19/11/17(日)16:08:31 今日か... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1573974511723.jpg 19/11/17(日)16:08:31 No.639394741
今日か明日ちゃんこ鍋にしようと思うんだけど 具ってなに入れたらいいんだろう とりあえず油揚げと韮とえのきとシメジとねぎは買ったよ
1 19/11/17(日)16:09:32 No.639394930
肉団子！
2 19/11/17(日)16:10:28 No.639395136
鳥団子とキャベツを
3 19/11/17(日)16:10:48 No.639395206
>肉団子！ 忘れてたけど鳥つみれも飼っといたよ
4 19/11/17(日)16:11:14 No.639395290
おとうふ！
5 19/11/17(日)16:11:37 No.639395363
はくさいと豆腐もほしい
6 19/11/17(日)16:12:07 No.639395458
>忘れてたけど鳥つみれも飼っといたよ よく育ってる？
7 19/11/17(日)16:12:51 No.639395602
白菜かキャベツかな 舞茸は安いし出汁超出て美味いけど黒くなるからそれが嫌なら注意だ あとはシメの麺かご飯
8 19/11/17(日)16:13:18 No.639395707
ダシによる なにベース？
9 19/11/17(日)16:14:22 No.639395908
餃子
10 19/11/17(日)16:14:54 No.639396029
がんもは欲しい
11 19/11/17(日)16:14:57 No.639396033
>ダシによる >なにベース？ https://cookpad.com/recipe/240908 クックパッドだけど去年作って美味しかった記憶があるのでこれで作るつもりだよ
12 19/11/17(日)16:17:00 No.639396457
玉ねぎがおいしい
13 19/11/17(日)16:17:33 No.639396582
ほんと鍋いいよね……
14 19/11/17(日)16:17:47 No.639396648
たけのこ
15 19/11/17(日)16:19:16 No.639396969
シイタケ入れたいな 好き嫌いが分かれそうだけど
16 19/11/17(日)16:19:49 No.639397104
鳥もも肉入れると出汁が出て旨いぞ
17 19/11/17(日)16:20:15 No.639397180
つくねが入った鍋たべたいな
18 19/11/17(日)16:20:19 No.639397197
きのこ類いっぱい入れるとうまい しいたけ、しめじ、まいたけ
19 19/11/17(日)16:21:35 No.639397480
きのこ鍋いいよね…
20 19/11/17(日)16:22:25 No.639397650
俺は今日とりやさい鍋作る予定だ
21 19/11/17(日)16:23:30 No.639397922
豆腐は絹が好きなんだが具を増やすと崩れて困る
22 19/11/17(日)16:25:53 No.639398441
俺も豆腐は絹が好きだけど鍋のときは木綿にする 千切っていれると出汁がよく絡んで美味しいと思う
23 19/11/17(日)16:26:50 No.639398671
鍋キューブは何味がオススメなんだい
24 19/11/17(日)16:27:45 No.639398876
>鳥もも肉入れると出汁が出て旨いぞ え…その発想はなかった… まぁ一応今度やってみるね ぶち殺すぞ…
25 19/11/17(日)16:29:24 No.639399200
ちゃんこって肉団子なんだな ぶつ切りの鳥とか入ってるイメージだったんだが
26 19/11/17(日)16:32:59 No.639399996
>鍋キューブは何味がオススメなんだい 塩のやつが良い でもぶっちゃけポーションのやつのほうがうまいと思う
27 19/11/17(日)16:33:03 No.639400010
きのこは最初に鍋に入れてゆっくり火を通すんだぞ あいつ60度くらいで旨味モリモリ出すからな
28 19/11/17(日)16:36:48 No.639400827
マロニーちゃん
29 19/11/17(日)16:51:15 No.639404205
白菜！キャベツ！ネギ！きのこいっぱい！ 肉団子！鶏モモ！豚コマ！
30 19/11/17(日)16:51:58 No.639404417
>ちゃんこって肉団子なんだな >ぶつ切りの鳥とか入ってるイメージだったんだが 入ってるぞ
31 19/11/17(日)17:02:23 No.639406896
ちゃんこ鍋ってちゃんと定義あったのか
32 19/11/17(日)17:03:05 No.639407107
鍋とか味噌汁にキャベツ入れると なんか苦みが若干出るんだが なんかした処理が足りてないんだろうか？