20/01/29(水)15:38:27 自炊っ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1580279907051.jpg 20/01/29(水)15:38:27 No.658745600
自炊って別に安上がりでも無いし何なら逆に時間含めれば高くつくこともままあるよね 料理楽しいから別にいいけど洗い物のマイナスがいつ爆発するか
1 20/01/29(水)15:38:50 No.658745664
カタぬみかん
2 20/01/29(水)15:39:54 No.658745834
上手い人はすごい安上がりにできるらしいぞ 俺は出来ないし生ゴミの処理やら洗い物やら後片付けがめんどいのでやめたが
3 20/01/29(水)15:40:10 No.658745885
白身多くね?が
4 20/01/29(水)15:40:30 No.658745941
洗い物はゴム手袋したら水の冷たさから開放されてほぼゼロになった 食材は安いとこで買えば良いけど一人前の安い食材は限られるのが難点
5 20/01/29(水)15:41:07 No.658746047
料理中か完成後すぐに洗い物する癖をつけよう
6 20/01/29(水)15:41:14 No.658746069
安く済ませるのに必要なのはお買い物のツリー伸ばさないと駄目だからな 自炊スキル上げると解放できるお買い物スキルも増えるけど
7 20/01/29(水)15:41:20 No.658746081
自分にとっての一人前を把握した時と大きいやつを買って小分けにしたり作り溜めするようになってコスパ上がったな
8 20/01/29(水)15:41:30 No.658746105
>白身多くね? 玉子は黄身のサイズが変わらないのでLサイズとかは白身が多い
9 20/01/29(水)15:42:20 No.658746245
>玉子は黄身のサイズが変わらないのでLサイズとかは白身が多い 実は普通に変わるんだそれ
10 20/01/29(水)15:42:21 No.658746249
ゴム手袋そんなに便利なんだ
11 20/01/29(水)15:42:31 No.658746273
自炊の方が高いという人のレスを見ると 毎日一人前ずつ作ることを想定しているように見える
12 20/01/29(水)15:42:53 No.658746333
>料理中か完成後すぐに洗い物する癖をつけよう 出来たてがなー
13 20/01/29(水)15:42:53 No.658746334
>安く済ませるのに必要なのはお買い物のツリー伸ばさないと駄目だからな >自炊スキル上げると解放できるお買い物スキルも増えるけど テレビゲームかよ
14 20/01/29(水)15:42:58 No.658746346
洗い物も作業効率考えるとRTAぽくてたのちい
15 20/01/29(水)15:43:02 No.658746362
作り置きってなんか味悪くなりそうでできた試しが無い
16 20/01/29(水)15:43:03 No.658746366
食べたいもの作ってると高くなりがちだけどその時安いもの買ってれば割とそうでもない 買い物とか料理片付けを時給換算したら~とか言われたらそれは知らん
17 20/01/29(水)15:43:49 No.658746481
全部作る必要はないんだ 米と汁物だけとか+副菜まで作ってメインは冷凍や惣菜に頼ってもかなり安くつく
18 20/01/29(水)15:44:17 No.658746551
俺は時給2000円くらいの仕事してるから1時間家事をするのは2000円無駄にしてるのと等しい これはだかにできない数字だ
19 20/01/29(水)15:44:39 No.658746607
惣菜は味が濃すぎる
20 20/01/29(水)15:44:40 No.658746612
まずある程度の初期投資が出来る金がないと自炊を安上がりには出来ないので 気軽に自炊で節約しろ!とは言えない 最初からシステムキッチンやら野菜が山程しまえる冷蔵室やら巨大冷凍庫やら2口以上のコンロやらがあれば別だけど… 逆にそういうのが揃ってるならやらないのはちょっともったいないね
21 20/01/29(水)15:44:55 No.658746648
一度材料買うと三日間同じメニューなのが俺だ 別に苦ではないが
22 20/01/29(水)15:45:05 No.658746676
米だけは炊いてる 味噌汁はインスタントでおかず冷食で済ませてる
23 20/01/29(水)15:45:13 No.658746696
飯作ってると肉系の価格の低さと手軽さに驚く 魚おめー意外と安くない上いろいろ大変なんだよ… 本当は魚食いたいと思う事があったりするのに
24 20/01/29(水)15:45:13 No.658746697
紙皿を使っては捨てるようにするとエコではないが楽である
25 20/01/29(水)15:45:15 No.658746703
ご飯作れる方が便利ではあるけどそれが苦痛な人はしなくていいんだ 自炊するけど冷食のスパゲティうますぎてちょっと心折れそうになる…
26 20/01/29(水)15:45:18 No.658746714
割とマジでゲームのスキル上げ感覚でやってみるといい 意外なところで応用が効くゾ
27 20/01/29(水)15:45:21 No.658746722
カゴに盛られたサイズ不定の卵が売ってたので一番大きい奴を選んで買ったら2/6が双子だった
28 20/01/29(水)15:45:34 No.658746757
今の時期なら味噌汁そうそう腐らないしカレーやシチューも大丈夫 問題は同じメニューが続くことに耐えられるかどうか
29 20/01/29(水)15:45:41 No.658746779
安いから食うんやない うまいから食うんや
30 20/01/29(水)15:45:50 No.658746802
自炊だと誘惑に勝てなくて飯盛っちゃうから…
31 20/01/29(水)15:45:56 No.658746817
>俺は時給2000円くらいの仕事してるから1時間家事をするのは2000円無駄にしてるのと等しい >これはだかにできない数字だ 寝てる時以外働いておるならその理屈も成り立つが…
32 20/01/29(水)15:45:59 No.658746822
>飯作ってると肉系の価格の低さと手軽さに驚く >魚おめー意外と安くない上いろいろ大変なんだよ… >本当は魚食いたいと思う事があったりするのに コンロで焼くと臭いがキツいよね…
33 20/01/29(水)15:46:14 No.658746856
冷凍チャーハン450グラム300円にコスパで勝てない
34 20/01/29(水)15:46:14 No.658746857
>紙皿を使っては捨てるようにするとエコではないが楽である 愚痴だらけの主婦みたいに家事労働そのものに苦痛が発生すると元も子もないので できる手抜きはしていいと思う めんつゆも使っていい
35 20/01/29(水)15:46:23 No.658746877
時給換算するのは勝手だけどその分家事スキル習得してるとも考えられるからね?
36 20/01/29(水)15:46:34 No.658746910
結局面倒かどうかになるから向き不向きは明確に存在するんだよな…
37 20/01/29(水)15:46:37 No.658746914
俺は米だけ炊いておかずは出来合い・味噌汁はインスタントで済ませるマン! たまに軽く焼く・炒める程度はするけどほんとたまにやね
38 20/01/29(水)15:46:45 No.658746933
>自炊だと誘惑に勝てなくて飯盛っちゃうから… おかずも盛って中和するんだ
39 20/01/29(水)15:46:50 No.658746938
俺の料理は趣味だからいいんだ
40 20/01/29(水)15:47:03 No.658746971
グラタン食べたいけど耐熱皿がないとかオーブンが無いとかで断念した
41 20/01/29(水)15:47:07 No.658746982
魚も何故か切り身のほうが安かったりするからな…
42 20/01/29(水)15:47:09 No.658746986
>時給換算するのは勝手だけどその分家事スキル習得してるとも考えられるからね? 家事できるおっさんは尊敬するけど結婚が...
43 20/01/29(水)15:47:54 No.658747101
魚は魚屋さんで買えばおろしてくれるよ
44 20/01/29(水)15:47:57 No.658747112
ブリいっぱい食べたいのに高すぎる…
45 20/01/29(水)15:48:01 No.658747122
とにかくまずキッチン周りのスペースがないと話にならないとは聞く 自炊とか無理!って言う人のキッチン見てみるとそれこそシンクとコンロ1つくらいしかなくてまな板すら置くスペースがないとかよくある
46 20/01/29(水)15:48:42 No.658747216
>ブリいっぱい食べたいのに高すぎる… 切り身安くない?
47 20/01/29(水)15:48:50 No.658747234
>俺は米だけ炊いておかずは出来合い・味噌汁はインスタントで済ませるマン! >たまに軽く焼く・炒める程度はするけどほんとたまにやね それだけで一食50円くらい浮くから偉い 味噌汁も自作するようになると野菜が採れていいぞ
48 20/01/29(水)15:48:55 No.658747244
自炊できる勢の中にもスーパーで安いもの適当に買ってそこから作れるものを錬成する派と 今日はこれを食べようって決めてレシピに書いてある材料を値段気にせず買う派がいるので 自炊が節約か金かかるかの議論は単純にできない
49 20/01/29(水)15:49:00 No.658747258
魚焼く時はグリルじゃなくフライパンに魚焼きホイル敷いて焼くといい感じなんだけど結局残る骨とかのゴミが魚臭でな…
50 20/01/29(水)15:49:07 No.658747283
>玉子は黄身のサイズが変わらないのでLサイズとかは白身が多い さらっと嘘をつくな
51 20/01/29(水)15:49:10 No.658747291
>飯作ってると肉系の価格の低さと手軽さに驚く >魚おめー意外と安くない上いろいろ大変なんだよ… >本当は魚食いたいと思う事があったりするのに 切り身で食べやすく旬の時安い鱈、鮭あとかつおなんかはよく食べるな そこそこのお魚一尾買って食べるって良いステーキ肉焼くより遥かに一大イベントだよね…
52 20/01/29(水)15:49:17 No.658747312
皿にラップ付けてる知り合いがいた 皿洗いが楽だかららしい
53 20/01/29(水)15:49:19 No.658747319
>ブリいっぱい食べたいのに高すぎる… 柵を買うんだ
54 20/01/29(水)15:49:20 No.658747321
>まな板すら置くスペースがないとかよくある シンクの角に3点接地でまな板置いたりしてるよね…あぶない
55 20/01/29(水)15:49:30 No.658747346
>>ブリいっぱい食べたいのに高すぎる… >切り身安くない? 2切れで400円くらいしない?
56 20/01/29(水)15:49:44 No.658747385
ご飯だけ炊いておかずはレトルト冷凍買ってきた惣菜の場合を自炊とみなすか
57 20/01/29(水)15:49:56 No.658747417
米は五号炊きで2日分はラップして常温なり冷蔵庫保存で都度レンチン残りは冷凍、味噌汁は3日分くらいを鍋に具沢山で作り置き おかずだけ毎日何かしら焼いたり揚げたり 野菜は都度都度生野菜刻んでサラダ ってパターンだけどこれ以上の手間は無理だ…ってなってる
58 20/01/29(水)15:50:03 No.658747427
肉は出来合いの惣菜でもいいけど魚はね…
59 20/01/29(水)15:50:15 No.658747461
>切り身安くない? 天然モノのやつは時たま安く売ってるよね 見かけるたんびに照り焼きにしてるわ
60 20/01/29(水)15:50:16 No.658747465
狭いからまな板床において使ってるが特に困ったことはないな
61 20/01/29(水)15:50:18 No.658747470
ダイソーのパスタユデルーノ買ったら楽すぎて感動したよ
62 20/01/29(水)15:50:38 No.658747517
煮豆とか自分で作るとアホみたいに時間と金が飛んでいくので 半額惣菜のほうがよっぽどマシだよね
63 20/01/29(水)15:50:46 No.658747538
>皿にラップ付けてる知り合いがいた >皿洗いが楽だかららしい 弁当詰めるときにやってる 職場でラップ捨てて洗うとき楽
64 20/01/29(水)15:50:47 No.658747542
魚はめんどくさいから滅多に買わんな たまにサンマ買って焼く程度
65 20/01/29(水)15:50:49 No.658747550
>2切れで400円くらいしない? 都内だけど3キレ入り290円で昨日買った
66 20/01/29(水)15:50:56 No.658747569
実家から野菜届くけど鮮度考えると一週間以内に消費したい
67 20/01/29(水)15:50:56 No.658747574
安い野菜買ってネットに書いてあった調味料比率で煮物作って作り置きする勢です
68 20/01/29(水)15:51:17 No.658747614
ぶり大根作ったときもしばらく臭いが抜けなかったなぁ
69 20/01/29(水)15:51:51 No.658747703
>>2切れで400円くらいしない? >都内だけど3キレ入り290円で昨日買った やしー!羨ましいけど探せば安い所あるんだろうな
70 20/01/29(水)15:52:07 No.658747743
>ダイソーのパスタユデルーノ買ったら楽すぎて感動したよ 買おう買おうと思って毎回買わない… やっぱり便利だよね
71 20/01/29(水)15:52:12 No.658747752
>>ブリいっぱい食べたいのに高すぎる… うちは大漁だったらしい日は半身1500円で買える 身の背と腹と、あらがセットで1500円ならめっちゃ買い
72 20/01/29(水)15:52:30 No.658747801
味噌汁3日はやばない…?
73 20/01/29(水)15:52:36 No.658747813
3切れ290はいいなぁ スーパーじゃなくて鮮魚店?
74 20/01/29(水)15:53:07 No.658747895
>>ダイソーのパスタユデルーノ買ったら楽すぎて感動したよ >買おう買おうと思って毎回買わない… >やっぱり便利だよね 鍋でお湯沸かせてザルで冷やして…って手間が省けるの滅茶苦茶楽
75 20/01/29(水)15:53:15 No.658747919
魚を食べたい時はサバ缶と大根を煮る事にした やっぱすげーぜ…!缶詰!
