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20/03/30(月)14:44:45 インド... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1585547085555.png 20/03/30(月)14:44:45 No.675503744

インド料理屋が大好きなんだけどあいつらなんであんなに沢山食わせてくるの? ちゃんと採算とれるのか心配で心配で今日も食べてきた

1 20/03/30(月)14:46:24 No.675503990

チーズナンめっちゃ腹ふくれる

2 20/03/30(月)14:46:37 No.675504030

オカワリ アルヨ

3 20/03/30(月)14:46:49 No.675504076

近所のインド料理屋はやっぱ客があんま来ないのか 店員が通りに出て不安そうにキョロキョロしてた まだオープンしたばっかなのにな

4 20/03/30(月)14:55:00 No.675505273

>オカワリ アルヨ おかわりできる量じゃねえよ…

5 20/03/30(月)15:04:09 No.675506696

ナンタベル?

6 20/03/30(月)15:16:23 No.675508876

横通るたびにナンのおかわりいる?って聞いてきて もういいよ!とはなる

7 20/03/30(月)15:17:07 No.675508998

>まだオープンしたばっかなのにな ランチタイムにあまりに客いなくて店長が窓際の席で頭抱えてた近所のネパール料理屋も10年迎えたけど やっぱ異国の地で責任者はつれえんだろうなって

8 20/03/30(月)15:17:27 No.675509058

チーズナン半分だけ欲しい

9 20/03/30(月)15:17:40 No.675509084

水もすげー薦めてくるよね

10 20/03/30(月)15:18:55 No.675509304

ナンはおかわり出来るけどチーズナンは出来ないって言われてチーズナン食べてみたいけど足りるかな…って思った 杞憂どころの話じゃなかった

11 20/03/30(月)15:19:28 No.675509411

前インド料理屋の目の前でインド人がめっちゃ説教されてて気まずくなった

12 20/03/30(月)15:19:55 No.675509495

インド人ネパール人ネットワークで近所のどこの自治体でコロナが出たみたいな情報にめっちゃ詳しい

13 20/03/30(月)15:20:35 No.675509600

インド料理屋のカレーといわゆるスパイスカレーって全然違うことに気づいた

14 20/03/30(月)15:24:49 No.675510333

スパイスカレーはインドのさらに南のスリランカ式ワンプレートのギャミラサが元だからな 大阪で広めたロッダグループの味付けからの派生だから南インドのミールスともちょい違う まぁもう既に改変されまくって創作カレーの趣強いからギャミラサに近いとも言えんが

15 20/03/30(月)15:26:51 No.675510730

チーズナンは見た目の3倍くらい胃にずっしり来るからな…

16 20/03/30(月)15:27:18 No.675510810

日本は鮮度に金使いすぎなんだ 保存のきく食材中心ならそんなに原価とかかからないと思う

17 20/03/30(月)15:28:33 No.675511057

地域か宗教か忘れたけど食べ残しがないと行けないとこもあるよ 食べ残しが満腹や満足した証だからそれがないのは不満足ってことでおかわり出したり残飯を托鉢用にとっとかないといけないとかなんとか

18 20/03/30(月)15:28:37 No.675511073

ナンじゃなくて山盛りのチャパティ出してくる店もある おかわり無料だけど絶対無理だ

19 20/03/30(月)15:30:20 No.675511396

ナンは小麦粉だから原価はたかが知れている だからこうして2枚目を食わせる

20 20/03/30(月)15:31:18 No.675511547

料理じゃなくてもインド系の店やたら気前良くない?どうなってるんだろ 仕入れの原価が想像以上に安いのか

21 20/03/30(月)15:32:10 No.675511660

全然関係ないけどインド人が100均のスパイスでインドのカレー作る企画思い出した

22 20/03/30(月)15:34:16 No.675512012

>料理じゃなくてもインド系の店やたら気前良くない?どうなってるんだろ >仕入れの原価が想像以上に安いのか インド人コミュニティみたいなのがあるからそこで一括で大量仕入れしたのを仲間内で配達してるとかなんじゃない?

23 20/03/30(月)15:34:30 No.675512052

ネパールの人がサービス良くてガチインド人はわりと悪気無くのんびりしてる… とか個人差はあれど十数年前ぐらいは言えたけど今は日本に来るようなのは どっちもサービスいい

24 20/03/30(月)15:35:14 No.675512172

店舗数も多いし意外と入れ替わりも激しいよねインド料理も

25 20/03/30(月)15:35:29 No.675512216

ヒンドゥー語か知らないけど語気が強めだから店員同士喧嘩してんの…てなるときがある

26 20/03/30(月)15:35:33 No.675512229

ただ自由すぎて客がいないと自主的に営業時間切り上げて昼休みやってる

27 20/03/30(月)15:36:18 No.675512339

多分バングラデシュ人

28 20/03/30(月)15:36:22 No.675512353

あとサラダにかかってる謎の美味しいドレッシングはどこで売ってるんだ

29 20/03/30(月)15:36:24 No.675512360

美味しいけど経営大丈夫か心配になる

30 20/03/30(月)15:37:36 No.675512576

>あとサラダにかかってる謎の美味しいドレッシングはどこで売ってるんだ 大体コブサラダドレッシングじゃないかな

31 20/03/30(月)15:37:38 No.675512581

>あとサラダにかかってる謎の美味しいドレッシングはどこで売ってるんだ 人参ドレッシングで売ってる

32 20/03/30(月)15:38:44 No.675512747

>まだオープンしたばっかなのにな オープンしたばっかだからこそ今後やっていけるか不安だし 資金も心もとなかったりする

33 20/03/30(月)15:39:00 No.675512789

>インドカレー屋のドレッシングは日本で生まれた インド生まれじゃないのか…

34 20/03/30(月)15:39:01 No.675512791

お客さん美味しそうに食べてくれるの嬉しい って言ってくれるのこっちも嬉しい だから素直に食レポ並の美味しい感想言っちゃう おっとなんか知らない追加の料理が来ましたよ… 「サービスダヨ」 さーびすじゃぁしょうがないな…

