虹裏img歴史資料館

1 20/03/23(月)18:46:47 No.673592544

うまい！でも俺なら唐揚げ食うよ

2 20/03/23(月)18:46:48 No.673592552

うまくないよ珍味枠

3 20/03/23(月)18:47:21 No.673592674

ドロメ好きにおすすめ

4 20/03/23(月)18:47:29 No.673592713

釜揚げしらす丼食べる

5 20/03/23(月)18:47:53 No.673592790

にがいです…

6 20/03/23(月)18:48:03 No.673592844

新鮮な奴なら美味いけど確実に行くなら唐揚げ

7 20/03/23(月)18:48:22 No.673592927

高級たまごかけごはんかな

8 20/03/23(月)18:48:41 No.673592991

かまあげの方が好き

9 20/03/23(月)18:49:03 No.673593073

うまいよ釜揚げの方はもっとうまいよ

10 20/03/23(月)18:49:09 No.673593094

生は無理

11 20/03/23(月)18:49:11 No.673593100

ねっちょり

12 20/03/23(月)18:49:21 No.673593136

釜揚げシラス丼の方が安定して米にあう 生しらすは好みが別れるので別皿で頼んだ方がいい

13 20/03/23(月)18:49:22 No.673593141

生しらすだけだと心許ない 他の海鮮も乗ってると安心

14 20/03/23(月)18:50:00 No.673593292

>にがいです… そんな生しらす丼ありえなくね？ どんな店で食ったんだよ

15 20/03/23(月)18:50:34 No.673593426

うまいけど食感に乏しいから満腹感は薄いよね

16 20/03/23(月)18:50:38 No.673593437

思ってたよりイワシの癖と骨が気になった 釜揚げシラスのほうが食べやすい

17 20/03/23(月)18:51:31 No.673593636

たまに食べるとおいしいけど大量に食べるものじゃないのでスレ画みたいに釜揚げシラスとの二色丼とかならおすすめただし解凍しましたーって感じのは臭いがちょっと強い場合もあるぞ！唐揚げは俺たちを裏切らない