76 20/01/29(水)15:53:18 No.658747927
米食わないし毎日晩酌してるから自炊だけど食費凄いことになってる
77 20/01/29(水)15:53:20 No.658747932
レンチンご飯はどうも味が気になって毎回食べる分だけ炊いちゃう
78 20/01/29(水)15:53:55 No.658748017
千葉の田舎でもg98ぐらいで鰤の切り身売ってる時あるし本当場所によるんだろうな
79 20/01/29(水)15:53:56 No.658748023
>>2切れで400円くらいしない? >都内だけど3キレ入り290円で昨日買った 都会って魚そんなに高いの? 天然物だから?
80 20/01/29(水)15:54:16 No.658748077
洗い物はゴム手袋にインナーとしてダイソーの使い捨てビニール手袋使ってる 匂いもつかなくて快適だよ
81 20/01/29(水)15:54:20 No.658748090
焼き魚はもう諦めて大衆食堂行くことにした
82 20/01/29(水)15:54:21 No.658748095
一時期近所のスーパーでハマチの腹半分1枚500円で売ってたときは2度見した
83 20/01/29(水)15:54:24 No.658748104
>味噌汁3日はやばない…? 夏場は鍋ごと冷蔵庫にイン 冬場は毎日火を通してれば割と持つ
84 20/01/29(水)15:54:42 No.658748136
最近大根一本100円とかだからスライサーで薄切りにして浅漬けにしたり煮物にしたりで活躍してえらい
85 20/01/29(水)15:54:45 No.658748146
>家事できるおっさんは尊敬するけど結婚が... 結婚考えてるなら余計に必要だろ 嫁倒れたり子供ができたときにどうすんだよ
86 20/01/29(水)15:54:47 No.658748153
もう今日は高くついてもブリ大根食べることに決めたぞ俺
87 20/01/29(水)15:54:53 No.658748169
>味噌汁3日はやばない…? 半日~1日に1回煮立たせてるから大丈夫 大丈夫かな…? 室温大体一桁の冬だからセーフなのかもしれない まだ自活2ヶ月目だからわかんないけど味噌汁は夏だと何日で消費するようにしてる?
88 20/01/29(水)15:54:54 No.658748170
鯖缶があれば飯も食えるし味噌汁も美味くなる 缶捨てるのがめどいけど
89 20/01/29(水)15:54:59 No.658748191
味噌汁1人前は研究した結果インスタントに勝るものが無いと俺の中で判断が出た
90 20/01/29(水)15:55:03 No.658748198
>焼き魚はもう諦めて大衆食堂行くことにした どうしてもって時はスーパーで売ってるレンチンできるやつ買ってる
91 20/01/29(水)15:55:09 No.658748214
>鍋でお湯沸かせてザルで冷やして…って手間が省けるの滅茶苦茶楽 ザルは洗うのも面倒だからなあ
92 20/01/29(水)15:55:18 No.658748230
カレーは作り置きに便利だけど正直コスパはそんなによくない 一食ぶんが安いレトルトとそんなに変わらない
93 20/01/29(水)15:55:23 No.658748240
>レンチンご飯はどうも味が気になって毎回食べる分だけ炊いちゃう 炊きたての飯の美味さは最高だよなレンチン飯は本当に非常事態の時しか使わなくなるね
94 20/01/29(水)15:55:28 No.658748254
>米食わないし毎日晩酌してるから自炊だけど食費凄いことになってる 同じ様な食事だ 酒代抜きにすればまあコンビニ弁当よかマシだし安いかな…って感じ
95 20/01/29(水)15:55:36 No.658748269
手の込んだ総菜になると一人分なら買った方がいいのがね…
96 20/01/29(水)15:55:41 No.658748283
>味噌汁3日はやばない…? 味噌汁なら冷蔵庫に入れとけば三日は大丈夫じゃない? むしろお米2日ほうがヤバくない?自分の場合1日オーバーしたら冷凍するぞ
97 20/01/29(水)15:55:41 No.658748285
肉と違って魚の値段は地域差激しい気がする
98 20/01/29(水)15:55:45 No.658748292
>最近大根一本100円とかだからスライサーで薄切りにして浅漬けにしたり煮物にしたりで活躍してえらい 百姓が大根捨ててるって話聞いてちょっとびっくりした
99 20/01/29(水)15:55:50 No.658748306
青椒肉絲好きで時々作るんだけど ピーマン切るのがめんどい…って思ってたら業務スーパーで冷凍のピーマンの切身を見つけてこれは…
100 20/01/29(水)15:55:54 No.658748317
自炊経験がないと安いものからぱっと献立を思いつくこともできない
101 20/01/29(水)15:56:00 No.658748340
洗い物の時の水どうしてる? 音声認識でオンオフしたい
102 20/01/29(水)15:56:02 No.658748346
>最近大根一本100円とかだからスライサーで薄切りにして浅漬けにしたり煮物にしたりで活躍してえらい うらやましい…うちの近所大根150円から下がらない…
103 20/01/29(水)15:56:06 No.658748360
時間を犠牲に食費を減らす どうせスマホ弄る時間を使ってるから問題ない
104 20/01/29(水)15:56:08 No.658748364
>都会って魚そんなに高いの? 多分正月シーズンすぎたから業者内で冷凍したやつがダブつきはじめてるんじゃないかと
105 20/01/29(水)15:56:27 No.658748399
兄貴の調理スキルがやばいけどああいうのってどこで覚えてくるんだろう こないだ作ってくれたイノシシのワイン煮込みめっちゃ美味かった…
106 20/01/29(水)15:56:28 No.658748400
もう最近豆腐にばっかり食ってる 安いし早いし栄養あるし文句は言わせん
107 20/01/29(水)15:56:37 No.658748423
冷凍野菜はほうれん草が活躍してる 他のはちょっと味が気になる
108 20/01/29(水)15:56:38 No.658748424
大根89円だった 1本使い切れるかな
109 20/01/29(水)15:56:40 No.658748431
適当に安い材料買い込んでから後で献立考えてるわ
110 20/01/29(水)15:56:42 No.658748435
>天然物だから? 鰤に関しては養殖のが高かったりすることがよくある気がする
111 20/01/29(水)15:56:45 No.658748439
ちなみにヤバくなった味噌汁はポン酢入れたような味になるから要注意だ!
112 20/01/29(水)15:56:49 No.658748454
いいか冷蔵庫だ なんでも冷蔵庫に入れろ ジャーの中身や鍋もだ
113 20/01/29(水)15:56:50 No.658748460
適当に肉と野菜刻んで塩胡椒振って生姜で絡めればなんでも美味い!
114 20/01/29(水)15:57:03 No.658748492
>こないだ作ってくれたイノシシのワイン煮込みめっちゃ美味かった… そこまでいくなら常時アンテナを張り巡らせてるよ
115 20/01/29(水)15:57:26 No.658748562
この時期は鍋だ 一人鍋のものを入れて一人鍋野菜セットを入れて適当に肉を入れて加熱! 終わり!
116 20/01/29(水)15:57:31 No.658748572
いい兄貴だな
117 20/01/29(水)15:57:32 No.658748573
ちょっと良い冷蔵庫欲しくなるよね自炊こだわり出すと
118 20/01/29(水)15:57:38 No.658748589
>兄貴の調理スキルがやばいけどああいうのってどこで覚えてくるんだろう >こないだ作ってくれたイノシシのワイン煮込みめっちゃ美味かった… そもそも猪をどこで買ってくるんだよ! その買い物スキルの方が謎だよ!
119 20/01/29(水)15:57:39 No.658748592
>ちなみにヤバくなった味噌汁はポン酢入れたような味になるから要注意だ! 食う前に臭いでわかるだろ!
120 20/01/29(水)15:57:44 No.658748608
>大根89円だった >1本使い切れるかな 大根は冷凍すると味が染みやすくなるから使わない分は切って冷凍しとくといいゾ
121 20/01/29(水)15:57:48 No.658748613
白飯!玉子!作り置きのマカロニサラダ!インスタント味噌汁! これで俺はご機嫌だ
122 20/01/29(水)15:57:52 No.658748621
チューブのショウガとニンニクは万能調味料
123 20/01/29(水)15:58:06 No.658748649
鶏白湯スープ作ったらガラと野菜のゴミが凄まじくて2度とやるかって思った
124 20/01/29(水)15:58:08 No.658748656
>適当に肉と野菜刻んで塩胡椒振って生姜で絡めればなんでも美味い! ベースをほんだしにすれば和風 そうあじにすれば中華風 コンソメにすれば洋風と3倍楽しめるぞ!
125 20/01/29(水)15:58:32 No.658748715
いい冷蔵庫は明らかに食材の持ちがちがってびびるよね…
126 20/01/29(水)15:58:37 No.658748732
料理も教えて欲しいけど買い物のコツを教えて欲しい
127 20/01/29(水)15:58:48 No.658748747
大根とブリと梅干入れてショウガは練りのを入れて お醤油だぱだぱコブ入れて圧力なべで煮込むだけー♪
128 20/01/29(水)15:59:01 No.658748788
鍋ごと入る冷蔵庫いいなぁ… やっぱり冷蔵庫のサイズは自炊ちからと直結するわ…
129 20/01/29(水)15:59:01 No.658748792
>多分正月シーズンすぎたから業者内で冷凍したやつがダブつきはじめてるんじゃないかと だぶつき始めて3キレ290円とか 地方都市だったら一人前500円もしないところあるんじゃ
130 20/01/29(水)15:59:03 No.658748798
ほうれん草をチンして温泉卵乗せて付属のタレをかければ巣ごもり卵できあがり
131 20/01/29(水)15:59:11 No.658748816
イノシシは猟師さんと仲良くなるとなんかめっちゃ貰える
132 20/01/29(水)15:59:39 No.658748873
>ちょっと良い冷蔵庫欲しくなるよね自炊こだわり出すと 真ん中野菜室マン参上! 冷凍物は下段で頼まい
133 20/01/29(水)15:59:40 No.658748877
>>ちなみにヤバくなった味噌汁はポン酢入れたような味になるから要注意だ! >食う前に臭いでわかるだろ! ちょっと初体験だったのと お店でお出しされた味噌汁だったからちょっと気づけなかったんだ… …このお店の味噌汁の味なんだろう…ポン酢でも入ってるのかな…ってなっておいしくなかったから残しちゃったけど 後々考えたら腐ってた奴を沸騰させた奴だ間違いなく なお、腹は壊さなかった奇跡
134 20/01/29(水)16:00:17 No.658748979
>地方都市だったら一人前500円もしないところあるんじゃ 10枚以上取れそうなのがワンコインだったりするよね しかも美味い
135 20/01/29(水)16:00:25 No.658749000
冷凍の豚バラ肉が便利過ぎる
136 20/01/29(水)16:00:26 No.658749002
炊飯器に具財全部放り込んで炊いて保温して終わり生ごみも無し
137 20/01/29(水)16:00:31 No.658749013
自分の好きな味に作れるのがいい オラッ手挽きミルで挽いた花山椒の山盛りの麻婆豆腐に八角てんこもりじゃい!!
