19/09/09(月)23:12:21 米騒動... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1568038341323.jpg 19/09/09(月)23:12:21 No.621619988
米騒動の記憶
1 19/09/09(月)23:14:41 No.621620670
玄米混ぜるみたいな感じで比率少なめだったら美味しかったりしないのかなタイ米
2 19/09/09(月)23:14:58 No.621620783
美味しくなかったから滅びた…
3 19/09/09(月)23:15:22 No.621620886
クールビズって昔からあったんだな
4 19/09/09(月)23:16:14 No.621621164
親戚が米農家だったので一度も食べなかった
5 19/09/09(月)23:17:09 No.621621467
炊飯器で炊くからまずい
6 19/09/09(月)23:17:17 No.621621517
単に混ぜただけで合わない調理法してるんだから そりゃあ米が主食の日本人にとっては不味いってなるわ
7 19/09/09(月)23:17:35 No.621621626
ジャポニカ米とインディカ米を混ぜて売らせたのは本当に頭おかしい
8 19/09/09(月)23:17:35 No.621621627
現地の料理作るならあっちのほうが美味い 日本の米の代わりにはならない
9 19/09/09(月)23:18:15 No.621621839
不味いのは保管方法がひどかったからと聞いたが
10 19/09/09(月)23:18:18 No.621621861
>親戚が米農家だったので一度も食べなかった やっぱり農家が隠してたのか！
11 19/09/09(月)23:18:38 No.621621964
いや単体で売れよ
12 19/09/09(月)23:18:47 No.621621996
炊く時間も調理法も全く違うジャポニカ種とインディカ種をごちゃまぜにした時点で どう調理しても美味しく食えるわけがない
13 19/09/09(月)23:19:19 No.621622167
どこがいいとか悪いとか知らんがとにかくうちで食ったのは不味かったとしか言いようがない
14 19/09/09(月)23:20:10 No.621622430
>不味いのは保管方法がひどかったからと聞いたが 米不足にパニックになった政府が米輸入解禁をいいことに 本来加工用の不味いインディカ米まで購入する約束をタイ政府と結んじゃったのが間違い
15 19/09/09(月)23:20:39 No.621622574
今ならいなばタイカレーもあるし ナシゴレンの元もあるし ミールスのレシピもネットに落ちてるのに…
16 19/09/09(月)23:21:17 No.621622754
うちは少し割高だったけど普通に国産米が買えたから品切れ報道に何言ってんだろってなってた
17 19/09/09(月)23:21:41 No.621622879
食べたなあブランド米 親父が不味いって言ってお袋が愚痴言って家庭の空気にもダメージ
18 19/09/09(月)23:22:01 No.621622989
なんだこれ冷凍焼けした炊いた米かってくらいまずかった記憶がある 当時会社入ったばっかだったから金なくてなんて情けないものをと思った記憶があるな
19 19/09/09(月)23:22:35 No.621623175
書き込みをした人によって削除されました
20 19/09/09(月)23:22:46 No.621623244
都会では業者がマジで高値で裁こうと買い占めてたから… 一時期の混乱抜けたら普通に米が供給されるようになって捨て値で売る羽目になったけど
21 19/09/09(月)23:22:59 No.621623317
>食べたなあブランド米 >親父が不味いって言ってお袋が愚痴言って家庭の空気にもダメージ 贅沢すぎる…
22 19/09/09(月)23:23:02 No.621623333
米が無いならお餅を食べればいいじゃない
23 19/09/09(月)23:23:19 No.621623423
近所にあるネパールから来たパキスタン育ちのスリランカ人がやってるインドカレー屋が作るインディカ米のビリヤニはめっちゃうまいからやっぱ合った調理と質の問題じゃねえかなぁ
24 19/09/09(月)23:23:28 No.621623466
>なんだこれ冷凍焼けした炊いた米かってくらいまずかった記憶がある まあ古い米だったうえに 調理法がかなり違うからそういう感想も出る
25 19/09/09(月)23:23:38 No.621623526
パンを食べれハワイアン
26 19/09/09(月)23:23:41 No.621623548
たった半年間の我慢なんだけどその半年が長く感じたんだろう
27 19/09/09(月)23:24:11 No.621623719
タイ米の美味しい炊き方紹介してるVtuberがいて米騒動にも触れてたな
28 19/09/09(月)23:24:14 No.621623733
>食べたなあブランド米 米騒動でブランド米食えた人
29 19/09/09(月)23:24:16 No.621623745
>近所にあるネパールから来たパキスタン育ちのスリランカ人がやってるインドカレー屋 インドの周りをぐるぐる回っている…
30 19/09/09(月)23:24:24 No.621623793
タイ米の美味しい食べ方特集みたいなのをどこもやってたけど 油を入れるとかもち米と混ぜるとか小手先の方法ばかりで ちゃんとした炊き方を教えてるところ全然なかった記憶がある
31 19/09/09(月)23:24:40 No.621623887
ササニシキが死んだ原因
32 19/09/09(月)23:24:40 No.621623890
ビリヤニおいしいよね
33 19/09/09(月)23:24:43 No.621623905
米が不味いっていうか炊き方の問題らしいな なんにせよ結局炊飯ジャーが対応してないのでダメ
34 19/09/09(月)23:25:06 No.621624029
インディカ米は炊くって言うよりゆでこぼすって言い方が相応しいやり方だから ジャポニカ米と同じやり方したらそりゃ炊けないよ
35 19/09/09(月)23:25:14 No.621624076
インディカ米食べる地域は基本的に油入れてついでに香り付けするよね
36 19/09/09(月)23:25:15 No.621624081
>いや単体で売れよ 単体で売ったら日本人全員に行き渡るだけの米が無かったんだよ
37 19/09/09(月)23:25:17 No.621624097
