虹裏img歴史資料館

1 20/02/11(火)12:34:08 No.662255157

道半ば(籠山盛り)

2 20/02/11(火)12:34:10 No.662255165

荷物がどんどん増える

3 20/02/11(火)12:35:12 No.662255349

1ページで作ってますがレシピでは軽く2時間かかります

4 20/02/11(火)12:35:34 No.662255436

このどんどん増える食材はケンの肩にのしかかる重責を表現していて…

5 20/02/11(火)12:36:15 No.662255576

その昔仙人が花を探して通った道と言われることになる

6 20/02/11(火)12:37:14 No.662255796

ザリガニ簡単に獲るんだな

7 20/02/11(火)12:40:55 No.662256588

おぺにす…

8 20/02/11(火)12:41:20 No.662256669

（これ毒芋の花だけど何に使うんだろう…）

9 20/02/11(火)12:42:30 No.662256953

>1ページで作ってますがレシピでは軽く2時間かかります ケンならば時間を圧縮して調理してもおかしくない

10 20/02/11(火)12:43:26 No.662257148

これ道中の人々の味覚破壊して進んでない？

11 20/02/11(火)12:45:04 No.662257516

>これ道中の人々の味覚破壊して進んでない？ 作り方は見せてるから見様見真似で何か一つ会得できたら文化レベルが上がる訳だ

12 20/02/11(火)12:46:02 No.662257731

貧困お助け人にでもなるつもりであろうか 怪しい…

13 20/02/11(火)12:47:57 No.662258118

この世界の歴史研究家は頭抱えそう

14 20/02/11(火)12:48:20 No.662258223

日本ザリガニはちっちゃいから調理大変だと思う

15 20/02/11(火)12:48:33 No.662258282

なんだっけこの花 こんにゃく？

16 20/02/11(火)12:48:40 No.662258321

こんにゃくって一般人食ってなかったのか… 大量に用意できて飢饉の時に救えそうなのに

17 20/02/11(火)12:49:05 No.662258433

>この世界の歴史研究家は頭抱えそう なあにどうせ民間で再現できるわけないし文書にも残らず消える

18 20/02/11(火)12:49:39 No.662258592

民話になりそう 神の食べ物を振る舞うまれびと

19 20/02/11(火)12:50:15 No.662258707

>こんにゃくって一般人食ってなかったのか… >大量に用意できて飢饉の時に救えそうなのに 毒素の処理くそめんどくさいから 調理技術最先端の寺が作ってた 正直そこまでしてまで食うもんじゃねえってくらい手間かかってるので普及しない

20 20/02/11(火)12:50:17 No.662258718

こんにゃくいも探してんの？

21 20/02/11(火)12:50:46 No.662258827

戦国武将って何食ってるかかなり残ってるんだよな… いきなり西洋料理が出てくる謎

22 20/02/11(火)12:50:51 No.662258847

庶民の日記とかちらほら見つかるし文書は残るんじゃねえかな…

23 20/02/11(火)12:52:26 No.662259196

>こんにゃくって一般人食ってなかったのか… 庶民にまで広まったのは江戸時代なんだと

24 20/02/11(火)12:53:30 No.662259434

>こんにゃくって一般人食ってなかったのか… >大量に用意できて飢饉の時に救えそうなのに そもそも芋作るのに3年くらいかかるからいつ来るか分からない飢饉に備えるの難しいと思うよ