138 20/01/29(水)16:00:32 No.658749016
日持ちするのを大量に作って小分けにしてローテで食うと安上がりだけど ローテ間隔狭いしラストの方は集中的に同じの続くしで飽きたのでご飯と味噌汁と一品以外は全部売り物で済ませるようになった
139 20/01/29(水)16:00:33 No.658749022
なんかニンニクとショウガ入れればなんとかなると思ってる
140 20/01/29(水)16:00:35 No.658749025
>料理も教えて欲しいけど買い物のコツを教えて欲しい 料理はクックパッドで大体解決する本当に
141 20/01/29(水)16:00:51 No.658749067
買ってきて使ったら数人前は出来るからめちゃたけーってわけじゃないんだけど 野菜とか普通に買ったらたけー時もあるからきもちはわかるよ
142 20/01/29(水)16:00:52 No.658749069
>料理も教えて欲しいけど買い物のコツを教えて欲しい そのコツは料理できるようにならないと身につかんのだ…
143 20/01/29(水)16:01:11 No.658749110
料理のスキルツリーも西洋、和食、中華でルート違うよね… 和食ならそこそこつくれるんだけど西洋料理は根本的なルールが違うからそれなりの物は出来てもなんか上手に出来ない
144 20/01/29(水)16:01:18 No.658749141
料理は新しいの作ろうとすると調味料がめんどくさい ウスターソースとかカレー粉とか買って他のに使い回さないとだし
145 20/01/29(水)16:01:23 No.658749155
流石に自炊のほうが高くつくってことはねえんじゃねえかな 材料にこだわればそうなるかもしれんけど
146 20/01/29(水)16:01:35 No.658749185
>日持ちするのを大量に作って小分けにしてローテで食うと安上がりだけど >ローテ間隔狭いしラストの方は集中的に同じの続くしで飽きたのでご飯と味噌汁と一品以外は全部売り物で済ませるようになった 自分で作ってるくせに常備菜のまたこいつか感はなかなか堪えるね
147 20/01/29(水)16:01:52 No.658749227
二人分で外食費は抜きで食費月3万円に抑えてるけど毎日献立考えるの楽しいよ
148 20/01/29(水)16:01:53 No.658749230
買い物はとりあえずで豆もやし2つ白菜1/2長ネギをカゴに放り込んでスタートになるからな…
149 20/01/29(水)16:01:56 No.658749239
時給換算云々は意味のない話 その自炊する時間を何か金になるような事に使ってるなら別だが 使ってないなら自分の時間を何に使ってるかでしかない
150 20/01/29(水)16:02:01 No.658749254
>オラッ手挽きミルで挽いた花山椒の山盛りの麻婆豆腐に八角てんこもりじゃい!! うまそ
151 20/01/29(水)16:02:02 No.658749257
調味料オタクみたいになりつつある よく分からんスパイスも増えてく
152 20/01/29(水)16:02:08 No.658749278
調理法の意味を理解しないと食材を選ぶ勘所が分からない
153 20/01/29(水)16:02:09 No.658749281
大根買うなら葉っぱつきでほしい
154 20/01/29(水)16:02:16 No.658749297
>いい冷蔵庫は明らかに食材の持ちがちがってびびるよね… 冷蔵庫炊飯ジャーあたりは値段の差が明確に出てマジでビビる 一度安物の炊飯ジャーを買ったら保温するたび米がカピカピになって食えたものじゃなかった 今は立派な煮込み器になってる
155 20/01/29(水)16:02:17 No.658749300
>>料理も教えて欲しいけど買い物のコツを教えて欲しい >そのコツは料理できるようにならないと身につかんのだ… なにが必要で今冷蔵庫にあるものでなにを作れてどの食材がどれくらい保つかを計算出来たら買い物も上手になるからね…
156 20/01/29(水)16:02:19 No.658749310
豚肉とカット野菜と卵とキムチさえあればローテでいろんな料理作れるのに気づいた あとは米パンうどんパスタとかの適当な主食と組み合わせればいい
157 20/01/29(水)16:02:25 No.658749326
>和食ならそこそこつくれるんだけど西洋料理は根本的なルールが違うからそれなりの物は出来てもなんか上手に出来ない あじをつけるのにトマトやチーズを使えばいきなり西洋料理マスターよ
158 20/01/29(水)16:02:38 No.658749356
折角作るんだからと3人前作って安上がらないデブは多い
159 20/01/29(水)16:02:41 No.658749365
>料理は新しいの作ろうとすると調味料がめんどくさい >ウスターソースとかカレー粉とか買って他のに使い回さないとだし ベーキングパウダー全く減らない問題
160 20/01/29(水)16:03:27 No.658749471
キャンプでは手の込んだ自炊するけど普段はめんどくさくなって作らなくなってしまった 日齢の冷凍食品旨すぎる
161 20/01/29(水)16:03:28 No.658749473
圧力鍋買ったので届くのが楽しみだ
162 20/01/29(水)16:03:28 No.658749475
今家にある材料がこれだから…これかってって感じになるからマジでずっとやってないと買い物はうまくならない
163 20/01/29(水)16:03:29 No.658749479
家電量販で売ってる2000円くらいのオーブントースターでつまみ用の焼き鳥焼いてるけど壊れりゃ捨てても惜しく無い値段で雑に使えてとてもいい 砂肝とかスーパーでもお安いし塩胡椒にプラス何かフレーバー足したりで簡単美味しいで助かってる 900Wだからパワーもある 電気代はうn...
164 20/01/29(水)16:03:32 No.658749486
>パン粉全く減らない問題
165 20/01/29(水)16:03:34 No.658749494
ウスターソースは隠し味として万能
166 20/01/29(水)16:03:39 No.658749511
揚げ物に関しては自炊でなくてもよいと思う
167 20/01/29(水)16:03:45 No.658749534
大豆ペプチド減塩しょうゆの減塩率がすさまじい 普通の新鮮しょうゆの1/3以下って…
168 20/01/29(水)16:04:03 No.658749582
料理出来る奴は冷蔵庫の中身から謎の錬成するからな
169 20/01/29(水)16:04:03 No.658749583
素揚げした鶏肉をチリソースで絡めたやつすごい好きなんだけど揚げるのがめどすぎる
170 20/01/29(水)16:04:14 No.658749609
>揚げ物に関しては自炊でなくてもよいと思う やっぱすげえぜてんやさぼてん
171 20/01/29(水)16:04:15 No.658749619
近所の肉屋が俺の揚げ物専用キッチンだ
172 20/01/29(水)16:04:26 No.658749643
なんかパックになってるカット野菜買います なんか安いお肉買いますできれば鶏 なんかタレ買いますできればエバラ 全部混ぜればおかずの出来上がり みたいなのを続けると満足感は得られるぞ
173 20/01/29(水)16:04:30 No.658749653
一人暮らし始めてから誰かのために料理作る意識減って俺一人で食うならこんなんでいいだろって 雑な料理しか作らなくなったからメキメキと調理スキル落ちてる気がするぜ最近
174 20/01/29(水)16:04:35 No.658749667
安くするには…そうだ鍋でたっぷり作る! そしてカレーを大失敗する
175 20/01/29(水)16:04:59 No.658749721
白状すると4年ひとり暮らししてるけど一度も揚げ物したことがない
176 20/01/29(水)16:05:13 No.658749761
>揚げ物に関しては自炊でなくてもよいと思う でもたまにもも肉1枚丸ごと使ったチキンカツ作るとテンション上がるよ デカすぎて鍋から油溢れまくる大惨事になったけど
177 20/01/29(水)16:05:31 No.658749807
洗い物だけ誰かやってくれねえかな…
178 20/01/29(水)16:05:32 No.658749813
圧力鍋でおいしいカレーを作る!
179 20/01/29(水)16:05:46 No.658749842
揚げもの面倒だからなあ
180 20/01/29(水)16:05:57 No.658749864
>一人暮らし始めてから誰かのために料理作る意識減って俺一人で食うならこんなんでいいだろって >雑な料理しか作らなくなったからメキメキと調理スキル落ちてる気がするぜ最近 一人はまあそんなもんだ 同棲し始めてから料理も片付けも全く苦じゃなくなって相方にもっと食べなってなるお母さんみたいになってる
181 20/01/29(水)16:05:59 No.658749870
おっさんで塩分も油分も考えなきゃならんから自炊スキル上がるとそこらが大変ありがたくなる
182 20/01/29(水)16:06:06 No.658749890
自炊って1週間トータルの食費を総菜と比較したらマシな程度じゃないの? 大食いや大人数ならそれだけ効率上がるだろうけど
183 20/01/29(水)16:06:09 No.658749898
さぼてんさんで買えばなんと台所の調理後始末もまったくしなくていいからな…
184 20/01/29(水)16:06:13 No.658749908
揚げ物よくするけど手間とか考えると惣菜安いなって思う でも揚げたてがマジでうまいんだ
185 20/01/29(水)16:06:34 No.658749970
>流石に自炊のほうが高くつくってことはねえんじゃねえかな >材料にこだわればそうなるかもしれんけど 自炊が高いって人は都心でろくなスーパーを知らないって場合も多いよ 話聞いてみると帰宅途中の手近なスーパーで特価品以外を購入し一人暮らしには多すぎる量を作りすぎて食べきれずに廃棄 でコスパが合わない!高い!って論になってる人は割といるみたい
186 20/01/29(水)16:06:42 No.658749983
好きでやってるからあまりコストは考えてないな…
187 20/01/29(水)16:06:44 No.658749990
量作って小分けにして冷凍しておくとそれなりに便利
188 20/01/29(水)16:06:50 No.658750000
>安くするには…そうだ鍋でたっぷり作る! >そしてカレーを大失敗する 塩だけで煮込んだ状態で小分けにして 食べる分にだけルー入れてカレーにしたり醤油入れて肉じゃがにしたりするんだ
189 20/01/29(水)16:06:58 No.658750019
揚げ物はフライパンに薄く敷いた油で足りない規模のやつは諦めてる
190 20/01/29(水)16:07:01 No.658750033
>料理出来る奴は冷蔵庫の中身から謎の錬成するからな 飲食業やってる友達が遊びに来る時にゲームしながら冷蔵庫の余り物でナムルとかピクルスとかマリネ作ってくれるんだけどうちの調味料とキッチン使ってるのに美味しくてしゅごい… 作り方聞いて同じようにやってもなんか美味しく出来なくてしゅごい…
191 20/01/29(水)16:07:09 No.658750062
俺はもう自炊は身体に良くてコスパもいいみたいな固定観念があるからいいんだ
192 20/01/29(水)16:07:13 No.658750076
普段はテキトーに野菜炒めやスパゲッティーで済まして 休日はちょっと凝ったものに挑戦する
193 20/01/29(水)16:07:19 No.658750090
>なんかパックになってるカット野菜買います カレーセットカット野菜がOKで売ってた280円… だがパックの大きさで量が少なすぎてこれで280円たけえ
194 20/01/29(水)16:07:33 No.658750127
>作り方聞いて同じようにやってもなんか美味しく出来なくてしゅごい… いいかい学生さん 味の素を 味の素をいつだってたっぷり使えるようになるんだ
195 20/01/29(水)16:07:36 No.658750130
グラムで売ってる店がほとんどないから一人分作るのが難しいんだよな
196 20/01/29(水)16:07:45 No.658750158
揚げ物は一人暮らしでやるものじゃないよ… それこそコスパが合わないすぎる…
197 20/01/29(水)16:08:04 No.658750208
三食弁当外食より足が出るってこたないよな 家で食うって意識でいると相応に横着な日が混ざるからそれで安くなるとこはあるけど
198 20/01/29(水)16:08:05 No.658750211
>洗い物だけ誰かやってくれねえかな… 了解!食洗機!
199 20/01/29(水)16:08:11 No.658750220
>揚げ物よくするけど手間とか考えると惣菜安いなって思う >でも揚げたてがマジでうまいんだ 自分でコロッケこないだ作ったけど これが大手の力なんだよ… ってなる程度にスーパーや肉屋のコロッケ59円が凄いことに気付いた
200 20/01/29(水)16:08:14 No.658750230
ひと味足りないものが出来るようなら見よう!味の素の漫画!