>近所にあるネパールから来たパキスタン育ちのスリランカ人がやってるインドカレー屋が作るインディカ米のビリヤニはめっちゃうまいからやっぱ合った調理と質の問題じゃねえかなぁ インディカ種は確かに日本人の考える米の調理法に会わなかった面はもちろんあるけど 当時売り出されてたタイ米は米の質自体も普通に悪かったよ
38 19/09/09(月)23:25:19 No.621624106
インディカ米とジャポニカ米混ぜると見た目の時点でやばくない？ マジでやったの？
39 19/09/09(月)23:25:21 No.621624115
家畜のえさだってタイ人の前で言ったのはトミーだっけ
40 19/09/09(月)23:25:29 No.621624169
タイ本場で食うカオマンガイは美味かった
41 19/09/09(月)23:25:42 No.621624241
>近所にあるネパールから来たパキスタン育ちのスリランカ人がやってるインドカレー屋 ブレンド米より多国籍！
42 19/09/09(月)23:25:42 No.621624242
ウチは米の兼業農家だから外食じゃないとそんなの食う機会なかった じーさんが話のタネに外食でブレンド米食べに行こうって言って 「確かにこれは美味しくないわ」って言った思い出
43 19/09/09(月)23:25:43 No.621624254
茶漬けにしたらボソボソになるからこれがまたまっずいまっずい
44 19/09/09(月)23:26:02 No.621624350
一袋五円とかで売ってたなブレンド米
45 19/09/09(月)23:26:11 No.621624381
>たった半年間の我慢なんだけどその半年が長く感じたんだろう どっちかというと当時騒いでたのはマスコミと外食業界だけ 一般国民レベルだとそこまで大騒ぎじゃなかった
46 19/09/09(月)23:26:37 No.621624497
抱き合わせしないで正規の調理法広めておけばよかったのにね
47 19/09/09(月)23:26:43 No.621624535
>>近所にあるネパールから来たパキスタン育ちのスリランカ人がやってるインドカレー屋 >インドの周りをぐるぐる回っている… うちの近所のインドカレー屋もスリランカ人がやってる これスリランカカレーだけどインドカレーって言うと売れるからネー！ってとても正直
48 19/09/09(月)23:26:59 No.621624629
この話か忘れたがこち亀でも言ってたのが パンや蕎麦うどんパスタとか他に主食の食べ物がいっぱいあるのに 何でそこまで米が食えないというだけでパニックになるのかと
49 19/09/09(月)23:27:01 No.621624646
ブレンド米の記憶はないけどカリフォルニア米がかなり美味かったのは覚えてる
50 19/09/09(月)23:27:04 No.621624663
タイで貧民層が安価で安定して食べられる米を買い上げられちゃったもんだから餓死者が出たとか酷い話も
51 19/09/09(月)23:27:17 No.621624721
やっぱこんな事言ってるキャラを寿司職人にするのは無理があったのでは…？
52 19/09/09(月)23:27:19 No.621624741
チャーハンにしたら美味かった
53 19/09/09(月)23:27:27 No.621624777
当時タイはタイで日本が大量に買っていくから現地の米が不足して現地人が食事に困ったという しかしそうやって輸入された米も日本で全然売れず無駄になったという 誰も得しなかった騒動だった
54 19/09/09(月)23:27:29 No.621624787
>ちゃんとした炊き方を教えてるところ全然なかった記憶がある 一応美味しんぼで懇切丁寧に茹でこぼしながら煮る本来の炊き方を紹介はしてた うんこれめんどくさいわってなった
55 19/09/09(月)23:27:41 No.621624859
家が料理屋だったから米屋にコシヒカリおろしてもらえた
56 19/09/09(月)23:27:46 No.621624899
>ササニシキが死んだ原因 そして躍起になって寒さに強いコメの開発に心血を注いだ結果 北海道産米が食えたもんじゃないと言うのは全く過去の話になった 今年の7月までの日照時間1993年並みに少なかったんだけど 対策バッチリ済んでるんで今度は大丈夫だろう
57 19/09/09(月)23:28:09 No.621625019
>一般国民レベルだとそこまで大騒ぎじゃなかった いや大騒ぎじゃなかったか 福引や各種雑誌の懸賞にテレビのプレゼントみんな国産米があった
58 19/09/09(月)23:28:15 No.621625045
冷めるとボロボロになるからおにぎりにも出来ないっておかんが言ってた記憶がある 後から知ったけどこれチャーハンにするとめっちゃ美味いの
59 19/09/09(月)23:28:17 No.621625050
母親がタイ米買ってきて 普通に炊かずにピラフとかにして食べた記憶があるけど 悪い印象はないな
60 19/09/09(月)23:28:18 No.621625056
本当に欲しかったものは毎日食べる白米だからな…
61 19/09/09(月)23:28:23 No.621625082
>インディカ米とジャポニカ米混ぜると見た目の時点でやばくない？ >マジでやったの？ マジでやった 見た目もそうだが普通に炊くとインディカ米が邪魔で食えたもんじゃなかった
62 19/09/09(月)23:28:39 No.621625162
気合い入れてカレー作るときはわざわざ高いインディカ米輸入ショップで買ってるな カレーとの相性抜群で一気に本格的になる ただ昔の米騒動の時のは古古米ぐらいのクソ米だったので単純にまずかった
63 19/09/09(月)23:28:42 No.621625175
どうでもいいけど江戸前の旬の舞台である柳寿司は宮城でひっそりと作っているササニシキを使用している
64 19/09/09(月)23:28:47 No.621625204
ちょうど遊んでた人生ゲームにすらヤミ米があるくらいだった
65 19/09/09(月)23:29:01 No.621625268
インディカ米ももちろんおいしいんだけど日本人が食べたい白米の形ではないから…
66 19/09/09(月)23:29:14 No.621625322
当時は便利なネットもないし情報の価値が高かったから正規の食べ方が広まらなかったしね
67 19/09/09(月)23:29:17 No.621625337
未知の米の調理法なんて教えてもらっただけでホイホイ出来るもんじゃないからね
68 19/09/09(月)23:29:22 No.621625365
>ブレンド米の記憶はないけどカリフォルニア米がかなり美味かったのは覚えてる 日本の米とほぼ同等だからね
