ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
20/03/25(水)02:51:40 No.673986036
四川麻婆豆腐食べたいヤン
1 20/03/25(水)02:52:49 No.673986141
これは本物の四川麻婆だな
2 20/03/25(水)02:53:17 No.673986166
そうなの？
3 20/03/25(水)02:59:07 No.673986616
周りのラー油？の量がとんでもないな
4 20/03/25(水)03:00:43 No.673986732
>周りのラー油？の量がとんでもないな こんなもんだと思う
5 20/03/25(水)03:01:36 No.673986813
花椒が足りなくないか？
6 20/03/25(水)03:02:03 No.673986844
本場のは油100ccくらい入ってる
7 20/03/25(水)03:03:35 No.673986971
数年前に王記厨房ってとこで四川キャンペーンやってて黒い鉢に入った麻婆豆腐を食べたよ 目の前がチカチカして顔が熱いというより痛くなって死を覚悟したのを今でも覚えてる 俺が辛さに強くなかったのもあるけど本場の辛さがあれほどのレベルとは…
8 20/03/25(水)03:04:11 No.673987015
家で作るとき花椒いっぱい入れたいから欲しいんだけどその辺で売ってないよね どこで売ってるんだ…
9 20/03/25(水)03:07:47 No.673987313
>家で作るとき花椒いっぱい入れたいから欲しいんだけどその辺で売ってないよね >どこで売ってるんだ… 輸入食品扱ってる店とか探せばあるんじゃない？ 最悪アマゾンで買う手もある
10 20/03/25(水)03:08:43 No.673987378
>家で作るとき花椒いっぱい入れたいから欲しいんだけどその辺で売ってないよね >どこで売ってるんだ… スーパーの中華コーナー行けば粉末の花椒置いてたりするけど 香りすぐ飛んじゃうんだよなぁ…
11 20/03/25(水)03:09:13 No.673987418
カルディコーヒーにあるっぽい花椒 問題はカルディが行ける場所にあるかどうかだが
12 20/03/25(水)03:09:24 No.673987429
ちなみに画像は ヤン https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13040630/
13 20/03/25(水)03:09:50 No.673987466
その辺のスーパーだとS&Bとかギャバンの花椒しか売ってないよね
14 20/03/25(水)03:10:36 No.673987526
汁なし担々麺がうまそうすぎる…
15 20/03/25(水)03:10:52 No.673987549
>家で作るとき花椒いっぱい入れたいから欲しいんだけどその辺で売ってないよね >どこで売ってるんだ… KALDIなどで
16 20/03/25(水)03:17:22 No.673988108
水飲むと舌が変な味になるぜ！ を経験できる麻婆豆腐 ククッドゥあたり出してくれないかな
17 20/03/25(水)03:23:08 No.673988555
>水飲むと舌が変な味になるぜ！ >を経験できる麻婆豆腐 >ククッドゥあたり出してくれないかな チルドコーナーにあるニッポンハムの四川麻婆豆腐が別途花椒袋ついてて手軽に楽しめると思う
18 20/03/25(水)03:37:32 No.673989594
>チルドコーナーにあるニッポンハムの四川麻婆豆腐が別途花椒袋ついてて手軽に楽しめると思う それめっちゃ好きだったんだけど近所だとどこも置かなくなってしまったかなしい…
19 20/03/25(水)03:40:53 No.673989794
豆板醤甜麵醬あたりがあれば結構気軽に市販の元使うよりご家庭で美味しい麻婆豆腐作れるから試してみると良い 前に「」教えてもらったサイトのレシピを探してるけど全然出てこない
20 20/03/25(水)04:18:41 No.673992066
>家で作るとき花椒いっぱい入れたいから欲しいんだけどその辺で売ってないよね >どこで売ってるんだ… 家の近くだとトライアルでユウキ食品のホールのがあるからそれ買ってるな
21 20/03/25(水)04:21:01 No.673992213
花椒がどんなのかよくわかってなくて「全然辛くないじゃん」とバサバサかけて数分後に死にましたよ私は
22 20/03/25(水)04:21:58 No.673992276
youtubeに行って陳麻婆豆腐で検索！
23 20/03/25(水)04:25:57 No.673992530
>youtubeに行って陳麻婆豆腐で検索！ 美味そうじゃねーか…
24 20/03/25(水)04:44:24 No.673993393
>チルドコーナーにあるニッポンハムの四川麻婆豆腐が別途花椒袋ついてて手軽に楽しめると思う これとヤマムロのパックのやつがないと俺は駄目になっちまう
25 20/03/25(水)04:45:58 No.673993463
花椒は俺もカルディで買ってるなスーパーでユウキの袋入りの売ってればそれでいいんだが
26 20/03/25(水)04:47:20 No.673993541
花椒のにおいがどうしても苦手なので丸美屋のでいいです…
27 20/03/25(水)05:08:27 No.673994517
>花椒のにおいがどうしても苦手なので丸美屋のでいいです… 四川食べてから豆板醤の風味が好きで花椒ではないことに気付いた
28 20/03/25(水)05:24:15 No.673995222
豆腐の角が残ったまま煮こまれているのは良い麻婆
29 20/03/25(水)05:26:27 No.673995307
タイ料理屋入ったら辛いイメージの名前ついてないメニューでもコンスタンスに辛さが添加されてて そこで気付けばよかったのに辛味和えとか頼んで刺激に沈んだ 辛いのが当然のところって塩胡椒感覚でさっと唐辛子とか加えてくる
30 20/03/25(水)05:49:07 No.673996171
陳麻婆豆腐は店で食うと大抵の人はしぬ
31 20/03/25(水)05:54:34 No.673996397
ほあじゃおって香り埃っぽくない？
32 20/03/25(水)05:55:15 No.673996429
一生に一度は是非四川飯店行ってみてほしい ランチならまだ安いし信じられないぐらいに美味い
33 20/03/25(水)06:07:43 No.673996920
>一生に一度は是非四川飯店行ってみてほしい >ランチならまだ安いし信じられないぐらいに美味い 同名の店あるけどグループなのか？ ハイソ気取ってるせいか店舗一覧なくて言ってる四川飯店なのかわからぬ…