20/04/21(火)08:07:18 なんで... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1587424038255.jpg 20/04/21(火)08:07:18 No.681565299
なんで牛タン定食といったら麦とろ飯なんだろう
1 20/04/21(火)08:08:08 No.681565414
牛タンだけだと寂しい
2 20/04/21(火)08:08:46 No.681565488
牛テールスープも謎だな
3 20/04/21(火)08:09:36 No.681565587
最初にこのセットを思いついた人は控えめに言っても天才
4 20/04/21(火)08:10:12 No.681565651
でも確かに合うんだゆおな
5 20/04/21(火)08:10:19 No.681565673
牛タンで集めた客を地産地消に繋げたいから
6 20/04/21(火)08:10:43 No.681565728
謎の辛い漬物がねーじゃねーか
7 20/04/21(火)08:10:54 No.681565749
辛子漬物も良い
8 20/04/21(火)08:11:48 No.681565865
比較的最近出来た名物なんだっけ
9 20/04/21(火)08:11:50 No.681565870
とろろ嫌ーい口の周り痒くなるー
10 20/04/21(火)08:12:09 No.681565904
浅漬けが少なすぎる 仙台で食った時はもっと山盛りで来た気がする
11 20/04/21(火)08:13:09 No.681566020
別にちぐはぐではないんだけど相乗効果を生んでるかはちょっと疑問がある まあそれぞれがうまいからいいんだけど
12 20/04/21(火)08:18:44 No.681566723
ねぎしは味噌南蛮有料にしたの許さないよ
13 20/04/21(火)08:21:19 No.681567030
牛タン食べたいなぁ
14 20/04/21(火)08:29:02 No.681567936
>別にちぐはぐではないんだけど相乗効果を生んでるかはちょっと疑問がある >まあそれぞれがうまいからいいんだけど それぞれがうまいんだから満足感に相互作用があるだろ たぶん
15 20/04/21(火)08:31:20 No.681568193
牛テールも牛タンも牛肉の残り物として扱われてたからどうにかしようってなって出来たらしいね
16 20/04/21(火)08:33:48 No.681568473
玉子はどうやって使うの？
17 20/04/21(火)08:35:29 No.681568651
>玉子はどうやって使うの？ とろろをさらにトロトロにする
18 20/04/21(火)08:35:35 No.681568662
とろろご飯はそれだけで食べられちゃうから 相乗効果とか言われるとまあ…
19 20/04/21(火)08:38:10 No.681568941
牛タンで一杯やっつけて卵かけご飯と漬物で二杯 三杯目とろろご飯でフィニッシュ
20 20/04/21(火)08:49:31 No.681570210
とろろご飯は旅の殿様だかに出したのが名物のはじまりじゃなかったっけ？
21 20/04/21(火)08:51:03 No.681570398
チェーン店のゴリ押しなのかもっと古くからある文化なのか気になる まあ美味いからいいんだけど
22 20/04/21(火)08:53:22 No.681570679
>浅漬けが少なすぎる >仙台で食った時はもっと山盛りで来た気がする 味噌漬けもあってゴメンこれ少し残していいかな…ってなるけど結局ご飯おかわりして全部食っちゃうやつ
23 20/04/21(火)09:00:28 No.681571534
>とろろご飯は旅の殿様だかに出したのが名物のはじまりじゃなかったっけ？ 牛タンは…
24 20/04/21(火)09:02:33 No.681571748
とろろはなくてもいいけど 牛タンというかモツには麦飯のが合う
25 20/04/21(火)09:03:34 No.681571845
テールスープはちょっとしょっぱ過ぎる時はある
26 20/04/21(火)09:06:15 No.681572172
食いたくなってきたじゃねえか
27 20/04/21(火)09:08:42 No.681572443
なんとなくだけどスレ画は仙台の店ではなさそう
28 20/04/21(火)09:12:26 No.681572875
ねぎしが始めた文化と聞く
29 20/04/21(火)09:13:00 No.681572970
>なんで牛タン定食といったら麦とろ飯なんだろう なんて名前だったか忘れたが牛たんのお店のメニューに理由書いてあったけど まず牛たんは牛肉そのものが不足してた時代の代用で 麦飯も白米が手に入らなかった時代の代用でこれがセットに 後付で麦飯といえばとろろって感じでとろろが一番最後に付け加えられたそうだ
30 20/04/21(火)09:18:45 No.681573754
貧乏飯だったのかよ 最悪だな 牛タン定食ください
31 20/04/21(火)09:21:53 No.681574194
この貧乏飯結構いい値段するな
32 20/04/21(火)09:27:16 No.681574955
>ねぎしは味噌南蛮有料にしたの許さないよ マジかよ 牛タン食う時一番の要じゃんよ
33 20/04/21(火)09:28:52 No.681575205
ご飯をおかわりするのは牛タンの時が唯一だ 別に少ないわけでもないのにとろろのせいで食べ過ぎてしまう
34 20/04/21(火)09:29:05 No.681575242
麦飯も牛タンもよく噛むから顎が使われて食った感が凄い
35 20/04/21(火)09:29:31 No.681575297
ねぎし高い
36 20/04/21(火)09:30:10 No.681575380
刑務所の中でも描かれてたから麦飯には ちょろっと醤油かけて混ぜ混ぜして食べる
37 20/04/21(火)09:30:56 No.681575506
仙台で食った時これ定食よりおつまみセットって感じだなと思った ご飯1杯に対して米食えるもの多すぎだろ
38 20/04/21(火)09:34:47 No.681576083
一杯目はそのまま牛タンとともに 二杯目はとろろ半分をかけたうえで牛タンと 三杯目は〆のとろろごはんとして
39 20/04/21(火)09:36:39 No.681576367
牛タンは開発した人が明らかになってて その人が「進駐軍が持ち込んだアメリカ牛の廃棄した牛タンを商品化した」ってリサイクルしたものって言ってるのに 牛タン協会みたいのが違う説を出してけおってるけど開発した人がその人ってことは認めていて意味がわからないときいた