201 20/01/29(水)16:08:14 No.658750232
毎日仕事してると自炊大変だけど 一回リズムができてしまえばそうでもない
202 20/01/29(水)16:08:21 No.658750251
普通のオーブントースターのかわりにコンベクションオーブンの小さめのやつ買ったら魚焼いても焦げにくくて便利だわ
203 20/01/29(水)16:08:26 No.658750263
肉は安い奴は安い 野菜はだいたい高い お魚さんはなにもかも面倒 米だけ炊いてあとは総菜でもいいんだ
204 20/01/29(水)16:08:28 No.658750272
今家の朝晩のメシ自炊しててこの朝晩だけで一月1万5000円かかってるけど これを外食やコンビニ弁当にしてしまうと半月ちょいで同じ額飛ぶから自炊やめられない
205 20/01/29(水)16:08:38 No.658750302
>揚げ物は一人暮らしでやるものじゃないよ… 唐揚げぐらいならミニフライパンでやる
206 20/01/29(水)16:08:49 No.658750330
やはり過熱水蒸気オーブンレンジか… 使うかなあの揚げ機能…
207 20/01/29(水)16:08:53 No.658750343
揚げ物は自分もめったに1からはしないな油の処理大変になるし フライパンに薄く油引いて揚げなおし程度はするこれなら油は キッチンペーパーでふき取ればいいだけだし
208 20/01/29(水)16:08:59 No.658750363
>>作り方聞いて同じようにやってもなんか美味しく出来なくてしゅごい… >いいかい学生さん >味の素を >味の素をいつだってたっぷり使えるようになるんだ 学生じゃねぇよ!もうアラフォーだよ! いや、まじそいつの作ったキノコのナムルとか異常に美味いの 完全にお店クオリティよ
209 20/01/29(水)16:09:04 No.658750376
魚は食べると健康になった気になれるから不思議 あと味噌はすべての味付けを解決する
210 20/01/29(水)16:09:11 No.658750397
>自分でコロッケこないだ作ったけど >これが大手の力なんだよ… >ってなる程度にスーパーや肉屋のコロッケ59円が凄いことに気付いた 一人前だけ作る値段考えると個人じゃ出来ない薄利多売すごいってなる…
211 20/01/29(水)16:09:13 No.658750403
>グラムで売ってる店がほとんどないから一人分作るのが難しいんだよな 料理下手は大抵一人分には多すぎる量を作りすぎちゃうよね… そして全部食ってデブるわエンゲル係数上がるわって悪循環になってやめる
212 20/01/29(水)16:09:25 No.658750439
俺みたいなデブはコンビニだと一食1000円近くなる…
213 20/01/29(水)16:09:26 No.658750447
>野菜はだいたい高い そうかな…
214 20/01/29(水)16:09:50 No.658750516
自炊高いって人は一食辺りにかける労力がべらぼうに高い チャーハンには中華鍋だろとかカレーを一日ずっと煮込むとか無駄に本格的にやろうとする さっと作ってさっと片付けられるものをやりたがらない
215 20/01/29(水)16:10:22 No.658750603
チンゲン菜が楽でうまいと最近気付いた
216 20/01/29(水)16:10:23 No.658750609
>いや、まじそいつの作ったキノコのナムルとか異常に美味いの 真面目に言うならおそらくゴマ油と塩の分量だと思う 食ってないから分からないけど油と塩のうまみブーストと思う
217 20/01/29(水)16:10:34 No.658750636
ちゃんとした料理出来る人って何からウマアジ出るか知ってるからウマアジ調味料使わないのよね あれ見てるとビビる
218 20/01/29(水)16:10:35 No.658750640
凝ったもの作ろうとすると下処理に時間がかかりすぎる…
219 20/01/29(水)16:10:35 No.658750641
>料理下手は大抵一人分には多すぎる量を作りすぎちゃうよね… >そして全部食ってデブるわエンゲル係数上がるわって悪循環になってやめる ちょっと多いけど食べ切れるから食べちゃうか みたいなのをやめたらお腹の調子も良くなったし安く上がるようになった…
220 20/01/29(水)16:10:35 No.658750643
数日分の鍋作っても朝晩しっかり過熱しないと腹壊すのを知らない学生が多い
221 20/01/29(水)16:10:43 No.658750663
量を食べたり食べられないものがあったり逆に欲しい栄養素があるなら自炊一択になるよね
222 20/01/29(水)16:10:44 No.658750668
>自分でコロッケこないだ作ったけど >これが大手の力なんだよ… >ってなる程度にスーパーや肉屋のコロッケ59円が凄いことに気付いた コロッケは単純に難易度も高いよね 中身作るのですら大変だし 俺は片栗粉のみの薄い衣の唐揚げ好きだし店にないタイプだから自作してるけど油代もあるし結構コストかかるし惣菜様々
223 20/01/29(水)16:10:51 No.658750693
和風出汁の取り方が毎回適当でどうしたらもっと上手くなるかわからん
224 20/01/29(水)16:10:53 No.658750703
>やはり過熱水蒸気オーブンレンジか… >使うかなあの揚げ機能… 9万のヘルシオ持ってるけど滅多に使わんよその機能 買ったのも温野菜作るの楽だからだし
225 20/01/29(水)16:11:01 No.658750724
>今家の朝晩のメシ自炊しててこの朝晩だけで一月1万5000円かかってるけど >これを外食やコンビニ弁当にしてしまうと半月ちょいで同じ額飛ぶから自炊やめられない 問題は拘束時間
226 20/01/29(水)16:11:07 No.658750750
自炊は安上がりじゃないとか得意げに言う人はコスパがどうとか言うけどそうじゃなくて絶対的に使う金を小さくしたいんだから関係ないわ 暇な時間全部金に変えられるわけじゃないし
227 20/01/29(水)16:11:21 No.658750789
惣菜と冷食がこの値段で買えるのに自炊安いも何もないよ
228 20/01/29(水)16:11:26 No.658750804
外食すると4000から8000円くらいかかるのもザラなので何作っても安い
229 20/01/29(水)16:11:29 No.658750813
大根人参玉葱は安いし日持ちするしでいつもストックしてるわ
230 20/01/29(水)16:11:34 No.658750822
デブ仲間にお勧めしたいのがまるちゃんの焼きそば麺よ 200円くらいで買ってきて全部炒めればどんなデブでも満足できる量が出来上がる 物足りなければ揚げ玉も買ってきて死ぬほど入れよう
231 20/01/29(水)16:11:35 No.658750826
自炊は買い物の時点で計画性がないと高確率で高く付くからな… 計画性がないので日持ちする煮物しか作れなくなった
232 20/01/29(水)16:11:52 No.658750871
味噌でつくる汁ものはいいね 最後に汁にごはん入れてかっこめるのがいい
233 20/01/29(水)16:11:53 No.658750874
>俺みたいなデブはコンビニだと一食1000円近くなる… コンビニは弁当とか麺類とかあのあたりの棚に並んでるやつがまずたいてい500円超えてるから あそこの1つ+サブ食品で買うと高くつくからな…
234 20/01/29(水)16:11:59 No.658750888
たまねぎをたっぷりスライスしてる時間は流石に面倒だなと感じるけどそれくらいかな
235 20/01/29(水)16:12:12 No.658750913
暗室とかおとしに入れて数週間もつ根菜は便利だよね
236 20/01/29(水)16:12:13 No.658750917
ゴミみたいなコマ肉を肉の油だけでいい感じに素揚げみたいにする母親の技法が全然ラーニングできん
237 20/01/29(水)16:12:19 No.658750934
>自炊高いって人は一食辺りにかける労力がべらぼうに高い >チャーハンには中華鍋だろとかカレーを一日ずっと煮込むとか無駄に本格的にやろうとする >さっと作ってさっと片付けられるものをやりたがらない 毎日やるものなんだから手を抜くことを覚えていかないと続かないよなぁ…
238 20/01/29(水)16:12:32 No.658750967
寄生虫とか見るとウギャー!ってなるから魚介をさばくスキルはちょっと上げられそうにない
239 20/01/29(水)16:12:32 No.658750972
油を使わない料理を医者に警告されてそんなの無理だよぉ…してたけど何とでもなるんだな バンバンジーすげえ
240 20/01/29(水)16:12:55 No.658751024
毎食1.5合くらい食べてんのにちょくちょくお腹すく… あんま手間かけずに空腹抑えられる食材ないかな?
241 20/01/29(水)16:13:04 No.658751038
みそ汁に残り物のご飯突っ込んで食べるのは普通にうまい!!
242 20/01/29(水)16:13:10 No.658751054
家で食べるのにコンビニ飯買うくらいなら冷凍食品のがお安い 最近の冷凍食品は本当に美味しいね…
243 20/01/29(水)16:13:18 No.658751085
>たまねぎをたっぷりスライスしてる時間は流石に面倒だなと感じるけどそれくらいかな サラダにするのでなければフードプロセッサー使え どうせスーブベースにするとかで火を入れるなら同じことだ やりすぎたら冷凍してしまえばいい
244 20/01/29(水)16:13:23 No.658751095
アラサーになってからコンビニ飯とか好きなの買うだけじゃ野菜食わないことに気づいて自炊してる
245 20/01/29(水)16:13:23 No.658751097
同じ名前の料理ならお安いお惣菜より自分で作ったほうがどうしてもうまい 面倒だけど
246 20/01/29(水)16:13:25 No.658751101
>問題は拘束時間 仕事時間削ってる訳でもなく自分の時間の中で割り当ててるだけの事
247 20/01/29(水)16:13:29 No.658751114
キャベツ
248 20/01/29(水)16:13:31 No.658751121
>たまねぎをたっぷりスライスしてる時間は流石に面倒だなと感じるけどそれくらいかな スライサーが君を見ているよ
249 20/01/29(水)16:13:34 No.658751133
買い物リスト付きの作り置きレシピ集を探すんだ 少食のお嬢様向けのレシピが多いから「」だと半分の日数で食い切っちゃうだろうけど
250 20/01/29(水)16:13:41 No.658751155
書き込みをした人によって削除されました
251 20/01/29(水)16:13:42 No.658751163
沼作ってるけど1日400円弱くらいになるわ
252 20/01/29(水)16:13:59 No.658751207
汁物あると食後の満足感も段違いよね
253 20/01/29(水)16:14:05 No.658751221
>問題は拘束時間 事前に準備さえ済んでればかかっても30分くらいで終わらない?
254 20/01/29(水)16:14:08 No.658751233
>スライサーが君を見ているよ あいつ俺の指にすぐ噛み付いてくるから…
255 20/01/29(水)16:14:08 No.658751234
>毎食1.5合くらい食べてんのにちょくちょくお腹すく… >あんま手間かけずに空腹抑えられる食材ないかな? オートミール
256 20/01/29(水)16:14:14 No.658751249
冷凍ほうれん草は最高だな「」!
257 20/01/29(水)16:14:14 No.658751251
洗い物のやる気とコストとかをもろもろ考慮した結果 使い捨て出来るプラ容器を使うようになった
258 20/01/29(水)16:14:23 No.658751274
なんだかんだクックパッドより料理本見ながら料理してるわ 物覚え悪いからずっとつけっぱじゃないといけなくて汚れた手でタブレット触りたくないから
259 20/01/29(水)16:14:27 No.658751281
キャベツが安いのでほぼ毎日鍋にしてる
260 20/01/29(水)16:14:27 No.658751282
塩系の鍋から醤油入れて肉じゃがにしてカレーにする計画を立ててるのに毎回鍋2日目とかでキムチ入れちゃう…
261 20/01/29(水)16:14:29 No.658751286
高くなる人は真面目に作ってんだなと思ったりはする 今日はもう…お茶漬けでええか みたいな日が絶対に混ざるやんと思う
262 20/01/29(水)16:14:41 No.658751318
昨日900円するすね肉600グラムが300円の激安で手に入ったから久々にビーフシチュー作った 帰ってから食べるの楽しみ
263 20/01/29(水)16:14:44 No.658751327
トイレの後の手洗いのつもりで食器洗いすればお得
264 20/01/29(水)16:14:50 No.658751337
冷凍パスタは手軽でうますぎて店意味ねーな!ってなる
265 20/01/29(水)16:15:08 No.658751389
>洗い物のやる気とコストとかをもろもろ考慮した結果 >使い捨て出来るプラ容器を使うようになった 深夜にちょっと牛乳飲みたい時とか紙コップがありがたい…
266 20/01/29(水)16:15:24 No.658751429
自炊してるけど ここ半年まっったく同じものを3食同じ量だけたべるってのをやってる 毎朝快便健康そのものなので「」もやってほしい
267 20/01/29(水)16:15:30 No.658751444
>寄生虫とか見るとウギャー!ってなるから魚介をさばくスキルはちょっと上げられそうにない こないだ初めてイカ買ったんだけど内臓破っちゃってぬぁぁぁ…ってなったよ でもばあちゃん死ぬ前に何としてもイカと里芋の煮物をラーニングしないとと思ってる
268 20/01/29(水)16:15:32 No.658751452
適当に作ってもうまい生姜焼き食べてる
269 20/01/29(水)16:15:35 No.658751461
あじがわかるこだわる人は物足りないだろうけど チャーハンとパスタあたりはもう冷凍食品でいいんじゃねえかな…まであるからな 揚げ物もべんりだし
270 20/01/29(水)16:15:39 No.658751470
>今日はもう…お茶漬けでええか >みたいな日が絶対に混ざるやんと思う 別にそれでいいと思う 毎日飯作るのが義務じゃない限り
271 20/01/29(水)16:15:40 No.658751476
たまねぎ好きだけど今年はまだ高いな…
272 20/01/29(水)16:15:47 No.658751500
主食系の冷凍食品はコスパなんて言葉じゃ言い表せられないぐらいに完成度高すぎて健康面位しかケチ付けられない
273 20/01/29(水)16:15:53 No.658751520
週末に一週間分の主菜副菜作って組み合わせで消費してるけど 仕事から帰ってすぐ食べられるのはいい
274 20/01/29(水)16:15:59 No.658751541
食に変化がないとセロトニンの分泌量が減ると聞いたが…
275 20/01/29(水)16:16:13 No.658751578
ほうれん草小松菜ピーマンは雑に切ったのをレンジで温めて 濃縮だしに浸すだけで一品作れるからえらい
276 20/01/29(水)16:16:15 No.658751587
適当に保存できる材料と手抜きレシピの確保は大事だよね…めんどくさい日は素麺とレトルトカレーとレンジで茹でるやつの出番だったわ
277 20/01/29(水)16:16:22 No.658751611
1Kというなの1Rみたいな部屋だけど調理スペースも食器スペースも確保できなくてプラスチックのプレートか箱
278 20/01/29(水)16:16:23 No.658751616
パスタに至ってはレンチンしてレトルトソースだ いやでもこれで凄く十分
279 20/01/29(水)16:16:23 No.658751621
洗い物は食洗機だぞ
280 20/01/29(水)16:16:28 No.658751635
冬は鍋で手軽に野菜がもりもり食べれてありがたい
281 20/01/29(水)16:16:39 No.658751669
ほうれん草は高いから冷凍に頼る
282 20/01/29(水)16:16:50 No.658751697
ジップロックで小分け保存を覚えると調理の速度が段違いだぞ! 冷凍庫が小さい?うn…
283 20/01/29(水)16:17:02 No.658751726
1Kというなの1Rみたいな部屋だけど調理スペースも食器スペースも確保できなくてプラスチックのプレートか箱に詰めて食ってるよ パスタもどんぶりにぶちこんでる 平皿おける食卓じゃねえんだ俺の部屋は…
284 20/01/29(水)16:17:05 No.658751734
ブロッコリーも冷凍のでいいよね
285 20/01/29(水)16:17:05 No.658751735
身近に料理上手がいるなら一品得意料理と作り方聴くといいぞ 大体料理上手は何かしらの上位料理スキル(炒めるのが上手いとか下味のコツとか時短の仕方とか)を持ってるからそういうの真似してくと料理上手くなる つまり大体はお母さん最強だよね
286 20/01/29(水)16:17:09 No.658751745
ヒでやってるお手軽レンジレシピに助けられてる
287 20/01/29(水)16:17:24 No.658751783
冷凍庫は霜に占拠されてるから…
288 20/01/29(水)16:17:35 No.658751820
面倒ならご飯と目玉焼きとお徳用ウインナーだけでいいんだ 普段からキッチンを使うことが大事なんだ
289 20/01/29(水)16:17:37 No.658751824
自炊の高い安いって一食もしくは一日いくらくらいで計算してる? 俺は朝昼各100円で夜300円前後で計500円くらいだけど
290 20/01/29(水)16:17:41 No.658751838
冷凍のチャーハンに関しては普通の家庭では絶対出せない味の領域入ってるよな
291 20/01/29(水)16:17:44 No.658751847
最近カレー粉を調味料にしてる 旨いけどカレー味強いな...ってなる
292 20/01/29(水)16:17:44 No.658751850
冷凍ってビタミンとか栄養落ちてない?