25 20/02/11(火)12:53:34 No.662259454

戦国時代に信長がカレー食ってたとか見なかったふりするわ

26 20/02/11(火)12:53:58 No.662259548

なぜこんにゃく探しに石川へ？群馬はこのころ自生とかしてるわけじゃないの？

27 20/02/11(火)12:54:09 No.662259590

>いきなり西洋料理が出てくる謎 スレ画で答え出てるじゃん！

28 20/02/11(火)12:54:50 No.662259734

>なぜこんにゃく探しに石川へ？群馬はこのころ自生とかしてるわけじゃないの？ 別にコンニャク探しに軍動かしてるわけじゃねえよ！

29 20/02/11(火)12:55:24 No.662259854

西洋料理じゃなくても時代があってなくない？

30 20/02/11(火)12:55:41 No.662259917

こんにゃくは造り方がだいぶクレイジー

31 20/02/11(火)12:58:16 No.662260488

飢饉の時にこんにゃくあっても栄養ねえしな…

32 20/02/11(火)12:58:21 No.662260508

>こんにゃくは造り方がだいぶクレイジー 毒物はとりあえず灰に埋める

33 20/02/11(火)12:59:21 No.662260746

物々交換だし、決してタダじゃないんだけど金銭で払わなくていいという時点でタダ扱いなのかな

34 20/02/11(火)13:00:38 No.662261030

品種改良で毒素なくすとかそういう方向にはいかなかったのかなアジア人…

35 20/02/11(火)13:01:11 No.662261151

>物々交換だし、決してタダじゃないんだけど金銭で払わなくていいという時点でタダ扱いなのかな 普通買い取ってくれない山菜とかとも進んで交換してくれたんじゃないかな

36 20/02/11(火)13:01:22 No.662261199

葛粉でホットサンドが食えるってなると調理代ほぼタダだもんな･･･

37 20/02/11(火)13:01:29 No.662261230

品種改良も何も蒟蒻の近縁種…？

38 20/02/11(火)13:01:47 No.662261322

単純にその辺で手に入る食材だけでも調理技術が隔絶してるから全然別物と化すしなケンの場合

39 20/02/11(火)13:02:17 No.662261460

>>こんにゃくは造り方がだいぶクレイジー >毒物はとりあえず灰に埋める こんにゃくの仲間のマムシグサとかは灰に埋めて焼いて救荒作物にしてたって聞いたな 本当に食べられるかはちょっと怪しいらしいけど

40 20/02/11(火)13:02:33 No.662261532

細かいところは省くけれど謙信にコンニャク食べてもらうためにケンが頑張ってる 道中の人の味覚は破壊される

41 20/02/11(火)13:04:23 No.662261966

信長公記見てたらいきなりじゃがいも一個くらい食わせろとお怒りになったとか書いてあんのかな

42 20/02/11(火)13:05:01 No.662262126

ちんこだこれ

43 20/02/11(火)13:05:15 No.662262177

ケンの料理も信長が南蛮と繋がりを持ってた証云々になってそう

44 20/02/11(火)13:05:43 No.662262282

そもそもこんにゃく栄養価が低いしな… 本来はこの時代にわざわざ作る意味がない

45 20/02/11(火)13:06:42 No.662262520

陣笠の鍋いくつ使ってるんだケン

46 20/02/11(火)13:08:09 No.662262891

蒟蒻はカロリーゼロだし胃腸を綺麗にするまで動かすし カロリーマイナスとすら言える食べ物

47 20/02/11(火)13:08:21 No.662262939

北陸に出没する妖怪 地面に絵を描いた花を知らないかと聞いてきて知らないと答えれば物を差し出すことでこの世のものとは思えない美味の料理を出してくれる

48 20/02/11(火)13:08:50 No.662263066

小麦粉長者

49 20/02/11(火)13:09:29 No.662263208

ケンって記憶戻った？

50 20/02/11(火)13:09:40 No.662263263

>こんにゃくの仲間のマムシグサとかは灰に埋めて焼いて救荒作物にしてたって聞いたな >本当に食べられるかはちょっと怪しいらしいけど 見た目からの命名だとは思うけど食べる気起きないなマムシグサ

51 20/02/11(火)13:10:44 No.662263539

>本当に食べられるかはちょっと怪しいらしいけど 無理だコレって食レポしてるブログはいくつか見た

52 20/02/11(火)13:10:58 No.662263597

当時の日本には信長の命令でヨーロッパの料理人が集められた と解釈すれば歴史的に矛盾はないのでは？

53 20/02/11(火)13:11:46 No.662263767

書き込みをした人によって削除されました

54 20/02/11(火)13:12:40 No.662263989

信長で検索しろよ

55 20/02/11(火)13:12:53 No.662264042

>この漫画買いたいんだけど何てタイトルだっけ？ >料理屋ケンで検索しても出てこない ノブナガ・ザ・フール

56 20/02/11(火)13:12:53 No.662264043

>全草にシュウ酸カルシウムの針状結晶、サポニン、コニインが含まれる。特に球根の毒性が強く、その汁に触れると炎症を起こす[1]。誤って食すと口中からのどまでに激痛がはしり、唾を飲み下すことすらできないほどとなる。 また、激しい下痢や嘔吐、心臓麻痺といった症状が現れ、重篤な場合死亡する[1]。 マムシグサの毒怖い