35 20/03/30(月)15:39:02 No.675512793

食いにいきたいが自粛しますチーズナン

36 20/03/30(月)15:39:16 No.675512834

本物のインド人がやってる事もある 当のお店はパキスタンカレー屋だったんだけど

37 20/03/30(月)15:39:44 No.675512892

インドじゃなくて大体ネパール人がやっててネパール料理じゃね

38 20/03/30(月)15:40:32 No.675513020

いかんせん小食なので食べたくなっても一人だと気後れしちゃう

39 20/03/30(月)15:40:55 No.675513089

大概インド・ネパール料理店

40 20/03/30(月)15:41:28 No.675513168

バングラディッシュ人がイベントで作ってくれたチキンカレーが一番うまかったが どこで店やってるか聞きそびれて謎のままだ

41 20/03/30(月)15:41:36 No.675513198

近所のはナンとライス両方出してくるんだよな 食えるんだけど多いよ…

42 20/03/30(月)15:42:38 No.675513353

今の自粛で傾いてる飲食にはそのうち何かしら国から給付あるだろうけどこういう外国人がやってる店の場合はどうなるのかな

43 20/03/30(月)15:43:29 No.675513496

>インドじゃなくて大体ネパール人がやっててネパール料理じゃね 日本でカレー屋やってるのはほとんどネパールとかパキスタンだね インドの料理人はカーストの関係でインド国内だけでも十分食っていけるから海外に流出することは少ないそうな

44 20/03/30(月)15:44:17 No.675513618

パキスタン…?インド人じゃん

45 20/03/30(月)15:45:53 No.675513874

「」はいつもナンの話するけどたまにはサフランライスの話もしてほしい

46 20/03/30(月)15:45:59 No.675513890

ナンじゃなくてチャパティだけど食べ放題で カレー2種とミニサラダと小さいチキンティッカとラッシーが付いて1000円切るとか やってけるのか不安になる安さだ ランチはサービスと割り切って夜で回収するのだろうか

47 20/03/30(月)15:46:01 No.675513894

インド人もヒンドゥー教徒だけでもないから わりと稼ぎの手段としちゃ日本来るのも悪くない ケーララとかの人だとビーフにも抵抗ないしね

48 20/03/30(月)15:46:26 No.675513965

中国人がやってるパターンもある

49 20/03/30(月)15:46:43 No.675513997

>「」はいつもナンの話するけどたまにはサフランライスの話もしてほしい サフラン高すぎ問題

50 20/03/30(月)15:47:24 No.675514106

アメリカの日本料理店も日本人以外の経営が多いって言うしな…

51 20/03/30(月)15:47:43 No.675514160

>インド人もヒンドゥー教徒だけでもないから >わりと稼ぎの手段としちゃ日本来るのも悪くない >ケーララとかの人だとビーフにも抵抗ないしね 仏教徒だからビーフも出せますってインドカレー屋あったな

52 20/03/30(月)15:47:54 No.675514189

なんだっけチャーハンみたいなやつ 今度行ったら食おうと思って忘れてた

53 20/03/30(月)15:47:57 No.675514196

>多分バングラデシュ人 ルーと主食の割合で大体区別着く あとご飯すすめるのはベンガル人

54 20/03/30(月)15:48:07 No.675514219

まあ日本人がやってるフレンチだのイタリアンだの異国料理も普通だし…

55 20/03/30(月)15:48:20 No.675514241

>なんだっけチャーハンみたいなやつ >今度行ったら食おうと思って忘れてた ビリヤニかな?

56 20/03/30(月)15:49:22 No.675514413

>ビリヤニかな? それだそれだ!気にしてなかったけどランチに出るんだろか

57 20/03/30(月)15:49:26 No.675514424

ディマプル近辺の北東インドだと豚食べる

58 20/03/30(月)15:50:09 No.675514542

マンゴーラッシー超おいちい…

59 20/03/30(月)15:50:20 No.675514576

800円くらいでカレー1品+ナン食べ放題+ドリンク+サラダってもの凄い破格だよね…

60 20/03/30(月)15:51:40 No.675514825

ビリヤニはやってるとこはやっとるけどやってないとこはやってないからのう… でも偽ビリヤニも食べると結構楽しいもんさ

61 20/03/30(月)15:51:43 No.675514832

近所の店限定だけど麺とかご飯の炒めた奴は大体そんなにうまくない メニューに飽きたとか一回話のタネくらいにはいいけど

62 20/03/30(月)15:52:42 No.675515008

>でも偽ビリヤニも食べると結構楽しいもんさ 本場にも偽ビリヤニなんだか独自のなんかがあるよ 多分正式なビリヤニって現地人も知っている人少ない

63 20/03/30(月)15:53:49 No.675515180

チーズナンってどうせナンにチーズかけたやつでしょ?味の予想もつくし…って食べてなかったけどこの間初めて食べたらあまりの旨さにぶっ飛んだ

64 20/03/30(月)15:54:19 No.675515266

近所のはランチ1コインなんだけど高校生がいつも群がってるわ

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