293 20/01/29(水)16:17:59 No.658751887
>冷凍庫は霜に占拠されてるから… 型が古すぎねぇか…
294 20/01/29(水)16:18:00 No.658751892
カレーは作るの楽だが洗い物がな…
295 20/01/29(水)16:18:09 No.658751926
>高くなる人は真面目に作ってんだなと思ったりはする >今日はもう…お茶漬けでええか >みたいな日が絶対に混ざるやんと思う うちは浅漬けを常備してるな 米との相性が最高すぎる
296 20/01/29(水)16:18:10 No.658751932
>冷凍庫は霜に占拠されてるから… ちっちゃいやつ? 俺の冷蔵庫普通サイズで10年近く使ってるけど霜できたこと無いぞ…
297 20/01/29(水)16:18:13 No.658751943
スープジャーも楽 野菜たくさん取れるし
298 20/01/29(水)16:18:21 No.658751958
ブラジル鶏もも肉をバラエティ豊かに使い切りたい レパートリーが照り焼きか唐揚げかグリルしかない
299 20/01/29(水)16:18:29 No.658751977
>適当に作ってもうまい生姜焼き食べてる 100円ショップに置いてる生姜焼きのタレが1本で四人前は作れるからコスパ高い 最近はものも悪くないし
300 20/01/29(水)16:18:32 No.658751992
昔ちゃんと普通のキッチンがあるとこに住んでたころは野菜切ったりして冬は鍋生活してたけど最近レオパレスに詰め込まれたときはまな板置くスペースすらなくて自炊諦めた
301 20/01/29(水)16:18:39 No.658752017
>冷凍ってビタミンとか栄養落ちてない? 過熱タイミングで出た汁を捨てなければそこまでじゃない
302 20/01/29(水)16:18:39 No.658752019
脂っこい料理はぬめり取るのマジで大変で嫌になるんだよ!だから自炊せずレトルトや弁当ですます
303 20/01/29(水)16:18:40 No.658752022
アホみたいに古い卵使ってるなスレ画
304 20/01/29(水)16:18:50 No.658752042
>ブラジル鶏もも肉をバラエティ豊かに使い切りたい >レパートリーが照り焼きか唐揚げかグリルしかない よし鶏ハムだな 味付けもバリエーション持たせられるぞ
305 20/01/29(水)16:19:00 No.658752057
>ブラジル鶏もも肉をバラエティ豊かに使い切りたい >レパートリーが照り焼きか唐揚げかグリルしかない 蒸そうぜ
306 20/01/29(水)16:19:03 No.658752064
「」はちゃんと一日に取るべきビタミン・ミネラルの量も考えて料理作ってる?
307 20/01/29(水)16:19:07 No.658752084
冷凍チャーハンおいしいよね… レンジの熱の入り方は中心がもっとも効率落ちるから ドーナツ上に真ん中凹ませて温めようっていう豆知識手に入れてからチャーハンが倍うまくなった
308 20/01/29(水)16:19:09 No.658752088
チンジャオロースとかいう独身男性の特技
309 20/01/29(水)16:19:09 No.658752089
スチームケースで野菜も肉も魚も蒸して雑にドレッシングなりかけて食べてるけど汁まで吸ったほうが良いかな
310 20/01/29(水)16:19:16 No.658752109
ほいマルチビタミン
311 20/01/29(水)16:19:26 No.658752135
作れそうなものは作ってみる!揚げ物は買って来る! このくらいで充分だぜ
312 20/01/29(水)16:19:31 No.658752155
包丁を使わないのは心理的障壁をかなり下げてくれるぞ 今は下処理済みの野菜も多いし意外とレパートリー作れる
313 20/01/29(水)16:19:50 No.658752208
>「」はちゃんと一日に取るべきビタミン・ミネラルの量も考えて料理作ってる? 適当な奴にトマトと人参と玉ねぎ食えてりゃ死なない気がする
314 20/01/29(水)16:19:51 No.658752209
>「」はちゃんと一日に取るべきビタミン・ミネラルの量も考えて料理作ってる? タンパク質量だけはそれなりに意識してる
315 20/01/29(水)16:19:52 No.658752211
>「」はちゃんと一日に取るべきビタミン・ミネラルの量も考えて料理作ってる? いや全く 多少足りなくても死にはしねえ
316 20/01/29(水)16:19:52 No.658752212
オートミールにカップスープの素とカッテージチーズ入れて低脂肪牛乳で混ぜたのをレンチンして食ってる
317 20/01/29(水)16:19:57 No.658752228
30品目クリアしてる現代人なんて何割も居ないよ 皆何かしら欠乏してる マルチビタミンと養命酒は一応とってる…
318 20/01/29(水)16:20:01 No.658752243
>面倒ならご飯と目玉焼きとお徳用ウインナーだけでいいんだ >普段からキッチンを使うことが大事なんだ 目玉焼きとウインナーのバランスは最高だよな サラダも添えれば栄養的には隙がなくなる
319 20/01/29(水)16:20:02 No.658752249
>包丁を使わないのは心理的障壁をかなり下げてくれるぞ >今は下処理済みの野菜も多いし意外とレパートリー作れる キッチンバサミ便利よね
320 20/01/29(水)16:20:14 No.658752289
休みにカレー大量に作ってタッパに小分けするんだ
321 20/01/29(水)16:20:15 No.658752290
>ブラジル鶏もも肉をバラエティ豊かに使い切りたい >レパートリーが照り焼きか唐揚げかグリルしかない ソースを覚えるんだ 味付けガラッと変わるから楽しいぞ オススメはニラソースと白ワインバターソース
322 20/01/29(水)16:20:33 No.658752338
青のりを良い物にするだけでワンランクアップする事を知った 香りが全然違う
323 20/01/29(水)16:20:35 No.658752347
野菜だけは毎食とるようにはしてる生野菜サラダみたいなやつ 自分で作るのめんどいしな…
324 20/01/29(水)16:20:39 No.658752355
カルディのトマト缶が頼れる
325 20/01/29(水)16:20:45 No.658752372
いいよねカレー 数日分作っても半分も持たないけど
326 20/01/29(水)16:20:54 No.658752394
炒め物と煮物の繰り返しばかりになる…
327 20/01/29(水)16:20:59 No.658752403
困ったらトマトで煮込む
328 20/01/29(水)16:20:59 No.658752406
保存聞いてタンパク質とれるのならシーチキンや鶏肉の缶詰が良いと思う
329 20/01/29(水)16:21:00 No.658752408
>「」はちゃんと一日に取るべきビタミン・ミネラルの量も考えて料理作ってる? カットパインとパック野菜と飲むヨーグルトでどうにか健康っぽく誤魔化してるぜ! いつかガタが来そうだぜ!
330 20/01/29(水)16:21:00 No.658752411
キッチンバサミが気になってるんだよな…
331 20/01/29(水)16:21:01 No.658752413
カレーは飽きる…
332 20/01/29(水)16:21:02 No.658752417
>「」はちゃんと一日に取るべきビタミン・ミネラルの量も考えて料理作ってる? 子供がいれば真面目に献立考えるのもやぶさかではない 1人ならサプリメントでバランス取ればいいねうn
333 20/01/29(水)16:21:14 No.658752447
カレーはジャガイモも人参も必要無いと断ずれば肉と玉ねぎとあとルーで済むから楽だし安いぞ
334 20/01/29(水)16:21:36 No.658752504
ビタミンとるタイミングか…食後のデザートで毎日りんごシャリシャリしてても足りないかな?
335 20/01/29(水)16:21:36 No.658752505
>保存聞いてタンパク質とれるのならシーチキンや鶏肉の缶詰が良いと思う シーチキンで作るかに玉風卵がいい感じだ
336 20/01/29(水)16:21:41 No.658752515
>冷凍庫は霜に占拠されてるから… 霜取り自動機能ついてないやつか… 冷蔵庫の電源切ってても比較的いける冬期に霜取りしとくといいぞ 詳しくはググるとやり方あるからいまのうちに…
337 20/01/29(水)16:22:00 No.658752570
炒めものを辞めたら油摂取量も塩分摂取量も減って無茶苦茶体調良くなった… ただ若いうちは炒めもの一杯食べよう安いし手軽だ
338 20/01/29(水)16:22:03 No.658752574
卵と牛乳に野菜類食っとけば問題なかろう
339 20/01/29(水)16:22:06 No.658752578
カレールー 150 豚肉200g 250 玉ねぎ二個 120 人参一本 100 じゃがいも3個 100 ご飯6杯 200 計800円 一人暮らしならこれで2日分 これに水代ガス代もかかる 最低限でこれ
340 20/01/29(水)16:22:15 No.658752601
ハイボールにポッカレモン入れればビタミンとれるかな
341 20/01/29(水)16:22:18 No.658752608
卵と納豆食べてりゃ後はビタミンCくらいで十分だと思われる それもブロッコリーで解決
342 20/01/29(水)16:22:21 No.658752614
ごま油とかニンニクとかカレー味とかそういうので誤魔化してきたからお弁当のおかず作ろうとすると手が止まる 職場じゃ食いづらいんだよね
343 20/01/29(水)16:22:26 No.658752631
みりんと醤油混ぜて煮ときゃだいたい何とかなるらしい
344 20/01/29(水)16:22:28 No.658752637
野菜のサプリ飲んでるけどそれとは別に「あーアレ食いてえな」には従うようにしてる 体が欲するなら食うべき
345 20/01/29(水)16:22:42 No.658752675
>ハイボールにポッカレモン入れればビタミンとれるかな もちろんちょっとは取れる
346 20/01/29(水)16:22:53 No.658752705
>ブラジル鶏もも肉をバラエティ豊かに使い切りたい >レパートリーが照り焼きか唐揚げかグリルしかない 個人的なおすすめは親子丼 めんつゆで玉ねぎと一緒に煮て最後に溶いた卵で閉じればいいから凄い簡単 トリ肉じゃなくても時間たった揚げ物でも旨いからおすすめ
347 20/01/29(水)16:23:00 No.658752721
>ビタミンとるタイミングか…食後のデザートで毎日りんごシャリシャリしてても足りないかな? 最近はバナナが一房100円で安いからバナナも食べるといいかもしれない
348 20/01/29(水)16:23:22 No.658752782
何よりも好物を好きなレシピで作れる心理的なメリットはデカイ
349 20/01/29(水)16:23:32 No.658752806
食洗機とドラム式洗濯乾燥機とルンバが便利すぎる
350 20/01/29(水)16:23:34 No.658752811
りんごシャリシャリはいいだろうけどお高いねんりんご
351 20/01/29(水)16:23:38 No.658752828
リンゴトマトは栄養素が強い 三大栄養素とこれ食ってれば多少はどうにかなる
352 20/01/29(水)16:23:40 No.658752832
>何よりも好物を好きなレシピで作れる心理的なメリットはデカイ これ大きいよね…
353 20/01/29(水)16:23:42 No.658752837
西友の安いバナナで俺の身体は支えられている…!
354 20/01/29(水)16:23:55 No.658752861
食洗器を置けるキッチンがねぇ!
355 20/01/29(水)16:24:17 No.658752916
>ブラジル鶏もも肉をバラエティ豊かに使い切りたい >レパートリーが照り焼きか唐揚げかグリルしかない 卵と玉ねぎで親子丼 キャベツと一緒に蒸してカルアチキン
356 20/01/29(水)16:24:25 No.658752939
具を何も入れない虚無カレーいいよね
357 20/01/29(水)16:24:27 No.658752944
俺は神戸物産に生かされている
358 20/01/29(水)16:24:29 No.658752952
シーチキンとかウィンナーとか食べたいけど素の肉と比べると高いなっていつも躊躇してしまう
359 20/01/29(水)16:24:34 No.658752970
コンロが…1口しか無いっ…!
360 20/01/29(水)16:24:42 No.658752988
野菜と言えばネギしか食っていない時期があった 血液はサラサラのはずである
361 20/01/29(水)16:24:48 No.658753002
>卵と玉ねぎで親子丼 カツ丼じゃないんだから玉ねぎ入れないな…
362 20/01/29(水)16:24:53 No.658753011
>リンゴトマトは栄養素が強い >三大栄養素とこれ食ってれば多少はどうにかなる どっちも高い
363 20/01/29(水)16:24:59 No.658753023
潜影蛇手のひとくらい適当めに料理してもいいんだ
364 20/01/29(水)16:25:07 No.658753045
一人暮らしの男が食洗機使うほど食器使うな 大皿と丼とご飯茶碗と味噌汁椀と箸があればいい
365 20/01/29(水)16:25:26 No.658753094
こういうスレで聞くべきなのは「」の体重と身長
366 20/01/29(水)16:25:27 No.658753097
>コンロが…1口しか無いっ…! 煮物主体ならでぇじょぶだ
367 20/01/29(水)16:25:30 No.658753101
>>リンゴトマトは栄養素が強い >>三大栄養素とこれ食ってれば多少はどうにかなる >どっちも高い 農家から箱で買うと安いぞ!