57 20/02/11(火)13:13:00 No.662264069

>当時の日本には信長の命令でヨーロッパの料理人が集められた >と解釈すれば歴史的に矛盾はないのでは？ 何か明とか東南アジアとかインドとかオセアニアとかの料理が飛び出してくる…

58 20/02/11(火)13:13:14 No.662264130

ノブナガン

59 20/02/11(火)13:13:32 No.662264208

>当時の日本には信長の命令でヨーロッパの料理人が集められた >と解釈すれば歴史的に矛盾はないのでは？ この時代にない調理法とか使ってない？

60 20/02/11(火)13:13:42 No.662264239

栄養に乏しいよなコンニャク ないと話にならない食感ではあるんだが・・・

61 20/02/11(火)13:13:46 No.662264261

最後のレストラン

62 20/02/11(火)13:13:54 No.662264293

>そもそもこんにゃく栄養価が低いしな… >本来はこの時代にわざわざ作る意味がない 薬だから

63 20/02/11(火)13:14:06 No.662264337

この時代にない調理方法とか出してきてるはずだからな

64 20/02/11(火)13:14:15 No.662264377

信長給仕犬（のぶながブリガード・ド・キュイジーヌ）だよ

65 20/02/11(火)13:14:18 No.662264391

あーもう考えても仕方ない やりたいようにやろうと覚悟決めてから歴史改変に躊躇なくなってるケン

66 20/02/11(火)13:14:42 No.662264488

そもそも当時ヨーロッパからの渡航は文字通りの命がけだからね よほど何か使命感を持ってるか変わり者でなければ日本まで来ようとか思わんでしょ

67 20/02/11(火)13:14:45 No.662264503

検尿様が悪いよ～

68 20/02/11(火)13:14:58 No.662264557

渡来したばかりの食物がいきなり高度な料理になってる…

69 20/02/11(火)13:15:34 No.662264684

ははぁんさてはこれ一人じゃなく複数人の役職名だな？

70 20/02/11(火)13:15:52 No.662264755

>>この漫画買いたいんだけど何てタイトルだっけ？ >>料理屋ケンで検索しても出てこない ケンの誰の料理人かわかっておられない？

71 20/02/11(火)13:16:30 No.662264887

ケンの功績全部書きだしたら間違いなく偽書扱いになるしセーフ

72 20/02/11(火)13:17:00 No.662264995

ヨーロッパ縛り解禁されたの？

73 20/02/11(火)13:17:07 No.662265023

この味覚テロが今の日本の舌に

74 20/02/11(火)13:17:17 No.662265076

画像の中のワードだけで検索しても出るな

75 20/02/11(火)13:18:15 No.662265313

そろそろ26巻でないかな… ネタバレで半兵衛がってなるところまで進んでるのは見た

76 20/02/11(火)13:18:22 No.662265333

これだけのページで面白い

77 20/02/11(火)13:18:43 No.662265427

>おぺにす… これなら儂の股間に生えとるんじゃがのう…

78 20/02/11(火)13:18:50 No.662265451

>ヨーロッパ縛り解禁されたの？ これはたしか解禁された後だったような

79 20/02/11(火)13:19:10 No.662265536

分らないから諦めた 邪魔してごめん

80 20/02/11(火)13:19:17 No.662265559

健 信長の命により結成された料理衆。 国内はもちろん国外の料理のレシピを集めて活動しており、そのレパートリーの広さで信長の取引の広さを知らしめる集団とされていた。 身長2mにも及ぶ長身の人物や戦場にて戦意高揚の薬品を作っていた人物の記載があるため、おそらくは外国人だと思われる。 俗説では料理衆というのは仮の姿で忍者として活動していたとされている。