69 19/09/09(月)23:29:33 No.621625415
眺めてる限り「」の年齢が浅く見積もってもおじいちゃんなんだが
70 19/09/09(月)23:29:57 No.621625533
わざわざあっちでも不味い米買ったと聞いた
71 19/09/09(月)23:29:57 No.621625536
>福引や各種雑誌の懸賞にテレビのプレゼントみんな国産米があった だからそれがメディア側が勝手に騒いでるだけなんだって
72 19/09/09(月)23:30:03 No.621625568
>眺めてる限り「」の年齢が浅く見積もってもおじいちゃんなんだが 平成入ってからの話だぞつい最近だ
73 19/09/09(月)23:30:06 No.621625587
失礼な37歳のヤングだぞ
74 19/09/09(月)23:30:07 No.621625592
>眺めてる限り「」の年齢が浅く見積もってもおじいちゃんなんだが せめておじさんにしろや！
75 19/09/09(月)23:30:14 No.621625632
炒飯にすればいい
76 19/09/09(月)23:30:30 No.621625705
米不足がすっかり解消された頃に入ったオートレストランで出てきた自販機弁当がブレンド米で なつかしー！ってなったのを覚えてる。
77 19/09/09(月)23:30:41 No.621625780
>眺めてる限り「」の年齢が浅く見積もってもおじいちゃんなんだが 26年前の事件知ってるアラサーはおじいちゃんなん？
78 19/09/09(月)23:30:44 No.621625797
カルローズは日本のコメのように炊くとまるでダメだったな… 研ぎも浸しもせず直接少なめの水と釜に入れて早炊きすると ようやくまずい中華屋のライスくらいにおいしく食べられる
79 19/09/09(月)23:30:46 No.621625808
30は過ぎたけど小学校入るかどうかくらいの時期だったわ
80 19/09/09(月)23:30:47 No.621625815
自分ちで米作ってたからよくわかんないや…
81 19/09/09(月)23:31:03 No.621625888
>不味いのは保管方法がひどかったからと聞いたが とにかく何でもいいから売ってくれってタイ政府に依頼して備蓄米放出して貰って 何年も経ってる米だからそれがまずかった あと加工食品用の米もあった タイでは価格統制用の備蓄米放出したせいで深刻なコメ不足が起こって餓死者まで出た その上日本でタイ米まずい！って河川敷に捨てられたとかニュースが流れて 日本製品ボイコットだの日本車破壊運動だの起こって日系企業が苦労した
82 19/09/09(月)23:31:05 No.621625895
>わざわざあっちでも不味い米買ったと聞いた 不作に慌てて泥縄式に輸入したからな
83 19/09/09(月)23:31:05 No.621625898
26年前に会社入ったばっかって
84 19/09/09(月)23:31:21 No.621625972
今ならネットでググれば画像で湯取り法の手順まで一発で出るけど昔はね… そもそもインディカ米とジャポニカ米の違いも知られてないだろうし
85 19/09/09(月)23:31:23 No.621625980
どこ行ったんでしょうね 城南電機とかO-bentoとか
86 19/09/09(月)23:31:23 No.621625981
カレーにしろだとか炒飯にしろだとかはマシなほうで 砂糖を大量に混ぜろという本をみたことある
87 19/09/09(月)23:31:29 No.621626001
コメ不足の次は水不足だったな 水不足の話をしてる時にコメ不足の話を蒸し返してキレてる両さんが最高だった
88 19/09/09(月)23:31:30 No.621626008
当たり前だけどジャポニカ米を前提に作られてる電気炊飯器は 多量の水を使って長時間煮込むインディカ米の調理なんかできるわけがなく ジャポニカ米が炊けてるのにインディカ米は生煮えなので 飯の中に生米みたいな固いのが混じっててマジで食えたもんじゃなかった
89 19/09/09(月)23:31:58 No.621626143
>砂糖を大量に混ぜろという本をみたことある …粘りを足す的な考え？
90 19/09/09(月)23:31:59 No.621626145
新大久保の野菜とケバブとiPhone売ってる某路地裏で 国産米100%ブレンド（銘柄非表示）10kg2500円 カリフォルニア米 10kg2300円 オーストラリア米 10kg2200円 中国産米 10kg2000円 とかで売っててお米も国際化の時代かとしみじみした
91 19/09/09(月)23:32:11 No.621626203
ちゃんと食ってもそんなに旨くはない米だからな
92 19/09/09(月)23:32:33 No.621626319
アメリカから言われて今もたしか輸入してるよね 煎餅とかに加工されてるのもあるみたいだけど
93 19/09/09(月)23:32:39 No.621626353
戦前も慢性的な米不足でインディカ米買ってたけど みんな日本の米と同じ食べ方して不味いと言ってたと聞く
94 19/09/09(月)23:32:45 No.621626375
>ササニシキが死んだ原因 宮城の人は江戸時代に米全振りして死んだ教訓を活かす気がなかったのかな…
95 19/09/09(月)23:33:02 No.621626467
チャーハンの美味い中華屋に積んでる米袋がカリフォルニア米だったなあ
96 19/09/09(月)23:33:18 No.621626535
カレー屋で食べると長粒種も美味いと思った
97 19/09/09(月)23:33:28 No.621626589
ちゃんと食べれる形でお出ししてくれた母はすげぇってなる
98 19/09/09(月)23:33:31 No.621626603
>ちゃんと食ってもそんなに旨くはない米だからな いや旨いよ ただジャポニカ米と違っておかずと合わせる事前提の品種なだけで
99 19/09/09(月)23:33:42 No.621626664
>コメ不足の次は水不足だったな >水不足の話をしてる時にコメ不足の話を蒸し返してキレてる両さんが最高だった 記録的冷夏の翌年が記録的猛暑だったからなあ
100 19/09/09(月)23:33:46 No.621626690
タイ米は油と相性が良いので普通に炊いた場合でも油っ気の多いおかずには良い
101 19/09/09(月)23:34:01 No.621626782
>宮城の人は江戸時代に米全振りして死んだ教訓を活かす気がなかったのかな… 江戸時代は想定石高より多い米取ることに成功してるよ！ 現代レベルまで気候がおかしくなるなんて想定してないよ！