368 20/01/29(水)16:25:32 No.658753111
>玉ねぎ二個 120 >人参一本 100 >じゃがいも3個 100 野菜高すぎだろ 玉ねぎなんか一玉10円~20円のしか買わねえ…
369 20/01/29(水)16:25:38 No.658753125
玉ねぎが万能選手過ぎて何見ても入ってるから玉ねぎ嫌いな人って何食って生きてるんだろうと思うことがある
370 20/01/29(水)16:25:38 No.658753127
>子供がいれば真面目に献立考えるのもやぶさかではない >1人ならサプリメントでバランス取ればいいねうn よくこれ言う人いるけど実際子供できてから改善できるやつってまずいないぞ… イマジナリーサンを脳内に生み出して自炊するんだ
371 20/01/29(水)16:25:43 No.658753135
g150円までセーフって決めておけばウインナーも買い放題だ
372 20/01/29(水)16:25:59 No.658753175
>コンロが…1口しか無いっ…! 俺もコンロ一口だよ でも毎日自炊出来てるしいかに有効活用するかである意味毎日楽しい
373 20/01/29(水)16:26:10 No.658753202
冷凍して作り置きってのが受け付けないからコスト高くなるけど 同じものを大量に食べたいなって時はやはり自炊になる
374 20/01/29(水)16:26:14 No.658753213
自炊だと料理スキルとかやる気の関係で粗食になるので安上がりだぜ
375 20/01/29(水)16:26:14 No.658753214
>>卵と玉ねぎで親子丼 >カツ丼じゃないんだから玉ねぎ入れないな… ?
376 20/01/29(水)16:26:17 No.658753222
夜の7時すぎると魚は安くなるからめんどくさくなったら海鮮丼にしてる たまにシャケ買ってムニエルにしてるがソースはめんどいのでマヨ
377 20/01/29(水)16:26:23 No.658753234
ビーフシチューって作るのが難しそうだ 牛肉が固くなりそうで
378 20/01/29(水)16:26:33 No.658753258
サラダなんてベビーリーフなりカット野菜なりレタス類手でちぎるなりして物足りないならサラダ用豆とかゴボウあえを買ってきて乗せればいいだけだ
379 20/01/29(水)16:26:51 No.658753297
>一人暮らしの男が食洗機使うほど食器使うな >大皿と丼とご飯茶碗と味噌汁椀と箸があればいい 作る用の鍋と盛る用の大きい丼と箸だけで良いな! 見た目は二の次椀は人それぞれだ!
380 20/01/29(水)16:26:53 No.658753303
>一人暮らしの男が食洗機使うほど食器使うな >大皿と丼とご飯茶碗と味噌汁椀と箸があればいい じっさい続けていると何でもかんでも丼状のものになりがち
381 20/01/29(水)16:26:56 No.658753308
仕切り皿が一枚あると結構便利だぞ
382 20/01/29(水)16:27:29 No.658753387
やはり米…米は全ての貧困と空腹を解決する…
383 20/01/29(水)16:27:37 No.658753409
横着がすぎると鍋から直接食べだすぞ!
384 20/01/29(水)16:27:42 No.658753423
ごはん多めに炊いて一膳分ずつ冷凍してるんだけど 熱いうちに分けるのと冷ますのとどっちが美味しいのか未だによくわからない あと解凍も水で濡らしてレンチンだけどもっと良い方法があるのかしら
385 20/01/29(水)16:27:46 No.658753438
>カレールー 150 >豚肉200g 250 >玉ねぎ二個 120 >人参一本 100 >じゃがいも3個 100 >ご飯6杯 200 >計800円 >一人暮らしならこれで2日分 >これに水代ガス代もかかる >最低限でこれ ルーも野菜も探せばもうちょっと安く買えるし6食分昼を抜くとしても4食分で200円なら十分なのでは…?
386 20/01/29(水)16:28:04 No.658753483
>横着がすぎると鍋から直接食べだすぞ! 洗い物減って便利!
387 20/01/29(水)16:28:04 No.658753484
>横着がすぎると鍋から直接食べだすぞ! 直接はラーメンくらいでしかやらないかな…
388 20/01/29(水)16:28:12 No.658753511
既製品の生姜焼きのたれでつくる生姜焼きとキャベツで生かされているよ
389 20/01/29(水)16:28:17 No.658753526
袋麺鍋で作ってそのまま食べるのいいよね…
390 20/01/29(水)16:28:22 No.658753544
困った時は永谷園の麻婆春雨様だ
391 20/01/29(水)16:28:26 No.658753552
最近は具沢山味噌汁作りにハマってる 季節のお野菜をざく切りして煮込んで好みの味噌で煮込むだけで簡単美味い!
392 20/01/29(水)16:28:45 No.658753602
>横着がすぎると鍋から直接食べだすぞ! 合理的と言ってもらいたいですね
393 20/01/29(水)16:28:47 No.658753606
仕切りのあるワンプレートは海外刑務所メシプレイとか ディストピアプレイとかできるからな…
394 20/01/29(水)16:28:52 No.658753619
鍋ラーメンは一度試してあっつぅ!てなってそれきりになったな… それより袋めんを無理やりチキンラーメン方式で作るようになった
395 20/01/29(水)16:28:53 No.658753624
>玉ねぎなんか一玉10円~20円のしか買わねえ… 田舎じゃそんな安いのないよ
396 20/01/29(水)16:28:56 No.658753634
>困った時は永谷園の麻婆春雨様だ 意外に量が多い!
397 20/01/29(水)16:29:08 No.658753667
一人用土鍋をここ数年酷使している
398 20/01/29(水)16:29:09 No.658753671
シルクレタス美味いし便利だよな 他のタイプもあるがやっぱりシャキシャキしてる方がすきだ
399 20/01/29(水)16:29:14 No.658753681
ここ何日か湯豆腐がうまいうますぎる
400 20/01/29(水)16:29:25 No.658753703
>既製品の生姜焼きのたれでつくる生姜焼きとキャベツで生かされているよ 最近は既製のタレ系もどう作ってもうまいのだレベルになってる気がする…
401 20/01/29(水)16:29:25 No.658753706
>横着がすぎると鍋から直接食べだすぞ! 机のスペースがなくてな…あっつ!!
402 20/01/29(水)16:29:28 No.658753712
オシャレな鍋を使えば直接食べるのも当たり前!
403 20/01/29(水)16:29:28 No.658753713
>最近は具沢山味噌汁作りにハマってる >季節のお野菜をざく切りして煮込んで好みの味噌で煮込むだけで簡単美味い! それで日本人は一生食っていけるって料理研究家いたな 間違ってないと思う
404 20/01/29(水)16:29:45 No.658753755
>問題は拘束時間 その拘束時間無くなったら何してるの? 寝っ転がってスマホいじってるくらいでしょ?
405 20/01/29(水)16:29:47 No.658753761
け?親子丼に玉ねぎ入れないだろ? 店でも入ってるの見たこと無い
406 20/01/29(水)16:29:51 No.658753769
味噌は万能調味料だがアレンジを殺す…!!
407 20/01/29(水)16:30:03 No.658753804
味噌も意識して使わないと結構減らないからな…
408 20/01/29(水)16:30:06 No.658753816
>それで日本人は一生食っていけるって料理研究家いたな >間違ってないと思う 塩分が…
409 20/01/29(水)16:30:07 No.658753818
なんか妙に野菜を高く見積もってる「」がいるけどコストコや特売でまとめ買いとかしないタイプなのかな…
410 20/01/29(水)16:30:19 No.658753858
>け?親子丼に玉ねぎ入れないだろ? 入れる
411 20/01/29(水)16:30:22 No.658753868
お湯!レタス!玉子!味覇! 10分でスープが出来てしまったぜ
412 20/01/29(水)16:30:32 No.658753885
>なんか妙に野菜を高く見積もってる「」がいるけどコストコや特売でまとめ買いとかしないタイプなのかな… 落ち着いて聞いて欲しい 野菜は腐る
413 20/01/29(水)16:30:39 No.658753902
外食ではないけどレンジで温めるだけのやつとか缶詰とか袋詰め野菜とかだけで済ませてる
414 20/01/29(水)16:30:44 No.658753918
単純計算で外食するよりよっぽど安いだろ…
415 20/01/29(水)16:30:50 No.658753935
カーチャン死ぬ前に我が家のカレーと唐揚げとけんちん汁のレシピ聞き出しておかないと…
416 20/01/29(水)16:31:04 No.658753966
>なんか妙に野菜を高く見積もってる「」がいるけどコストコや特売でまとめ買いとかしないタイプなのかな… 単品で買えばそりゃ高くつくわな…
417 20/01/29(水)16:31:07 No.658753979
お味噌汁って生姜入れると急に豚汁面し出すよね
418 20/01/29(水)16:31:10 No.658753987
目玉焼きとインスタント味噌汁って自炊?
419 20/01/29(水)16:31:12 No.658753991
>なんか妙に野菜を高く見積もってる「」がいるけどコストコや特売でまとめ買いとかしないタイプなのかな… 田舎だからそんな安売り店はないな それに特売でまとめ買いなんてして一人ものの男が処理し切れるわけない
420 20/01/29(水)16:31:22 No.658754013
あじぱー雑卵スープ俺もやる
421 <a href="mailto:カーチャン">20/01/29(水)16:31:33</a> [カーチャン] No.658754045
>カーチャン死ぬ前に我が家のカレーと唐揚げとけんちん汁のレシピ聞き出しておかないと… なんかこう適当に…
422 20/01/29(水)16:31:33 No.658754046
自炊の暗黒面に落ちなければいい 落ちると「そんな料理家でもっと安く作れる」とか言い出して周り白けさせるし ライトセーバーが赤くなる
423 20/01/29(水)16:31:46 No.658754077
>塩分が… うま味をたっぷり打ち込むのと具沢山で汁容量をへらすことにより味噌汁は低塩分でヘルシーになる
424 20/01/29(水)16:31:47 No.658754084
野菜室あるような冷蔵庫を買えれば少しは…
425 20/01/29(水)16:31:52 No.658754098
昨今の冷凍食品美味しすぎるよね 最近は担々麺にアホほどすりゴマと花椒入れる
426 20/01/29(水)16:31:54 No.658754102
一人暮らし始めたての時は安いからってキャベツ2玉買ってたりしてたなー今思うとバカだなと 1人じゃ1/4でちょうどいいのに
427 20/01/29(水)16:31:56 No.658754106
毎週火曜はバーゲンでカナダ産豚コマがg79円で トクバイチラシは最強なんだ
428 20/01/29(水)16:31:59 No.658754117
>田舎だからそんな安売り店はないな 個人商店しか無いよっぽどの田舎かよ 大手スーパー位あるだろ
429 20/01/29(水)16:31:59 No.658754120
昆布や煮干しや干し椎茸を冷蔵庫で水に浸しておく 手軽にいつでも天然だしのスープや味噌汁が食べられる
430 20/01/29(水)16:32:04 No.658754132
>横着がすぎると鍋から直接食べだすぞ! それやる用にダイソーで150円の片手鍋買った
431 20/01/29(水)16:32:04 No.658754135
外食はどうしても野菜が足りなくなるから自炊しかねえ
432 20/01/29(水)16:32:08 No.658754148
>目玉焼きとインスタント味噌汁って自炊? 自炊だろ
433 20/01/29(水)16:32:10 No.658754154
赤だしはな、いいぞ
434 20/01/29(水)16:32:12 No.658754159
>目玉焼きとインスタント味噌汁って自炊? 胸を張れ
435 20/01/29(水)16:32:16 No.658754165
ダシダ玉ねぎわかめ卵スープもいいぞ
436 20/01/29(水)16:32:28 No.658754194
>落ち着いて聞いて欲しい >野菜は腐る 買ってきたらすぐ下処理して冷凍庫にインだ 一ヶ月はもつ
437 20/01/29(水)16:32:34 No.658754202
肉魚は外で食うより倍くらいは食えるわね ランクを上げてもいい
438 20/01/29(水)16:32:37 No.658754210
米炊けば自炊だ
439 20/01/29(水)16:32:42 No.658754223
目玉焼きを焼いている時点でとてもえらい 本当に面倒な時は卵かけご飯になるからな
440 20/01/29(水)16:32:48 No.658754237
>外食はどうしても野菜が足りなくなるから自炊しかねえ 青汁、青汁を買う キューサイの青汁を買う
441 20/01/29(水)16:32:54 No.658754260
店のもんより自分好みの味で変なもん入れないでヘルシーなもん作れるし 安いしでいうことなしじゃん ただつくるのがめどいときもある
442 20/01/29(水)16:33:09 No.658754297
ご飯温めて醤油かけたものだって自炊だ 卵が無かったから仕方なく…
443 20/01/29(水)16:33:11 No.658754301
西友しか近所にない
444 20/01/29(水)16:33:12 No.658754303
>昆布や煮干しや干し椎茸を冷蔵庫で水に浸しておく >手軽にいつでも天然だしのスープや味噌汁が食べられる 粉末以外でだしを取り出すと中級者以上って感じで憧れるぜ
445 20/01/29(水)16:33:18 No.658754321
>落ちると「そんな料理家でもっと安く作れる」とか言い出して周り白けさせるし >ライトセーバーが赤くなる 居酒屋で業務スーパーの生フランク出てきたとき暗黒面に落ちそうだった
446 20/01/29(水)16:33:22 No.658754335
>店でも入ってるの見たこと無い なか卯とか入ってるよ
447 20/01/29(水)16:33:23 No.658754338
片付けなんか調理と並行してやればいいじゃん
448 20/01/29(水)16:33:25 No.658754347
俺今朝なんか寒かったから朝めしヨーグルトとコーラだぞ
449 20/01/29(水)16:33:28 No.658754355
肉とか1回で400g全部食べてしまったりするから怖い
450 20/01/29(水)16:33:29 No.658754358
外食味濃いよね…イギリス式みたいに自分で勝手に味付けたい…
451 20/01/29(水)16:33:32 No.658754364
正直住んでる地域状況もでかいからな 激安店が通勤帰りの通り道にあるとかならともかく 遠いとフルタイム働いてるやつは数百円のために行くのしんどいだろう
452 20/01/29(水)16:33:46 No.658754399
け?
