虹裏img歴史資料館

1 20/03/25(水)22:01:45 No.674170363

かしわバター！

2 20/03/25(水)22:02:22 No.674170558

若いのと老いたのがあるやつ？

3 20/03/25(水)22:03:34 No.674170980

お土産にこれの煎餅買うくらいには美味しかった

4 20/03/25(水)22:03:38 No.674171006

ガブリチキンとかいう店って香川のコレのパクリだよね というか香川だけのメニューじゃないだろうけど

5 20/03/25(水)22:04:44 No.674171402

事前に火にかけて余熱で火が通った状態のまま放置しすぎて 肉汁が大量流出して焼け切った鳥に提供前に熱々の油をかけて仕上げて出してくれる 宮崎居酒屋名物のやつじゃん

6 20/03/25(水)22:04:57 No.674171515

味の濃そうなうどんだな

7 20/03/25(水)22:06:50 No.674172163

俺はひなの方が好き

8 20/03/25(水)22:06:53 No.674172174

>というか香川だけのメニューじゃないだろうけど 愛媛にも名物の骨付鶏があって混乱する

9 20/03/25(水)22:07:43 No.674172439

実は横浜でも食える

10 20/03/25(水)22:07:50 No.674172480

小樽で同じようなのを食べた記憶がある

11 20/03/25(水)22:07:54 No.674172498

うどんどこ…

12 20/03/25(水)22:08:28 No.674172707

親鳥は異常なくらい旨いが 自分で細かく切るかあんまり混んでない時に行って店員に細かく切ってくれと注文する必要がある 後おかわりキャベツも必須だ

13 20/03/25(水)22:08:55 No.674172900

塩コショウとおろしにんにくに漬け込んチーユ要員鶏皮と一緒にフライパンでかりっと焼く割と再現できるやつ

14 20/03/25(水)22:09:15 No.674173046

>ガブリチキンとかいう店って香川のコレのパクリだよね >というか香川だけのメニューじゃないだろうけど そもそもこの骨付鶏も、西部劇に出てきたローストチキンを見て 「これ日本でも食えるようにして名物にしてぇな！」ではじめたのが県内で広まったやつだから…

15 20/03/25(水)22:09:34 No.674173164

親鳥はうま味が無限に湧き出てめっちゃ美味い上に無限に噛めるからお得なんだけど 顎めっちゃ痛くなるし俺は歯まで痛くなった

16 20/03/25(水)22:09:50 No.674173275

おにぎりを頼んで油を拭ってたべると美味い 多分健康には良くない

17 20/03/25(水)22:12:37 No.674174292

横浜の一鶴連れてってもらった時は1人客もまあまあ居たからまた行ってみたい

18 20/03/25(水)22:14:08 No.674174817

>おにぎりを頼んで油を拭ってたべると美味い >多分健康には良くない 鳥飯頼んで残った脂かけて鳥スープぶっかけると 最高な食べ物ができるぞ

19 20/03/25(水)22:17:06 No.674175780

めちゃくちゃ美味いし通販で買えるし素晴らしい

20 20/03/25(水)22:18:01 No.674176140

東の方だと親鶏食べる機会があまりないと聞いてちょっと驚いた

21 20/03/25(水)22:18:59 No.674176452

横浜で用事があるからスレ画で飲もうと楽しみにしてたらこのご時世で用事が潰れていっぱい悲しい

22 20/03/25(水)22:19:53 No.674176764

聞いてるだけで美味そうな食い物だな…

23 20/03/25(水)22:20:40 No.674177037

でも香川行ったらスマホ使うだけで御用だしな…

24 20/03/25(水)22:21:14 No.674177264

オリジン弁当で売ってる

25 20/03/25(水)22:23:07 No.674177917

>東の方だと親鶏食べる機会があまりないと聞いてちょっと驚いた 市販は全然されてないなぁ… 農家の人が卵目的で育てててそれを〆るのは食ったことあるけど… 全然一般的ではない

