虹裏img歴史資料館

1 20/03/11(水)10:55:33 No.670176813

大豆スープに大豆と大豆入れたのもつけて欲しい

2 20/03/11(水)10:56:48 No.670176961

小麦粉バーガーもうまいよ

3 20/03/11(水)10:59:29 No.670177283

大豆の加工派生は偏執狂めいた物を感じる 派生ツリーがここまで埋まってる豆って他にあるのか？

4 20/03/11(水)11:01:53 No.670177582

煮たり固めたり揚げたり液体にしたり発酵させたり なんでもこなしすぎる…

5 20/03/11(水)11:02:38 No.670177674

納豆と豆腐と揚げの味噌汁いいよね…

6 20/03/11(水)11:03:38 No.670177796

それでいてお安い…

7 20/03/11(水)11:06:15 No.670178118

豆腐！ 油あげ！ 厚揚げ！ 納豆！ きな粉！ 味噌！ 醤油！

8 20/03/11(水)11:08:59 No.670178450

日本において重要な調味料2つも賄えてるのは凄い

9 20/03/11(水)11:10:14 No.670178588

きな粉や豆乳のおかげで甘あじ方面にも強い

10 20/03/11(水)11:11:29 No.670178756

それでいて低糖質低脂質高タンパク！

11 20/03/11(水)11:14:49 No.670179134

大豆地獄

12 20/03/11(水)11:18:04 No.670179563

味噌汁に納豆と油揚げ入れてもうまいぞ 大豆地獄

13 20/03/11(水)11:20:55 No.670179964

俺らが知らないだけでヒヨコ豆とかレンズ豆も同じくらい派生あったりするんだろうか

14 20/03/11(水)11:21:43 No.670180067

大豆アレルギーが出ると本当に地獄！

15 20/03/11(水)11:22:35 No.670180171

スレ画うまいよね…

16 20/03/11(水)11:25:14 No.670180537

ご飯に大豆かけてその上に大豆汁かけてサクサク食べるのが好きなんだけど普通だよね？

17 20/03/11(水)11:25:37 No.670180593

安くて健康的な食事をしようとすると だいたい大豆になる

18 20/03/11(水)11:26:08 No.670180657

我らの最強の滋養食です

19 20/03/11(水)11:26:19 No.670180687

>俺らが知らないだけでヒヨコ豆とかレンズ豆も同じくらい派生あったりするんだろうか ひよこ豆の水煮缶の水でメレンゲ作ってたりとか出来るみたいだし案外スキルツリー広そう