453 20/01/29(水)16:33:46 No.658754403
ドンキのクッソやすいタマゴはどういう理由なの?
454 20/01/29(水)16:33:47 No.658754406
この時期の俺の体は2/3ぐらい鶏肉と白菜とかつお出汁でできてる
455 20/01/29(水)16:33:47 No.658754407
>なんかこう適当に… その適当が大事だから詳しく教えてくれって言ってんだよかーたゃん
456 20/01/29(水)16:34:02 No.658754445
ぬあ…めんどくせ…の時のために冷凍やインスタントもストックしつつやる気がある時はなんかつくる いいんだよ…このくらいで…
457 20/01/29(水)16:34:06 No.658754465
目玉焼きは耐熱皿に生卵入れて40秒チンするとお手軽に出来上がるぞ 加熱しずぎて爆発には要注意な!
458 20/01/29(水)16:34:13 No.658754490
兄貴が仕送りの味噌や米やパスタを余らせてると聞いて兄弟ながらちゃんと食ってるのか心配になった
459 20/01/29(水)16:34:13 No.658754491
市販品はどうしても見栄えとコスパのギリギリのライン突いてくるから
460 20/01/29(水)16:34:20 No.658754501
>ご飯温めて醤油かけたものだって自炊だ >卵が無かったから仕方なく… 簡単に済ますつもりで卵なかった時のショックは大きい… 卵は生命線だった
461 20/01/29(水)16:34:21 No.658754504
一人暮らし始めた時に買った粉末昆布が地味によく働く 何に入れても美味いし邪魔にならない
462 20/01/29(水)16:34:28 No.658754521
>こういうスレで聞くべきなのは「」の体重と身長 炭水化物はお財布の友デブゥ
463 20/01/29(水)16:34:31 No.658754526
>ご飯温めて醤油かけたものだって自炊だ >卵が無かったから仕方なく… せめてあじぱーを…
464 20/01/29(水)16:34:32 No.658754531
>肉魚は外で食うより倍くらいは食えるわね >ランクを上げてもいい むしろ外食の一人前から1割減らしたくらいがちょうどの腹八分目だったから外食が余計に割高に感じるようになった
465 20/01/29(水)16:34:36 No.658754538
>西友しか近所にない 特売日有るしセゾンカードなら5%引きでしょ?
466 20/01/29(水)16:34:36 No.658754539
>俺今朝なんか寒かったから朝めしヨーグルトと うn >コーラだぞ それはやめとけ…
467 20/01/29(水)16:34:38 No.658754545
>落ち着いて聞いて欲しい >野菜は腐る 下処理して冷凍庫に入れておけば一ヶ月以上保つ野菜もあるしそもそも冷凍パック売りしてるやつも安売りしてるスーパーはあるぞ そもそもちゃんと野菜室でも一ヶ月以上保つ野菜はざらにある
468 20/01/29(水)16:34:41 No.658754552
ゴム手袋の買い替えタイミングっていつだろう
469 20/01/29(水)16:34:42 No.658754556
>その適当が大事だから詳しく教えてくれって言ってんだよかーたゃん 体得されたレシピは弟子入りする以外継承する手立てはないぞ
470 20/01/29(水)16:34:46 No.658754569
乾麺茹でるだけしかしてないけど自炊でいいよね
471 20/01/29(水)16:34:49 No.658754578
>落ち着いて聞いて欲しい >野菜は腐る 腐るって言っても人参や玉ねぎなんかは一ヶ月はもつぞ? すぐ食わなきゃなんないのはレタスとか位だろ
472 20/01/29(水)16:35:00 No.658754607
手間っていうかこう…気分転換?料理してる間は料理のことだけ考えてるから頭がスッキリする
473 20/01/29(水)16:35:04 No.658754619
運動や仕事で汗かく人なら正直豚汁と漬物でどうにでもなる気がする
474 20/01/29(水)16:35:05 No.658754622
冷凍庫って物多い方が電気代安いんだっけ…?逆だっけ…?
475 20/01/29(水)16:35:13 No.658754651
>>田舎だからそんな安売り店はないな >個人商店しか無いよっぽどの田舎かよ >大手スーパー位あるだろ アークスとかでも玉ねぎ一個20円なんて見たことない
476 20/01/29(水)16:35:15 No.658754661
>ドンキのクッソやすいタマゴはどういう理由なの? 卵単体は赤字 客寄せの餌
477 20/01/29(水)16:35:16 No.658754667
>外食味濃いよね…イギリス式みたいに自分で勝手に味付けたい… 下味付いてないとまずいよ
478 20/01/29(水)16:35:32 No.658754705
バランスがいい食事かつ毎食違う物を食べたいなら一人自炊で安くあげるのは無理
479 20/01/29(水)16:35:34 No.658754710
鬱の治療にも料理はいいとされるくらいです
480 20/01/29(水)16:35:44 No.658754734
>アークスとかでも玉ねぎ一個20円なんて見たことない マックスバリュで玉ねぎ3個入って100円とか普通にあるが
481 20/01/29(水)16:35:45 No.658754738
>ブラジル鶏もも肉をバラエティ豊かに使い切りたい 下味付けた状態で冷凍ストックするタイプのレシピ漁るといいよ いつも1kg分買ってそれで色々保存してる 解凍して卵加えて加熱するだけで親子丼作れたりもする
482 20/01/29(水)16:35:48 No.658754743
安かったからサニーレタス買ったけど サラダ以外の使い道が思い浮かばない
483 20/01/29(水)16:35:48 No.658754744
料理してる時はなんかyoutubeとか流してると楽しいぞ!
484 20/01/29(水)16:35:49 No.658754746
もやしはすぐダメになるからこまめにスーパー行く人用食材
485 20/01/29(水)16:35:50 No.658754752
正直ちょっと自炊の暗黒面に落ち描けてる 具体的には牛肉の扱い方が全くわからなくなった 豚肉お前の強さは一体何なんだ…
486 20/01/29(水)16:35:58 No.658754769
>むしろ外食の一人前から1割減らしたくらいがちょうどの腹八分目だったから外食が余計に割高に感じるようになった 外食量多いよね…
487 20/01/29(水)16:36:10 No.658754810
>なんか妙に野菜を高く見積もってる「」がいるけどコストコや特売でまとめ買いとかしないタイプなのかな… 環境が違う「」もいるだろうにそういうの言うのって なんか遠くに住んでる嫁のやり方に文句言う姑気質に片足つっこんでる気するから…
488 20/01/29(水)16:36:11 No.658754813
>安かったからサニーレタス買ったけど >サラダ以外の使い道が思い浮かばない スープに入れようぜー
489 20/01/29(水)16:36:15 No.658754820
>冷凍庫って物多い方が電気代安いんだっけ…?逆だっけ…? 冷凍庫は詰め込むほど良い 冷蔵庫は詰め込みすぎると駄目
490 20/01/29(水)16:36:28 No.658754860
1人なら野菜丸ごとよりカット野菜の方がいいよ
491 20/01/29(水)16:36:30 No.658754866
>安かったからサニーレタス買ったけど >サラダ以外の使い道が思い浮かばない むしろサラダのバリエーションを増やそう キノコを炒めて乗せたりビネガーに味付けしたり
492 20/01/29(水)16:36:36 No.658754874
>そもそもちゃんと野菜室でも一ヶ月以上保つ野菜はざらにある それは流石に根菜類しか無理だわ もやしなんて一週間持たない
493 20/01/29(水)16:36:42 No.658754893
最寄りのスーパーが豚肉高めでちょっと悩む もうちょっと離れたスーパーは豚バラ\59/gとか胸肉も\29/gとか安過ぎて大丈夫かな…って不安になる
494 20/01/29(水)16:36:48 No.658754909
レタスチャーハンだッ!!
495 20/01/29(水)16:36:50 No.658754913
いっぱい買うと重たいから買いだめとかしたくないぜ
496 20/01/29(水)16:36:52 No.658754919
金曜の夜にステーキ肉買って雑に焼いてビールで流し込む それでいいじゃないですか
497 20/01/29(水)16:37:07 No.658754972
>兄貴が仕送りの味噌や米やパスタを余らせてると聞いて兄弟ながらちゃんと食ってるのか心配になった 実家から来るそういうのっていざ送られると要らないのよね… どっちかつうとおかずになるもの送ってくれた方がありがたい
498 20/01/29(水)16:37:09 No.658754977
外食より安いが前提の話なのに なんで極貧の話になってんだよ…
499 20/01/29(水)16:37:11 No.658754987
スーパーの半額惣菜のコスパと手軽さに勝てる気がしない
500 20/01/29(水)16:37:18 No.658754999
>なんかこう適当に… ほんとうに言うから困る
501 20/01/29(水)16:37:26 No.658755016
>>外食味濃いよね…イギリス式みたいに自分で勝手に味付けたい… >下味付いてないとまずいよ その下味すらも不味い…
502 20/01/29(水)16:37:27 No.658755020
ジャガイモと玉ねぎを玄関に箱で保存してる俺に隙はない
503 20/01/29(水)16:37:45 No.658755071
>いっぱい買うと重たいから買いだめとかしたくないぜ そもそも買い物ってめっちゃストレス解消になるから できれば毎日帰りに行くべきなのだ 頭も良くなる
504 20/01/29(水)16:37:47 No.658755075
レタス系はアイディア主婦がすぐ肉とかの巻物に使うよな あれ大好き!
505 20/01/29(水)16:38:08 No.658755126
っていうか惣菜の揚げ物の多さが凄いことにようやく気付いた
506 20/01/29(水)16:38:09 No.658755131
>スーパーの半額惣菜のコスパと手軽さに勝てる気がしない 揚げ物は一人暮らしじゃやらないねえ
507 20/01/29(水)16:38:34 No.658755204
>そもそも買い物ってめっちゃストレス解消になるから あっ俺だけじゃなかったんだ 楽しいよね
508 20/01/29(水)16:38:38 No.658755217
出来た瞬間のやだぁ美味しそうやだぁ❤︎のために頑張れる
509 20/01/29(水)16:38:38 No.658755218
土ごぼうとか便利で長持ちしてスペック高いよ ちょっと大きくない?ってなるけど
510 20/01/29(水)16:38:40 No.658755226
>>スーパーの半額惣菜のコスパと手軽さに勝てる気がしない >揚げ物は一人暮らしじゃやらないねえ それはそれ これはこれ
511 20/01/29(水)16:38:40 No.658755228
>料理してる時はなんかyoutubeとか流してると楽しいぞ! BTイヤホンしてたら焦げ付く音に気づかなくてコンロの自動消化に助けられた 音って大事ね…
512 20/01/29(水)16:38:44 No.658755238
レタスは汁物にいれてもうまいからえらい
513 20/01/29(水)16:38:48 No.658755245
>揚げ物は一人暮らしじゃやらないねえ 揚げ物の揚げたての味覚えると自宅でやりまくるぞ 唐揚げとか天ぷらとか最高だぜ
514 20/01/29(水)16:38:58 No.658755272
白菜とかは日持ちが良く ばあちゃんの家の軒下から半年前のが出てきて利用されるほどです
515 20/01/29(水)16:39:06 No.658755302
調味料と香辛料の沼に落ちろ
516 20/01/29(水)16:39:12 No.658755319
半額惣菜見つけたら大量に買っちゃうけど結局バカ食いするだけだから無視できるようになりたい
517 20/01/29(水)16:39:19 No.658755344
>金曜の夜にステーキ肉買って雑に焼いてビールで流し込む >それでいいじゃないですか 安いやつ買ってきてドンガン叩いて焼いて軟らかく…なってんのかなこれ? と首を傾げつつそれなりに満足をする
518 20/01/29(水)16:39:25 No.658755352
帰ると豚バラ煮込みが俺を待っていてくれる こんなに幸せなことはない
519 20/01/29(水)16:39:31 No.658755366
>もやしなんて一週間持たない 一番かよわい野菜挙げられてもそりゃそうよとしか… 一応冷凍効くし下処理も楽なものだけど冷凍しても半月保たないからなもやしって…
520 20/01/29(水)16:39:32 No.658755369
手際が悪いので汁物は土鍋で作るようになった モタモタ後片付けしてても味噌汁が冷めない
521 20/01/29(水)16:39:36 No.658755384
>調味料と香辛料の沼に落ちろ カルディは俺の好奇心を刺激しすぎる…
522 20/01/29(水)16:39:41 No.658755393
>金曜の夜にステーキ肉買って雑に焼いてビールで流し込む 近場のスーパー閉店間際になると肉を75%引きするからすげえ肉買っちゃう 1500円のステーキ肉が400円ちょいとか最高すぎる
523 20/01/29(水)16:39:42 No.658755400
>料理してる時はなんかyoutubeとか流してると楽しいぞ! マイケルジャクソン流しながらムーンウォークしつつ最近料理してる ポウポウ言ってるとごはんが出来上がる
524 20/01/29(水)16:39:43 No.658755407
「」なら豆苗再利用するのも嗜み… 毎日水替えるだけでじゃんじゃん伸びてくる!
