20/02/11(火)22:00:09 日経ス... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1581426009295.jpg 20/02/11(火)22:00:09 No.662396149
日経スペシャル ガイアの夜明け 父と娘のチョコレート戦記 いま日本で空前の「チョコレートブーム」が起きている。カカオに含まれるポリフェノールなどの健康効果が見直されているためだ。高血圧や動脈硬化などの予防にも効果が期待され、高カカオのチョコレートは中高年の間でも人気が高まっている。 このチョコレートで人生のどん底から再起をかけようとする親子がいた。自己破産に追い込まれ、会社も自宅も失った老舗菓子メーカーの創業家だ。父はベトナム、娘はメキシコへ飛び、独自開発のチョコレートで復活を誓う。一方、兵庫県で360年続く和菓子店の娘は、父しか作れない秘伝のあんこをチョコレートと融合させ、客足が減りつつある老舗に新たな息吹を吹き込もうとしていた。父と娘の溶けるほど熱い舞台裏に密着する。
1 20/02/11(火)22:01:20 No.662396642
イケメーン
2 20/02/11(火)22:01:44 No.662396790
>父と娘の溶けるほど熱い舞台裏に密着する。 エロい
3 20/02/11(火)22:03:21 No.662397339
でっか
4 20/02/11(火)22:03:23 No.662397350
娘がメキシコってそういう…
5 20/02/11(火)22:03:34 No.662397413
カカオ研究所の看板が見えた すげえクソ立地にあるけどなんか名前聞く店
6 20/02/11(火)22:03:59 No.662397584
珈琲だなこりゃ
7 20/02/11(火)22:05:20 No.662398117
わーお
8 20/02/11(火)22:05:23 No.662398146
たか
9 20/02/11(火)22:09:29 No.662399893
前の店の名前出しちゃうのか
10 20/02/11(火)22:09:49 No.662400028
さかえやだったのか！
11 20/02/11(火)22:10:09 No.662400176
こう表現されるとダメな二代目に思える
12 20/02/11(火)22:11:37 No.662400784
不幸の連続
13 20/02/11(火)22:11:38 No.662400802
おつらい
14 20/02/11(火)22:11:54 No.662400920
人徳なかったのかな
15 20/02/11(火)22:11:59 No.662400954
40億はさすがに銀行が悪いとか言えないような気がするけど
16 20/02/11(火)22:12:35 No.662401193
飯塚発祥のお菓子メーカー多いからな あの東京銘菓のひよ子とかもだし
17 20/02/11(火)22:13:23 No.662401530
ベトナムって珍しいな
18 20/02/11(火)22:13:41 No.662401626
カカオの実わりとごっついな
19 20/02/11(火)22:15:23 No.662402327
ミル貝見たらさかえ屋粉飾決算で退任ってあるんですけお…
20 20/02/11(火)22:15:24 No.662402344
無責任に言っちゃうと会社を潰した夫妻とみられてたんじゃ…？ 妻はやかましくて嫌われそうな感じだし
21 20/02/11(火)22:16:17 No.662402696
うまあじ
22 20/02/11(火)22:16:28 No.662402790
100%で食えるの？
23 20/02/11(火)22:16:44 No.662402902
発酵食品なんだなチョコ
24 20/02/11(火)22:17:08 No.662403074
だめじゃん
25 20/02/11(火)22:17:35 No.662403286
まあすぐにうまく行くはずもなく…
26 20/02/11(火)22:17:50 No.662403396
当時の社員からアホボンとか言われそうだな
27 20/02/11(火)22:18:28 No.662403652
漏れ
28 20/02/11(火)22:18:38 No.662403708
チョコなのか…
29 20/02/11(火)22:18:44 No.662403745
まあね この番組はガイアの夜明けですし
30 20/02/11(火)22:18:52 No.662403795
リアリティある
31 20/02/11(火)22:19:06 No.662403891
絶対あたらん…
32 20/02/11(火)22:19:18 No.662403956
漏れそうっす
33 20/02/11(火)22:19:39 No.662404099
文化が違うのぅ
34 20/02/11(火)22:19:50 No.662404164
漏れもそう思う
35 20/02/11(火)22:19:50 No.662404167
