虹裏img歴史資料館

1 20/03/19(木)15:32:50 No.672343751

難しい…

2 20/03/19(木)15:32:52 No.672343759

またエスパー寿司か…って思ったけど割と普通にためになった

3 20/03/19(木)15:33:09 No.672343801

でも４人分なら一人一貫ずつ食べたいじゃん…

4 20/03/19(木)15:34:28 No.672344001

1人前じゃ足りないし…

5 20/03/19(木)15:34:52 No.672344080

マナー嫌いで逆張りが三度の飯より好きな「」はこれにも逆張りするのかな…

6 20/03/19(木)15:35:10 No.672344121

>でも４人分なら一人一貫ずつ食べたいじゃん… 食べれば良いんじゃ…？

7 20/03/19(木)15:37:56 No.672344589

店に構成を任せるのと1人前×人数の注文があるのは当たり前の事

8 20/03/19(木)15:39:00 No.672344741

旬さんの言う通りこういう違いがあることを知らない客だと確認しなかったのが落ち度だね

9 20/03/19(木)15:39:18 No.672344789

いやこれは別に逆張らなくていいだろ！？ ピザの耳ありと耳なし選ぶようなもんじゃねーか！

10 20/03/19(木)15:42:37 No.672345317

食べる人それぞれに好きなネタ苦手なネタが多いなら盛り込みのほうが良さそうね

11 20/03/19(木)15:43:05 No.672345393

1人前×n個とn人前×1個では交換法則が成り立たないのだ！

12 20/03/19(木)15:43:24 No.672345433

この旦那さん結構知ってるんだから家で嫁に教えてあげれば良かったのでは？

13 20/03/19(木)15:44:30 No.672345596

返金を断って６人前分の寿司をタダで握らせやがった…

14 20/03/19(木)15:44:53 No.672345661

ネタの種類×4にしたら4人前にしては多すぎることに気付かなかったんだろうか

15 20/03/19(木)15:45:23 No.672345739

4人前なのに四貫あるネタが二貫になってたら4人様中2人様は結局旬のタネを食べられないのでは…？

16 20/03/19(木)15:45:50 No.672345816

>返金を断って６人前分の寿司をタダで握らせやがった… やりおるわい…

17 20/03/19(木)15:46:06 No.672345859

安全策でいくなら別盛りにしよう

18 20/03/19(木)15:46:10 No.672345869

>4人前なのに四貫あるネタが二貫になってたら4人様中2人様は結局旬のタネを食べられないのでは…？ そこはじゃんけんで

19 20/03/19(木)15:47:19 No.672346040

>この旦那さん結構知ってるんだから家で嫁に教えてあげれば良かったのでは？ 言っても聞かないと踏んで店に連れてきた

20 20/03/19(木)15:47:37 No.672346092

ここってゴネたら寿司タダで食えるって口コミの店だよね？

21 20/03/19(木)15:48:00 No.672346156

>ここってゴネたら寿司タダで食えるって口コミの店だよね？ そうでさぁ～

22 20/03/19(木)15:48:14 No.672346193

よくわからない選択肢出されたらまずは店員さんに聞いてみるのは大事だね…

23 20/03/19(木)15:49:27 No.672346406

>よくわからない選択肢出されたらまずは店員さんに聞いてみるのは大事だね… 旬さんが聞く前にこの嫁が盛り込みで！って言ったっぽいよ 寿司＝盛り込みだと思い込んでたから

