ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
19/09/18(水)00:01:37 No.623647206
超うまい 手軽 神
1 19/09/18(水)00:02:51 No.623647485
うでたまご
2 19/09/18(水)00:04:44 No.623647898
殻剥きのコツは？
3 19/09/18(水)00:06:22 No.623648294
水の中でやる
4 19/09/18(水)00:08:27 No.623648763
ケツに穴なりヒビなり開けろ
5 19/09/18(水)00:08:57 No.623648881
冷たい卵を沸騰したお湯にお玉とかでそっと入れて茹でると綺麗に剥ける
6 19/09/18(水)00:09:20 No.623648986
ダメだ失敗した
7 19/09/18(水)00:09:36 No.623649047
熱湯から茹でるのと茹でたあとちゃんと冷すのさえやれば穴あけなくてもツルンとむける
8 19/09/18(水)00:10:29 No.623649277
水を入れたタッパの中に入れてシェイクする ってﾋの動画で学んだ
9 19/09/18(水)00:11:25 No.623649489
ダメな卵はダメ 気持ち大きめの卵は向きやすい
10 19/09/18(水)00:12:05 No.623649681
塩で1個マヨで1個カラシで1個食うでぶぅ
11 19/09/18(水)00:15:50 No.623650586
いつも平らな場所で卵全体をコンコンして万遍なく細かいヒビが入ったら揉むようにして剥いてる
12 19/09/18(水)00:16:27 No.623650753
アルミ巻いてチンする
13 19/09/18(水)00:17:06 No.623650898
いつも目玉焼きなんだけどこっちの方が楽？
14 19/09/18(水)00:17:56 No.623651128
水入れたボウルの中で剥くと殻と殻と本体の間に水が入るのか綺麗にむける
15 19/09/18(水)00:18:20 No.623651223
正直下ごしらえと調理時間考えると目玉焼きのほうが手軽
16 19/09/18(水)00:20:00 No.623651625
いろんな食べ方できるけど最終的にこれにたどり着く 手間なくて便利でうまい
17 19/09/18(水)00:20:05 No.623651645
新鮮な卵よりちょっと古めの方がきれいに剥ける お湯に入れる前に穴を空ける 茹で終わったらすぐに冷やす 水の中で剥く
18 19/09/18(水)00:22:03 No.623652181
うわめんどくさい
19 19/09/18(水)00:23:00 No.623652411
>正直下ごしらえと調理時間考えると目玉焼きのほうが手軽 気持ちヘルシーだから…
20 19/09/18(水)00:24:31 No.623652747
おかずとしてなら目玉焼きの方がいいけど 単品でも食べやすいのがいい
21 19/09/18(水)00:24:39 No.623652771
塩をかけたくなる…我慢…
22 19/09/18(水)00:25:00 No.623652855
俺はダメな男だからレンチンで半熟卵にするマンだよ
23 19/09/18(水)00:25:33 No.623652985
たんぱく質補給食材
24 19/09/18(水)00:26:00 No.623653082
パスタ茹でる時に適当なタイミングで適当に卵入れて作っておいてる
25 19/09/18(水)00:26:05 No.623653098
俺はバターを使いスクランブルエッグを作る堕落した男…
26 19/09/18(水)00:27:00 No.623653316
摂取カロリーより消費カロリーの方が高いってホントなの？
27 19/09/18(水)00:27:23 No.623653405
>俺はダメな男だからレンチンで半熟卵にするマンだよ レンチン楽だし… ちゃんと穴あけて爆発しないようにさえすればそれでいいんだ
28 19/09/18(水)00:27:58 No.623653547
タッパーに数個入れてシャカシャカすると面白いように剥ける
29 19/09/18(水)00:28:22 No.623653642
堕落は美味いからな…
30 19/09/18(水)00:28:47 No.623653746
>パスタ茹でる時に適当なタイミングで適当に卵入れて作っておいてる 卵ってﾋﾘの総排泄孔から出てるんだけどそういうの抵抗ないの？ まぁ日本で流通してるのは表面削ってるから問題ないっちゃないけども
31 19/09/18(水)00:28:56 No.623653769
タンブラーに入れて熱湯ぶっかけて放置…ってやってたら雑菌が染み込むのか必ず腹壊す 現在３コンボ目 レンチンで短時間調理にするか…