102 19/09/09(月)23:34:10 No.621626825
ビリヤニは薄めのカレー味の炊き込みご飯って感じでそんなにものすごく美味しいもんでもない気がした
103 19/09/09(月)23:34:43 No.621626980
カオマンガイでも食べてみりゃ旨さがわかる
104 19/09/09(月)23:34:51 No.621627014
ちゃんとしたインディカ米で食うカレーはいいぞ 普段モチモチ甘ったるいジャポニカ米でカレー食ってるのが狂気だったと気付く
105 19/09/09(月)23:34:57 No.621627046
単体だと水っ気のないパッサパサだけど 脂とかスープと混じると何コレ･･･ってくらいうまくなるからな
106 19/09/09(月)23:34:58 No.621627051
>タイでは価格統制用の備蓄米放出したせいで深刻なコメ不足が起こって餓死者まで出た >その上日本でタイ米まずい！って河川敷に捨てられたとかニュースが流れて >日本製品ボイコットだの日本車破壊運動だの起こって日系企業が苦労した この頃タイで反日ドラマのPrachanBarnってのが作られて映画版も出るくらい人気になったんだけど 内容が7人の侍のパクリでしかも出資元が日系企業だったというギャグみたいな話がある
107 19/09/09(月)23:35:06 No.621627087
どんなコメでもサラリと粥に炊けば食べられるぞい
108 19/09/09(月)23:35:12 No.621627116
正しい調理法なんか教えたら日本米なんか不味くて食えない！ って人が続出するかもしれないじゃあないですか
109 19/09/09(月)23:35:18 No.621627142
米不足はうっすらとしか記憶にないけど水不足はよく覚えてる 米はパンと麺類で対応できるけど水はそうはいかんからな
110 19/09/09(月)23:36:03 No.621627371
クソまずいコメ押し付けて来た挙げ句勝手に餓死者出して逆恨みとかひでえ国だな
111 19/09/09(月)23:36:25 No.621627496
>普段モチモチ甘ったるいジャポニカ米でカレー食ってるのが狂気だったと気付く いや別に…日本米に合わせて作り方変えてるから 米変えたらカレーの作り方も変わる
112 19/09/09(月)23:37:13 No.621627724
日本はねっとりタイはシャバシャバの方がええね
113 19/09/09(月)23:37:34 No.621627819
この後ササニシキの病気に強い版のささろまんってやつも作ったんだけど ひとめぼればっかになって宮城でも見たことない
114 19/09/09(月)23:37:35 No.621627823
いいじゃん別にじゃねーよ それ言ったら何でもいいじゃん別にだろうが
115 19/09/09(月)23:37:38 No.621627840
不味かろうが美味かろうが食っておけば後々体験談になるって前向きな考えは好き
116 19/09/09(月)23:37:41 No.621627856
美味しんぼのタイ米の話は本当に好き
117 19/09/09(月)23:37:48 No.621627878
PrachanBarnは邪悪な日本軍がタイに作った毒ガス工場を中国人と協力して破壊して 日本兵に捕らわれた可哀そうなイギリス人を助け出すって愉快なドラマだよ 設定はハチャメチャだけど人気出てシリーズ物になっただけあって結構面白い
118 19/09/09(月)23:38:06 No.621627962
別にうちは当時そんなに米が変わった印象なかったな 普通に食ってた
119 19/09/09(月)23:38:12 No.621627997
手で食べる人たちがジャポニカ米食わされたら（くっついて気持ち悪ぃ…）って思うだろうな
120 19/09/09(月)23:38:33 No.621628073
>不味かろうが美味かろうが食っておけば後々体験談になるって前向きな考えは好き 一生日本米が食えないとかならともかく一時的なことだしな
121 19/09/09(月)23:38:34 No.621628086
ササニシキがあんな落ちぶれると思わんかったな
122 19/09/09(月)23:39:11 No.621628279
ブレンド比タイ米１割だっけ？ なんか米洗う前にちょっと長い米探して遊んだ記憶があるわ
123 19/09/09(月)23:39:18 No.621628307
青森県産特A級米青天の霹靂をよろしく！！
124 19/09/09(月)23:39:26 No.621628337
俺の中では日本政府の陰謀な米騒動
125 19/09/09(月)23:39:44 No.621628421
実際ジャポニカ米を中央アジアあたりに持ってったらいたく不評だったみたいな話見たことあるから食文化よね
126 19/09/09(月)23:40:01 No.621628484
本当に同じなら誰も最初から区別しないからな…
127 19/09/09(月)23:40:16 No.621628546
北朝鮮で作ってる抗日ドラマとかもそうなんだけど 悪役たる日本人がド派手に立ち回るのでそっちのほうが印象に残っちゃって 主役じゃなくて悪役の方が人気あったりするそうな いいのかそれで
128 19/09/09(月)23:40:37 No.621628647
コメと水だけで飯を炊く文化がそんなにメジャーじゃないのよな 油入れたりココナツ入れたり塩を入れたり
129 19/09/09(月)23:40:44 No.621628678
>主役じゃなくて悪役の方が人気あったりするそうな 大暴れする悪役はまぁ印象に残るし下手すると人気出るよね…
130 19/09/09(月)23:40:59 No.621628741
むしろなんで日本人はこんなにジャポニカ米キチなんだ
131 19/09/09(月)23:41:07 No.621628784
su3301556.jpg 7人の侍のパクリにしてはやけにファンキーだな…
132 19/09/09(月)23:41:17 No.621628823
一週間でも1日でも飯が不味かったらその日のテンションガタ落ちだよ
133 19/09/09(月)23:41:39 No.621628939
>埼玉県産特A級米彩のきずなをよろしく！！
134 19/09/09(月)23:42:36 No.621629195
俺は宮城県産つや姫くらいでいいよ うちの県産のはヨソに売って外貨稼ぐ用だ
135 19/09/09(月)23:43:08 No.621629342
ちょっと雑に安い米買ってそんなに美味しくなかっただけで使い切るまでのモチベ下がるからな…