24 20/03/19(木)15:49:28 No.672346412

それでわざわざ作ったこの寿司の代金は頂けたんでしょうね

25 20/03/19(木)15:50:35 No.672346585

相手が「盛り込みで」と注文してきた場合でも別盛りと盛り込みの違いを理解していない可能性まで考える必要があるという教訓

26 20/03/19(木)15:51:32 No.672346746

代金返した方が安くついてるんですが…

27 20/03/19(木)15:51:51 No.672346792

届いた時点で文句言えや

28 20/03/19(木)15:52:56 No.672346953

>それでわざわざ作ったこの寿司の代金は頂けたんでしょうね たしか間違いを指摘してあげるべきって言ったじいさんが受け持ったはず

29 20/03/19(木)15:52:59 No.672346966

でもお客さん別盛りと盛り込みって意味わかってます？ってわざわざ聞くのもそれはそれで失礼じゃない？

30 20/03/19(木)15:53:01 No.672346975

出前盛り込みで！って言われて盛り込みの意味をわかってるかと相手に丁寧に聞き返せれる言い回しが思いつかねえ

31 20/03/19(木)15:54:04 No.672347138

客商売って難しい

32 20/03/19(木)15:54:56 No.672347277

はい！４人前別盛りでなく盛り込みですね？ ってさらっと確認すればいいんじゃないかな 別盛りってなんだ？って気になれば聞いてくるだろ

33 20/03/19(木)15:55:26 No.672347359

この場を治める方便だから実際に聞かなくてもとりあえずこっちから聞くべきでしたごめんなさいくらいしか言うことが無い

34 20/03/19(木)15:56:18 No.672347483

気を付けなきゃいけないのは一見の場合だけだからこの漫画の中じゃまだイージーなほう

35 20/03/19(木)15:57:18 No.672347645

慣れてない身からすると別盛りと盛り込みって名称自体紛らわしく感じるというか 説明されてもいざとなるとどっちがどうだったっけ…ってなりそう

36 20/03/19(木)15:57:18 No.672347646

>はい！４人前別盛りでなく盛り込みですね？ >ってさらっと確認すればいいんじゃないかな >別盛りってなんだ？って気になれば聞いてくるだろ (別盛りって何…？)はいそれでお願いします

37 20/03/19(木)15:58:26 No.672347817

>でも４人分なら一人一貫ずつ食べたいじゃん… 別盛り頼めばいいだけですよね あと本当に食べたいのがあるなら○○4貫入れてとか頼むとか

38 20/03/19(木)15:58:31 No.672347837

変わったシステムがある料理屋だと当店を始めてご利用ですか？って普通に聞いてくるよね

39 20/03/19(木)15:58:32 No.672347841

>はい！４人前別盛りでなく盛り込みですね？ >ってさらっと確認すればいいんじゃないかな >別盛りってなんだ？って気になれば聞いてくるだろ はぁ？盛り込みって言ってるだろ？馬鹿にしてるのかね！？ とかがあり得るのが怖い