20 20/03/11(水)11:26:26 No.670180707

大豆もだけど 菌が偉大なのでは

21 20/03/11(水)11:27:02 No.670180793

シンプルに腐った納豆とかは食った勇気はともかく経過は分かる 豆腐あれ何なの、どんな紆余曲折があったらあれ作ろうと思うの

22 20/03/11(水)11:27:17 No.670180838

>大豆スープに大豆と大豆入れたのもつけて欲しい 味噌汁に納豆入れんな

23 20/03/11(水)11:27:25 No.670180855

>豆腐！ >油あげ！ >厚揚げ！ >納豆！ >きな粉！ >味噌！ >醤油！ 大豆そのまま！ 枝豆！ 春雨！ 豆乳！

24 20/03/11(水)11:29:06 No.670181069

>豆腐あれ何なの、どんな紆余曲折があったらあれ作ろうと思うの まぁ豆を海水で煮てればいつのまにか作れるようになるだろうし…

25 20/03/11(水)11:29:20 No.670181110

醤油もよくわからん…

26 20/03/11(水)11:30:08 No.670181214

こんだけ頼りきりなのに国内であんま生産できないのおかしい

27 20/03/11(水)11:30:22 No.670181249

>大豆そのまま！ >枝豆！ >春雨！ >豆乳！ 春雨はあれ確か大豆じゃなくてモヤシの豆じゃねぇか？

28 20/03/11(水)11:31:35 No.670181418

>>大豆スープに大豆と大豆入れたのもつけて欲しい >味噌汁に納豆入れんな 片方の大豆はお揚げでは…？

29 20/03/11(水)11:31:36 No.670181421

もやしも大豆！

30 20/03/11(水)11:32:15 No.670181504

搾りカスであるおからすら有能なのだ

31 20/03/11(水)11:33:43 No.670181726

日本はこれだけ大豆におんぶにだっこなのに ほとんどを輸入に頼ってるのまずくない…？ まぁ24％って低すぎってほどでもないけどさ…

32 20/03/11(水)11:35:15 No.670181931

>醤油もよくわからん… 蒸した豆が発酵出てきた汁だからね アミノ酸の発生は専門的な化学知識か…

33 20/03/11(水)11:35:47 No.670182005

稲作ちょっと減らして大豆作ったほうがよいのでは？ 肉体労働の時代でもないしエネルギーよりたんぱく質の比重を増やそう

34 20/03/11(水)11:36:36 No.670182102

まぁ味噌と醤油はほぼ同時発生だろうし分からんでもない？

35 20/03/11(水)11:36:46 No.670182127

>日本はこれだけ大豆におんぶにだっこなのに >ほとんどを輸入に頼ってるのまずくない…？ 日本の狭い農地ではどの道需要をカバーできない

36 20/03/11(水)11:37:16 No.670182183

醤油より味噌のほうがだいぶ古いんじゃなかったっけ

37 20/03/11(水)11:37:32 No.670182226

豆は連作障害とか大丈夫だったっけ それよりも緑色のカメムシが増えるからほどほどにしてほしい

38 20/03/11(水)11:37:38 No.670182246

現代の大豆の最大の用途は油と粕に分けることですからね 豆腐だの納豆だのはマイナー用途だし醤油なんか粕の方から始まる

39 20/03/11(水)11:37:42 No.670182260

定期的に納豆が品不足になるのやめて欲しい 喰うなら毎日食えや

40 20/03/11(水)11:38:13 No.670182324

大豆だけで食べたい

41 20/03/11(水)11:38:53 No.670182431

大豆と大豆は相性いいからな…

42 20/03/11(水)11:39:16 No.670182472

>醤油より味噌のほうがだいぶ古いんじゃなかったっけ 醤油の発祥は味噌の表面に浮いた液体（醤ひしお）らしいな 信長のシェフで見た！

43 20/03/11(水)11:39:56 No.670182568

近所のスーパーでも納豆めっちゃ品薄だけど高い奴は売れ残ってるのが笑う

44 20/03/11(水)11:39:57 No.670182569

味噌醤油はコウジカビの恩恵もあるから 大豆オンリーの功績って訳でもなし まあでも大豆は偉い

45 20/03/11(水)11:40:27 No.670182646

>近所のスーパーでも納豆めっちゃ品薄だけど高い奴は売れ残ってるのが笑う ティッシュでも鼻セレブとかが売れ残ったりする辺り そういうことなんだよね

46 20/03/11(水)11:42:48 No.670183001

納豆をご飯に乗せるのそんなに好きじゃない 納豆一口食ってご飯一口食ってするの好き

47 20/03/11(水)11:43:49 No.670183153

特に何も考えず飯作ったら食卓に大豆と米しか並んでない…

48 <a href="mailto:芋">20/03/11(水)11:45:08</a> [芋] No.670183311

芋

49 20/03/11(水)11:47:22 No.670183605

米もたんぱく質含有量多いから大豆食品と米の組み合わせでアミノ酸スコアが100になるってのが素晴らしすぎる

50 20/03/11(水)11:48:49 No.670183809

枝豆でいいや

51 20/03/11(水)11:48:58 No.670183835

>近所のスーパーでも納豆めっちゃ品薄だけど高い奴は売れ残ってるのが笑う 普段食ってもいなくて大して好きでもないやつに買い占められるのはちょっとムカつくが 経済が回ってない状況でせめて納豆メーカーが潤うならいいかな…

