虹裏img歴史資料館

1 20/02/23(日)16:41:26 No.665541869

ピーマン詰めは牛か豚の方が好きだなあ つくねをオススメしたい

2 20/02/23(日)16:42:28 No.665542142

今日は三色丼がいい

3 20/02/23(日)16:43:09 No.665542328

鶏そぼろ好きよ

4 20/02/23(日)16:43:30 No.665542415

作るもの決めずに食材買うやつ初めて見た 手持ちの食材なかったらまた買いに行かないといけないだろ

5 20/02/23(日)16:44:07 No.665542575

そぼろあんかけにしてふろふき大根へオン

6 20/02/23(日)16:45:12 No.665542853

ごまと刻み青ネギ混ぜて肉団子鍋

7 20/02/23(日)16:46:01 No.665543077

ネギとしょうが混ぜときゃだいたい何とかなる

8 20/02/23(日)16:46:54 No.665543313

>作るもの決めずに食材買うやつ初めて見た >手持ちの食材なかったらまた買いに行かないといけないだろ なかったらあるものだけで作ればいいだろエアプか？

9 20/02/23(日)16:47:57 No.665543587

料理だってプレイスタイルは人それぞれよ

10 20/02/23(日)16:49:16 No.665543929

鳥ミンチだと味噌と生姜と卵黄混ぜてつくねにして醤油砂糖で照り焼きにしたいかなあ

11 20/02/23(日)16:49:24 No.665543961

冷蔵庫にあるもの縛りで夕ご飯作るのも楽しいよね…

12 20/02/23(日)16:49:26 No.665543977

>エアプか？

13 20/02/23(日)16:50:08 No.665544181

カタログで桜えび

14 20/02/23(日)16:51:13 No.665544473

おろし生姜たくさん入れたトリ団子鍋

15 20/02/23(日)16:51:35 No.665544569

青ネギとバジルソースを混ぜ込んでバジル肉団子もいいぞ

16 20/02/23(日)16:52:09 No.665544717

>>エアプか？

17 20/02/23(日)16:53:29 No.665545061

考えてみれば当たり前だけど全然油ないんだよね鳥ミンチ 豚とか牛の挽き肉と同じ感覚でいるとあれってなる

18 20/02/23(日)16:54:31 No.665545299

ガパオ一択

19 20/02/23(日)16:56:37 No.665545782

酒:みりん:醤油＝1:2:3とすりおろした生姜で挽き肉煮詰めて鶏そぼろ作る 比率はまだ調整してないけど醤油減らしてもいいかもしれない

20 20/02/23(日)16:56:49 No.665545829

最近冷凍もも肉をフードプロセッサーでミンチにしてそぼろやハンバーグにするのにハマってる

21 20/02/23(日)16:56:54 No.665545854

このメニューを作りたいから必要な材料を買い揃える事もあれば ノープランで食材を買う事だってあるからなぁ

22 20/02/23(日)16:59:20 No.665546463

今なら鶏団子鍋かなあ

23 20/02/23(日)17:00:50 No.665546828

>そぼろあんかけにしてふろふき大根へオン すてき

24 20/02/23(日)17:01:21 No.665546954

刻んだインゲンと一緒に炒めてご飯にドンすると美味しいよ

25 20/02/23(日)17:03:09 No.665547364

柚子胡椒混ぜて団子にしても美味しいよ

26 20/02/23(日)17:03:13 No.665547380

適当なスパイスと塩で炒めてご飯にのせる

27 20/02/23(日)17:03:38 No.665547473

ワンタンにする

28 20/02/23(日)17:04:18 No.665547628

照り焼きつくねにして生卵くぐらせて食う

29 20/02/23(日)17:05:24 No.665547883

ハンバーグだ

30 20/02/23(日)17:06:08 No.665548051

炊き込みご飯にしよう

31 20/02/23(日)17:06:54 No.665548242

>考えてみれば当たり前だけど全然油ないんだよね鳥ミンチ このあいだインド風のキーマエッグカレーを作るときに買ったけど トマトとヨーグルトでうま味足されるから鳥ミンチでちょうどよかったよ