18 20/03/23(月)18:52:10 No.673593808

江ノ島とか言っても生より釜揚げのほうが美味かったな

19 20/03/23(月)18:52:55 No.673593973

>生しらすだけだと心許ない >他の海鮮も乗ってると安心 丼オンリーだと外した時に厳しいものはある 定食とかセットみたいに他のアイテムがあるといいんだが

20 20/03/23(月)18:54:06 No.673594263

大洗で食ったのは美味かった

21 20/03/23(月)18:54:18 No.673594302

にがいわかる 江ノ島で地引きをそのまま食べる機会あったが磯臭さと骨のシャリシャリ感がダメだった

22 20/03/23(月)18:54:20 No.673594311

江ノ島で食べたけど苦くてまずくはないけどそんなうまくなかった 経験としてはいいものを得たと思う二度目はいいかな…

23 20/03/23(月)18:54:23 No.673594328

また食べたいなぁ…

24 20/03/23(月)18:54:32 No.673594366

俺なら両方頼んじゃうね

25 20/03/23(月)18:55:00 No.673594475

>俺なら両方頼んじゃうね 観光地とか行くと割と合盛り丼みたいのあるよね

26 20/03/23(月)18:56:23 No.673594815

生は好き嫌いが出やすいので釜茹でしたしらすをオススメする

27 20/03/23(月)18:57:28 No.673595052

「」の唐揚げへの信頼が強すぎる

28 20/03/23(月)18:58:13 No.673595239

釜揚げは米が消える

29 20/03/23(月)18:58:23 No.673595277

だってよ唐揚げだぜ？

30 20/03/23(月)18:59:08 No.673595474

釜揚げの方がおいしいよ

31 20/03/23(月)18:59:13 No.673595496

>「」の唐揚げへの信頼が強すぎる 唐揚げはどこで食っても大体70-80点は期待できるからな

32 20/03/23(月)18:59:15 No.673595500

醤油とご飯となんとなく生魚の味

33 20/03/23(月)18:59:33 No.673595582

卵とタレが合わさって生しらす丼も好きだよ…

34 20/03/23(月)18:59:34 No.673595585

新鮮なら苦くないけどたまににがい

35 20/03/23(月)18:59:38 No.673595600

新鮮な生しらすはうまい 新鮮な釜揚げしらすは超うまい

36 20/03/23(月)19:00:39 No.673595852

まぁこんなもんかってなる味だった もっと新鮮なやつなら違うかもしれないけど

37 20/03/23(月)19:00:52 No.673595899

珍しいから置いてたらとりあえずノリで頼むけど これは美味いのか…？って毎回食べながら思う

38 20/03/23(月)19:01:09 No.673595959

ニポンの人やたら生が好きだけど しらすに関しては茹でたほうがうまいし しらす丼は酢飯にポン酢をかけるスタイルじゃないといやだ

39 20/03/23(月)19:01:19 No.673596006

大洗で食ったのはめっちゃ美味かったな

40 20/03/23(月)19:01:28 No.673596034

一回は経験しておいて損はないと思う

41 20/03/23(月)19:01:44 No.673596123

美味そう！食べたい！って思って頼むと唐揚げで良かったなってなるランキング一位

42 20/03/23(月)19:01:46 No.673596136

沼津で食ったのも美味かったぞ

43 20/03/23(月)19:01:52 No.673596159

別に不味くはないがそんな美味いもんでもねーな…って感じ しいて言えば食感を楽しむ的な？

44 20/03/23(月)19:02:00 No.673596190

生しらすのお寿司は美味かった 丼はわからん

45 20/03/23(月)19:02:10 No.673596238

地元がしらすとれるところだけど地元漁師の声では生しらすは観光客用で美味いのは釜揚げとのことだった

46 20/03/23(月)19:02:27 No.673596306

>そんな生しらす丼ありえなくね？ >どんな店で食ったんだよ 横からだけど苦くない生しらすとかそれ本物か？ そっちの方がどこで食ったのか知りたい

47 20/03/23(月)19:02:35 No.673596344

生はなぁ そんな旨味を感じないというか

48 20/03/23(月)19:02:43 No.673596381

ぶっちゃけ言うと新鮮だろうが苦いものは苦い 美味しいけど釜揚げの方が好き

49 20/03/23(月)19:03:14 No.673596533

>生しらすのお寿司は美味かった >丼はわからん 丼サイズだとゆっくり味わうというにはボリュームが多すぎる感じはある

50 20/03/23(月)19:04:49 No.673596885

最近は回転寿司でも生シラスが出てくるよね でもやっぱり産地で食べた方が美味しかった

51 20/03/23(月)19:04:59 No.673596918

>ぶっちゃけ言うと新鮮だろうが苦いものは苦い >美味しいけど釜揚げの方が好き 今まで二回食ったことあるけどどっちも苦かったな あれはワタの苦味なんだろうか

52 20/03/23(月)19:05:53 No.673597132

生きたしらす買ってきていざ食べようと醤油につけたらビチビチした拍子に目に醤油入ったのが初めてのしらす経験だったけど染みるくらい美味しかったよ

53 20/03/23(月)19:06:39 No.673597339

軍艦で食べるくらいがちょうどいい 丼は結構量あるから…

54 20/03/23(月)19:08:04 No.673597689

>>そんな生しらす丼ありえなくね？ >>どんな店で食ったんだよ >横からだけど苦くない生しらすとかそれ本物か？ >そっちの方がどこで食ったのか知りたい さらに横からだけど葉山とか田子の浦とか昔から有名なとこのはにがあじ薄いな 湾の奥で食ってる物が違うというような話だった

55 20/03/23(月)19:08:46 No.673597872

苦い知らすなんて食べたこと無いけど もしかして地域によって魚の種類が違う？

56 20/03/23(月)19:08:54 No.673597913

とれたてっていうかピンピン跳ねてるぐらいのは苦味もなくて甘いよ 佐田岬で午前3時に船で食ったからわかる 午前中しかやってない湘南の食堂とかでも苦かったので一般的な外食では期待しない