26 20/03/25(水)22:23:31 No.674178087

香川の友達が名物だって食わしてくれたけどそのときは信じなかった 後で調べたらたしかに名物だった

27 20/03/25(水)22:25:04 No.674178604

お土産でもあんま味変わらないのがいいよね

28 20/03/25(水)22:25:33 No.674178776

美味しいんだけどやや高い 比較対象のうどんが悪い

29 20/03/25(水)22:26:22 No.674179056

めちゃくちゃ並んでたけど美味しかった

30 20/03/25(水)22:26:29 No.674179090

香川スマホ決済とかできないだろうしなあ

31 20/03/25(水)22:26:32 No.674179107

うどんとこれにおかわりキャベツも添えて栄養バランスもいい

32 20/03/25(水)22:27:01 No.674179253

骨ついてます？

33 20/03/25(水)22:27:31 No.674179412

香川じゃないけど近くのスーパー行くと親鶏とか普通に売ってるし西だと割と親見かけるよね

34 20/03/25(水)22:28:55 No.674179918

>骨ついてます？ 骨付鳥だからな…

35 20/03/25(水)22:29:11 No.674180018

親鶏は若鶏の感覚で料理すると食べる時噛みきれなくなるよねなった ちゃんと小さく切ってから調理してワシワシと噛みしめながら食べよう

36 20/03/25(水)22:30:06 No.674180348

>聞いてるだけで美味そうな食い物だな… こんな健康に悪そうなものがまずいわけないよ

37 20/03/25(水)22:30:59 No.674180648

骨付鳥に関しては創業の一鶴が別に名称独占とかしてないので 香川いけば大体どこでも食べられるしパッケージングされたお土産も買えるのがいいよね

38 20/03/25(水)22:32:11 No.674181055

おにぎりとキャベツと一緒に食べるのいいよね

39 20/03/25(水)22:32:23 No.674181132

一鶴が横浜にあるの有難い 関東住みが通販じゃなくても食えるってのはでかい

40 20/03/25(水)22:32:54 No.674181323

地元にあったけど潰れた

41 20/03/25(水)22:33:25 No.674181473

ひなしか食べたことないけど親うまい？

42 20/03/25(水)22:33:36 No.674181528

油の量エグい

43 20/03/25(水)22:33:36 No.674181529

>一鶴が横浜にあるの有難い >関東住みが通販じゃなくても食えるってのはでかい たまに本店にも食べに行くけどいつも車だったんだよな… 横浜だとビール飲めるのが嬉しいわ