136 19/09/09(月)23:43:36 No.621629447
適切な調理方法異なるもんを混ぜて売るとか考えてみればめちゃくちゃ何も考えてねぇお役所仕事だなブレンド米…
137 19/09/09(月)23:43:37 No.621629453
>むしろなんで日本人はこんなにジャポニカ米キチなんだ 食ってみりゃわかるが食感はまだともかく風味がまるで違うんだ 日本食のおかずにどうにも合わん
138 19/09/09(月)23:43:55 No.621629540
温暖化が進行すると道産米の黄金時代が来ますよ！
139 19/09/09(月)23:44:35 No.621629722
史実のタイはイギリスのマレー半島要塞化の工事請け負っててその情報日本に横流しして おかげでマレー作戦大成功したんだけどそこらへんはタイ的にはセーフなんだろうか
140 19/09/09(月)23:44:39 No.621629752
今でこそ適した炊き方があるとかわかってるけど騒動直後はそんなもん一般家庭には知れ渡ってないからね いつも通りに作ってぐええ！する した
141 19/09/09(月)23:44:51 No.621629810
ジャスミンみたいな匂いするコメもあるそうだが料理に使いにくそう
142 19/09/09(月)23:45:18 No.621629974
今の道産米はマジで美味いからそろそろ北海道は独立国家としてやっていける
143 19/09/09(月)23:45:34 No.621630053
ブレンド米が朝食だった時は味噌汁ご飯で乗り切った
144 19/09/09(月)23:45:40 No.621630088
スマホで調べてとかそういう時代じゃないから 普通に炊いて何この米…ってなって終わりだよ…
145 19/09/09(月)23:45:41 No.621630092
米の違いのVtuberって大谷さんかな確か
146 19/09/09(月)23:45:43 No.621630103
>むしろなんで日本人はこんなにジャポニカ米キチなんだ 単に昔ジャポニカ米が伝来してきてずーっと作り続けてるからだ
147 19/09/09(月)23:46:05 No.621630207
>ブレンド米が朝食だった時は味噌汁ご飯で乗り切った 味噌汁の力は偉大だよね
148 19/09/09(月)23:46:18 No.621630271
業務スーパーなんかのキロ千円もしないやっすい米を買って食うと普段食ってる米のうまさが分かっていいよね
149 19/09/09(月)23:46:31 No.621630329
きらら397だっけ そんなJAの開発番号そのままみたいな名前やめろよ…っておもった
150 19/09/09(月)23:46:45 No.621630399
炊くの失敗とか古い米も雑炊おじやにしちまえばそこそこ食えるからな･･･
151 19/09/09(月)23:46:45 No.621630400
国も輸入するならちゃんと調理法も国民に伝えろよな！！
152 19/09/09(月)23:46:47 No.621630409
知らん米勝手合わなかった時のテンションの下がり方よ
153 19/09/09(月)23:47:02 No.621630471
>北朝鮮で作ってる抗日ドラマとかもそうなんだけど >悪役たる日本人がド派手に立ち回るのでそっちのほうが印象に残っちゃって >主役じゃなくて悪役の方が人気あったりするそうな >いいのかそれで 北斗のハート様が人気みたいないもんだろ
154 19/09/09(月)23:47:04 No.621630483
米農家だから 米が良く売れた記憶しかない
155 19/09/09(月)23:47:05 No.621630491
>業務スーパーなんかのキロ千円もしないやっすい米を買って食うと普段食ってる米のうまさが分かっていいよね 甘く無い米ってあるんだ…ってなるね
156 19/09/09(月)23:47:13 No.621630528
>史実のタイはイギリスのマレー半島要塞化の工事請け負っててその情報日本に横流しして >おかげでマレー作戦大成功したんだけどそこらへんはタイ的にはセーフなんだろうか タイは開戦半年にも満たないミッドウェー海戦の前にもう日本に見切り付けて 今度はイギリスに日本の情報流したおかげでイギリスの信頼勝ち得たのでセーフ
157 19/09/09(月)23:47:24 No.621630582
でも日本の米の炊き方の手間を長粒種文化の側から見たら むしろ厄介な食材をなんとかおいしく食べられるよう工夫してるだけに見えるだろうな…
158 19/09/09(月)23:47:27 No.621630593
>知らん米勝手合わなかった時のテンションの下がり方よ 少なくとも5kgから買うからこれしばらく食うのかぁ…ってなるのはダメージでかいよそりゃ
159 19/09/09(月)23:47:39 No.621630651
インディカ米は香りが強くて醤油と合わないのが個人的に致命的
160 19/09/09(月)23:47:44 No.621630667
日本人は主食って言うか本当に米そのものだけモリモリ食うからなそして甘いは旨い信仰でやたら糖度上げた改良する ほかの地域だとスープとかカレーのベースにするための主食だから単体で食って旨いようにしてない ヨーロッパの人が日本でパン買ったらやたら菓子パンみたいに甘くてほかの食材と合わせられなくてご機嫌な朝食が作れないと絶望するのに似てる
161 19/09/09(月)23:47:52 No.621630707
バスマティライス美味しいから好き カレー屋にあると嬉しくなる
162 19/09/09(月)23:48:09 No.621630791
>でも日本の米の炊き方の手間を長粒種文化の側から見たら >むしろ厄介な食材をなんとかおいしく食べられるよう工夫してるだけに見えるだろうな… 実際なんでただ煮るだけじゃなくて今みたいな炊き方がメインストリームになったんだろう
163 19/09/09(月)23:48:23 No.621630860
>むしろなんで日本人はこんなにジャポニカ米キチなんだ 国内米はそれしかなかったから 外国産は一粒たりとも輸入させない方針だった
164 19/09/09(月)23:48:46 No.621630953
>ジャスミンみたいな匂いするコメもあるそうだが料理に使いにくそう 当たり前だけどタイ料理には抜群に合うんすよ…
165 19/09/09(月)23:48:48 No.621630972
四半世紀近く昔の話で盛り上がるimgに高齢化を感じる
166 19/09/09(月)23:48:50 No.621630988
味付けもせず素材の甘味を味わう！ってのが主食って世界的にはレアケースだよね…
167 19/09/09(月)23:48:55 No.621631015