57 20/03/23(月)19:09:17 No.673598010

水によって違ったりするんじゃない？ 今考えたけど

58 20/03/23(月)19:09:54 No.673598154

新鮮な生しらすを釜揚げした直後のが1番美味い

59 20/03/23(月)19:10:07 No.673598222

唐揚げが俺たちを裏切ったことが一度でもあったか？ ぽっと出のしかも生のやつとどっちを信用するんだ？

60 20/03/23(月)19:10:26 No.673598307

これといううまあじや脂があるわけではないのであんまり米とは合わないとは思う 酒のつまみとしてはいい 逆にウルメの刺身とか好きな人は大好き

61 20/03/23(月)19:10:33 No.673598344

重金属が多い海の魚は苦くてうまいからな… みんな内臓までしっかり食えよ

62 20/03/23(月)19:10:42 No.673598378

躍り食いは若干の度胸がいる

63 20/03/23(月)19:10:58 No.673598473

生は苦あじもあるけど食感が好き

64 20/03/23(月)19:11:03 No.673598487

命を食う

65 20/03/23(月)19:11:11 No.673598510

>もしかして地域によって魚の種類が違う？ マイワシ　ウルメイワシ　カタクチイワシ 地元はウルメイワシだけどカタクチイワシが主役らしい

66 20/03/23(月)19:11:59 No.673598696

新鮮なしらすはうまいけど 揚げたてな新鮮なからあげはもっとうまい

67 20/03/23(月)19:12:17 No.673598760

なに　しらすって山岡さんみたいにそれはあなたが本当のしらすを知らないからですよって言うような食材だったりするの

68 20/03/23(月)19:12:50 No.673598898

唐揚げ定食を選べばまず間違いなく満足する だが生しらす丼はうまい物なのかという疑問が生涯残り続ける事になるぞ

69 20/03/23(月)19:13:02 No.673598956

自分で水あげしたシラスでも苦い

70 20/03/23(月)19:13:13 No.673599004

個人的には干ししらすの方が美味しい

71 20/03/23(月)19:13:25 No.673599064

冷凍した生しらすは果たして生なのかと言う疑問はある 非冷凍のやつは静岡や神奈川の西側で買うか食べるしか無いけど

72 20/03/23(月)19:13:30 No.673599089

苦味の感じ方も人それぞれだ死ね

73 20/03/23(月)19:13:54 No.673599187

生シラス軍艦で食うくらいなら美味いが 丼で食いたくないぜ 珍味枠だぜ

74 20/03/23(月)19:13:55 No.673599192

>苦味の感じ方も人それぞれだ死ね ひぇ

75 20/03/23(月)19:14:00 No.673599219

>苦味の感じ方も人それぞれだ死ね どうしてそんなこというの…

76 20/03/23(月)19:14:03 No.673599235

唐揚げはいつ食っても美味いからな

77 20/03/23(月)19:14:03 No.673599238

生シラスをポン酢に色が染まる漬けたのとか美味そうと思ったけどひょっとしたら生臭さ出ちゃうのかな

78 20/03/23(月)19:14:04 No.673599239

>苦い知らすなんて食べたこと無いけど >もしかして地域によって魚の種類が違う？ 釜でゆでるとワタが流れてにがあじが減る 生だとそのままなので胆汁味で苦い 古くなると身も酸化してより苦い というようなしくみだと思う もちろんカタクチやマイワシなんかの種類によっても違うだろうし ナマで丸ごと食う以上しらすの食った未消化物の味も直接関係してくるとは思う