40 20/03/19(木)15:58:52 No.672347879

>でもお客さん別盛りと盛り込みって意味わかってます？ってわざわざ聞くのもそれはそれで失礼じゃない？ 電話越しにエスパーできない寿司屋が悪いよ…

41 20/03/19(木)15:59:08 No.672347927

>変わったシステムがある料理屋だと当店を始めてご利用ですか？って普通に聞いてくるよね 寿司屋としては一般的なシステムだよこれ

42 20/03/19(木)15:59:34 No.672347977

盛り込みと別盛りの客の勘違いだけでも信頼を失うこともあるんでっせー！！！１１！！１！

43 20/03/19(木)15:59:50 No.672348011

>寿司屋としては一般的なシステムだよこれ 知ってるけど聞くのは別に失礼じゃないって意味で

44 20/03/19(木)15:59:55 No.672348027

>はぁ？盛り込みって言ってるだろ？馬鹿にしてるのかね！？ 新規の客なら念のためシステム説明するとか

45 20/03/19(木)16:00:41 No.672348139

この漫画を読んで寿司屋でしんこ頼んだら沢庵巻きが出てきた これ俺の鉄板滑らない実話 みんなも使っていいよ

46 20/03/19(木)16:01:25 No.672348248

>はぁ？盛り込みって言ってるだろ？馬鹿にしてるのかね！？ 旬の嫁さんはやりそう

47 20/03/19(木)16:01:49 No.672348314

いちいち知らない言葉を確認する人ってわりとすくない 思い込みで出前＝盛り込みと思い込んでるならなおさら

48 20/03/19(木)16:02:15 No.672348377

>この漫画を読んで寿司屋でしんこ頼んだら沢庵巻きが出てきた >これ俺の鉄板滑らない実話 食べたことないけどシンコって旬というか出回る期間短くなかった？

49 20/03/19(木)16:04:33 No.672348717

おしんこをシンコという地方があるのかな… その場合シンコはなんて名前になるんだろ

50 20/03/19(木)16:05:01 No.672348784

>食べたことないけどシンコって旬というか出回る期間短くなかった？ 夏の一月くらいしかないから仮にこの時期に言ったとしたら店困惑しただろう

51 20/03/19(木)16:05:26 No.672348854

シンコって魚がいるのか…知らなかった！

52 20/03/19(木)16:05:41 No.672348893

4人前分の寿司の個数はちゃんとあったわけだよね？ ネタの種類によって個数が違ってただけで 4で割れる個数きてんだから別によくない？

53 20/03/19(木)16:06:01 No.672348935

バリューセットをテイクアウトで！って注文して袋に入ったセットを渡されたら 満席じゃないでしょう！出て行けって言いたいの！？と激昂したおばちゃんがいたのを思い出した

54 20/03/19(木)16:06:52 No.672349049

無いネタはしょうがないとしてなんでたくあん巻き？

55 20/03/19(木)16:06:58 No.672349061

この客との距離は縮まったから投資としては6人前くらい安いんじゃないの この客ならなるべくしてなったしこれ以降は出前正しく注文する優良な顧客になったわけだし

56 20/03/19(木)16:07:17 No.672349104

お新香と聞き違えたのか…？

57 20/03/19(木)16:07:29 No.672349134

>無いネタはしょうがないとしてなんでたくあん巻き？ 新香

58 20/03/19(木)16:07:30 No.672349138

おしんこ巻き…

59 20/03/19(木)16:07:40 No.672349171

>無いネタはしょうがないとしてなんでたくあん巻き？ お新香だし…

60 20/03/19(木)16:07:44 No.672349180

おしんこがたくあんの別名だったりする

61 20/03/19(木)16:08:42 No.672349333

旦那さんわかってるなら奥さん普通に怒ったときに説明してあげなよ…

62 20/03/19(木)16:08:46 No.672349344

>バリューセットをテイクアウトで！って注文して袋に入ったセットを渡されたら >満席じゃないでしょう！出て行けって言いたいの！？と激昂したおばちゃんがいたのを思い出した テイクアウトでは？って言うと更にキレるやつだ

63 20/03/19(木)16:09:07 No.672349397

何故かおをつけて言っちゃうけどあいつ新香だし

64 20/03/19(木)16:09:32 No.672349468

寿司エスパーでなくともこういうトラブル回避のために分かってなさそうな客にはそれとなく確認とるの他の業種でもあるけど 中には分かってるわそんなこと！って切れる客もいるのが加減が難しい所なんだ

65 20/03/19(木)16:10:01 No.672349539

俺も知らないしこういうのって難しいよね みんな優しい人だからよかったけど

66 20/03/19(木)16:10:10 No.672349563

確かに気をつけなきゃなんだけど >中には分かってるわそんなこと！って切れる客もいるのが加減が難しい所なんだ つらい

67 20/03/19(木)16:10:14 No.672349570

テイクオフお願いします

68 20/03/19(木)16:10:19 No.672349587

>旦那さんわかってるなら奥さん普通に怒ったときに説明してあげなよ… ケオってて話聞かないから現物店に来たって上でも言われてる

69 20/03/19(木)16:10:49 No.672349659

これで初めてシンコ知ったけどよくサビキで釣れる奴じゃん…ってなった 骨がめどいのでみんな持って帰らない

70 20/03/19(木)16:11:54 No.672349822

>テイクオフお願いします ピザ屋ならいける

71 20/03/19(木)16:12:13 No.672349866

最近だと「店内でお召し上がりですか？お持ち帰りですか？」って聞くようになったのは その手の横文字を理解できないジジババ対策なのかな…

72 20/03/19(木)16:13:14 No.672350023

お持ち帰りで思い出したけど またマックでお持ち帰りするときに袋必要ですか？とか言い出したな… しばらくそういうのはなかったのに

73 20/03/19(木)16:14:14 No.672350174

>またマックでお持ち帰りするときに袋必要ですか？とか言い出したな… 袋有料化したとかでなく？

74 20/03/19(木)16:14:46 No.672350249

別盛りと盛り込みの違いをわかってるか聞くのも失礼な気がするし エスパー力試される

75 20/03/19(木)16:14:50 No.672350256

>バリューセットをテイクアウトで！って注文して袋に入ったセットを渡されたら >満席じゃないでしょう！出て行けって言いたいの！？と激昂したおばちゃんがいたのを思い出した 脳内で思ってる事が相手に伝わると思ってて言動と一致しないババアは一定数居る…