44 20/03/25(水)22:35:25 No.674182101

>ひなしか食べたことないけど親うまい？ かたい

45 20/03/25(水)22:35:26 No.674182107

>ひなしか食べたことないけど親うまい？ 味はめっちゃ美味いしいくら噛んでも旨味の供給が止まらない ただめっっっちゃ硬いから覚悟がいる

46 20/03/25(水)22:35:49 No.674182227

>>ひなしか食べたことないけど親うまい？ >味はめっちゃ美味いしいくら噛んでも旨味の供給が止まらない >ただめっっっちゃ硬いから覚悟がいる じゃぁいいや…

47 20/03/25(水)22:36:06 No.674182322

>ひなしか食べたことないけど親うまい？ 個人的には親の方が断然美味いと思う

48 20/03/25(水)22:36:19 No.674182382

>じゃぁいいや… おじいちゃんかよ！

49 20/03/25(水)22:36:56 No.674182579

硬いっつっても噛みきれないような硬さじゃないよ

50 20/03/25(水)22:37:07 No.674182636

見てたら親鶏食いたくなってきた 明日買って帰ろ

51 20/03/25(水)22:37:08 No.674182642

これは絶対親鳥の方が旨い めっちゃ食いづらい

52 20/03/25(水)22:37:43 No.674182827

長野の道の駅で売ってたの食べたよ 味が濃いけど若鶏に比べると少し硬いね うまい

53 20/03/25(水)22:37:45 No.674182845

まぁでも顎細いとか弱いとかだったらオススメはできない程度ではある 俺は食うけど痛え

54 20/03/25(水)22:37:59 No.674182921

上でも言ってたがワシワシと噛み締めるという表現が1番しっくりくると思う

55 20/03/25(水)22:42:07 No.674184201

>上でも言ってたがワシワシと噛み締めるという表現が1番しっくりくると思う 鶏なの？ワシなの？

56 20/03/25(水)22:42:25 No.674184292

親鳥って何？

57 20/03/25(水)22:43:33 No.674184669

>親鳥って何？ その名の通りで雛じゃない親の鳥 育ってるから強い

58 20/03/25(水)22:44:39 No.674185059

>親鳥って何？ 雑にいうと卵産んだ鶏 肉が薄ピンクじゃなくて赤いからすぐわかる

59 20/03/25(水)22:45:00 No.674185143

親鳥は一口大に切る これを覚えれば親鳥しか食えない、ひな鳥ならどこにでもある味だ

60 20/03/25(水)22:46:13 No.674185532

親鶏で鶏すき焼き作るとあまからあじと合って最高に美味しいと聞いたことある…

61 20/03/25(水)22:46:36 No.674185645

栄養というかPFCバランスも変わってたりするの？

62 20/03/25(水)22:47:37 No.674186005

日本ってなんかワイルドな感じの骨付き肉料理少ないよね 昔は食ってたけど廃れただけかな

63 20/03/25(水)22:49:08 No.674186552

>日本ってなんかワイルドな感じの骨付き肉料理少ないよね >昔は食ってたけど廃れただけかな 和食で骨付き肉なんてあったっけ…？

64 20/03/25(水)22:50:07 No.674186900

>和食で骨付き肉なんてあったっけ…？ 鶏もも焼き鳥

65 20/03/25(水)22:50:48 No.674187129

手羽先とか手羽元とかって昔どういう料理してたんだろう

66 20/03/25(水)22:50:58 No.674187196

香川旅行の時に友人にうどん以外の名物でこれ挙げられたから食べたらあまりのうまさにたまげた 鶏頭水煮もらっただけん並に必死こいて食べるくらいうまかった

67 20/03/25(水)22:51:23 No.674187366

>和食で骨付き肉なんてあったっけ…？ ひよこの脳みそ

68 20/03/25(水)22:51:44 No.674187483

>和食で骨付き肉なんてあったっけ…？ テビチ

69 20/03/25(水)22:51:54 No.674187538

>和食で骨付き肉なんてあったっけ…？ マンモス肉

70 20/03/25(水)22:52:51 No.674187903

個人的には親の方がいつまでももぐもぐしながら酒が飲めて好きなんだ

71 20/03/25(水)22:53:34 No.674188158

若鶏ひな鳥は食べやすい山賊焼きだよね

72 20/03/25(水)22:54:39 No.674188526

ひたすら味が濃い なんでこんなに濃いんだろう？

73 20/03/25(水)22:55:59 No.674188931

こいつを塩胡椒で焼いてフライパンにたまった油にバターとレモンと醤油入れてソースにしてかけるとご飯がもりもり食える太る太った

74 20/03/25(水)22:56:04 No.674188965

鶏肉！香辛料！油！のジャンク要素全開の食いもんが美味くないわけないんだ ただ店によっては揚げ焼きが下手くそのとこもあるんで注意

75 20/03/25(水)22:56:23 No.674189090

黒ビールで食べる

76 20/03/25(水)22:56:54 No.674189258

和食が無ぇ…

77 20/03/25(水)22:56:57 No.674189283

四国だとフライパンで作れる骨付鳥が普通にスーパーで売ってるけど 健康くそくらえな塩分量で頼もしいぜ

78 20/03/25(水)22:57:37 No.674189507

廃鶏って言われるのはちょっと悲しい…