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  • キタ━━━━━... のスレッド詳細

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    19/10/26(土)23:11:42 No.633856863

    キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

    1 19/10/26(土)23:12:25 No.633857072

    うまそうだ

    2 19/10/26(土)23:13:12 No.633857320

    これを食べれば明日への活力が湧いてくるジャズ…

    3 19/10/26(土)23:15:14 No.633857901

    酒にあいそう

    4 19/10/26(土)23:15:25 No.633857974

    山田うどんは埼玉県人のソウルフード みたいな話?

    5 19/10/26(土)23:16:07 No.633858209

    ふらいどちきんとスイカを出したらどうなるんだろう

    6 19/10/26(土)23:16:56 No.633858480

    滅茶苦茶重い歴史の食いもんだな

    7 19/10/26(土)23:17:23 No.633858623

    このジャズの人よく喋るな…

    8 19/10/26(土)23:17:41 No.633858714

    黒 い 情 熱 !

    9 19/10/26(土)23:17:43 No.633858725

    フライドチキンは?

    10 19/10/26(土)23:18:01 No.633858826

    俺ジャズ分かった!って言ってもあんま嫌な感じしないなこの頃の山岡さん うまいって褒めてるからかな

    11 19/10/26(土)23:19:15 No.633859215

    副部長のコメントが欲しい

    12 19/10/26(土)23:19:19 No.633859234

    日本でも油かすという被差別民の伝統食材があるから 普通は捨てる臓物をなんとか美味しく食べようとするのは世界共通なのよね

    13 19/10/26(土)23:19:30 No.633859289

    ワタシのソウルフードは牛肉かけライスデース!

    14 19/10/26(土)23:21:00 No.633859777

    モツ焼きってすごく言い方悪いけどドヤ街的なアレな人達向けのイメージは若干ある 美味しいけど

    15 19/10/26(土)23:21:04 No.633859800

    ギリシャじんがタコ食って元気出す話だっけか

    16 19/10/26(土)23:21:47 No.633860046

    ソウルフードってそういうものが個別にあったんだ… 〇〇のメッカみたいな感じか

    17 19/10/26(土)23:22:04 No.633860146

    タコにブドウの葉とオリーブだばぁ とかそんなだった記憶

    18 19/10/26(土)23:22:04 No.633860147

    チキンとスイカ

    19 19/10/26(土)23:22:41 No.633860376

    いつものように料理に駄目出ししろよ

    20 19/10/26(土)23:22:55 No.633860439

    最後のコマが不穏な空気すぎる

    21 19/10/26(土)23:23:14 No.633860540

    >ギリシャじんがタコ食って元気出す話だっけか タコやサラダにオリーブオイルをドバドバかけて 日本人にはキツいかもしれないがコレこそ彼女のソウルフードなんだよってやる回だな確か

    22 19/10/26(土)23:23:30 No.633860617

    >山田うどんは埼玉県人のソウルフード >みたいな話? モツ煮がパンチ定食って事か

    23 19/10/26(土)23:25:16 No.633861160

    >いつものように料理に駄目出ししろよ 店料理でもないしソウルフードにケチつける理由もないもの

    24 19/10/26(土)23:25:55 No.633861360

    >いつものように料理に駄目出ししろよ 食通気取ってる奴にしか駄目出ししないよ山岡さんは

    25 19/10/26(土)23:27:58 No.633862042

    黒人は過去奴隷だったとか今言い出したらどっかの連中が顔真っ赤にして文句言ってきそうだ

    26 19/10/26(土)23:28:09 No.633862103

    チリコンカンとは全然違う?

    27 19/10/26(土)23:28:31 No.633862220

    >チリコンカンとは全然違う? あれはテクスメクス料理だからまた違うんじゃ?