79 20/03/23(月)19:14:17 No.673599293

生より釜揚げのほうがいいなあ 干したのは硬いからあんまり

80 20/03/23(月)19:14:40 No.673599388

>苦味の感じ方も人それぞれだ死ね しらすの怨念が入ってない？

81 20/03/23(月)19:15:07 No.673599507

ひぃふぅみぃ…

82 20/03/23(月)19:15:46 No.673599708

正直生は希少性だけであってさほどうまいもんでもない 釜上げのがいい

83 20/03/23(月)19:16:32 No.673599926

生シラスは米よりも酒に合って 釜揚げは酒よりも米に合うイメージ

84 20/03/23(月)19:17:23 No.673600147

一度は食べてみてもいいんじゃないかな でも丼だとどう考えても多いんだよな 軍艦巻きぐらいでいいんじゃないかな そんな生しらす

85 20/03/23(月)19:17:27 No.673600156

生は肝の苦味が良くもあり悪くもある 釜揚げの方がクセが無くて食べやすい

86 20/03/23(月)19:17:34 No.673600185

不味い唐揚げ食ったことないけど もし当たったらその店を呪うかもしれん

87 20/03/23(月)19:17:45 No.673600230

シラスの中でも特に小さいものは身が透き通っててワタの苦味が少ないとか

88 20/03/23(月)19:18:34 No.673600435

釜揚げたての柔らかいシラス最高だよね 塩だけでどこまでもご飯が食べれる

89 20/03/23(月)19:18:43 No.673600479

>ひぃふぅみぃ… じんえ殿はもう少し怒ってええよ

90 20/03/23(月)19:19:10 No.673600616

生シラス丼旨かったので好きだが釜揚げシラスでよくない？と言われると否定できない ダシ醤油とお魚うんめえ！

91 20/03/23(月)19:19:13 No.673600631

>釜揚げは酒よりも米に合うイメージ 釜から揚がったばかりの熱いゆでたてに大根おろしと醤油かけてめしで食うのまじうまい いくらでもめしがくえる

92 20/03/23(月)19:19:20 No.673600669

>不味い唐揚げ食ったことないけど >もし当たったらその店を呪うかもしれん いかにも業務用の冷凍のでも揚げたてだとそれなりに美味いからな

93 20/03/23(月)19:19:39 No.673600756

清水港直送とかやってる寿司屋の生しらすは美味い 高い

94 20/03/23(月)19:19:54 No.673600834

苦くて苦手

95 20/03/23(月)19:20:08 No.673600896

>シラスの中でも特に小さいものは身が透き通っててワタの苦味が少ないとか 確かに取る時期にもよりそう

96 20/03/23(月)19:20:17 No.673600935

>生シラス丼旨かったので好きだが釜揚げシラスでよくない？と言われると否定できない >ダシ醤油とお魚うんめえ！ お魚は火を通すことでうまあじが出るからな…

97 20/03/23(月)19:22:04 No.673601395

近所で貰うかき菜？良く分かんないやつが滅茶苦茶苦くて食えないんだけど平気で食べてる人もいるし苦味って差が出やすいのかな

98 20/03/23(月)19:22:25 No.673601499

あ～生命噛み潰してる！って感じして好き

99 20/03/23(月)19:22:30 No.673601512

かき玉汁にしたら旨かったよ もはや生じゃないけど

100 20/03/23(月)19:22:47 No.673601598

>あ～生命噛み潰してる！って感じして好き サイコかお前は

101 20/03/23(月)19:22:59 No.673601648

>近所で貰うかき菜？良く分かんないやつが滅茶苦茶苦くて食えないんだけど平気で食べてる人もいるし苦味って差が出やすいのかな それはにがあじとかではなく嗜好では

102 20/03/23(月)19:23:05 No.673601680

生シラスをアヒージョにするとうまい >もはや生じゃないけど

103 20/03/23(月)19:23:47 No.673601838

静岡のちょっと高い店で食べた生は苦くなかったな 量も少なかったし自分の金では食べなくてもいいかな…

104 20/03/23(月)19:23:56 No.673601879

釜揚げしらすと半々くらいがバランス良くて好き

105 20/03/23(月)19:24:11 No.673601938

なんかもっとつるっとした食感を想像するけど実際はジャリジャリしてる

106 20/03/23(月)19:25:24 No.673602233

生シラスってちょっと苦いんだよな蒸したのより

107 20/03/23(月)19:25:25 No.673602236

>かき玉汁にしたら旨かったよ >もはや生じゃないけど 薄いと言ってもシラウオよりはクセがあるからだと思うけどあんまり汁物にしないよね 新しいものならむしろやってもいいと思うんだが