32 19/09/18(水)00:29:09 No.623653823
>摂取カロリーより消費カロリーの方が高いってホントなの？ つまりゆで卵だけ食べてれば痩せる…
33 19/09/18(水)00:30:52 No.623654197
>卵ってﾋﾘの総排泄孔から出てるんだけどそういうの抵抗ないの？ 熱湯で殺菌されるでしょって割り切ってる レトルトカレー茹でたお湯でインスタント味噌汁作ったりもする
34 19/09/18(水)00:31:01 No.623654221
>卵ってﾋﾘの総排泄孔から出てるんだけどそういうの抵抗ないの？ 火通すのにそんなもんいちいち気にしてたらホルモンとか食えなくない？
35 19/09/18(水)00:31:25 No.623654322
一人暮らし初めてしばらくはゆで卵すら失敗しまくってたな… まぁ食ってたけどヒビ入って中身漏れまくりみたいな
36 19/09/18(水)00:32:22 No.623654542
単品で食えて明日の分ぐらいならまとめて作れるのがいいよね 久々に作ろっかな
37 19/09/18(水)00:33:29 No.623654776
>塩をかけたくなる…我慢… 七味かけるといいゾ
38 19/09/18(水)00:33:56 No.623654868
>摂取カロリーより消費カロリーの方が高いってホントなの？ それトリビアの泉でゆで卵は生や半熟よりも消化されにくく同じ玉子でもカロリーが低いって紹介されたことが誤って伝わった結果と聞いた
39 19/09/18(水)00:34:12 No.623654936
>殻剥きのコツは？ 殻を剥がすというよりは白身を押して剥離させるって感覚を身に付けること
40 19/09/18(水)00:34:13 No.623654944
100均で穴開けるや使ってきてやったら力が強すぎて卵が潰れたよ
41 19/09/18(水)00:36:30 No.623655466
コレステロールどうこう言われてたけどデマでいくら食ってもいいらしいな いい時代になったものだ
42 19/09/18(水)00:36:53 No.623655563
茹でたお湯は自分だけなら良いんじゃない けど他の人には出さない方がいいよ
43 19/09/18(水)00:37:11 No.623655622
茹でると賞味期限が一気に短くなると知って驚いた
44 19/09/18(水)00:38:21 No.623655905
>レトルトカレー茹でたお湯でインスタント味噌汁作ったりもする これも理解できない… なんで湯を使い回すの？
45 19/09/18(水)00:38:49 No.623656023
カルボナーラもどきにゆで卵の黄身入れて食う
46 19/09/18(水)00:39:16 No.623656119
>コレステロールどうこう言われてたけどデマでいくら食ってもいいらしいな >いい時代になったものだ 研究が進んだ結果だからデマという言い方はどうかと思う
47 19/09/18(水)00:40:13 No.623656366
>なんで湯を使い回すの？ 沸かしなおすの面倒だし… 焼きそば弁当とか捨てる茹で汁でスープ作るし
48 19/09/18(水)00:40:15 No.623656369
その理論だと腸使った料理全部食えなくね？
49 19/09/18(水)00:40:24 No.623656407
頭を使う仕事の奴は１日３個食うといいらしい
50 19/09/18(水)00:41:25 No.623656632
涼しくなってきたし茹でるか
51 19/09/18(水)00:42:23 No.623656841
俺は熱湯の力を信じ切れない…
52 19/09/18(水)00:42:37 No.623656887
硫黄臭いの何とかならないかなぁ 何個も食べてると気になる
53 19/09/18(水)00:42:44 No.623656912
マジでいくらでも食っていいの！？
54 19/09/18(水)00:42:49 No.623656943
気分的な問題でしかないからなぁ
55 19/09/18(水)00:42:57 No.623656975
レトルト茹でたお湯使い回すのはなんとも思わないけど ゆで卵作ったお湯はなんかアクみたいなの浮いてくるから抵抗あるなあ
56 19/09/18(水)00:43:14 No.623657041
卵アレルギーだから一日4つ以上食えないんだよな
57 19/09/18(水)00:43:30 No.623657104
殻から何か成分みたいの出てたりしない？
58 19/09/18(水)00:44:36 No.623657318
>マジでいくらでも食っていいの！？ 海老蔵が一日8個食べ続けてダイエットに成功したりしてる 完全栄養食だから一日に何個食べてもいいらしい
59 19/09/18(水)00:44:38 No.623657329