    28 19/10/26(土)23:29:48 No.633862662

    なんでもかんでもケチつける狂犬みたいなイメージあるけど 年越し蕎麦食ってる時とか茹でおきの蕎麦や出前蕎麦に文句言わないのかと聞かれて 縁起ものに野暮な事言いませんよと返すくらいには空気読むよ初期山岡さん

    29 19/10/26(土)23:30:01 No.633862740

    馬鹿力の働くおじさんの和訳する話で出てきたヤツ

    30 19/10/26(土)23:32:07 No.633863503

    副部長は思ってた黒んぼ定食とは違うなぁとか言う

    31 19/10/26(土)23:32:56 No.633863792

    奴隷の割にいいもん食ってるな…

    32 19/10/26(土)23:33:15 No.633863894

    シュラスコ屋でこれっぽいやつ置いてたな

    33 19/10/26(土)23:33:58 No.633864127

    奴隷だからはくじんの食わない安いもの食ってたんだよぅ!

    34 19/10/26(土)23:35:14 No.633864682

    ブラジル料理の店でこんな感じの食べたな 味が濃くて美味しかった

    35 19/10/26(土)23:35:23 No.633864742

    山岡さんはジャズが絡むと普段の1.5倍くらいは真剣になる

    36 19/10/26(土)23:35:50 No.633864899

    そういやソルトピーナツとかジャズの話ちょくちょくあったな

    37 19/10/26(土)23:36:45 No.633865301

    初期栗田くんはほんとかわいいよね

    38 19/10/26(土)23:37:39 No.633865640

    >山岡さんはマッキントッシュが絡むと普段の2倍くらいは真剣になる

    39 19/10/26(土)23:38:28 No.633865962

    黒人女性のソウルシンガーというと ニーナシモンズを連想して若干暗い気持ちになる

    40 19/10/26(土)23:39:00 No.633866179

    東京でやってる中南米とかアフリカンのフェス行くとこういうのあったりする 強そうなママが鍋かき混ぜて作ってたりする

    41 19/10/26(土)23:40:13 No.633866619

    >奴隷の割にいいもん食ってるな… 日本も精肉業の人がモツ食べてたのは知られてるでしょ 社会的に身分の低い人の食い物だったんだよモツ 今は「モツうまくね!?」ってなっていろんな人にモツ食われてるけど

    42 19/10/26(土)23:40:54 No.633866955

    >ワタシのソウルフードは牛肉かけライスデース! ケン

    43 19/10/26(土)23:41:45 No.633867282

    ホルモンは放るもんなんて俗説が出るくらいに内臓系の地位は低かったからな 今やお高いものになって

    44 19/10/26(土)23:41:58 No.633867350

    素直に取材すりゃ仕事はできる人なんじゃないか山岡

    45 19/10/26(土)23:42:14 No.633867487

    仙台の牛たんとかも似たようなもんか あめりかじんが食わないで捨ててたの食い始めたの

    46 19/10/26(土)23:42:48 No.633867743

    ニューオーリンズとかのケイジャン料理はアメリカの南東の端っこの方 テクスメクス料理はそこから西に行ってメキシコに続くらへんの方 さらに西に行くと西海岸サンフランシスコ

    47 19/10/26(土)23:43:09 No.633867879

    そういや安くて牛肉が腹いっぱい食えるってことで牛すじで牛丼作る回とかあったな 今じゃ下手したら普通の切り落としよりもスジのがたけえ

    48 19/10/26(土)23:43:30 No.633868058

    >素直に取材すりゃ仕事はできる人なんじゃないか山岡 コネもすごいからちゃんとすれば仕事はできるんだけど 二日酔いだったり競馬場行ったりで基本的に使い物にならない

    49 19/10/26(土)23:43:55 No.633868241

    今でこそ冷凍技術の発達で新鮮な物が食べられるから味も良いけど 昔は傷んで腐りかけの物が基本だから今より遥かに不味い

    50 19/10/26(土)23:44:09 No.633868318

    >仙台の牛たんとかも似たようなもんか >あめりかじんが食わないで捨ててたの食い始めたの 成り立ちがそうなので そもそもそこまで牛が豊富な地域でもなく 仙台牛タンは今でも輸入肉で作られている

