虹裏img歴史資料館

1 19/11/06(水)16:41:02 No.636566048

今はまた情勢変わってるだろうし

2 19/11/06(水)16:41:22 No.636566090

味噌ラーメンは店によってかなり美味しさ分かれる気がするけどこの頃とはラーメン事情違うだろうし分からない

3 19/11/06(水)16:42:44 No.636566302

昔の味噌ラーメンはどこで食ってもほんと同じような味だったよ だから嫌いだった

4 19/11/06(水)16:43:46 No.636566468

そもそもこれは札幌の観光地のラーメンの話だったような

5 19/11/06(水)16:43:58 No.636566495

俺が色々自作した中で一番出来よかったのはやっぱ味噌ラーメンだった

6 19/11/06(水)16:44:39 No.636566600

味噌ラーメンはけっこう外れ多い気がする

7 19/11/06(水)16:45:33 No.636566753

魚介味噌の店を最近ちょくちょく見かけるけど魚介いらんのではと思ってる

8 19/11/06(水)16:45:37 No.636566764

>味噌ラーメンはけっこう外れ多い気がする 今みたいにラーメンが美味くなる前は逆に外れ無いイメージだったんだろうな…

9 19/11/06(水)16:46:29 No.636566906

カレーVS味噌

10 19/11/06(水)16:46:41 No.636566941

まずい醤油ラーメンは本当にまずいからな…

11 19/11/06(水)16:46:42 No.636566946

当たりは少なくてもハズレ引いたことはないな

12 19/11/06(水)16:46:54 No.636566969

画像の頃からすみれは有名店だったと思うけど何が違ったんだろ

13 19/11/06(水)16:47:53 No.636567120

セブンイレブンで売ってる焦がし味噌ラーメンのカップ麺美味しかった

14 19/11/06(水)16:48:37 No.636567228

味噌と一緒にやれるバターさんすごいな

15 19/11/06(水)16:51:21 No.636567663

>画像の頃からすみれは有名店だったと思うけど何が違ったんだろ 油の量とか？

16 19/11/06(水)16:51:40 No.636567711

確かに味噌はでかいハズレは少ない気がする 醤油は一口目で嫌気がさすレベルのがあった

17 19/11/06(水)16:51:56 No.636567746

味噌って未だに具にバリエーションがない気がする

18 19/11/06(水)16:53:58 No.636568057

>画像の頃からすみれは有名店だったと思うけど何が違ったんだろ 脂

19 19/11/06(水)16:54:21 No.636568100

味噌に負けないスープと麺が要る 超強いスープと麺

20 19/11/06(水)16:54:32 No.636568134

店では頼まないけどコンビニの冷凍麺とかねぎ味噌の逸品とかは大好き

21 19/11/06(水)16:55:56 No.636568366

ねぎみその逸品あれまじでうまいよね部屋臭くなるけど・・・

22 19/11/06(水)17:01:22 No.636569196

カレーみたいにバリエーションが増えるようなのでもないしな

23 19/11/06(水)17:02:53 No.636569435

カレー味噌牛乳ラーメン

24 19/11/06(水)17:08:07 No.636570255

カレーラーメンはカレーヌードルの正当進化系って感じのしか食べたこと無いからバリエーション出来て欲しいなぁ…

25 19/11/06(水)17:08:26 No.636570305

いまんとこ全部味噌汁のほうがうまい

26 19/11/06(水)17:08:27 No.636570311

>確かに味噌はでかいハズレは少ない気がする >醤油は一口目で嫌気がさすレベルのがあった 味噌は余程じゃなけりゃ味噌がごまかしてくれるけど 醤油とか豚骨は下処理とかアク取りとかちゃんとしないとひでぇことになるからな