調理に使った湯を別の調理に使い回すのは全然平気だけど風呂の残り湯で洗濯は俺無理だからマジで気分的なものでしかないよ
60 19/09/18(水)00:44:40 No.623657335
>その理論だと腸使った料理全部食えなくね？ 全然違うよ
61 19/09/18(水)00:44:47 No.623657364
>卵アレルギーだから一日4つ以上食えないんだよな それアレルギー関係なくない？
62 19/09/18(水)00:44:48 No.623657367
卵だけ食べて一年生活してみた とか誰かやってくれ
63 19/09/18(水)00:45:04 No.623657429
>卵ってﾋﾘの総排泄孔から出てるんだけどそういうの抵抗ないの？ 煽りとかじゃなくてそれくらいの事をマジで気にしてるのか？
64 19/09/18(水)00:45:13 No.623657475
>卵アレルギーだから一日4つ以上食えないんだよな オオオ イイイ
65 19/09/18(水)00:45:19 No.623657498
カルシウムとか卵の殻は小さい穴が空いてるから卵内の二酸化炭素とかが水に溶け込むことはある よほど不衛生にしてなければ健康上の問題はないけれど使い回しって行為自体にすごく抵抗ある
66 19/09/18(水)00:46:16 No.623657667
茹でたあとちゃんと冷やせば100%綺麗に剥ける
67 19/09/18(水)00:46:46 No.623657785
>卵だけ食べて一年生活してみた >とか誰かやってくれ 少なくとも食物繊維が全く足りてないから腸内環境荒れに荒れそう
68 19/09/18(水)00:47:08 No.623657878
トイレのマットをTシャツとかと一緒に洗濯機回せるかというと俺は回せるけど友人は無理だといっていたのを思い出した どうせ洗剤とか漂白剤で分解されちゃうでしょって思う
69 19/09/18(水)00:47:14 No.623657894
ずっと塩で食ってた 最近マヨあじの素試したらこれも美味しかった
70 19/09/18(水)00:47:53 No.623658037
>>その理論だと腸使った料理全部食えなくね？ >全然違うよ どう違う？
71 19/09/18(水)00:47:54 No.623658039
>>卵ってﾋﾘの総排泄孔から出てるんだけどそういうの抵抗ないの？ >煽りとかじゃなくてそれくらいの事をマジで気にしてるのか？ いや感情の問題に対する後付けの理屈でしかないかな総排泄孔は
72 19/09/18(水)00:48:49 No.623658263
コピルアクとかカースマルツゥとか食えないな
73 19/09/18(水)00:48:56 No.623658291
ほうれん草茹でた後でブロッコリー茹でたりするし
74 19/09/18(水)00:49:47 No.623658476
>それアレルギー関係なくない？ 総負荷量が昔は1未満だったけど最近は多めに食べられるようになったよ 今でも体調悪いときに食べると全身に発疹出る でも食べたいよね
75 19/09/18(水)00:49:56 No.623658512
>焼きそば弁当とか捨てる茹で汁でスープ作るし 一緒にすんなや！ あれは茹で汁で作らないと逆に旨くないんだよ！
76 19/09/18(水)00:50:16 No.623658584
温泉卵キット買ってからひたすら温卵しか食べてないや
77 19/09/18(水)00:50:18 No.623658590
>ほうれん草茹でた後でブロッコリー茹でたりするし それはシュウ酸がブロッコリーに移らないか？
78 19/09/18(水)00:50:29 No.623658640
>煽りとかじゃなくてそれくらいの事をマジで気にしてるのか？ 卵の殻は軽い清掃してるけど普通に汚いよ サルモネラは洗えば死ぬけどわざわざそのお湯使いまわすのに抵抗ある人多いでしょう
79 19/09/18(水)00:51:40 No.623658871
こういう気にする気にしない案件は根本から話し合ってもどうしようもないネタだから好きなトッピングの話する方がいいの
80 19/09/18(水)00:51:43 No.623658886
逆に免疫がつくってもんだ
81 19/09/18(水)00:52:01 No.623658944
ホルモンやソーセージと違って卵の殻やレトルトパウチの外側は食用として流通してるわけじゃないってところが大きい 洗剤の件は風呂の湯に混じってる皮脂のせいで洗浄力落ちそうって気持ちの問題もある
82 19/09/18(水)00:52:14 No.623658994
>それはシュウ酸がブロッコリーに移らないか？ 同じ緑野菜だしあまり気にしたこと無かったけど順番逆にするか… ほうれん草のほうが茹で時間短かったから先に茹でてた
83 19/09/18(水)00:52:51 No.623659123
百均の針のやつは安全だと思ってたら力入れすぎて卵が勢いよく潰れて針に指刺さってトムみたいな声でたよ 気をつけたほうがいい
