19/10/18(金)07:59:21 お店で... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1571353161163.jpg 19/10/18(金)07:59:21 No.631474263
お店で柚子こしょうが置いてあって （そういえば似たような"かんずり"ってのはどんな味なんだろう…） と思っていて最近買った どちらもそれぞれ美味しいアクセントになりました ありがとうございました
1 19/10/18(金)08:00:52 No.631474411
どんな味なんですか？
2 19/10/18(金)08:01:21 No.631474457
俺としてはかんずりは柚子胡椒の三倍うまいと思った
3 19/10/18(金)08:01:34 No.631474478
鍋以外での使い道がわからない
4 19/10/18(金)08:02:45 No.631474578
ゆずこしょうはあっさり塩味 かんずりは発酵させているので味噌みたいな奥深さがあります それぞれ料理と個人の嗜好によって使い分けるのがよいのではないでしょうか
5 19/10/18(金)08:03:47 No.631474682
どっちも結構しょっぱいね
6 19/10/18(金)08:03:47 No.631474685
鳥胸肉とかささみに付けて食べるよかんずり おいしい
7 19/10/18(金)08:04:57 No.631474793
俺はうどんと唐揚げに使ってる
8 19/10/18(金)08:05:43 No.631474879
割とそのままでもツマミになる 塩分怖いけど
9 19/10/18(金)08:31:55 No.631477556
使いきれない
10 19/10/18(金)08:32:03 No.631477568
地元の名産じゃないか！
11 19/10/18(金)08:33:51 No.631477753
柚子胡椒は青柚子の香りがいい
12 19/10/18(金)08:35:07 No.631477894
か ん ず り
13 19/10/18(金)08:35:26 No.631477927
厚揚げに使う
14 19/10/18(金)08:35:39 No.631477952
柚子胡椒見るたびに一時期親父が狂ったように柚子胡椒使ってた頃を思い出す
15 19/10/18(金)08:35:42 No.631477960
なんにでも合う
16 19/10/18(金)08:37:35 No.631478149
これからの季節は鍋に柚子胡椒が欠かせない
17 19/10/18(金)08:41:44 No.631478620
柚子胡椒はわかる 柚子と胡椒だからな かん…ずり…？
18 19/10/18(金)08:52:21 No.631479711
かんずりは味噌汁に入れるといい 一気にパンチが効いた味になる
19 19/10/18(金)08:53:24 No.631479816
かんずりは唐辛子味噌みたいなイメージするとわかりやすいかな
20 19/10/18(金)08:54:53 No.631479989
雪に埋めるんだっけ？
21 19/10/18(金)08:55:15 No.631480027
ラーメンとかに入れてもいい
22 19/10/18(金)08:55:35 No.631480064
せ…
23 19/10/18(金)08:55:39 No.631480073
りずんか
24 19/10/18(金)08:59:45 No.631480518
かんずりは初めて見る唐辛子の発酵食品って興味深い
25 19/10/18(金)09:05:44 No.631481090
かんずりは豚汁や味噌汁にちょっと入れてもうまい
26 19/10/18(金)09:09:16 No.631481437
自家製の柚子胡椒をついさっき卵かけご飯に投入してかき込んだばかりだ ふと思いついてやったが最高だった
27 19/10/18(金)09:11:26 No.631481648
生かんずりもいいぞ
28 19/10/18(金)09:13:04 No.631481803
マヨネーズと合わせて大根サラダとか作るとうまい
29 19/10/18(金)09:17:57 No.631482285
うどんにゆず胡椒があると嬉しい
30 19/10/18(金)09:22:07 No.631482694
柚子胡椒って胡椒使ってないの？！
31 19/10/18(金)09:23:01 No.631482780
おきづきになりましたか
32 19/10/18(金)09:24:10 No.631482891
かんずりはポン酢に入れると鍋の時とかうまい
33 19/10/18(金)09:24:26 No.631482918
>柚子胡椒って胡椒使ってないの？！ 文句があるなら唐辛子にペッパーって名前つけたコロンブスに言うといい
34 19/10/18(金)09:25:23 No.631483025
かんずりって他所じゃマイナーだったのか
35 19/10/18(金)09:25:33 No.631483044
味噌汁や納豆に入れると美味い しょっぱくなるのが難点
36 19/10/18(金)09:26:19 No.631483127
そういやばーちゃんとか年寄りは唐辛子のこと「コショー」って言ってたな
37 19/10/18(金)09:32:27 No.631483783
どっちも焼肉につけると美味かったです
38 19/10/18(金)09:34:40 No.631483987
かんずりは和風コチュジャンみたいなイメージ
39 19/10/18(金)09:35:30 No.631484052
鍋料理というか汁もの作る割合がだいぶ増えた
40 19/10/18(金)09:39:56 No.631484509
サッポロ一番の味噌味にかんずり入れると美味しい
41 19/10/18(金)09:40:32 No.631484584
かんずりって知らなかったけど西早稲田のラーメンやまぐちに置いてあって つけめんに使うと美味くて
42 19/10/18(金)09:41:14 No.631484650
餃子のタレに混ぜると美味しい
43 19/10/18(金)09:42:12 No.631484752
柚子胡椒もかんずりも湯豆腐で真価を発揮する
44 19/10/18(金)09:42:52 No.631484809
コーレグースもすき
45 19/10/18(金)09:46:53 No.631485195
>柚子胡椒もかんずりも湯豆腐で真価を発揮する 調味料食いたいから食うみたいなとこあるしなあの料理