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    19/08/25(日)16:42:22 No.617598557

    今プヂン蒸してる 相変わらず蒸しの温度や時間が安定しない

    1 19/08/25(日)16:42:56 No.617598664

    穴が空いとる!

    2 19/08/25(日)16:43:51 No.617598856

    腹が減って食っちまったんだろう

    3 19/08/25(日)16:46:25 No.617599331

    すの入ったプリンもいいものだぞ 穴にカラメルが入ってさ

    4 19/08/25(日)16:46:58 No.617599458

    かったあいプリンいいよね

    5 19/08/25(日)16:48:22 No.617599742

    >すの入ったプリンもいいものだぞ スレ画はブラジルのお菓子のプヂン

    6 19/08/25(日)16:49:27 No.617599990

    調べたけど中にスポンジ入れてるのか うまそう

    7 19/08/25(日)16:50:40 No.617600243

    練乳と牛乳1:1は濃厚すぎる…

    8 19/08/25(日)16:54:04 No.617600954

    カラメルつくるともれなくカラメル作った鍋がカチコチになるんだよね… いつもカラメルミルクにしてるけど

    9 19/08/25(日)17:02:04 No.617602612

    >練乳と牛乳1:1は濃厚すぎる… 他に砂糖いれないし現地だとバニラも入れないのが普通だから案外さっぱりしてるんだ というか普通にプリン作るとどっさどっさ入れることになるんだ…

    10 19/08/25(日)17:03:38 No.617602940

    練乳買ってくればおおよそ材料は準備揃うから楽に作れていいよね

    11 19/08/25(日)17:24:58 No.617607822

    >相変わらず蒸しの温度や時間が安定しない ちょっとやりたい事とズレるかもだけど低温調理機で蓋付き瓶に液入れて湯煎すると完璧な仕上がりになるよ!

    12 19/08/25(日)17:30:08 No.617609021

    あー低温調理器でやるのはありだな 次そうしよ