麦飯だってブレンド米みたいなもんだよ
168 19/09/09(月)23:48:58 No.621631030
89巻結構お気に入りだったから覚えてるな 米を川に落としてもったいないからドブ臭い飯を炊いて食うんだよな
169 19/09/09(月)23:49:27 No.621631147
タイは表面上は日本に協力しつつ 政府の高官が連合国と通じて反政府組織を作るという二重外交でどっちに転んでも良いように動いてた
170 19/09/09(月)23:49:32 No.621631171
かーちゃんがカレーとか炒飯とか色々やってたけどやっぱ口に合わなかった
171 19/09/09(月)23:49:36 No.621631204
大昔は長粒種育ててたらしいんだがどっかのタイミングで廃れた
172 19/09/09(月)23:50:03 No.621631324
>ヨーロッパの人が日本でパン買ったらやたら菓子パンみたいに甘くてほかの食材と合わせられなくてご機嫌な朝食が作れないと絶望するのに似てる そっち系の人たちのその感覚を日本人にわかるようにいうと 白米の代わりにおはぎ食うようなもんらしいな 美味しいには美味しいけど主食じゃねぇよこれ…ってなる
173 19/09/09(月)23:50:09 No.621631364
>四半世紀近く昔の話で盛り上がるimgに高齢化を感じる ここは15年以上前にはおっさんの幼稚園呼ばわりだからな…
174 19/09/09(月)23:50:11 No.621631373
日本の米はべちゃべちゃしてマズイ 海外では通用しないよと言い張ってた「」も居たよ 多分タイ人なんだろう
175 19/09/09(月)23:50:20 No.621631418
インディカ米は箸だと食べるのも大変じゃない？
176 19/09/09(月)23:50:35 No.621631482
>実際なんでただ煮るだけじゃなくて今みたいな炊き方がメインストリームになったんだろう 何か特殊な事情があったのかただの美食への執念か…
177 19/09/09(月)23:51:09 No.621631655
昨今の銘柄選んで炊く炊飯器は長粒種も選択できるのかな
178 19/09/09(月)23:51:18 No.621631692
>麦飯だってブレンド米みたいなもんだよ うまいよね押し麦 ハマりすぎてどんどん麦の分量が増えて今もう半々の割合になってるわ
179 19/09/09(月)23:51:22 No.621631707
>タイは表面上は日本に協力しつつ >政府の高官が連合国と通じて反政府組織を作るという二重外交でどっちに転んでも良いように動いてた 英仏の狭間に居たんだからそれぐらいはお手の物か…
180 19/09/09(月)23:52:00 No.621631894
>タイは表面上は日本に協力しつつ >政府の高官が連合国と通じて反政府組織を作るという二重外交でどっちに転んでも良いように動いてた 日本軍の進駐認めたけど実際日本軍が進駐してくるとガチ抵抗して 数千人の死者出して徹底抗戦の上占領された感出してるのが本当に狡猾だと思う
181 19/09/09(月)23:52:01 No.621631898
>四半世紀近く昔の話で盛り上がるimgに高齢化を感じる 新しく出来た平成板と昭和板の伸びの違いを見るとふたばの年齢層が見えてくるぞ！
182 19/09/09(月)23:52:16 No.621631962
ウチの炊飯器は分づき米とかそういうのは選択出来るようになったけど品種では選べないな…
183 19/09/09(月)23:52:16 No.621631965
>実際なんでただ煮るだけじゃなくて今みたいな炊き方がメインストリームになったんだろう 炊飯器登場以降はともかく昔からだもんな…
184 19/09/09(月)23:52:24 No.621631992
>ヨーロッパの人が日本でパン買ったらやたら菓子パンみたいに甘くてほかの食材と合わせられなくてご機嫌な朝食が作れないと絶望するのに似てる ライ麦パンくらいあらぁな そいつ無精して近所のコンビニにしか行ってないんじゃあないのか
185 19/09/09(月)23:52:39 No.621632064
この時はまだ食管法があって米自由に売れなかったんだっけ
186 19/09/09(月)23:53:24 No.621632266
たしかに日本のパンは食パンみんな甘いよね ちなみに中国のはさらにそれに輪をかけて甘い
187 19/09/09(月)23:53:34 No.621632321
テレビとかでお高いパン食った芸能人の人 「ほんのりと甘味が…」って必ず言う感じない？
188 19/09/09(月)23:54:16 No.621632509
>英仏の狭間に居たんだからそれぐらいはお手の物か… でも何で日本に協力する羽目になったかというとWW2でフランス本土がドイツに占領されて タイが仏印全部火事場泥棒しようとして10倍の軍で攻め込んで仏印軍に返り討ちにされて それを日本が助けてタイ国内への日本軍駐留と引き換えにタイに有利な講和を結んでやったからだから 結果的にタイは自爆したも同然
189 19/09/09(月)23:54:19 No.621632530
日本人は何でも甘くするんだよ
190 19/09/09(月)23:54:32 No.621632587
お茶も甘くしようぜ！
191 19/09/09(月)23:54:53 No.621632694
えっ麦茶に砂糖を！？
192 19/09/09(月)23:55:10 No.621632757
パン屋でも惣菜パンや菓子パンの方が多いしなぁ バケットは流石にデカイし
193 19/09/09(月)23:55:20 No.621632807
刺身醤油も甘いしな…
194 19/09/09(月)23:55:22 No.621632813
>日本人は何でも甘くするんだよ 海外では緑茶は甘いもんだけど日本ではどうだい
195 19/09/09(月)23:55:28 No.621632846
>日本人は何でも甘くするんだよ お菓子を甘さ控えめにする風潮は許せない
196 19/09/09(月)23:55:58 No.621632983
緑茶に砂糖入れるの信じがたいけど慣れれば飲めるのかね…
197 19/09/09(月)23:56:09 No.621633051
>この時はまだ食管法があって米自由に売れなかったんだっけ 時期は大体重なってるけどバブル崩壊の辺りで専売じゃなくなった筈
198 19/09/09(月)23:56:21 No.621633117
アメリカじんだってなんでも甘くするじゃん！
199 19/09/09(月)23:56:49 No.621633249
市民生活に余裕が出るまでは加糖してない飲み物は売れにくいとかなんとか