ないないありません
36 20/02/11(火)22:20:06 No.662404264
日本人だと見た目色的にカレーを想像しちゃってなあ
37 20/02/11(火)22:20:08 No.662404286
多少のアレンジは必要だろうけど鶏肉自体は食われてるからな
38 20/02/11(火)22:23:57 No.662405759
じまんこ
39 20/02/11(火)22:24:38 No.662406029
だそ けん
40 20/02/11(火)22:25:54 No.662406557
着物で出勤？！
41 20/02/11(火)22:26:19 No.662406723
娘さんが正しいが その思いを具現化できる能力があれば…と思ってたらえらく活動的だな ぱっとしない顔と思ったのに
42 20/02/11(火)22:26:19 No.662406725
ソフトバンク嫌だったのかな…
43 20/02/11(火)22:26:41 No.662406859
無意識に袖触る服装はやめたほうが
44 20/02/11(火)22:26:43 No.662406880
意識高いな…
45 20/02/11(火)22:26:48 No.662406918
1210円…
46 20/02/11(火)22:26:49 No.662406932
これで1210円かあ…
47 20/02/11(火)22:26:54 No.662406967
保守的な父親に対して革新的な娘
48 20/02/11(火)22:27:15 No.662407140
おっコメダのモーニングか
49 20/02/11(火)22:27:17 No.662407161
5倍…
50 20/02/11(火)22:27:21 No.662407188
本店の五倍かあ
51 20/02/11(火)22:27:42 No.662407325
活気がなさすぎる
52 20/02/11(火)22:27:48 No.662407354
もうこっち本店でいいだろ
53 20/02/11(火)22:27:56 No.662407421
本店は時代の敗北者じゃけぇ…
54 20/02/11(火)22:28:08 No.662407510
アンチョコ
55 20/02/11(火)22:28:50 No.662407805
餡とチョコは既にあるよな
56 20/02/11(火)22:28:52 No.662407818
あめえ
57 20/02/11(火)22:28:53 No.662407820
娘センスいいな
58 20/02/11(火)22:29:09 No.662407945
放送中だけならいいけど 化粧バリバリで生菓子作ってる店はちょっとなあと思う
59 20/02/11(火)22:29:33 No.662408123
>化粧バリバリで生菓子作ってる店はちょっとなあと思う あんまりそういうの意識しないな
60 20/02/11(火)22:29:37 No.662408148
>放送中だけならいいけど >化粧バリバリで生菓子作ってる店はちょっとなあと思う 普段は接客だけじゃないかなさすがに
61 20/02/11(火)22:29:44 No.662408189
サンドイッチにしたらいいんじゃない？
62 20/02/11(火)22:30:21 No.662408425
化粧ぐらいはどこもしてそうなイメージだけど
63 20/02/11(火)22:32:24 No.662409237
立地いいな
64 20/02/11(火)22:32:28 No.662409264
十三代目継いだの？
65 20/02/11(火)22:32:28 No.662409266
なんだその喋り方
66 20/02/11(火)22:32:52 No.662409399
場所代か
67 20/02/11(火)22:33:05 No.662409497
喋り方が気になる…
68 20/02/11(火)22:33:15 No.662409572
喋り方どうにかしろや
69 20/02/11(火)22:33:21 No.662409633
親父！
70 20/02/11(火)22:33:22 No.662409644
食べてないんだ…
71 20/02/11(火)22:33:30 No.662409685
漏れソースよりは金の臭いがするんじゃあ～
72 20/02/11(火)22:33:54 No.662409835
>漏れソースよりは金の臭いがするんじゃあ～ こっちは成功してるっぽいしな…
73 20/02/11(火)22:33:56 No.662409847
なんか性格と男の趣味が悪そう
74 20/02/11(火)22:34:00 No.662409867
>漏れソースよりは金の臭いがするんじゃあ～ カネオくんは帰れ
75 20/02/11(火)22:34:33 No.662410082
父親相手にもその喋り方なの
76 20/02/11(火)22:34:53 No.662410205
私的て
77 20/02/11(火)22:35:12 No.662410321