84 19/09/18(水)00:52:57 No.623659139
>逆に免疫がつくってもんだ ヒト血清作ってんじゃないんだからさ…
85 19/09/18(水)00:53:03 No.623659160
本質的には言語化出来ない感覚の問題なのでそういう議論を掲示板でやるのは本当に無駄だと思う
86 19/09/18(水)00:53:30 No.623659269
塩かマヨでしか食べないけど他にも良さげな味付けあるかな
87 19/09/18(水)00:53:42 No.623659318
ほうれん草茹でるのはえぐ味成分を抜くためでもあるから……
88 19/09/18(水)00:53:43 No.623659327
>いや感情の問題に対する後付けの理屈でしかないかな総排泄孔は 使用済みだけどしっかり洗った便座にカレー盛られて食える人なら浄不浄の概念がずれてるからすまんが平行線なのでどうしようもない
89 19/09/18(水)00:54:11 No.623659433
生の豚肉切ったまな板の上に置いてある菜箸使われるとこう…みたいな？
90 19/09/18(水)00:54:33 No.623659519
>塩かマヨでしか食べないけど他にも良さげな味付けあるかな 生卵の黄身
91 19/09/18(水)00:54:36 No.623659526
卵の殻普通に汚いよね 一度カピカピになった羽毛へばりついてるの気づいて以来買ってきて冷蔵庫移す時に一応チェックしてる
92 19/09/18(水)00:54:54 No.623659574
サルモネラ汚染の危険はそもそも卵表面だけの話じゃないから加熱してとっとと食う方がずっと大事よ
93 19/09/18(水)00:54:59 No.623659594
>本質的には言語化出来ない感覚の問題なのでそういう議論を掲示板でやるのは本当に無駄だと思う 現実で言ったら理解できない人認定されること請け合いだからやりたいならここでやるしかないしいいと思う
94 19/09/18(水)00:54:59 No.623659597
そうやって別の出来事に例えても齟齬が広がるだけだぞ
95 19/09/18(水)00:55:06 No.623659626
ニンニク丸ごと皮のまま入れる料理とかもあるけどアウト？
96 19/09/18(水)00:55:28 No.623659693
まあ本人だけなら好きにすればいいんだけど 他人の家にお呼ばれしてゆで卵茹でてる鍋から急須にお湯入れ出したら俺は帰ると思う
97 19/09/18(水)00:55:59 No.623659776
めんつゆに漬ける味玉は好きだけど ただのゆでたまごにめんつゆかけるとコレジャナイになる不思議
98 19/09/18(水)00:56:32 No.623659894
>他人の家にお呼ばれしてゆで卵茹でてる鍋から急須にお湯入れ出したら俺は帰ると思う レアケース過ぎる…
99 19/09/18(水)00:56:36 No.623659908
>塩かマヨでしか食べないけど他にも良さげな味付けあるかな 七味マヨ！ 七味マヨは全てを許す！ 後は半熟にして醤油ちょちょって
100 19/09/18(水)00:56:49 No.623659953
>他人の家にお呼ばれしてゆで卵茹でてる鍋から急須にお湯入れ出したら俺は帰ると思う お前はなにを言っているんだ
101 19/09/18(水)00:57:47 No.623660134
急にズボラレベルが跳ね上がったな…
102 19/09/18(水)00:58:18 No.623660236
穴開け器なくてもヒビ入れればいいって言われたけど加減が難しい
103 19/09/18(水)00:58:49 No.623660330
>生卵の黄身 マジで？
104 19/09/18(水)00:59:01 No.623660369
自分の感覚を他人に伝えたいならまずやるべきことは一般化であって極端な状況を仮定するのは逆効果だぞ
105 19/09/18(水)00:59:25 No.623660456
ニクンが毎日5個食ってる代物 黒にんにくとの組み合わせやってみたいがどこにも売ってない…
106 19/09/18(水)00:59:42 No.623660502
>ニンニク丸ごと皮のまま入れる料理とかもあるけどアウト？ バクテーってやつ？りんご皮のまま食うと思えばまあ
107 19/09/18(水)01:00:12 No.623660589
羽毛は稀だけど洗浄しきれなかった汚れとか結構残ってたりするからスパゲティと一緒に茹でたりするなら表面洗ってからをオススメする
108 19/09/18(水)01:00:42 No.623660682
>黒にんにくとの組み合わせやってみたいがどこにも売ってない… 黒にんにく食べてみたいけどお高い…
109 19/09/18(水)01:00:43 No.623660686
>ニクン