108 20/03/23(月)19:25:40 No.673602303

>>あ～生命噛み潰してる！って感じして好き >サイコかお前は 踊り食いとかの延長だしわからなくはない

109 20/03/23(月)19:26:27 No.673602545

しらすは美味しいけど 唐揚げの代替にはならんから唐揚げにしとけ

110 20/03/23(月)19:26:30 No.673602557

>生シラスをアヒージョにするとうまい >>もはや生じゃないけど 鮮度がいいということでもあるのでたとえ調理して食っても 加熱済みよりうまくできる気はする

111 20/03/23(月)19:26:54 No.673602669

美味そうなら生シラスがいいよ あの兄ちゃんいつもからあげばかり食べるみたいな生態してるならからあげでもいいけど

112 20/03/23(月)19:27:06 No.673602734

>近所で貰うかき菜？良く分かんないやつが滅茶苦茶苦くて食えないんだけど平気で食べてる人もいるし苦味って差が出やすいのかな いやうーん…フキノトウとかにがあじ無かったらむしろいらないまであるし コーヒーとかはどうなの

113 20/03/23(月)19:27:28 No.673602830

苦い…といえば苦いとしか表現出来ないけど あの風味をなんて言えばいいんだろう生しらす

114 20/03/23(月)19:27:30 No.673602842

生は別皿で食う方が美味い 氷水でさっと洗うと身がプリプリになってなお美味い 丼飯の熱とは合わないと思う 湯気が生臭くなるので

115 20/03/23(月)19:27:40 No.673602891

新ノリとしらすの掻き揚げだったら断然しらすなんだが 生だと唐揚げのパワーには対抗しづらい

116 20/03/23(月)19:28:41 No.673603181

生しらすは一度は食べておいて損はないけど一度でいいかな…な味

117 20/03/23(月)19:29:09 No.673603314

食べたことないなら生しらす丼

118 20/03/23(月)19:30:29 No.673603680

一週間以内にからあげ食べてたなら別の食べよう

119 20/03/23(月)19:30:43 No.673603735

>食べたことないなら生しらす丼 食ったことないのなら経験として食うのもありだと思う 次に生シラス丼が食いたくなる機会なんてどんだけ先になるかもわからんし

120 20/03/23(月)19:31:21 No.673603923

丼じゃなくて小鉢で欲しい

121 20/03/23(月)19:33:33 No.673604519

生しらすかき揚げ丼で食べたい

122 20/03/23(月)19:33:38 No.673604550

苦くないのは噛んでないとか…

123 20/03/23(月)19:34:07 No.673604662

イワシの稚魚だから苦いのかな食べたことないけど シラウオとかなら気にならずに食えるのかもしれない

124 20/03/23(月)19:34:43 No.673604811

唐揚げはまあ最悪コンビニでも食えるからな

125 20/03/23(月)19:35:26 No.673604992

いくらの方が好きかな…

126 20/03/23(月)19:35:35 No.673605037

釜揚げと生の二色もい依存

127 20/03/23(月)19:35:39 No.673605060

>丼飯の熱とは合わないと思う ここが問題なんだよな 常温の酢飯の方が…

128 20/03/23(月)19:36:10 No.673605179

しょうが醤油やポン酢なりでズルっといくと美味しい ちょっと苦いかなってくらいだし苦味が感じなければ本当に新鮮な当たりを引いたんだろうね

129 20/03/23(月)19:37:37 No.673605557

でもよお 観光地に行って生しらす丼食わずにから揚げ定食で済ませるのってなんか違わなくねえか？

130 20/03/23(月)19:37:39 No.673605566

悩むくらいなら一食くらい冒険してみりゃいいのに

131 20/03/23(月)19:39:22 No.673606003

生のしらす手に入っても天ぷらにした方が美味い そんなありがたがって食うもんでもないなって

132 20/03/23(月)19:40:57 No.673606433

うまい生しらす＞うまい釜揚げしらす＞普通の釜揚げしらす＞普通の生しらすって感じ

133 20/03/23(月)19:41:06 No.673606487

生と釜揚げのハーフアンドハーフとかないの

134 20/03/23(月)19:41:55 No.673606715

多少の苦味あってもやっぱり生感は特別よ 観光地値段で食べたいかと言うとそこまででも無いけど

135 20/03/23(月)19:42:31 No.673606887

たまにスーパーでビニール袋に水ごと入って売ってるけど食べ方分からないから買えない