虹裏img歴史資料館

1 19/10/30(水)00:27:42 No.634672845

白菜と豚バラの出汁は偉大 俺が作るときはこんな綺麗なミルフィーユ状にしないで適当に白菜敷いて豚バラ敷いてって感じで繰り返すけど

2 19/10/30(水)00:28:58 No.634673134

ミルフィーユは塩ダレが一番おいしい

3 19/10/30(水)00:29:41 No.634673293

こんな形にしないで普通にぶち込んだだけでも美味いのでは？

4 19/10/30(水)00:30:37 No.634673538

>こんな形にしないで普通にぶち込んだだけでも美味いのでは？ 食べやすいという利点がある

5 19/10/30(水)00:30:55 No.634673600

俺はめんどくさいので普通に地層鍋にするよ

6 19/10/30(水)00:32:08 No.634673896

白菜がお高い時はできなくなるやつ

7 19/10/30(水)00:32:47 No.634674033

油たっぷりのバラ肉だしそりゃうまくなるよね…

8 19/10/30(水)00:33:15 No.634674146

キノコや他の野菜入れた方がうまいのでは?

9 19/10/30(水)00:33:56 No.634674314

>キノコや他の野菜入れた方がうまいのでは? 白菜いっぱい食べたい！

10 19/10/30(水)00:34:22 No.634674418

とり野菜みそ、とり野菜みそを使う

11 19/10/30(水)00:34:43 No.634674499

昆布と椎茸で出汁取ってからやるとさらにおいしい

12 19/10/30(水)00:38:05 No.634675404

鍋セットで置いてたらついつい買っちゃう

13 19/10/30(水)00:38:24 No.634675477

そろそろだし道楽を買ってこないとだな…

14 19/10/30(水)00:38:54 No.634675614

キューブだしで適当に出来たりするしいっそ鶏ガラだけでも良いから楽だな…

15 19/10/30(水)00:39:02 No.634675655

ライフのゴマポン酢で食うのもいい

16 19/10/30(水)00:39:02 No.634675660

豆腐もいる

17 19/10/30(水)00:39:57 No.634675881

スレ画は理想の姿

18 19/10/30(水)00:40:03 No.634675917

横向きに敷き詰めると上の方はやっぱり火の通り悪くなるよね？

19 19/10/30(水)00:40:47 No.634676122

>横向きに敷き詰めると上の方はやっぱり火の通り悪くなるよね？ あんま気にしないレベルだな 肉はちゃんと確認するけど

20 19/10/30(水)00:42:08 No.634676456

市販のセットはスレ画の敷き詰め方だけど一度も火の通りが悪いって感じはしなかったな

21 19/10/30(水)00:42:13 No.634676491

ふたすれば十分では

22 19/10/30(水)00:42:51 No.634676637

ああなるほど蒸したら良いんだ

23 19/10/30(水)00:42:52 No.634676640

「」は他にサイドメニューつける？

24 19/10/30(水)00:43:05 No.634676709

肉もシワシワになりにくいし割と理想形

25 19/10/30(水)00:44:02 No.634676913

取り出してそのまま食べたらバランス良く無くなるから敷き詰めると食べるとき楽

26 19/10/30(水)00:45:54 No.634677374

鍋で一番うまい具材は白菜だと思う

27 19/10/30(水)00:48:00 No.634677899

キムチの素をどばぁする

28 19/10/30(水)00:48:09 No.634677939

美味しい季節だ

29 19/10/30(水)00:49:16 No.634678222

スーパーの鍋セット結構入ってる割に妙に安くない？いいの？ってなる

30 19/10/30(水)00:50:01 No.634678408

豚肉無かったから挽き肉でやったけど崩したロールキャベツみたいなものが出来上がったよ…

31 19/10/30(水)00:50:35 No.634678546

>豚肉無かったから挽き肉でやったけど崩したロールキャベツみたいなものが出来上がったよ… 分かっておったろうに…

32 19/10/30(水)00:51:27 No.634678734

よく考えるとミルフィーユではない いつも俺がやってる縦積みのほうがミルフィーユっぽいかもしれん

33 19/10/30(水)00:51:45 No.634678803

>スーパーの鍋セット結構入ってる割に妙に安くない？いいの？ってなる 一人用ならセット買うほうが安いし手軽だよね

34 19/10/30(水)00:53:10 No.634679145

カットして調整できるから値段抑えられるのかな

35 19/10/30(水)00:53:56 No.634679307

キャベツでやるね

36 19/10/30(水)00:54:15 No.634679390

崩したロールキャベツもおいしいだろ！

37 19/10/30(水)00:54:26 No.634679438

肉ともやしだけでいいや

38 19/10/30(水)00:55:02 No.634679569

>豚肉無かったから挽き肉でやったけど崩したロールキャベツみたいなものが出来上がったよ… 縦に積むやつだけど面倒な時たまにやる…

39 19/10/30(水)00:55:45 No.634679738

今年は安いといいんだが

40 19/10/30(水)00:55:53 No.634679767

この鍋やるとびっくりするくらい白菜食える

41 19/10/30(水)00:56:19 No.634679870

財布が寂しいときに豚肉ではなく 鶏肉でやるけど 美味しい コツは鶏皮と追加投入

42 19/10/30(水)00:56:25 No.634679891

食物繊維めっちゃ摂れそうだな…

43 19/10/30(水)00:56:41 No.634679946

豚バラたかい…こまぎれでもおいちい！

44 19/10/30(水)00:57:36 No.634680167

いちいちミルフィーユ状にするのもめんどいから そのまま白菜と豚肉を入れて ついでに豆腐と白ネギと大根としめじも入れよう