32 20/02/23(日)17:07:18 No.665548363

つくねにして鍋に入れよう

33 20/02/23(日)17:07:57 No.665548519

>全然油ないんだよね鳥ミンチ むねミンチかももミンチかで違うのでは？

34 20/02/23(日)17:08:54 No.665548751

お腹すいてきた

35 20/02/23(日)17:09:08 No.665548816

>考えてみれば当たり前だけど全然油ないんだよね鳥ミンチ その代わり鶏皮に脂が多いから鶏油作るのに鶏皮は欠かせない

36 20/02/23(日)17:09:21 No.665548868

豆腐か厚揚げかナスの肉あんかけ

37 20/02/23(日)17:10:02 No.665549026

お好みのスパイスで捏ねてラップに細長くくるんで70度程度のお湯で20分ぐらい茹でるとハムとソーセージの中間っぽくなるぞ

38 20/02/23(日)17:10:33 No.665549155

なにも思いつかなかったら炒めて米の上にのせて焼肉のタレとネギぶっかけた

39 20/02/23(日)17:10:37 No.665549174

祈りながら生で食う

40 20/02/23(日)17:11:02 No.665549277

○○の鳥そぼろ煮にする ○○は白菜なり、大根なりお好みで

41 20/02/23(日)17:11:06 No.665549290

照り焼きパテつくる パンに挟む たべる うまい！

42 20/02/23(日)17:12:43 No.665549698

おなじグラム数なのに普通の肉より存在感がある ふしぎ！

43 20/02/23(日)17:13:12 No.665549817

ひき肉考えた人は偉いよ

44 20/02/23(日)17:13:47 No.665549946

鶏挽きはめったに買わないし使わないな俺…ナスにはさんで揚げる時くらい？ あとは数年に1度しかしないエンドウ豆の黄身餡そぼろの時とか

45 20/02/23(日)17:16:18 No.665550547

親子丼を鶏挽き肉で作るとおいしい

46 20/02/23(日)17:16:47 No.665550669

胸ミンチとモモミンチが分けて売ってるんだけど なんか用途が違うの？

47 20/02/23(日)17:18:48 No.665551157

>なんか用途が違うの？ お椀なんかにはモモはあんまり使わない気がする

48 20/02/23(日)17:19:21 No.665551295

用途は変わらん あっさりいきたいか油が好きかどうかだ

49 20/02/23(日)17:20:14 No.665551521

離乳食には脂身の少ない胸やささみのひき肉を使うらしい 「」には一生関係ない知識だけど

50 20/02/23(日)17:20:26 No.665551572

スタミナ納豆

51 20/02/23(日)17:21:10 No.665551735

>介護食には脂身の少ない胸やささみのひき肉を使うらしい >今後の「」には必須知識

52 20/02/23(日)17:22:08 No.665551973

麻婆豆腐え

53 20/02/23(日)17:22:12 No.665551992

>親子丼を鶏挽き肉で作るとおいしい そういえばチキンカツの親子丼というかカツ丼がうまいけど あれを鶏挽きで作ったメンチにするとどうなのだろうか…やってみるか

54 20/02/23(日)17:22:59 No.665552176

つみれ 塩胡椒ごま油卵ねぎ片栗粉

55 20/02/23(日)17:26:43 No.665553052

のし鶏

56 20/02/23(日)17:27:25 No.665553221

鶏ひきは最悪何もなくてもスープが取れる

57 20/02/23(日)17:29:57 No.665553805

イゴール何処に行ったんだぜ…？

58 20/02/23(日)17:31:33 No.665554164

>「」には一生関係ない知識だけど つまんねえレスポンチ狙わなくても