虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 20/03/11(水)16:23:47 No.670228896

わざわざ韓国からアメリカにえのきだけ運ぶんだな

2 20/03/11(水)16:27:18 No.670229437

パプリカとかイチゴと農作物の輸出に力いれてるよね韓国

3 20/03/11(水)16:30:37 No.670229999

リステリア菌…

4 20/03/11(水)16:31:20 No.670230122

うがい薬かと思った…

5 20/03/11(水)16:31:39 No.670230183

リステリン菌かと思った

6 20/03/11(水)16:33:18 No.670230456

加熱しなかった？

7 20/03/11(水)16:34:59 No.670230736

欧米では、ナチュラルチーズなどの乳製品、生ハムなどの食肉加工品、スモークサーモンなどの魚介類加工品、コールスローなどのサラダなどでリステリアによる集団食中毒が発生しています。 また、国内では、乳製品、食肉加工品や魚介類加工品などから、とても菌数は少ないですが、リステリアが検出されています。

8 20/03/11(水)16:37:48 No.670231207

エノキとか食うんだあめりかじん…

9 20/03/11(水)16:38:39 No.670231338

>エノキとか食うんだあめりかじん… ね、どうやって食べるんだろう

10 20/03/11(水)16:39:13 No.670231436

リステリアは冷蔵庫内でも増えるので、冷蔵庫を過信せず、食品は期限内に（開封後は速やかに）食べるよう心がけましょう。リステリアは加熱により死滅するので、加熱して食べることも、予防対策の一つです。 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000055260.html こわいね

11 20/03/11(水)16:39:54 No.670231560

まあアメリカ人だからってアングロサクソンとは限らんしな

12 20/03/11(水)16:40:59 No.670231730

エノキダケって英語でも韓国語でもエノキなのか？

13 20/03/11(水)16:43:31 No.670232182

リステリア・モノサイトゲネスは、河川水や動物の腸管内など環境中に広く分布する細菌です リステリアは、他の一般的な食中毒菌と同様に加熱により死滅しますが、４℃以下の低温や、12％食塩濃度下でも増殖できる点が特徴です 一般に、食品を冷蔵庫で保存したり、塩漬けしていると、食中毒菌が増えないと思いがちですが、このような条件でもリステリアは増殖し、食中毒の原因になる恐れがあります リステリアに感染したときの症状の重篤度には個人差があります。悪寒、発熱、筋肉痛などインフルエンザなどの他の感染症と区別が難しい場合や、敗血症、髄膜炎、中枢神経系症状などを引き起こす場合（リステリア症）もあります

14 20/03/11(水)16:43:37 No.670232205

>>エノキとか食うんだあめりかじん… >ね、どうやって食べるんだろう もやしとかエノキをサラダで生食するんだって 加熱するとリステリア症にならないけど生だとねぇ

15 20/03/11(水)16:45:25 No.670232523

生で食うのか…抵抗ないのかな… キノコ新鮮だと生でも食えるって知ってるけど いくら新鮮でも生で食ったことないわ腹壊したくないし っていうか実家でしいたけ作ってた時も生では食わなかったわ

16 20/03/11(水)16:46:34 No.670232728

>敗血症、髄膜炎、中枢神経系症状などを引き起こす場合（リステリア症）もあります こわくない？

17 20/03/11(水)16:47:06 No.670232820

生で食うなよ

18 20/03/11(水)16:47:21 No.670232872

きのこって菌だぜ！？よく生食できるな

19 20/03/11(水)16:47:41 No.670232939

野菜みたいな認識で食ってるのかな

20 20/03/11(水)16:47:53 No.670232983

魚も卵も生で食うけどキノコを生でってのはなかったな

21 20/03/11(水)16:47:57 No.670232994

やっぱ火をおこして調理する人類すごいなと思う

22 20/03/11(水)16:48:16 No.670233057

>エノキダケって英語でも韓国語でもエノキなのか？ 英語ではEnokitakeって言うらしい

23 20/03/11(水)16:48:56 No.670233170

新鮮なら生でも食べられるは過熱が多少不十分でも問題ないくらいの認識だったわ

24 20/03/11(水)16:49:59 No.670233349

生で食うキノコって思い付かんな… キクラゲの刺身とかあるけどあれもさっと茹でるよねたしか

25 20/03/11(水)16:50:57 No.670233512

基本キノコは生食できないと思ってていいはず

26 20/03/11(水)16:51:28 No.670233602

カタクリームソーダ

27 20/03/11(水)16:51:34 No.670233619

>パプリカとかイチゴと農作物の輸出に力いれてるよね韓国 日本から盗んだイチゴをな

28 20/03/11(水)16:52:27 No.670233781

紅あずまもな

29 20/03/11(水)16:52:58 No.670233876

生のエノキおいしいのよ

30 20/03/11(水)16:53:13 No.670233917

生で食えるのはマッシュルームだったわ

31 20/03/11(水)16:55:22 No.670234259

大根おろしと混ぜてなめこは生で食べる時もある

32 20/03/11(水)16:56:32 No.670234455

>大根おろしと混ぜてなめこは生で食べる時もある なめこ生は初めて聞いたわ

33 20/03/11(水)16:58:43 No.670234768

>>大根おろしと混ぜてなめこは生で食べる時もある >なめこ生は初めて聞いたわ そういやなめこおろしとかのなめこって加熱してあるのか？

34 20/03/11(水)17:04:06 No.670235656

>そういやなめこおろしとかのなめこって加熱してあるのか？ うーん、わかんない全然気にしたことなかったわ いつも茹でてた、それが普通というか食べるときはそれがセットだったから

35 20/03/11(水)17:05:06 No.670235829

松茸の生食は分かるけどそれ以外は怖すぎる

36 20/03/11(水)17:05:45 No.670235931

思えばきのこ生で食うことなんてないな

37 20/03/11(水)17:06:22 No.670236027

>そういやなめこおろしとかのなめこって加熱してあるのか？ 普通は湯通しする

38 20/03/11(水)17:07:56 No.670236282

松茸も椎茸も生で食うと食中毒起こすからいっぱい食べたらいけない

39 20/03/11(水)17:10:10 No.670236656

生で食ったのか サラダ感覚だな

40 20/03/11(水)17:10:28 No.670236722

割と少なかったよね生食出来るキノコ

41 20/03/11(水)17:11:00 No.670236813

きのこって生で食っても大丈夫だったのか でも火通した方が美味しいと思います

42 20/03/11(水)17:11:55 No.670236977

舞茸とかも生で食うバカおるからな…

43 20/03/11(水)17:12:18 No.670237043

外国でも生信仰って言うのはあるんだな でもまあキノコはサラダにするにしても茹でるわ

44 20/03/11(水)17:12:44 No.670237109

>きのこって生で食っても大丈夫だったのか 他の雑菌とかもあるので危険だよ

45 20/03/11(水)17:13:08 No.670237174

キノコは加熱しないと怖いわ

46 20/03/11(水)17:14:12 No.670237368

松茸は今図鑑では毒キノコ扱いと聞く

47 20/03/11(水)17:14:20 No.670237393

特に知識無くてもきのこの生食だけはヤバいと思うのは 先祖のゴーストのおかげなんだろうか

48 20/03/11(水)17:14:57 No.670237494

えのきを生？？

49 20/03/11(水)17:17:29 No.670237935

椎茸はちゃんと火通さないと帯状疱疹みたいな湿疹出たりするってアレルギー科のせんせ言ってた

50 20/03/11(水)17:17:39 No.670237963

生で食うやつが悪いだろ…