言葉を濁すな
78 20/02/11(火)22:35:21 No.662410371
それなり
79 20/02/11(火)22:35:26 No.662410394
煮え切らないオヤジだな
80 20/02/11(火)22:35:27 No.662410399
ハキハキしろや！
81 20/02/11(火)22:35:37 No.662410467
おっと
82 20/02/11(火)22:35:38 No.662410471
渋い反応
83 20/02/11(火)22:35:39 No.662410478
店に置くのはどうかなという感じだけどいいの…？
84 20/02/11(火)22:35:42 No.662410508
えったっか！！
85 20/02/11(火)22:36:01 No.662410623
テレビ来てなきゃ認めてなかった感じ
86 20/02/11(火)22:36:10 No.662410676
そういうの買う客層なの？
87 20/02/11(火)22:36:18 No.662410722
女将がキャバクラのNO3みたいなキャラで嫌い
88 20/02/11(火)22:36:27 No.662410770
カメラ効果かな
89 20/02/11(火)22:36:43 No.662410868
>えったっか！！ 羊羹ぐらいのデカさあるんじゃないか？
90 20/02/11(火)22:36:49 No.662410910
金銭感覚が東京のそれになってるのがどうかな
91 20/02/11(火)22:36:52 No.662410938
カメラがあると買っちゃうよ…
92 20/02/11(火)22:37:32 No.662411166
女が小豆を回しちゃダメですか？
93 20/02/11(火)22:37:51 No.662411281
追われた？
94 20/02/11(火)22:37:56 No.662411308
こっちは解決するのか
95 20/02/11(火)22:38:06 No.662411371
急に闇が来た？
96 20/02/11(火)22:38:18 No.662411453
カレーやん
97 20/02/11(火)22:38:19 No.662411457
>追われた？ 主観では追い出された
98 20/02/11(火)22:38:19 No.662411460
カレーだ
99 20/02/11(火)22:38:26 No.662411512
漏れそーっす
100 20/02/11(火)22:38:27 No.662411514
モレって感じだな
101 20/02/11(火)22:38:27 No.662411517
チョコごはんかぁ…
102 20/02/11(火)22:38:32 No.662411547
無理だよ
103 20/02/11(火)22:39:06 No.662411768
こっちは失敗しそうなにおいしかしない
104 20/02/11(火)22:39:12 No.662411800
すげえ色してる
105 20/02/11(火)22:39:34 No.662411932
料理屋そのものをプロデュースする必要がある
106 20/02/11(火)22:39:48 No.662412020
日本にある食材で作れよ…
107 20/02/11(火)22:39:49 No.662412024
日本人には合わないかなあ…
108 20/02/11(火)22:39:54 No.662412059
光の後に闇をお出ししてバランスを取る
109 20/02/11(火)22:40:08 No.662412155
まあ普通じゃない挑戦をしないといけない気がするのはわかる
110 20/02/11(火)22:40:14 No.662412192
むせそう
111 20/02/11(火)22:40:15 No.662412199
3秒
112 20/02/11(火)22:40:19 No.662412227
ベトナムの投資がとか言ってたのに今度はメキシコっすか
113 20/02/11(火)22:40:33 No.662412318
こっちが今日のダークサイドですか
114 20/02/11(火)22:40:40 No.662412355
>まあ普通じゃない挑戦をしないといけない気がするのはわかる 他と同じ事を真っ当にやっても大手に勝てないからなあ…
115 20/02/11(火)22:40:42 No.662412368
unkだコレ
116 20/02/11(火)22:41:23 No.662412677
漏れってそういう…
117 20/02/11(火)22:41:47 No.662412824
思ったよりチョコチョコしてないな
118 20/02/11(火)22:42:37 No.662413150
アキラ100％言い方しやがって
119 20/02/11(火)22:43:13 No.662413401
コネじゃねーか！
120 20/02/11(火)22:43:26 No.662413503
MISO
