

>スキヤキは甘い肉と生卵が超敬遠されてる マジか よくスキヤキ・テンプーラって言ってるのに

107 20/05/04(月)09:12:40 No.685623277

冷静に考えても日本食と言われても出身が違うやつらが結構いるなと思う

108 20/05/04(月)09:12:42 No.685623281

>和食は素材のままをいただくイメージ >「まずはなにも付けないで食べてみて」 >とか指示されるイメージ 塩分…

109 20/05/04(月)09:12:51 No.685623301

>海外で受けてる日本料理はマジでSUSHIとTENPURAだけ >牛丼・おにぎりは出店して即死 >スキヤキは甘い肉と生卵が超敬遠されてる なぜか日本料理としてラーメンとカレーはめっちゃ受け入れられてる 売ってる方は中華料理・インド料理だと思いこんでるけど

110 20/05/04(月)09:12:52 No.685623308

油多い料理は年寄りが食えない 年寄りが食えないってことは権威を得られない

111 20/05/04(月)09:12:54 No.685623309

和食家庭料理ほんと醤油酒みりんで食材煮たら出来上がるから助かる…

112 20/05/04(月)09:13:07 No.685623337

飯もろくに食えねえのかよとかよく映画で使われる代表的昼飯の例だったりするからこれはこれでいいじゃん！

113 20/05/04(月)09:13:24 No.685623385

台湾ですらわさびがホースラディッシュだったわSUSHI

114 20/05/04(月)09:13:31 No.685623414

甘辛い肉の牛丼なんて外人一番好きそうなのに

115 20/05/04(月)09:13:40 No.685623435

トルコライスはトルコ料理だっけ…

116 20/05/04(月)09:13:56 No.685623469

なんちゃって中華すぎる…

117 20/05/04(月)09:14:01 No.685623484

>ブリトーをアメリカと同じくらい気軽に食べられるようにして欲しい

118 20/05/04(月)09:14:22 No.685623531

>和食は素材のままをいただくイメージ >「まずはなにも付けないで食べてみて」 >とか指示されるイメージ >砂糖…

119 20/05/04(月)09:14:26 No.685623544

チリコンカンを気軽に食わしてくれ

120 20/05/04(月)09:14:30 No.685623552

>和食家庭料理ほんと醤油酒みりんで食材煮たら出来上がるから助かる… 鰹出汁昆布出汁醤油味噌があれば概ね和食になってくれる

121 20/05/04(月)09:14:34 No.685623559

>甘辛い肉の牛丼なんて外人一番好きそうなのに 逆 肉に砂糖をぶっかける習慣は日本以外でほとんどない

122 20/05/04(月)09:14:35 No.685623560

アメリカでは日本食のほうが高く売れて儲かると 中国人が和食店経営しているとニュース見たな なんちゃって寿司やにチャーハンや餃子もあったりする 当然和食修業などせずレシピ本やYouTubeの和食作り方で学んだレベル

123 20/05/04(月)09:15:05 No.685623630

大抵の料理に醤油入ってて醤油臭いからな…

124 20/05/04(月)09:15:06 No.685623633

>ブリトーをアメリカと同じくらい気軽に食べられるようにして欲しい コンビニでレンチンで食べれるやつがあるでしょ

125 20/05/04(月)09:15:36 No.685623705

本場のタコライスを食べたい

126 20/05/04(月)09:15:41 No.685623717

醤油は強すぎると日本人でもウッ…ってなる時あるから…

127 20/05/04(月)09:15:54 No.685623741

高級中華は天井知らずなのもあって普及するほうの商売にならんだけなのでは…？