81 20/02/11(火)13:19:20 No.662265575

ピタはトルコなのでセーフ！ニョッキ？…まぁこれはイタリア料理だけと決まったわけじゃ

82 20/02/11(火)13:19:32 No.662265616

「ケン」で「ケン」索するだけで出る…なんて ダメだな…この時代の人には検索の意味が伝わらない…

83 20/02/11(火)13:19:39 No.662265649

>分らないから諦めた >邪魔してごめん 信長の料理人

84 20/02/11(火)13:20:42 No.662265920

ケンを否定しようにもイエズス会の記録にも残るから確実にアウトだし…

85 20/02/11(火)13:21:02 No.662265993

歴史書によればこの街道のこの宿場に何故かニョッキが伝承されており…

86 20/02/11(火)13:21:46 No.662266162

なんなら信長だけで予測変換出る

87 20/02/11(火)13:22:21 No.662266290

ケンなら作り方くらい教えてくれそうだけど一度肥えた舌は…

88 20/02/11(火)13:22:54 No.662266424

中国だと当時はデブの食い物扱いだったのはここで聞いた

89 20/02/11(火)13:23:39 No.662266575

ケン知らないのはお前今までimgでなにしてたのレベルだよ…

90 20/02/11(火)13:24:00 No.662266659

>ケンを否定しようにもイエズス会の記録にも残るから確実にアウトだし… 各地の大名の公文書にもケンの名前が出てくるし…

91 20/02/11(火)13:24:26 No.662266754

>中国だと当時はデブの食い物扱いだったのはここで聞いた 中華料理はどーしても脂質が多くなるからね 焼き魚に煮物の日本人からしたら胃が受け付けないし もし万が一常食なんかしたら凄まじい勢いで太るだろう

92 20/02/11(火)13:25:00 No.662266868

そういやケンって調理器具で現代風の奴作ってもらってたっけ？

93 20/02/11(火)13:25:44 No.662267030

>そういやケンって調理器具で現代風の奴作ってもらってたっけ？ 少なくとも夏さんに現代の包丁は作ってもらってる

94 20/02/11(火)13:25:50 No.662267051

ケン 料理でも出るじゃねえかどんなクソ検索サイト使ってるんだ

95 20/02/11(火)13:26:21 No.662267167

外国の書物に名前残ってるのが混乱の元すぎる…

96 20/02/11(火)13:26:31 No.662267214

竈門は洋食屋みたいな横に並んだタイプ作ってもらっていた気がする

97 20/02/11(火)13:26:35 No.662267224

>中華料理はどーしても脂質が多くなるからね ちょっと違うカロリー云々ではなく腹の足しになるからデブに食わすくらいにしか役に立たない扱い…

98 20/02/11(火)13:27:34 No.662267427

>>中華料理はどーしても脂質が多くなるからね >ちょっと違うカロリー云々ではなく腹の足しになるからデブに食わすくらいにしか役に立たない扱い… ああ…口に合わなかったのか…

99 20/02/11(火)13:27:39 No.662267441

ケンのこと真面目に書いた歴史書とか見つかっても魏書みたいな扱いになりそう

100 20/02/11(火)13:27:41 No.662267448

>>そういやケンって調理器具で現代風の奴作ってもらってたっけ？ >少なくとも夏さんに現代の包丁は作ってもらってる これ遺物で残ったら関係者が首をひねる奴じゃ…

101 20/02/11(火)13:28:00 No.662267513

>ケン知らないのはお前今までimgでなにしてたのレベルだよ… ワシは…知らない…

102 20/02/11(火)13:28:31 No.662267613

ああ賢未来人説ね、文献読んでると若い頃一度は思うよね

103 20/02/11(火)13:28:40 No.662267635

料理人ケンで検索した 普通に出るじゃねえか

104 20/02/11(火)13:28:53 No.662267691

>ちょっと違うカロリー云々ではなく腹の足しになるからデブに食わすくらいにしか役に立たない扱い… なんでそんな調理法発明したんだよ…

105 20/02/11(火)13:29:15 No.662267771

ムーで読んだ

106 20/02/11(火)13:29:50 No.662267912

ケンが考案したとされる包丁 見た目は現代の包丁に酷似しており類似の包丁は発見されていない

107 20/02/11(火)13:31:00 No.662268196

これ… いややめよう私の勝手な考えでみんなを混乱させちゃいけない