525 20/01/29(水)16:39:47 No.658755416
寿司の半額時間のあの戦場の雰囲気が周りで見てると面白い
526 20/01/29(水)16:40:02 No.658755446
うちのフライパンで目玉焼き作ろうとするとくっついて剥がれない
527 20/01/29(水)16:40:19 No.658755484
>>調味料と香辛料の沼に落ちろ >カルディは俺の好奇心を刺激しすぎる… ウェイパーとオリーブオイルとにんにくがあれば何でもできる
528 20/01/29(水)16:40:23 No.658755492
>うちのフライパンで目玉焼き作ろうとするとくっついて剥がれない 新しいの買おう
529 20/01/29(水)16:40:42 No.658755544
地域や家の構造にもよるが冬の「外」は最高の冷蔵庫の時あるしな
530 20/01/29(水)16:40:44 No.658755549
>うちのフライパンで目玉焼き作ろうとするとくっついて剥がれない さっさと買い替えなさいフッ素加工のフライパンは消耗品よ
531 20/01/29(水)16:40:46 No.658755553
>どっちかつうとおかずになるもの送ってくれた方がありがたい 缶詰とかレンチン系あると有り難いよね 疲れてるときに助かるし非常食にもなる
532 20/01/29(水)16:40:53 No.658755565
フライパンなんてほいほい買い換えるもんだぞ なんであんな焦げ付くフライパン使ってたんだってなるぞ
533 20/01/29(水)16:41:12 No.658755609
あじ覇は便利と聞いて買ったが俺の腕では中華スープ作る以外に使えない
534 20/01/29(水)16:41:33 No.658755660
新しい調理器具買うと楽しくなっちゃうからな 圧力鍋とか
535 20/01/29(水)16:41:38 No.658755668
>>揚げ物は一人暮らしじゃやらないねえ >揚げ物の揚げたての味覚えると自宅でやりまくるぞ >唐揚げとか天ぷらとか最高だぜ わかる
536 20/01/29(水)16:41:46 No.658755697
>ポウポウ言ってるとごはんが出来上がる 楽しそうだけど物落とさないように気をつけてね
537 20/01/29(水)16:41:50 No.658755704
>>揚げ物は一人暮らしじゃやらないねえ >揚げ物の揚げたての味覚えると自宅でやりまくるぞ >唐揚げとか天ぷらとか最高だぜ カロリー気にしてるわけじゃ無いけど一度揚げ油使うと劣化、酸化する前に数日揚げ物で攻めないと…ってなっちゃって 油摂りすぎも不健康かな…って思ってしまってなかなか出来ないヘタレです
538 20/01/29(水)16:41:53 No.658755715
>っていうか惣菜の揚げ物の多さが凄いことにようやく気付いた 一人暮らしで作るのマジ大変だからね… 自炊するにせよああいう一品を買って帰ればそれだけで豪華になるしありがたいよホント
539 20/01/29(水)16:41:53 No.658755716
>あじ覇は便利と聞いて買ったが俺の腕では中華スープ作る以外に使えない なんにでも入れて良いのよ…
540 20/01/29(水)16:41:54 No.658755718
>あじ覇は便利と聞いて買ったが俺の腕では中華スープ作る以外に使えない 実際炒飯とスープに使えればそれだけでいいと思う
541 20/01/29(水)16:41:57 No.658755728
目玉焼きくっつかないだけで心労みたいのが結構減るぞ
542 20/01/29(水)16:41:59 No.658755734
良スレ
543 20/01/29(水)16:42:21 No.658755785
油多めにして半分揚げるくらいの気持ちで焼くととりあえずくっつかないよ
544 20/01/29(水)16:42:30 No.658755804
洋食は外食だと二千円くらいするし自分で作った方が量も多くできるし…
545 20/01/29(水)16:42:31 No.658755807
>圧力鍋とか 圧力鍋で作る鯖の味噌煮や豚の角煮は最高だぜ…
546 20/01/29(水)16:42:31 No.658755808
揚げ物というか油ものはどうしてもね… 俺は何故おじさんになっちまったんだ
547 20/01/29(水)16:42:33 No.658755814
>寿司の半額時間のあの戦場の雰囲気が周りで見てると面白い ギラついてるよな
548 20/01/29(水)16:42:40 No.658755835
今安いよねえ調理器具 テフロン寿命でどんどん使い捨ててねって感じだ
549 20/01/29(水)16:42:42 No.658755839
フライヤー買うか迷ってたけど買ってみるか…
550 20/01/29(水)16:42:43 No.658755842
>あじ覇は便利と聞いて買ったが俺の腕では中華スープ作る以外に使えない 溶き卵に混ぜてニラ玉作ろう お酢と醤油と砂糖と水とあじ覇と片栗粉であんかけもできるぞ
551 20/01/29(水)16:43:00 No.658755885
>揚げ物の揚げたての味覚えると自宅でやりまくるぞ >唐揚げとか天ぷらとか最高だぜ 新しいコンロに揚げ物モードあって一時期どハマリしたぜ!
552 20/01/29(水)16:43:38 No.658755979
クソみたいなフライパンは揚げ物調理専用にすればいい
553 20/01/29(水)16:43:43 No.658755992
有名店で具なしオイスターソースやきそばっての食べて以来家で真似してる 安いオイスターソースと焼きそば麺やパスタでやるからさすがに店のに匹敵はしないがなかなか良
554 20/01/29(水)16:43:47 No.658756000
>フライヤー買うか迷ってたけど買ってみるか… 油はねを気にしなくてよくなるから揚げ物好きなら買って損ないと思う
555 20/01/29(水)16:43:54 No.658756021
ここの「」達はお高いオーブンレンジとかテンション上がるタイプだな
556 20/01/29(水)16:43:59 No.658756037
>カロリー気にしてるわけじゃ無いけど一度揚げ油使うと劣化、酸化する前に数日揚げ物で攻めないと…ってなっちゃって 唐揚げは使い古しのがコクが出てうまかったりするから工夫次第だな 最初天ぷら次の日唐揚げその次フィッシュアンドチップスとか
557 20/01/29(水)16:44:01 No.658756046
面倒くさいけど揚げたてが一番うまいもんなぁ…
558 20/01/29(水)16:44:14 No.658756078
>クソみたいなフライパンは揚げ物調理専用にすればいい こ…この27cmのテフロンが剥がれたフライパンは…
559 20/01/29(水)16:44:20 No.658756092
>クソみたいなフライパンは揚げ物調理専用にすればいい 一個用意しておくと作れる幅が広がりそうだな…
560 20/01/29(水)16:44:27 No.658756109
流石にそれは捨てよう
561 20/01/29(水)16:44:28 No.658756112
揚げ物はやらないな 惣菜のからあげをレンジのフライオーブン機能でチンすればカリカリサクサクの上油もクッキングペーパーに
562 20/01/29(水)16:44:29 No.658756113
鯖フィレを調味液につけて作る鯖のから揚げが美味すぎるのでおすすめです
563 20/01/29(水)16:44:30 No.658756117
>あじ覇は便利と聞いて買ったが俺の腕では中華スープ作る以外に使えない そうみシャンタンにしろよ
564 20/01/29(水)16:44:37 No.658756141
>新しいコンロに揚げ物モードあって一時期どハマリしたぜ! コンロの揚げ物用温度調節便利だよね 俺が以前のコンロで磨いた温度調整技術は一体何だったのか
565 20/01/29(水)16:44:41 No.658756152
オーブンレンジすごい お家で焼き芋食べ放題
566 20/01/29(水)16:44:46 No.658756171
>面倒くさいけど揚げたてが一番うまいもんなぁ… 店は高いしね…
567 20/01/29(水)16:44:59 No.658756206
炊飯器に鶏胸肉とセロリと玉ねぎとダイスカットトマト1缶 とウェイパー適量入れて2時間炊飯で放置するんじゃ 鶏肉が隠れるくらいまで水分入れるのも忘れずに
568 20/01/29(水)16:45:13 No.658756240
>あじ覇は便利と聞いて買ったが俺の腕では中華スープ作る以外に使えない 隠し味程度の量にするのがコツだ
569 20/01/29(水)16:45:16 No.658756251
ただコロッケだけは肉屋のコロッケにどうあがいても勝てる気がしない
570 20/01/29(水)16:45:28 No.658756277
片栗粉の使い方がいまいち身に付かない 煮立たせなきゃいけないけどずっと煮てちゃとろみが消えるんだよね?
571 20/01/29(水)16:45:33 No.658756292
揚げ物しながら飲む酒がうまい 揚げたてはやはりいい
572 20/01/29(水)16:45:43 No.658756312
>クソみたいなフライパンは揚げ物調理専用にすればいい 古いテフロン加工卵焼き器を揚げ焼きとレトルトの温め専用にしてるよ
573 20/01/29(水)16:46:12 No.658756395
スキレットとかをめっちゃ熱々にして目玉焼き作ると白身パリパリの目玉焼きになるからお勧めするよ
574 20/01/29(水)16:46:18 No.658756412
>煮立たせなきゃいけないけどずっと煮てちゃとろみが消えるんだよね? 消えないよ あれは唾液の酵素で分解されて消えるの
575 20/01/29(水)16:46:24 No.658756428
>>クソみたいなフライパンは揚げ物調理専用にすればいい >こ…この27cmのテフロンが剥がれたフライパンは… ...捨てよう!
576 20/01/29(水)16:46:37 No.658756459
>片栗粉の使い方がいまいち身に付かない >煮立たせなきゃいけないけどずっと煮てちゃとろみが消えるんだよね? あんかけなら水に溶いて火を止めてだばーして予熱でとろみ付けるのが簡単だぞ
577 20/01/29(水)16:46:40 No.658756466
>古いテフロン加工卵焼き器を揚げ焼きとレトルトの温め専用にしてるよ あぁ四角いからか 頭いいな
578 20/01/29(水)16:46:54 No.658756506
>煮立たせなきゃいけないけどずっと煮てちゃとろみが消えるんだよね? とろあじが消えるのは唾液混入したりとかの話よ これは小麦粉でとろあじつける時も同じ
579 20/01/29(水)16:47:08 No.658756550
この前コロッケ作ったけどクソめんどいなこれ
580 20/01/29(水)16:47:09 No.658756552
>あれは唾液の酵素で分解されて消えるの あー!味見が原因か!
581 20/01/29(水)16:47:09 No.658756554
家で食べて酒飲むと家に帰らなくていいからな
582 20/01/29(水)16:47:22 No.658756587
卵焼きフライパンはレトルトカレーあっため機としても使える
583 20/01/29(水)16:47:47 No.658756657
味見した匙とかでかき混ぜると片栗粉のトロミ消えるよ
584 20/01/29(水)16:47:52 No.658756668
テフロン加工フライパンってとりあえず先に油引いてあったまるまで待つのが正解?
585 20/01/29(水)16:47:56 No.658756679
電気圧力鍋買え 圧力調理も便利だし 90度キープモードで煮物も無限に煮込めるぞ
586 20/01/29(水)16:48:00 No.658756687
魚焼き器で野菜を焼く技を身につけた
587 20/01/29(水)16:48:03 No.658756691
>家で食べて酒飲むと家に帰らなくていいからな しっかりいたせー!
588 20/01/29(水)16:48:08 No.658756710
安く仕上がる自炊て卵しか入れてない炒飯ぐらいしか思いつかない
589 20/01/29(水)16:48:08 No.658756712
>あぁ四角いからか カレーやパスタソースのパッケージサイズにぴったりなんだ
590 20/01/29(水)16:48:35 No.658756779
>テフロン加工フライパンってとりあえず先に油引いてあったまるまで待つのが正解? たいていは火つける前に油と材料入れちゃって平気だよ
591 20/01/29(水)16:48:39 No.658756786
シチューとかどかっと作って一人前をさらに小分けにして冷蔵庫にポイポイする これが一番面倒なくていい
592 20/01/29(水)16:48:44 No.658756798
コロッケ作ると種の段階で旨いからこれでよくね?ってなる
593 20/01/29(水)16:48:44 No.658756799
低温調理器ほしい温度調整してくれるやつ
594 20/01/29(水)16:49:06 No.658756852
>コロッケ作ると種の段階で旨いからこれでよくね?ってなる レミ式来たな…
595 20/01/29(水)16:49:21 No.658756898
人参玉葱ジャガイモブロッコリー ウチのメインパーティーです
596 20/01/29(水)16:49:32 No.658756925
揚げ物超怖い 機動隊の盾とかないとやりたくない
597 20/01/29(水)16:49:33 No.658756928
>シチューとかどかっと作って一人前をさらに小分けにして冷蔵庫にポイポイする >これが一番面倒なくていい 1週間ぐらいなら冷凍庫じゃなくて平気?
598 20/01/29(水)16:49:41 No.658756954
低温調理器は地味に高いから悩む
599 20/01/29(水)16:50:01 No.658757011
>コロッケ作ると種の段階で旨いからこれでよくね?ってなる ポテトサラダ出来た!
600 20/01/29(水)16:50:02 No.658757014
スレ落ちたらスーパーいってくるか…
601 20/01/29(水)16:50:20 No.658757065
>コロッケ作ると種の段階で旨いからこれでよくね?ってなる マッシュポテトに牛ひき肉のあんかけとかうまいからな
602 20/01/29(水)16:50:24 No.658757075
一人暮らしすると休みに冷凍しても大丈夫なおかず作るだけ作って楽することに腐心する
603 20/01/29(水)16:50:33 No.658757104
昔住んでたアパートは温まるまでにクソ時間かかるコンロとちっこい冷蔵庫だったから料理の選択肢がまずなかった まだあるところにはあるんだろうなアレ
604 20/01/29(水)16:50:38 No.658757122
>>シチューとかどかっと作って一人前をさらに小分けにして冷蔵庫にポイポイする >>これが一番面倒なくていい >1週間ぐらいなら冷凍庫じゃなくて平気? 4日ぐらいが限度だと思う大体その前にくい切るけど