45 19/10/30(水)00:57:48 No.634680200

コストコの分厚い豚バラでやったらなんか違った やっぱペラペラの豚バラでやってこそだねこれ

46 19/10/30(水)00:57:55 No.634680221

もやしと白菜ときのこ数種類と豚バラブチ込んでとり野菜みそ入れて終わり！ 幸せ

47 19/10/30(水)00:58:54 No.634680444

今年は夏自体は暑かったし長引いたけど気温上がるまでだいぶ期間あったしどうかな…

48 19/10/30(水)00:59:03 No.634680490

鶏肉でやるときはズンドウで作って2日くらい食う

49 19/10/30(水)00:59:09 No.634680511

台風で白菜が被害受けたと聞いていっぱい悲しい

50 19/10/30(水)00:59:52 No.634680674

俺はピエんローの方をやるな

51 19/10/30(水)01:00:05 No.634680724

白菜が高い時はキャベツと鶏肉でモツ鍋風を作る

52 19/10/30(水)01:02:09 No.634681215

下手すると肉より野菜が高くつくとかあるしな…

53 19/10/30(水)01:03:01 No.634681398

干し椎茸だ ごま油だ

54 19/10/30(水)01:04:48 No.634681786

豚より安いので鳥にする 白菜切るのめんどいのでもやしにする だしキューブとか面倒くさいので日本酒だけぶっかける ミルフィーユ鍋できた！

55 19/10/30(水)01:05:07 No.634681863

常夜鍋！

56 19/10/30(水)01:05:46 No.634681983

鶏でもいけるんだいいこと聞いた

57 19/10/30(水)01:05:57 No.634682019

豚肉も豚コレラの被害大きいしなあ 今年は高くつきそうだな…

58 19/10/30(水)01:06:04 No.634682047

ぶっちゃけ塩と酒だけで成立するよね

59 19/10/30(水)01:06:12 No.634682068

レンチンのスーパーのやつでも旨い･･･

60 19/10/30(水)01:06:51 No.634682216

鍋の季節は白だしのポテンシャルに今更ながら驚く

61 19/10/30(水)01:07:47 No.634682396

ピェンローしたい

62 19/10/30(水)01:09:33 No.634682728

豚バラじゃないとだめかな？ カロリー抑えたい欲望がある…

63 19/10/30(水)01:10:14 No.634682829

上でも出てるが鳥でもよい ラムは酒がんがん効かせててもちょっとキツめだった

64 19/10/30(水)01:10:33 No.634682883

ポン酢で食ってもいいしゴマダレも美味しい 少し辛目のタレも美味かった なおこれをこたつに入って食べてる写真送ったらアメリカ人からご馳走してくれと言われたので今度家に呼ぶことになった

65 19/10/30(水)01:10:43 No.634682915

白菜高いね…

66 19/10/30(水)01:11:25 No.634683020

スーパーの白菜がまだ小さいのでこれをやるのはもう少し先だ

67 19/10/30(水)01:12:58 No.634683315

>白菜高いね… そーお？ 普通じゃない？

68 19/10/30(水)01:13:38 No.634683430

白菜は周辺地域の生産輸送ルートにモロに影響受けるので高いエリアはえらい高いだろうなという気はする

69 19/10/30(水)01:14:07 No.634683528

国産に豚コレラの影響が出そうな中 近所じゃアメリカ産の豚肉が席巻し始めたから前より安く出来るようになった

70 19/10/30(水)01:14:12 No.634683538

これ肉を切り落としにするとかなり違うもんになる っていうかなんか物足りない…

71 19/10/30(水)01:15:06 No.634683684

永谷園の煮込みラーメンでシメルトめっちゃうまいよ

72 19/10/30(水)01:15:17 No.634683715

レンジ鍋のお陰で気軽に作れる

73 19/10/30(水)01:15:20 No.634683720

>豚バラじゃないとだめかな？ そんな抑えたいなら肉抜きで…

74 19/10/30(水)01:15:24 No.634683733

豚バラでないと淡白すぎるよ

75 19/10/30(水)01:16:28 No.634683910

明日の晩飯これにする がまんならん

76 19/10/30(水)01:16:35 No.634683927

豚バラの脂身は偉大なのだ

77 19/10/30(水)01:16:40 No.634683947

脂が良い…

78 19/10/30(水)01:17:16 No.634684046

うまいよね 無精重ねだっけ

79 19/10/30(水)01:17:34 No.634684100

うちの嫁が楽したい時に作るやつ

80 19/10/30(水)01:17:36 No.634684104

揚げを入れて気軽にダシを吸わせたい

81 19/10/30(水)01:18:12 No.634684222

スーパーのレンチンするだけでいいミルフィーユ鍋はよく買う 自分で敷き詰めるの面倒なんだ

82 19/10/30(水)01:19:29 No.634684439

カット済み白菜投げ込みたい

83 19/10/30(水)01:20:29 No.634684624

これのせいでカット野菜が売り切れてる

84 19/10/30(水)01:21:30 No.634684776

これコンソメだしで作って最後雑炊にしたらどうなる？

85 19/10/30(水)01:21:54 No.634684851

>これコンソメだしで作って最後雑炊にしたらどうなる？ 知らんのか

86 19/10/30(水)01:22:04 No.634684885

>>これコンソメだしで作って最後雑炊にしたらどうなる？ >知らんのか 美味しくなる

87 19/10/30(水)01:22:48 No.634685002

うちの母ちゃんが作るのは肉が切り落としで白菜に挟まず真ん中にチョロっと入れて何故かしめじとえのきをやたらと入れて出汁は野菜から出るって言って水以外入れないのをポン酢で食わせてきてた だから俺はこの鍋が出る日だけは外で飯食うって言って逃げてた