121 20/02/11(火)22:43:32 No.662413543
>コネじゃねーか！ どこの世界もコネだろ
122 20/02/11(火)22:43:39 No.662413583
ですけど…
123 20/02/11(火)22:43:46 No.662413619
始まるのか
124 20/02/11(火)22:43:48 No.662413636
メキシカンミソ
125 20/02/11(火)22:43:50 No.662413655
味噌でいいかな
126 20/02/11(火)22:43:56 No.662413700
うーんシェフの反応が微妙かな…
127 20/02/11(火)22:44:43 No.662414005
もとよりチョコのソースは普通だけど スパイシーになるとフレンチにはどうなんだ
128 20/02/11(火)22:45:32 No.662414335
わざわざ現場で完成しているところに微妙なソース使う意味がないもんなあ
129 20/02/11(火)22:46:10 No.662414567
だいぶハイリスクな投資に見えるんだけどここまで狙わないと十分なリターン得られないのか…？
130 20/02/11(火)22:46:36 No.662414727
>うーんシェフの反応が微妙かな… 初めて出会う食材ならそんなもんだと思う
131 20/02/11(火)22:46:58 No.662414863
>だいぶハイリスクな投資に見えるんだけどここまで狙わないと十分なリターン得られないのか…？ 創業者一族の気質が抜けてない感じだね
132 20/02/11(火)22:47:35 No.662415094
もともと鶏肉に合うソースだしな
133 20/02/11(火)22:47:48 No.662415172
さすが世田谷のフレンチ
134 20/02/11(火)22:47:48 No.662415179
おフレンチ
135 20/02/11(火)22:48:16 No.662415362
いきなり注文て 本当ですか
136 20/02/11(火)22:48:57 No.662415599
邪魔すんなって
137 20/02/11(火)22:49:14 No.662415693
バレンタイン特別メニューならまあとりあえず頼むわな
138 20/02/11(火)22:49:17 No.662415710
パン無料だから…
139 20/02/11(火)22:49:19 No.662415720
普通にデミグラスソースだと思って注文した人いそう
140 20/02/11(火)22:49:21 No.662415728
>いきなり注文て >本当ですか まあ新しい料理入ったら試してみたい客は多いだろうし ここからリピートつくかどうかだね
141 20/02/11(火)22:49:27 No.662415768
グイグイくるな…
142 20/02/11(火)22:49:46 No.662415900
厨房立てるレベルの仲なの
143 20/02/11(火)22:49:59 No.662415983
解決したな…
144 20/02/11(火)22:49:59 No.662415984
解決した
145 20/02/11(火)22:50:00 No.662415994
ドリーマー
146 20/02/11(火)22:50:07 No.662416037
解決！
147 20/02/11(火)22:50:14 No.662416069
まだ商品化できてないやつまで言っていいのか
148 20/02/11(火)22:50:14 No.662416077
あれっこんな曲になったのか
149 20/02/11(火)22:50:25 No.662416155
お前人の店でそんな指図出来る立場じゃないだろ
150 20/02/11(火)22:50:42 No.662416261
演出変わったなあ
151 20/02/11(火)22:50:56 No.662416341
どれくらいカカオの味するんだろ
152 20/02/11(火)22:51:13 No.662416445
なんかこの音楽じゃ解決って感じがまだしないな…
153 20/02/11(火)22:51:22 No.662416503
ちょっと食べてみたい気持ちはある
154 20/02/11(火)22:51:49 No.662416670
「」ちゃんオナホ貸してー
155 20/02/11(火)22:52:01 No.662416743
持たない！
156 20/02/11(火)22:52:32 No.662416960
地方には関係ない回だな
157 20/02/11(火)22:52:33 No.662416967
いよいよしみったれた世の中になってきたな…
158 20/02/11(火)22:53:04 No.662417170
マンションにレンタル自転車置いててほしいなって思うときはある
159 20/02/11(火)22:54:22 No.662417687
海水浴みたいな一時的なレジャー用品なら分かるけどバッグを借りたいって気持ちは分からん…