76 20/03/19(木)16:15:00 No.672350279

アウトブレイクでお願いします

77 20/03/19(木)16:15:30 No.672350360

あー紙袋いれるプラ袋いるか？って聞くよね今

78 20/03/19(木)16:16:34 No.672350528

>別盛りと盛り込みの違いをわかってるか聞くのも失礼な気がするし >エスパー力試される 接客業はエスパーまで行くかはともかく面倒な客見分ける力は試されると思う

79 20/03/19(木)16:18:00 No.672350742

>>テイクオフお願いします >ピザ屋ならいける かーちゃんまたピザ屋さんが飛んでる

80 20/03/19(木)16:19:42 No.672351022

>別盛りと盛り込みの違いをわかってるか聞くのも失礼な気がするし >エスパー力試される 相手のプライド傷つけないようにさもいつもの業務でやってます見たいな感じでネタの内容復唱してから承りましたする 困惑の色見えたら「別森、盛り込みだとこの内容ですがよろしかったですか？」って笑顔で聞く とかかな…

81 20/03/19(木)16:20:24 No.672351135

この自分が正しいと思い込んだ上に 一見の客だから雑にやったんだろと決めつけてクレーム入れに来るっ客て嫌なリアルだな

82 20/03/19(木)16:21:39 No.672351328

>お持ち帰りで思い出したけど >またマックでお持ち帰りするときに袋必要ですか？とか言い出したな… >しばらくそういうのはなかったのに 一時期取っ手の無い紙袋で渡そうとしてきこんなもん抱えながら家に帰れるわけないじゃないと思いながらビニール入れてくれって一々頼んでたけどしばらくしてビニール入れるようになったと思ったらまた戻ったのか…

83 20/03/19(木)16:22:25 No.672351441

どっちがスタンダードなの？ 盛り込み？

84 20/03/19(木)16:22:41 No.672351482

まぁ四人前なのに2つずつはおかしい…で止まっちゃうのわかる そういうシステムなんじゃと納得したり調べてみたりする人はかしこい

85 20/03/19(木)16:23:08 No.672351552

>でも４人分なら一人一貫ずつ食べたいじゃん… 別盛り頼めや！

86 20/03/19(木)16:23:19 No.672351574

>これで初めてシンコ知ったけどよくサビキで釣れる奴じゃん…ってなった >骨がめどいのでみんな持って帰らない 手間がかかるけど高い値段で出せないからすし屋の心意気がどうのこうのって話があったと思う

87 20/03/19(木)16:24:11 No.672351716

回らない鮨屋は初見殺しが多すぎない？

88 20/03/19(木)16:24:12 No.672351719

>手間がかかるけど高い値段で出せないからすし屋の心意気がどうのこうのって話があったと思う ぶっちゃけ人気もないし消え行くネタだと思う

89 20/03/19(木)16:24:26 No.672351764

>この漫画を読んで寿司屋でしんこ頼んだら沢庵巻きが出てきた >これ俺の鉄板滑らない実話 >みんなも使っていいよ 江戸前の寿司屋じゃない所でやったならただの漫画に感化されたアホな客だよ…

90 20/03/19(木)16:24:27 No.672351767

４人分を４つ頼めば解決するよ

91 20/03/19(木)16:25:01 No.672351846

>一見の客だから雑にやったんだろと決めつけてクレーム入れに来るっ客て嫌なリアルだな 実際客の主観で言うと確かにやらかされてるだけマシ それ別に店悪くなくねって言うので文句付けてくるのが真のリアル