52 20/03/11(水)11:49:40 No.670183922

こんなに大豆派生食物があるのに大豆のお酒ってのがない ふしぎ

53 20/03/11(水)11:50:07 No.670183993

蛋白質と脂質豊富な材料から酒を作るのはちょっと…

54 20/03/11(水)11:50:21 No.670184030

毎日大豆美味すぎ祭開催してるわ

55 20/03/11(水)11:51:48 No.670184239

納豆食べるとお腹の調子が良くて…

56 20/03/11(水)11:52:06 No.670184292

麦やコーンは酒出来るのにな

57 20/03/11(水)11:52:13 No.670184312

インドだとチャナダル（ヒヨコ豆）を粉にしたり穀物のように使うけど発酵調味料にはしないしなあ

58 20/03/11(水)11:52:42 No.670184383

>納豆食べるとお腹の調子が良くて… 腹の調子が悪い時は納豆を食えと江戸時代から言われているという

59 20/03/11(水)11:53:57 No.670184545

豆乳をコーヒーに入れるの好きなんだけど 豆汁に豆汁だなこれ

60 20/03/11(水)11:54:54 No.670184696

湯葉を忘れてる

61 20/03/11(水)11:55:15 No.670184750

味噌汁に納豆が意外にいけてしまう

62 20/03/11(水)11:55:27 No.670184780

西洋って何で食べてんだ イメージないんだけど

63 20/03/11(水)11:55:45 No.670184823

>西洋って何で食べてんだ いも

64 20/03/11(水)11:56:04 No.670184869

アメリカ人はコーンで出来てる

65 20/03/11(水)11:56:05 No.670184873

豆腐納豆は合わない気がする 安物の豆腐だからかな

66 20/03/11(水)11:56:09 No.670184879

お揚げにに納豆詰めて焼いて醤油をかけるよ

67 20/03/11(水)11:57:22 No.670185058

味噌や醤油は伝統製法で作ろうとすると長期間かかるけど納豆って真面目に作っても数日で出来るんだよな それでいてあの栄養価だからすごい発酵食品だと思う

68 20/03/11(水)12:00:06 No.670185462

南米も豆文化だな

69 20/03/11(水)12:01:08 No.670185628

ひよこ豆はうまい…とてもうまい…

70 20/03/11(水)12:02:53 No.670185897

>南米も豆文化だな 素で肉文化じゃないの！？って思ってしまった

71 20/03/11(水)12:04:24 No.670186148

ブラジルのフェイジャオンなんかは知ってる

72 20/03/11(水)12:05:12 No.670186283

いま納豆食べるのは不謹慎なのでは？

73 20/03/11(水)12:06:01 No.670186428

食わねーと悪くなんぞ うまいうちに食え

74 20/03/11(水)12:06:05 No.670186434

何でだよ！！

75 20/03/11(水)12:07:22 No.670186668

イギリスのブレックファーストも豆の煮物？が皿に乗っていたな

76 20/03/11(水)12:08:17 No.670186825

何味なんだろあの豆の煮たの

77 20/03/11(水)12:09:16 No.670187003

海外の人らのがビーンズは食うと思うんだけどパッと思いつかんな なにくってんだろ？

78 20/03/11(水)12:09:45 No.670187091

豆缶はドッグフードと並ぶポストアポカリプス飯として重要

79 20/03/11(水)12:10:16 No.670187189

>海外の人らのがビーンズは食うと思うんだけどパッと思いつかんな >なにくってんだろ？ ヒヨコマメとかアカインゲンマメとか食ってる

80 20/03/11(水)12:10:41 No.670187252

ガルバンゾー

81 20/03/11(水)12:11:17 No.670187357

レッドキドニービーンズを缶から直で食べたりするよ 気分はロールシャッハだ

82 20/03/11(水)12:11:41 No.670187422

ボクシングで反則技のキドニーブローという言葉を覚えてたから レッドキドニービーンズが何を意味するかわかった

83 20/03/11(水)12:11:55 No.670187473

あっちの小説でよく豆食うと屁が出るってネタにされるのは見る

84 20/03/11(水)12:12:22 No.670187556

> 豆缶はドッグフードと並ぶポストアポカリプス飯として重要 まずいの…？

85 20/03/11(水)12:13:11 No.670187705

>あっちの小説でよく豆食うと屁が出るってネタにされるのは見る あまり意識してなかったけどつの丸先生のモンモンモンでよくそれやっててそういうものなのかと知った 栄養吸収率の高い発酵食品系はあまり屁は誘発しないと思う

86 20/03/11(水)12:13:48 No.670187833

食に無頓着なキャラのアイコンとして豆缶直食いは重要