虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 19/10/29(火)00:43:52 No.634438888

気軽にすだちが出てこない

2 19/10/29(火)00:45:35 No.634439305

これ冷やし蕎麦だとやたら美味いよ

3 19/10/29(火)00:47:21 No.634439725

酒飲んで刃物握るな

4 19/10/29(火)00:47:22 No.634439733

薬味パワー

5 19/10/29(火)00:48:38 No.634440012

そう思うと柚子は皮だけなのか

6 19/10/29(火)00:49:38 [かぼす] No.634440209

すだちとかマジでないわ

7 19/10/29(火)00:50:23 No.634440364

くそーうまそう

8 19/10/29(火)00:52:03 No.634440717

お酒飲まないから分からないけど 飲み終えた後に締めを作り始めるとその時間で気分が薄れちゃわない？

9 19/10/29(火)00:53:55 No.634441176

お蕎麦屋さんで食べた事あるけどなかなか美味しかった 酒の〆で食べてみたいな

10 19/10/29(火)00:54:02 No.634441208

そば茹でてる間に準備するんだから何分もかかんないだろ

11 19/10/29(火)00:54:20 No.634441268

酔っぱらってるときは多分一瞬に感じるよ

12 19/10/29(火)00:54:29 No.634441303

>気軽にすだちが出てこない なろう大分県人！

13 19/10/29(火)00:55:28 No.634441518

>なろう大分県人！ 徳島名産って書いてある…

14 19/10/29(火)00:56:02 No.634441661

ラズウェルは酒飲みながらつまみ作るのが趣味だから… ビール飲みながらつまみ作って出来たら焼酎飲みながらつまみくって つまみなくなったらまたビール飲みながら作って…ってのが好きなんだそうな