92 20/03/19(木)16:25:29 No.672351923

名称変えろよバカかよ寿司人間

93 20/03/19(木)16:25:47 No.672351966

>回らない鮨屋は初見殺しが多すぎない？ どこの料理屋さんでもそうだけど初めてだから教えて下さいってちゃんと言うといいわよ 肩肘張ってご飯食べてもおいしくないわよ

94 20/03/19(木)16:25:57 No.672351987

今の季節ですと盛り込みはうんぬんのネタがはいって代わりにかんぬんのネタが少なくなりますがよろしいですかーって中身を言うしかねえな

95 20/03/19(木)16:27:06 No.672352176

昔からあるトラブルだよこれ 名前をわかりやすくしない寿司屋がだめ

96 20/03/19(木)16:27:48 No.672352288

江戸前寿司ではない店でシンコの時期以外に注文したらそら 何言ってんだこいつ…ああお新香？ってなるよ

97 20/03/19(木)16:28:03 No.672352313

合計6人前が勉強代として消えたか

98 20/03/19(木)16:28:14 No.672352334

>昔からあるトラブルだよこれ >名前をわかりやすくしない寿司屋がだめ そうだよそれだよ！ そういう逆張りをみんなが待ってたんだよ！

99 20/03/19(木)16:28:42 No.672352406

これ大将お任せ盛りとかに名前変えればいいだけじゃないのこれ

100 20/03/19(木)16:29:14 No.672352475

知ってるなら言えよ夫

101 20/03/19(木)16:29:23 No.672352494

>合計6人前が勉強代として消えたか 4人前のお代を返金させる代わりに6人前の寿司を要求する 旦那やりてだぜ

102 20/03/19(木)16:29:26 No.672352505

江戸前と江戸前じゃない寿司ってどう違うんぬ？

103 20/03/19(木)16:29:48 No.672352559

>江戸前と江戸前じゃない寿司ってどう違うんぬ？ 別に違わない

104 20/03/19(木)16:29:50 No.672352562

>昔からあるトラブルだよこれ >名前をわかりやすくしない寿司屋がだめ 昔ながらの符丁がどうのって昔気質が売りの店何で…

105 20/03/19(木)16:29:58 No.672352580

北海道だと生のシシャモの寿司とかあるよ

106 20/03/19(木)16:30:05 No.672352601

急にスレ内コピペ

107 20/03/19(木)16:30:37 No.672352701

>これ大将お任せ盛りとかに名前変えればいいだけじゃないのこれ 一貫ずつって先入観持ってるヤツがその程度の名称変更で察せるとは思えん

108 20/03/19(木)16:31:16 No.672352818

別盛りっていうとこう一人ひとり用のを用意してあるのイメージしちゃうな

109 20/03/19(木)16:31:39 No.672352882

イメージで言うと 別盛りは1人前ずつ小さい桶に入ってて 盛り込みはみんなの分がでかい桶１つに入ってる って感じだな

110 20/03/19(木)16:32:00 No.672352941

>江戸前と江戸前じゃない寿司ってどう違うんぬ？ 江戸前は東京っぽい所で取れた魚を東京っぽく仕上げた寿司の事だから今となってはかっちりした決まりはないよ

111 20/03/19(木)16:32:16 No.672352976

>これ大将お任せ盛りとかに名前変えればいいだけじゃないのこれ お任せでネタは変わるけど四人前たのんどら全部4個ずつ入ってるはずだよなって多分思っちゃうよ

112 20/03/19(木)16:32:20 No.672352987

>江戸前と江戸前じゃない寿司ってどう違うんぬ？ 仕入れだね それも昔の話だが仕入れで取り扱うネタが違うから地域で特色あったんだ それを踏襲してシンコだの江戸のローカルネタ出す店

113 20/03/19(木)16:33:20 No.672353158

江戸前はなんかひと手間くわえることがアイデンティティってことにいつのまにかなったらしい

114 20/03/19(木)16:34:00 No.672353281

江戸前はタネに一仕事したものを使う見たいな定義はある でも大トロはそのままで出すしかなかった

115 20/03/19(木)16:35:16 No.672353483

>そういう逆張りをみんなが待ってたんだよ！ いや待ってはいないかな…来るかなと思ってたけど…

116 20/03/19(木)16:35:33 No.672353534

築地というか今豊洲だけど一旦集まったのが全国に配送されてるからね 言わば全国で江戸前のネタ使ってる訳になるから 一手間とかに差別化見出すしかない