200 19/09/09(月)23:56:49 No.621633250
>緑茶に砂糖入れるの信じがたいけど慣れれば飲めるのかね… 本場の中国でも緑茶は砂糖入れて飲むものだからどっちかというと日本が異端ではある
201 19/09/09(月)23:56:56 No.621633281
米がないならオートミールを食べればいいのよ
202 19/09/09(月)23:57:25 No.621633425
麦茶も子供向けには砂糖入れてたりするだろ？
203 19/09/09(月)23:57:27 No.621633435
>本場の中国でも緑茶は砂糖入れて飲むものだからどっちかというと日本が異端ではある じゃウーロンにも入れるのかよ
204 19/09/09(月)23:57:29 No.621633444
ドイツ行ったとき黒パンとかガチガチに硬くてカスカスしててほのかに臭くてびっくりしたけど 味がきつい肉料理ばっかりでこれくらいじゃないとダメなんだなってなった
205 19/09/09(月)23:57:35 No.621633466
>市民生活に余裕が出るまでは加糖してない飲み物は売れにくいとかなんとか 子供の頃、甘くない飲み物を買うのは なんか損した気分になったな
206 19/09/09(月)23:58:15 No.621633654
>じゃウーロンにも入れるのかよ 最近流行りのタピオカは甘くした鉄観音なり烏龍に入れたりもする
207 19/09/09(月)23:58:25 No.621633700
ヨーロッパで見かける朝からパンを紙袋で～ってやつちょっと憧れるけど雰囲気だけで満足してるうちがよさそう
208 19/09/09(月)23:58:28 No.621633713
確かに金払って水や麦茶買うのって抵抗あったな… 今でも水道水おいしい地域のせいかためらうことがある
209 19/09/09(月)23:58:32 No.621633727
このブレンドはあれかスパゲッティーとマカロニを一緒くたに茹でようみたいな
210 19/09/09(月)23:58:35 No.621633743
この頃何度かタイ米食べたけど今と違ってほんと不味かったなぁ 今時のタイ料理屋で食べるタイ米は結構美味しいのに何が違ったんだろう
211 19/09/09(月)23:58:54 No.621633820
>今時のタイ料理屋で食べるタイ米は結構美味しいのに何が違ったんだろう 日本のコメだってお値段でピンキリじゃん？
212 19/09/09(月)23:59:12 No.621633905
>時期は大体重なってるけどバブル崩壊の辺りで専売じゃなくなった筈 調べたら専売はなくなってるけど食管法自体はまだあって政府管理米と自主流通米の二種類があるんだな
213 19/09/09(月)23:59:19 No.621633931
>この頃何度かタイ米食べたけど今と違ってほんと不味かったなぁ タイ米は日本米みたいに炊くんじゃなくて茹でるとかなんとか
214 19/09/09(月)23:59:23 No.621633952
>このブレンドはあれかスパゲッティーとマカロニを一緒くたに茹でようみたいな これは マカロニの中にスパゲッティーを通してある！
215 19/09/09(月)23:59:26 No.621633964
>日本軍の進駐認めたけど実際日本軍が進駐してくるとガチ抵抗して >数千人の死者出して徹底抗戦の上占領された感出してるのが本当に狡猾だと思う 下衆いな！
216 19/09/09(月)23:59:37 No.621634014
緊急輸入したものが美味しいはずもなく…
217 19/09/10(火)00:00:01 No.621634155
>アメリカじんだってなんでも甘くするじゃん！ あいつら味の調整つまみがぶっ壊れてるだけで 塩味のスナック買ったら一口で口の中が気持ち悪くなるくらいアホみたいに塩振ってあったぞ
218 19/09/10(火)00:00:09 No.621634196
でんぷんの原料にするか 飼料にでもしたらよろしい
219 19/09/10(火)00:01:14 No.621634488
種類が違うだけじゃなく調理法も明確には違うからな… そりゃ混ぜて普通に食えるわけないよ！ チャーハンなら気にならなかったけど白米じゃきつい
220 19/09/10(火)00:01:30 No.621634558
仏印に攻め込んだ時は大した損害出してないのに 日本が駐留してきた時はかなりの損害出してるのが謎すぎるわタイ
221 19/09/10(火)00:01:51 No.621634657
今のビリヤニはだいたい高級米のバスマティだしな 凝ってるとこだとミールスはソナマスリとか出すけど どっちも質はもちろんいいものだから当時のブレンド米と比べても仕方がない
222 19/09/10(火)00:01:52 No.621634659
>この頃何度かタイ米食べたけど今と違ってほんと不味かったなぁ >今時のタイ料理屋で食べるタイ米は結構美味しいのに何が違ったんだろう 当時のは倉庫でカビ生えてたような備蓄の古古米だったから単純い質がものすごい悪かった
223 19/09/10(火)00:01:59 No.621634683
米というか穀物系なら10年くらい前にも世界的な危機はあったんだけど そっちを話題にする人は少ないよね
224 19/09/10(火)00:02:04 No.621634707
>この頃何度かタイ米食べたけど今と違ってほんと不味かったなぁ >今時のタイ料理屋で食べるタイ米は結構美味しいのに何が違ったんだろう 調理法や質とかじゃない？
225 19/09/10(火)00:02:05 No.621634713
>あいつら味の調整つまみがぶっ壊れてるだけで >塩味のスナック買ったら一口で口の中が気持ち悪くなるくらいアホみたいに塩振ってあったぞ でもアメリカ人の塩分摂取量って日本人の半分もないぞ
226 19/09/10(火)00:02:06 No.621634720
両さんが密造酒作ってたのもブレンド米が超安かったとかが理由じゃなかったっけ
227 19/09/10(火)00:02:08 No.621634731
備蓄用の古米を間違った方法で炊いたら旨くなるわけないよね…
228 19/09/10(火)00:02:35 No.621634853
タイ米は匂いがある お高いのだとそれを売りにするいい香りだけど質が悪いとただの悪臭 なのでこうして大量の水で茹でこぼす
229 19/09/10(火)00:03:12 No.621635018
>でもアメリカ人の塩分摂取量って日本人の半分もないぞ 絶対統計のとり方に問題があると思う…
230 19/09/10(火)00:03:27 No.621635086
>でもアメリカ人の塩分摂取量って日本人の半分もないぞ 大体味噌と醤油のせいでは
