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20/01/12(日)09:39:02 よーし... のスレッド詳細

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20/01/12(日)09:39:02 No.654156958

よーしおじいちゃんチキン焼いちゃうぞ

1 20/01/12(日)09:40:43 No.654157380

こうして備長炭は作られます

2 20/01/12(日)09:40:50 No.654157404

パーフェクトだ...

3 20/01/12(日)09:41:12 No.654157496

じいちゃん…

4 20/01/12(日)09:46:01 No.654158899

火力半端ねぇな!と思ってたら案の定だった

5 20/01/12(日)09:47:36 No.654159190

違う意味で鳥葬になっとる…

6 20/01/12(日)09:49:16 No.654159520

簡易圧力釜! チキンはしぬ

7 20/01/12(日)09:50:00 No.654159690

火葬すぎる…

8 20/01/12(日)09:50:41 No.654159858

こないだ餅つきの時芋焼いてこれやらかした

9 20/01/12(日)09:51:42 No.654160080

敗因はなんなの

10 20/01/12(日)09:53:31 No.654160529

カタ炭作り

11 20/01/12(日)09:53:42 No.654160580

火葬

12 20/01/12(日)09:53:42 No.654160581

大丈夫食える食える

13 20/01/12(日)09:56:14 No.654161310

直接火にさらされなくてもこんな風になるのか

14 20/01/12(日)09:57:46 No.654161767

火力や時間の加減が難しそう 笑顔でカメラ目線のシェフなら得意そう

15 20/01/12(日)09:58:15 No.654161875

文字通り消し炭になってるの初めてみた

16 20/01/12(日)09:59:14 No.654162049

火葬だこれ

17 20/01/12(日)10:00:04 No.654162218

アラー

18 20/01/12(日)10:01:06 No.654162421

火入ってるんじゃねーかな…

19 20/01/12(日)10:01:21 No.654162469

おれの時もこんな風に焼いてほしい…

20 20/01/12(日)10:01:57 No.654162578

風になった

21 20/01/12(日)10:02:20 No.654162649

>おれの時もこんな風に焼いてほしい… ケツから杭打ってたてるの?

22 20/01/12(日)10:02:44 No.654162718

蒸し焼きになる分火の通りが早くなるからな…

23 20/01/12(日)10:05:28 No.654163316

失われたのは何か

24 20/01/12(日)10:06:05 No.654163453

最近の若いチキンは根性がたりん

25 20/01/12(日)10:06:37 No.654163590

あるだけ薪を追加!

26 20/01/12(日)10:06:55 No.654163650

>最近の若いチキンは根性がたりん 死体に無茶言うなよ

27 20/01/12(日)10:07:33 No.654163792

>>最近の若いチキンは根性がたりん >死体に無茶言うなよ やめなよまるで生きてたら無茶じゃなかったような言い方

28 20/01/12(日)10:08:10 No.654163914

アルミホイルで包んだらまだ可能性ない?

29 20/01/12(日)10:09:35 No.654164227

>アルミホイルで包んだらまだ可能性ない? 炭になる温度が悪いんじゃなく長く燃やしすぎて炭になってるからアルミ巻いたところでいみが無い

30 20/01/12(日)10:09:49 No.654164272

>敗因はなんなの 火力強過ぎ そんで跡見る感じきっちり灰になるまでやってそうなので時間かけ過ぎ

31 20/01/12(日)10:17:10 No.654165770

穴掘って下から燃やして焼く的なアレかと思ったら…

32 20/01/12(日)10:17:36 No.654165859

ラブコメのヒロインみてーだな

33 20/01/12(日)10:18:08 No.654165960

色々蘊蓄述べてそうで駄目だった

34 20/01/12(日)10:18:45 No.654166074

子供の頃は焼き芋は火がメラメラしてるところに放り込むと思ってたから ほとんど火が消えた後に灰に埋めると聞いた時は 思ったんと違うってなった

35 20/01/12(日)10:18:56 No.654166111

念のため…でやりすぎるのはわかる

36 20/01/12(日)10:21:07 No.654166695

分厚い石窯ならあのくらい周りに薪をくべて 燃え尽きた頃に取り出せば 中はちょうどよく焼けてるのかもしれない

37 20/01/12(日)10:21:31 No.654166790

アルミホイルか何かで包めばもうちょいマシだったかな

38 20/01/12(日)10:22:41 No.654166994

こういうのは火加減難しいから仕方ないとはいえ何も消し炭になるまでやらなくとも…

39 20/01/12(日)10:24:10 No.654167313

これは何を調理するやり方なんだ…

40 20/01/12(日)10:27:49 No.654168050

>これは何を調理するやり方なんだ… 炭を作るやり方

41 20/01/12(日)10:27:55 No.654168062

やり方としては間違ってないのかも 蒸し焼き状態なんで骨からほろっと外れる感じになるのかも 火力と時間がアレだったけど…

42 20/01/12(日)10:33:43 No.654169012

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