27 19/11/06(水)17:10:25 No.636570613

北海道に行った時に千歳空港のラーメン横丁みたいなとこで味噌ラーメン食べたけど 確かに60点の可もなく不可もない味噌ラーメンだった気がする

28 19/11/06(水)17:11:41 No.636570828

幸楽苑の味噌ラーメンとか普通に旨くてちょっと悔しかった

29 19/11/06(水)17:12:11 No.636570908

味噌カレー牛乳ラーメンは味噌のパワーがなければできない荒業だと思う

30 19/11/06(水)17:12:16 No.636570923

出汁無し味噌汁が飲めるは無いかな… 現代人の舌には薄すぎる

31 19/11/06(水)17:13:57 No.636571196

サッポロ一番味噌ラーメンが強い

32 19/11/06(水)17:14:41 No.636571315

美味いのとそうでもないのはあっても まずっ！！ってなる味噌ラーメンは早々無いよねって程度の話だよね？

33 19/11/06(水)17:15:18 No.636571423

今の味噌ラーメン情勢わからんけどこれに対する答えがすみれとかになってくのかね

34 19/11/06(水)17:15:25 No.636571442

近所にめっちゃ美味い味噌ラーメン屋があって助かってる ドッロドロだけど濃くない

35 19/11/06(水)17:16:35 No.636571660

味噌バターコーンなんてそれだけで旨いからな 工夫のしようがないというのはある

36 19/11/06(水)17:16:45 No.636571692

バターとか焼き味噌入ってても差別化ムズイよね

37 19/11/06(水)17:17:39 No.636571847

>出汁無し味噌汁が飲めるは無いかな… >現代人の舌には薄すぎる 味噌の量増やしたら？

38 19/11/06(水)17:17:59 No.636571890

味噌ってそのまま舐めても美味い

39 19/11/06(水)17:18:01 No.636571903

近くのお気に入りの味噌ラーメン屋にハマってから その辺の味噌ラーメンが食えなくなった

40 19/11/06(水)17:24:14 No.636572911

いいな うまい味噌ラーメン食いたい

41 19/11/06(水)17:32:14 No.636574239

味噌と脂と出汁でもう完成するからな…

42 19/11/06(水)17:32:16 No.636574251

袋麺で安い味噌ラーメンの買ったら何か異様にまずいのがあった

43 19/11/06(水)17:35:21 No.636574771

家で喰うラーメンで一番美味いと感じるの味噌ラーメンだからわかる

44 19/11/06(水)17:36:23 No.636574925

味にラーメンっぽい要素が全くなくて味噌汁に麺と具材だけ入れたような奴はひどかった

45 19/11/06(水)17:38:34 No.636575293

スーパーで買うラーメンを 家庭で一手間かけて旨くしたい

46 19/11/06(水)17:40:44 No.636575657

俺の食った味噌ラーメンは味噌汁に麺を入れたようなのばっかりだった これ本当にうまくできるのかな…

47 19/11/06(水)17:44:49 No.636576406

いちいち最低限のレベルのまっとうなラーメン屋ならって足されないと分からないの「」は？

48 19/11/06(水)17:45:51 No.636576606

> スーパーで買うラーメンを >家庭で一手間かけて旨くしたい スーパーに100円で売ってるパックサラダ入れて味の素で出汁汁作るだけで一気に変わるよ 野菜切らなくていいし多めの種類の野菜が取れるのがいい

49 19/11/06(水)17:47:15 No.636576886

>> スーパーで買うラーメンを >>家庭で一手間かけて旨くしたい >スーパーに100円で売ってるパックサラダ入れて味の素で出汁汁作るだけで一気に変わるよ >野菜切らなくていいし多めの種類の野菜が取れるのがいい 味の素と野菜か 一人暮らしの俺にこれはありがたい情報

50 19/11/06(水)17:47:28 No.636576932

要は味噌の味だけで及第点出せちゃうって話で他より誤魔化せるんだよ

51 19/11/06(水)17:47:41 No.636576976

どんなときでも野菜味噌ラーメン

52 19/11/06(水)17:47:51 No.636577004

近所のくるまやの味噌ラーメンが本能に訴える旨さだった

53 19/11/06(水)17:49:01 No.636577236

>要は味噌の味だけで及第点出せちゃうって話で他より誤魔化せるんだよ そう読まずにいきなり例外探し始まる「」って何かの病気なのかな…？

54 19/11/06(水)17:49:16 No.636577289

外に味噌ラーメン食いに行こうってならないな