虹裏img歴史資料館

1 19/11/17(日)03:48:27 No.639275179

自分で取っていいのか店員に取ってもらうのかいまいちわからない コンビニによっても違うのかな

2 19/11/17(日)03:49:30 No.639275239

自分で取っていいのは大体トングや入れ物が前に用意されてるだろう

3 19/11/17(日)03:54:18 No.639275515

店員さんに俺こんなに食うんですって申告するの恥ずかしい…

4 19/11/17(日)03:54:56 No.639275553

>自分で取っていいのは大体トングや入れ物が前に用意されてるだろう じゃあファミマは勝手に取っていいのか 買ってる人見たことなかったから買い方わからんかった でも店員凄いね具材が何種類もあってぐずぐずになってても判別できるんでしょ 俺だったら適当に計算しちゃうわ

5 19/11/17(日)03:56:22 No.639275634

最寄りのコンビニはもうおでん鍋下げてたわ

6 19/11/17(日)04:00:11 No.639275842

単価安い割に作業負担でかいから何種か一纏めにしてパック売りした方が良いと思う

7 19/11/17(日)04:01:36 No.639275919

効率化言ったらパウチで売ってレンチンってなっちゃうだろうけど それだと買わないな

8 19/11/17(日)04:07:36 No.639276257

>効率化言ったらパウチで売ってレンチンってなっちゃうだろうけど >それだと買わないな 一時期セブンの買ってたけど びっくりするほど量減って味落ちたからもうほとんど買ってないわ…

9 19/11/17(日)04:09:47 No.639276374

>びっくりするほど量減って味落ちたからもうほとんど買ってないわ… 薬品臭くて妙に酸っぱかった記憶ある

10 19/11/17(日)04:16:34 No.639276734

酒のつまみがほしい時に近所のファミマで買う

11 19/11/17(日)04:17:23 No.639276777

酒のつまみにちょうどいいんだよな カロリーもひくいし

12 19/11/17(日)04:17:58 No.639276810

>店員さんに俺こんなに食うんですって申告するの恥ずかしい… 特徴的な客とか固定客には買って店出てから相方と笑い話してたりしたからだいたいあってる

13 19/11/17(日)04:24:44 No.639277209

あんまり売れないのに作るのが虚しい しかも仕込みが地味に面倒くさい 会計も面倒くさい

14 19/11/17(日)04:36:35 No.639277988

売れる売れないは店員が考えなくてもいいんじゃね 客から見ると季節になっても無いのは寂しい

15 19/11/17(日)04:37:25 No.639278054

わかっちゃいるけど深夜やってないからな むしろ深夜にしか買わないのに

16 19/11/17(日)04:37:39 No.639278074

でもコンビニにおでんがあるとなんか安心するんだ

17 19/11/17(日)04:39:43 No.639278197

>店員さんに俺こんなに食うんですって申告するの恥ずかしい… おでんなんて腹一杯食ってもそんな太るもんじゃないしデブ餌としてはコスパ悪すぎだし 別に気にする必要なくね

18 19/11/17(日)04:44:34 No.639278535

人が多いと買いづらいよね

19 19/11/17(日)05:19:05 No.639280529

>店員さんに俺こんなに食うんですって申告するの恥ずかしい… 箸二つくれって言えば誤魔化せた気になれるぞ！

20 19/11/17(日)05:27:07 No.639280948

>でも店員凄いね具材が何種類もあってぐずぐずになってても判別できるんでしょ 似た具材も多いし結構適当だよ

21 19/11/17(日)05:35:30 No.639281343

店主いない間におでん発注 https://www.asahi.com/articles/ASMCH5Q4ZMCHULFA019.html おでん100人分お願いします!! グツグツ煮ようね…

22 19/11/17(日)05:36:34 No.639281401

効率化考えるとこれとホットスナックはいずれ滅ぶのかもしれん

23 19/11/17(日)05:43:33 No.639281760

蓋しない店はなんなんだ

24 19/11/17(日)05:43:55 No.639281783

>店主いない間におでん発注 >https://www.asahi.com/articles/ASMCH5Q4ZMCHULFA019.html セブン「商品は神。本部はクソ」バイト学生に真意聞くと って記事のリンクがあってダメだった

25 19/11/17(日)05:46:26 No.639281927

店の負担がしんどくておでんやらないとこも増えてるんだと 手間かかるもんなー そのわりに益率も低そうで

26 19/11/17(日)05:51:01 No.639282191

セブンは出汁がうますぎる

27 19/11/17(日)05:58:27 No.639282595

柚子胡椒つけてもらえるのがありがたい…

28 19/11/17(日)06:26:22 No.639283967

>店主いない間におでん発注 >https://www.asahi.com/articles/ASMCH5Q4ZMCHULFA019.html 少し前のセブンのスレで FCが勝手に発注してくって話になったら昔と違って今はそんなことすると大問題にるよって言ってたけど やっぱりまだ勝手に発注の数字いれるのやってるんだ…

29 19/11/17(日)06:29:38 No.639284106

一日に何回も出汁交換しないといけないから邪魔で仕方ないだろうなとは思う

30 19/11/17(日)06:31:01 No.639284174

そもそもなんでコンビニでおでんなんか始めたんだろう

31 19/11/17(日)06:34:39 No.639284321

>一日に何回も出汁交換しないといけないから邪魔で仕方ないだろうなとは思う 一日三回交換する手筈になってる 人が居なかったり700円キャンペーン時だとそうでもなかったりする

32 19/11/17(日)06:36:09 No.639284382

>そのわりに益率も低そうで 大根一個だけの注文とかだと赤字だったと思った

33 19/11/17(日)06:50:26 No.639284969

>>一日に何回も出汁交換しないといけないから邪魔で仕方ないだろうなとは思う >一日三回交換する手筈になってる >人が居なかったり700円キャンペーン時だとそうでもなかったりする 昔深夜早朝バイトしてたとこは一日一回だったよ 減ったら継ぎ足して夜勤が掃除するときに捨てて早朝に作り直す事になっていた 種は廃棄時間が決まっているので一日に何度か替えなきゃいけないんだけど誰もやらなかったようで朝作ったものをそのまま自分で捨てて作り直すのが悲しかった

34 19/11/17(日)06:55:25 No.639285222

>種は廃棄時間が決まっているので一日に何度か替えなきゃいけないんだけど誰もやらなかったようで朝作ったものをそのまま自分で捨てて作り直すのが悲しかった これ俺が面倒見なかったら誰もやられねえんじゃねえかなってなるの良いよね

35 19/11/17(日)07:05:08 No.639285762

汁が減ってくるたびにダシの元を入れたお湯を投入すると おでんがめちゃくちゃ辛くなるのいいよね よくねぇよ普通のお湯でいいだろ 何やってんだよ他のシフト…

36 19/11/17(日)07:12:36 No.639286143

>よくねぇよ普通のお湯でいいだろ >何やってんだよ他のシフト… マニュアルにはお湯だけ足さず出汁も一袋入れてくださいってあるし… あのマニュアルおかしいよ…

37 19/11/17(日)07:17:20 No.639286388

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