    51 19/10/26(土)23:44:12 No.633868344

    奇妙な果実はこの話で知ったな

    52 19/10/26(土)23:44:24 No.633868418

    記事を書いたら書いたで暴走族を煽るような記事で 会社まで乗り込まれた

    53 19/10/26(土)23:44:37 No.633868506

    初期山岡は仕事してないように見えて黙って究極の料理のストック一ヶ月分とか貯めてるから ただ究極の料理なので精査に精査を重ねてるから全然表に出てこない

    54 19/10/26(土)23:44:39 No.633868513

    スジが高くなったのは美味しんぼのせいなんだぜ

    55 19/10/26(土)23:44:45 No.633868554

    >今でこそ冷凍技術の発達で新鮮な物が食べられるから味も良いけど >昔は傷んで腐りかけの物が基本だから今より遥かに不味い なのでこうしてじっくり濃い味付けで煮込む

    56 19/10/26(土)23:45:01 No.633868644

    奇妙な果実

    57 19/10/26(土)23:45:05 No.633868671

    旨いかもしれないけど スジ煮込み作るのはやっぱりめんどくさいぞ

    58 19/10/26(土)23:45:40 No.633868873

    油かすとかも近年は普通に食わせてくれる店も出てきた 新宿区役所の並びにあるたこ焼き屋が油かすそば出してる

    59 19/10/26(土)23:45:46 No.633868904

    >素直に取材すりゃ仕事はできる人なんじゃないか山岡 相手が偉ぶらなきゃちゃんと接することはできるよ

    60 19/10/26(土)23:45:51 No.633868937

    初期岡さんは何がグルメブームだ!高いだけの高級料理より伝統料理や郷土料理の方が美味いわ! って人だったので

    61 19/10/26(土)23:46:10 No.633869074

    >素直に取材すりゃ仕事はできる人なんじゃないか山岡 基本的にその辺はできる男として描かれてるよ

    62 19/10/26(土)23:46:28 No.633869171

    そもそも内臓って消化物が入ってるわけだから処理にも手間と時間かかるよね チコちゃんに叱られるでワタまで食える魚って珍しいって言ってた

    63 19/10/26(土)23:46:36 No.633869205

    >素直に取材すりゃ仕事はできる人なんじゃないか山岡 一応まれに記者の仕事してる時はちゃんとしたのが出てるっぽい描写はある

    64 19/10/26(土)23:46:54 No.633869283

    >記事を書いたら書いたで暴走族を煽るような記事で >会社まで乗り込まれた その後暴走族と2ケツで高速をブッ飛ばす

    65 19/10/26(土)23:47:02 No.633869314

    信長のシェフでもポルトガルの港町の名物がもつ煮込みだって話しがあったな

    66 19/10/26(土)23:47:18 No.633869403

    初期の山岡さんの煽り力はキレッキレすぎる

    67 19/10/26(土)23:47:27 No.633869456

    いや初期山岡さんも高級食材は高級食材として認めてるよ 旬でもない時期に高級食材サイコ~とかテレビで言ってたらブチギレてこんなもんより安くてうまいもん食わせたるわぁ!!ってキレる

    68 19/10/26(土)23:47:28 No.633869460

    あんまり話題にならないけどアニメ版の山岡さん地味にイケボな気がする

    69 19/10/26(土)23:47:33 No.633869481

    山岡は気取ってたり独りよがりの相手にはそれ以上のもので返すけどこういうのは素直に食うよね いやすまん序盤だけかもしれん

    70 19/10/26(土)23:47:40 No.633869523

    でもお前らは奴隷じゃないよね?