231 19/09/10(火)00:03:33 No.621635105
質もそうだけど当時ってまだ輸入時の品質保持技術なんかも発展途上だしね
232 19/09/10(火)00:03:52 No.621635186
アメリカのスナック菓子って味均等じゃないよね
233 19/09/10(火)00:04:03 No.621635221
>でもアメリカ人の塩分摂取量って日本人の半分もないぞ 食料の重量あたりの量じゃないですかねそれ…
234 19/09/10(火)00:04:19 No.621635303
>でもアメリカ人の塩分摂取量って日本人の半分もないぞ 糖尿病患者の数が病院いってないやつ多すぎて実態とズレてたのとかと一緒で データとる対象おかしくない？ってなる
235 19/09/10(火)00:04:27 No.621635333
うまあじ調味料はナトリウムを含む塩分の一種なんで ジャンキーな日本人はかなり摂取量が多くなってしまうんだ
236 19/09/10(火)00:05:27 No.621635573
実際にカレーやピラフだとタイ米の美味しさが引き出せてた記憶
237 19/09/10(火)00:05:28 No.621635575
アメリカ以外も大抵一日5g基準だから塩に関しちゃ単純に日本が極端に多い
238 19/09/10(火)00:05:39 No.621635615
日本人の食事は塩分濃いから熱中症対策で 塩分をわざわざ摂らなくても良いよという説がある程です
239 19/09/10(火)00:05:41 No.621635620
国民性としてかなり塩分多くとってるはずなのに平均寿命別に短くないし肥満の割合も北米と比べたらだいぶ低いしで WHOの出してる数字の根拠ってなんなんだろうなって
240 19/09/10(火)00:06:13 No.621635748
単に送られてきたのが向こうでもクソ不味い家畜用な米なんじゃなかった？
241 19/09/10(火)00:06:23 No.621635790
>ヨーロッパで見かける朝からパンを紙袋で～ってやつちょっと憧れるけど雰囲気だけで満足してるうちがよさそう 日本人は食品なのに何でパンむき出しなの！？ってなるけど海外のパン滅茶滅茶外皮が固いので果物の皮と同じ感覚でそのままテーブルとかに置きっぱなしにしたりする
242 19/09/10(火)00:06:24 No.621635793
チャーハンとか作ったらパラパラになりそう あとビリヤニとかパエリアにも良さそう
243 19/09/10(火)00:06:58 No.621635945
>国民性としてかなり塩分多くとってるはずなのに平均寿命別に短くないし肥満の割合も北米と比べたらだいぶ低いしで >WHOの出してる数字の根拠ってなんなんだろうなって 国民全体がずっとその生活してきたんなら 人種としてその生活に順応してるのでは
244 19/09/10(火)00:07:05 No.621635982
>単に送られてきたのが向こうでもクソ不味い家畜用な米なんじゃなかった？ 価格統制用の備蓄米日本に送ったせいでタイで餓死者続出って上の方にレスあるでしょ
245 19/09/10(火)00:08:03 No.621636193
>でもアメリカ人の塩分摂取量って日本人の半分もないぞ おう日本人がどんだけ醤油使ってると思ってんだ どんだけ塩分たっぷりなラーメンや味噌汁好んでると思ってんだ
246 19/09/10(火)00:08:09 No.621636222
近所に最近出来たハード系のパンの店が美味しくてよい あれも混ぜものパンらしいけどカンパーニュ美味しい…
247 19/09/10(火)00:08:14 No.621636241
>国民性としてかなり塩分多くとってるはずなのに平均寿命別に短くないし >肥満の割合も北米と比べたらだいぶ低いしで >WHOの出してる数字の根拠ってなんなんだろうなって 年金の為に親が死んでも死亡届出してないケースが一時期問題になってたし 平均寿命の数字が間違ってるんじゃないか
248 19/09/10(火)00:08:53 No.621636387
>日本人の食事は塩分濃いから熱中症対策で >塩分をわざわざ摂らなくても良いよという説がある程です 流石に夏場にアホほど汗流してるときは一時的に欠乏するからいるよ！ そんだけたっぷり汗流さないのならいいです
249 19/09/10(火)00:09:03 No.621636418
>平均寿命の数字が間違ってるんじゃないか 保険を国がやって税金に関わってる時点でそう大きな統計違いは出ないんじゃないかな…
250 19/09/10(火)00:09:05 No.621636431
当時受精卵だったからタイ米の味が理解出来なかった
251 19/09/10(火)00:09:20 No.621636486
近所で投げ売りされてるのに町内会のおっちゃんが目をつけたらしく ポン菓子を食べるイベントが急にはじまって楽しかった記憶がある
252 19/09/10(火)00:09:41 No.621636574
>WHOの出してる数字の根拠ってなんなんだろうなって なんとなくで決めてる マジで
253 19/09/10(火)00:09:58 No.621636652
セット販売はまだしも混ぜ込む暴挙はひどかった…
254 19/09/10(火)00:10:02 No.621636664
そもそも米騒動も籾の状態で備蓄してれば少し不作でもなんともなかったのにわざわざ玄米にして保存期間縮めてたのが一因だから ブレンド米といい政府は余計な事をしすぎる
255 19/09/10(火)00:10:11 No.621636705
>年金の為に親が死んでも死亡届出してないケースが一時期問題になってたし >平均寿命の数字が間違ってるんじゃないか それを言うとそもそも戸籍で管理できてない不法滞在者が山ほどいるアメリカは…
256 19/09/10(火)00:10:29 No.621636778
漬物 味噌汁 焼き魚 納豆 卵かけごはん 朝から塩分満載！
257 19/09/10(火)00:11:09 No.621636937
アメリカは移民の国で文化が無いからまともな統計も取れないんだろう
258 19/09/10(火)00:11:46 No.621637116
>年金の為に親が死んでも死亡届出してないケースが一時期問題になってたし >平均寿命の数字が間違ってるんじゃないか 治安の影響の方が大きいんじゃないの？
259 19/09/10(火)00:12:01 No.621637186
>>単に送られてきたのが向こうでもクソ不味い家畜用な米なんじゃなかった？ >価格統制用の備蓄米日本に送ったせいでタイで餓死者続出って上の方にレスあるでしょ 処分したい飼料用穀物を日本に押し付けるなんてアメリカくらいしかしない