15 19/10/29(火)01:01:53 No.634442754

>ラズウェルは酒飲みながらつまみ作るのが趣味だから… 鼻もげも晩酌しつつ何回も台所往復してるよね

16 19/10/29(火)01:04:35 No.634443250

大分にすだちなんか持ち込めば生きては帰れんぞ

17 19/10/29(火)01:07:57 No.634443929

飲みながらツマミ作るのは出来るけど翌朝の胃もたれと台所の汚れ具合で死にたくなる

18 19/10/29(火)01:08:28 No.634444039

鼻もげの家呑みの仕方はラズウェルの経験談でもあったのか…

19 19/10/29(火)01:09:07 No.634444170

すだちもカボスも 同じよ

20 19/10/29(火)01:09:36 No.634444266

スダチはスライスして入れるとたべるときめどい のでこうして皮だけおろし金でおろして汁を絞るとええよ

21 19/10/29(火)01:09:51 No.634444320

クッキングパパとかでも飲みながら作る話いっぱいあるし料理好きの酒呑みのあるあるなのか

22 19/10/29(火)01:10:18 No.634444396

>鼻もげの家呑みの仕方はラズウェルの経験談でもあったのか… 新鮮な気持ちで飲めるから酒とつまみは美味しいけど 問題はどんどん味が濃くなってくることだそうだ

23 19/10/29(火)01:11:02 No.634444557

飲みながら趣味の料理は古くは檀一雄からの系譜だ

24 19/10/29(火)01:12:39 No.634444888

出汁とか取らないの以外だな

25 19/10/29(火)01:13:21 No.634444993

飲みながら作るとたのしい どんどん料理が雑でなげやりになってくるの

26 19/10/29(火)01:13:59 No.634445109

惰性でわさび入れてそう

27 19/10/29(火)01:14:18 No.634445175

>飲みながら作るとたのしい >どんどん料理が雑でなげやりになってくるの とりあえず焼いてみるか・・・みたいになる 納豆とか

28 19/10/29(火)01:15:18 No.634445358

蕎麦じゃないけど香川でこれのうどんver.食べた めっちゃおいしかったけどそうか自前で作れるのか

29 19/10/29(火)01:17:01 No.634445676

この輪切りのスダチは食べずに捨てるの？

30 19/10/29(火)01:17:03 No.634445683

>鼻もげの家呑みの仕方はラズウェルの経験談でもあったのか… 単行本読んでると実際に作ってみた感想とか割と乗ってるよ

31 19/10/29(火)01:17:30 No.634445786

明日のおかずになる予定の肉とかとっておきの缶詰とか 酒の勢いでまあ…やっちゃうか！ってなって

32 19/10/29(火)01:18:02 No.634445904

すだちの風味を楽しむからネギノリは入れないのにワサビは入れるのか

33 19/10/29(火)01:18:27 No.634445990

> この輪切りのスダチは食べずに捨てるの？ 蕎麦湯入れるって書いてる！

34 19/10/29(火)01:19:59 No.634446302

スダチってそもそも食べるか？

35 19/10/29(火)01:20:17 No.634446369

「よーしお次は…」って作りにいって飲んでを実際にやってるのか てっきり漫画の構成のせいかと…

36 19/10/29(火)01:21:56 No.634446713

そういやすだち冷蔵庫に余ってたな 明日やってみるか

37 19/10/29(火)01:23:28 No.634447013

スダチの輪切りそのものは徳島人でも食べない というか輪切りで入れない 緑の皮部分をすりおろして薬味にはする

38 19/10/29(火)01:25:01 No.634447319

> すだちの風味を楽しむからネギノリは入れないのにワサビは入れるのか 風味の方向性で言うなら山椒とかミョウガとかもアリかな

39 19/10/29(火)01:25:06 No.634447333

緑の皮だ 皮部分を削るなりおろすなりして入れるんだ 香りが鮮烈だぞ そして酸味が欲しければ絞って果汁を入れる

40 19/10/29(火)01:27:38 No.634447729

冷やしならネギもありだと思う

41 19/10/29(火)01:28:13 No.634447821

時間経ったら苦味が出てきたから 早めに食べるのがいいかも

42 19/10/29(火)01:28:31 No.634447876

すたち多いな

43 19/10/29(火)01:29:26 No.634448031

四個も五個もこんな高級品締めに使えるか！ 明日の鍋に使うわ！

44 19/10/29(火)01:30:31 No.634448211

庭に何故か生えてる すだちの持ち出しはいけないと聞いたけどよく分からん

45 19/10/29(火)01:31:03 No.634448303

輪切りにすることで汁を絞るよりマイルドな味になるのかな

46 19/10/29(火)01:31:04 No.634448304

徳島人として宣伝させてもらうとすれば半田そうめんとおろしスダチ この組み合わせが最強

47 19/10/29(火)01:31:07 No.634448314

確かにうどんでこれやったらおいしそうだな

48 19/10/29(火)01:31:59 No.634448446

そりゃラズウェルん家の台所にはあるだろうけどだな

49 19/10/29(火)01:32:03 No.634448465

>輪切りにすることで汁を絞るよりマイルドな味になるのかな 見た目と絞るのめんどくさいから以上のものは無いと思う

50 19/10/29(火)01:32:13 No.634448489

すだちなら家に育った木が1本あって毎年豊作なんだけど １シズーンに10個も使えば良いほうで腐るほど余らせては捨てている…

51 19/10/29(火)01:32:42 No.634448588

レモンじゃ駄目なんです？

52 19/10/29(火)01:33:25 No.634448715

スダチそんなに何個も入れたら酸っぱくない？

53 19/10/29(火)01:33:32 No.634448734

酒入った状態で料理する気になれない…

54 19/10/29(火)01:35:31 No.634449099

>すだちなら家に育った木が1本あって毎年豊作なんだけど >１シズーンに10個も使えば良いほうで腐るほど余らせては捨てている… 絞って冷凍にすれば保存出来るよ

55 19/10/29(火)01:35:35 No.634449112

サラッと料理できる奴っていいよな これは割と簡単だけど

56 19/10/29(火)01:35:45 No.634449139

> レモンじゃ駄目なんです？ レモンはとんこつラーメン向け 果汁量的にさっさと取り除かないと酸味と苦味で死ぬ

57 19/10/29(火)01:35:52 No.634449166

>スダチそんなに何個も入れたら酸っぱくない？ 絞ってないからそんなにつゆに酸味出てないと考えられる もったいない使い方なので1人で食う時は1個でいいよ 1個分の表面の皮と汁があれば十分すぎるよ

58 19/10/29(火)01:36:59 No.634449362

そんなにすだちあるかよと思ったが ラズウェルんちにはあるだろうな…

59 19/10/29(火)01:37:42 No.634449479

>レモンはとんこつラーメン向け >果汁量的にさっさと取り除かないと酸味と苦味で死ぬ 最近出てるレモンラーメンってそういうやつなのか…

60 19/10/29(火)01:37:49 No.634449494

かぼす系の飲料が割とあってどれも美味しいんだけど徳島だとすだち飲料とかあるんだろうか

61 19/10/29(火)01:38:59 No.634449668

すだちそばは温も冷もいけていいよね

62 19/10/29(火)01:40:56 No.634449982

> かぼす系の飲料が割とあってどれも美味しいんだけど徳島だとすだち飲料とかあるんだろうか JAで売ってるよすだちジュース 炭酸入りのやつが美味い

63 19/10/29(火)01:41:04 No.634450004

>かぼす系の飲料が割とあってどれも美味しいんだけど徳島だとすだち飲料とかあるんだろうか どストレート su3398163.jpg

64 19/10/29(火)01:41:38 No.634450091

カボスを貶めるすだち派の陰謀