    71 19/10/26(土)23:47:42 No.633869533

    >信長のシェフでもポルトガルの港町の名物がもつ煮込みだって話しがあったな 船乗りに肉持たせて残った人は内臓料理食ってたんだっけ

    72 19/10/26(土)23:48:25 No.633869749

    山岡オペラ嫌いでジャズ好きなんだよな

    73 19/10/26(土)23:48:39 No.633869847

    >あんまり話題にならないけどアニメ版の山岡さん地味にイケボな気がする そりゃ井上和彦だし… レジェンド級だし…

    74 19/10/26(土)23:48:42 No.633869862

    そりゃ井上和彦だし

    75 19/10/26(土)23:48:45 No.633869871

    外国人の肉料理のエキスパートに喧嘩売って勝つけど 最終的に相手も最高の肉料理を提供してきて認め合ったりしてたな

    76 19/10/26(土)23:48:48 No.633869890

    >あんまり話題にならないけどアニメ版の山岡さん地味にイケボな気がする 井上和彦だしね…

    77 19/10/26(土)23:48:58 No.633869969

    後半は嫁の味噌汁に文句つける駄目夫だよ 嫁は嫁で結婚前といっとること逆やけど

    78 19/10/26(土)23:49:08 No.633870043

    初期の山岡さんの方が色々と強かったな この顔じゃなくなってから頻繁に負ける

    79 19/10/26(土)23:49:34 No.633870204

    ブラジルのはフェジョアーダだな

    80 19/10/26(土)23:49:37 No.633870220

    初期は微妙にしゃくれてるんだよな

    81 19/10/26(土)23:50:14 No.633870453

    >後半は嫁の味噌汁に文句つける駄目夫だよ >嫁は嫁で結婚前といっとること逆やけど なんやかんや尻に敷かれてる感じがするような 嫁が爺と仲良くなりすぎてるような 爺が孫で態度変えすぎているような

    82 19/10/26(土)23:50:16 No.633870463

    >山岡オペラ嫌いでジャズ好きなんだよな 栗田さんの兄貴と喧嘩したときのメニュー美味しそうだったな… 牛もつ鍋をごはんにかけて食べるやつ

    83 19/10/26(土)23:50:19 No.633870478

    結婚してからめっちゃ料理にケチつけてるけど暴力は一応ふるってなくないか

    84 19/10/26(土)23:50:36 No.633870561

    モツ料理は世界中で食われてるぜ 貧しい時代は内臓だって貴重な食材だしな

    85 19/10/26(土)23:50:48 No.633870635

    モツ煮仕事で仕込むけど最新技術で冷蔵してるものでも何回茹でこぼしして何時間炊くんじゃ…ってなるから昔は相当大変だったんだろうな

    86 19/10/26(土)23:51:51 No.633871051

    居酒屋で定番のモツ煮込みとか自作しようとするとクソ臭い汁を半日以上茹でこぼさんといかんしな……

    87 19/10/26(土)23:52:03 No.633871122

    考えてみりゃソーセージも内臓料理なのかな

    88 19/10/26(土)23:52:22 No.633871266

    まずモツなんて綺麗に洗うところから苦行だから… 干瓢とか栃の実食えるようにするよりは楽かも知んないけど

    89 19/10/26(土)23:52:57 HqPr.U.M No.633871468

    ソウルフード?また韓国ネタ絡めてきたのか?

    90 19/10/26(土)23:53:07 No.633871529

    そういや結婚してから嫁の料理にケチつけまくりって あんだけ嫌ってた親父と一緒のことやってんだなあ

    91 19/10/26(土)23:53:24 No.633871620

    サクラ大戦5でもこんな感じの話があったのを覚えてる

    92 19/10/26(土)23:53:25 No.633871631

    雄山がやってた鴨肉にはわさび醤油の方が美味いとか 山岡がやってたカツオの刺身は醤油マヨネーズが最高とかってのは本当なのか…

    93 19/10/26(土)23:53:27 No.633871639

    >ソウルフード?また韓国ネタ絡めてきたのか? つまらないよ君

    94 19/10/26(土)23:53:32 No.633871667

    政治家の権力争いを猿山のボス争いに例える人いるけど猿に失礼だよねみたいな記事提出してたのがやけに印象に残ってる

    95 19/10/26(土)23:54:02 No.633871828

    焼肉屋でマルチョウ仕込んでた事あったけど現代技術使っても最悪なくらい時間かかる あれをよく食えるようにしたな昔の人

    96 19/10/26(土)23:54:13 No.633871886

    >ソウルフード?また韓国ネタ絡めてきたのか? 魂は韓国起源だからな…

    97 19/10/26(土)23:54:25 No.633871946

    >19/10/26(土)23:52:57|No.633871468 del そうだね × 0 >ソウルフード?また韓国ネタ絡めてきたのか? 自分にそうだね入れると0になるの知らないのかな

    98 19/10/26(土)23:55:27 No.633872239

    フェイジョアーダみたいなもん?

