虹裏img歴史資料館

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19/11/17(日)00:22:11 お正月... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1573917731866.jpg 19/11/17(日)00:22:11 No.639242491

お正月のブリって 一本凄い値段するのね……

1 19/11/17(日)00:26:42 No.639243628

自分で釣ればタダみたいなもんやぞ

2 19/11/17(日)00:26:59 No.639243711

暮正月だけ高くなる 博多のアラとか東京のマグロもだが

3 19/11/17(日)00:27:36 No.639243859

仕方ねえ ハマチで我慢するか

4 19/11/17(日)00:29:19 No.639244290

半身で5000円とか平気でする こわい おまえ半年前は背と腹とあらついて1000円だったじゃん

5 19/11/17(日)00:33:38 No.639245495

火を通したブリ大好きだけど お刺身とかだと血合の部分とか生臭いし脂乗りすぎててあんまり食べれない

6 19/11/17(日)00:36:40 No.639246521

>おまえ半年前は背と腹とあらついて1000円だったじゃん 夏のブリはなにしろ脂がない

7 19/11/17(日)00:37:32 No.639246789

正月に鰤?

8 19/11/17(日)00:42:00 No.639248090

鰤は高いから鮭にしよう

9 19/11/17(日)00:43:47 No.639248651

出世魚だから縁起物 おらッこれ食って出世しろ!

10 19/11/17(日)00:52:20 No.639251089

日本海側だと今月末くらいから脂が乗り始める だいたい12月10日前後から大物が揚がり始めるけど1日刻みで値段も上がっていく 12月20日からは2日ごとに卸値が1割上がると言われるくらいなので大晦日には12月20日の値段の5倍強くらいにはなる

11 19/11/17(日)00:54:39 No.639251732

旬であり時期でもあるのだ

12 19/11/17(日)00:56:09 No.639252142

今地元のスーパーでやたらと鯛とイナダのアラが並んでる

13 19/11/17(日)00:57:34 No.639252513

日本海側でさえ今月末から脂乗り始めるのか そりゃ東京湾のワラサパサパサで当たり前だわ

14 19/11/17(日)00:59:01 No.639252836

油乗り過ぎで寒ブリ苦手勢もでるほどです

15 19/11/17(日)01:00:29 No.639253168

東京湾のワラサはむしろ夏がおいしい

16 19/11/17(日)01:00:56 No.639253275

北陸住んでた時冬はふくらぎの刺身が安値で売られるから良く食べてた

17 19/11/17(日)01:01:14 No.639253339

ブリ美味しい アジと双璧だと思う

18 19/11/17(日)01:02:21 No.639253561

ブリという名前の語源はアブラの可能性が高いと言われるほどです

19 19/11/17(日)01:02:23 No.639253580

九州のブリの刺身は分厚い上に熟成も何もしないのでクソ不味いと思うのです

20 19/11/17(日)01:03:23 No.639253771

さかなクンが学生時代生簀の近くで遊んでたら銛持ったおじさんが現れ突いて一匹くれたエピソードすき でも今思うとそれ密猟者なんじゃ…

21 19/11/17(日)01:03:27 No.639253788

正月過ぎてから食うのが正解

22 19/11/17(日)01:05:57 No.639254326

新巻き鮭のブリのやつを去年見たんだけどあれはおいしいんだろうか…

23 19/11/17(日)01:07:33 No.639254648

ブリの卵を塩漬けして塩抜きして酒まぶして干すと やたらでかくて皮の頑丈なカラスミもどきが出来ておいしい

24 19/11/17(日)01:07:53 No.639254727

>新巻き鮭のブリのやつを去年見たんだけどあれはおいしいんだろうか… 棒鰤のことならあれは非常においしい 完成品のイナダよりおいしい

25 19/11/17(日)01:15:22 No.639256177

>さかなクンが学生時代生簀の近くで遊んでたら銛持ったおじさんが現れ突いて一匹くれたエピソードすき >でも今思うとそれ密猟者なんじゃ… 買うと魚高すぎる…

26 19/11/17(日)01:15:24 No.639256190

>棒鰤のことならあれは非常においしい 棒鰤っていうのか じゃあ今年は試しに勝ってみようかな

27 19/11/17(日)01:19:03 No.639256912

ブリもう釣り過ぎて食い飽きた

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