20/04/11(土)20:49:12 冷凍鶏... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1586605752068.jpg 20/04/11(土)20:49:12 No.678772389
冷凍鶏肉が私の家に来てから10日になる 今日も食事の支度や掃除などをしてからまた冷凍庫に戻っていった 解けてしまうと意思が保てなくなるらしい
1 20/04/11(土)20:51:49 No.678773260
解凍されたのまた冷凍庫に戻したの？
2 20/04/11(土)20:52:35 No.678773494
再冷凍はドリップが凄くなってスカスカになるぞ
3 20/04/11(土)20:54:45 No.678774205
>解凍されたのまた冷凍庫に戻したの？ >食事の支度や掃除などをしてからまた冷凍庫に戻っていった
4 20/04/11(土)20:55:04 No.678774319
掃除した鶏ガラを再冷凍して凍ったまま金槌で砕いてから鍋に入れて高速で出汁を吐かせる裏技があった気がする