    99 19/10/26(土)23:55:35 No.633872283

    >雄山がやってた鴨肉にはわさび醤油の方が美味いとか >山岡がやってたカツオの刺身は醤油マヨネーズが最高とかってのは本当なのか… さては読んでないな?

    100 19/10/26(土)23:55:38 No.633872296

    >考えてみりゃソーセージも内臓料理なのかな 腸を使うものもある 使わないものも出てきた

    101 19/10/26(土)23:55:48 No.633872338

    海原の若旦那!

    102 19/10/26(土)23:56:04 No.633872428

    他にもアライグマとかオポッサムを食べてたとは聞く

    103 19/10/26(土)23:56:48 No.633872658

    ブラッドソーセージとかもう血使ってるし内蔵料理越えた何かだな…

    104 19/10/26(土)23:57:32 No.633872912

    >他にもアライグマとかオポッサムを食べてたとは聞く 食うところあることにはあるんだな…

    105 19/10/26(土)23:57:41 No.633872954

    >海原の若旦那! 俺は山岡だ!!!!

    106 19/10/26(土)23:57:51 No.633873006

    読んでりゃ分かるけど山岡はこっちの方が美味いのは知ってるけど伝統を否定するとか野暮なことはしないとか言うからね

    107 19/10/26(土)23:59:25 No.633873464

    山岡があえて醤油マヨでカツオ食ったのは雄山の偏見と傲慢叩き潰すためだろ

    108 19/10/26(土)23:59:50 No.633873582

    ラストに社長達か誰かが私は味噌汁が飲みたくなったな 我々にとってのソウルフードですねみたいな〆してたのが何か印象的

    109 19/10/26(土)23:59:52 No.633873600

    海⇔山 原⇔岡

    110 19/10/26(土)23:59:53 No.633873609

    山岡って大学出たらもう家から出てたのかな そこから新聞社勤めってよくここまで食べ物に関する見識深いね

    111 19/10/27(日)00:00:11 No.633873728

    カキには白ワインなんかよりも日本酒が合うんだって大吟醸持ち込んだ回

    112 19/10/27(日)00:00:28 No.633873814

    >仙台の牛たんとかも似たようなもんか 仙台のは発明者日本人のフランス料理人で 牛タンの旨さ知ってて研究した末の食いもんじゃ?

    113 19/10/27(日)00:00:34 No.633873850

    >山岡って大学出たらもう家から出てたのかな >そこから新聞社勤めってよくここまで食べ物に関する見識深いね いつ家出したかも本編でやってるよ

    114 19/10/27(日)00:01:32 No.633874136

    なんか雄山の陶器やら掛け軸やらを一通り壊してから家出してたような

    115 19/10/27(日)00:01:37 No.633874168

    >考えてみりゃソーセージも内臓料理なのかな 俺らがイメージする典型的なドイツ料理って川の水が飲用に適さないから飲めないってぐらいの過酷な地域の食べ物なのよな

    116 19/10/27(日)00:01:52 No.633874239

    フェジョアーダおいしいですよね

    117 19/10/27(日)00:02:06 No.633874324

    アニメだと京極はんも山岡さんのアユはカスや…とは言わないマイルドな感じになってるんだっけ

    118 19/10/27(日)00:03:22 HqPr.U.M No.633874724

    >ふらいどちきんとスイカを出したらどうなるんだろう 豚のモツがご馳走と言うけどダークミートはご馳走にはならなかったのかな あとなんでスイカなの

    119 19/10/27(日)00:03:25 No.633874739

    >アニメだと京極はんも山岡さんのアユはカスや…とは言わないマイルドな感じになってるんだっけ クズとかゴミとか食えたもんじゃないみたいな感じに?

    120 19/10/27(日)00:06:13 No.633875561

    山岡さんは人には怒るけどいきなり出された料理にはそう怒らんよ

    121 19/10/27(日)00:08:48 No.633876272

    カキ氷はスイがいいって冒頭の話はまあ…ってくらいだ