19/08/21(水)12:03:02 お昼は... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1566356582185.png 19/08/21(水)12:03:02 No.616463166
お昼は自作マヨネーズ
1 19/08/21(水)12:14:08 No.616465161
もはや定番だけど思えばそんなに自作しないからいざ作れって言われても作れる自信がない
2 19/08/21(水)12:15:41 No.616465456
酢がないけど・・・
3 19/08/21(水)12:16:28 No.616465613
酢は…?
4 19/08/21(水)12:17:33 No.616465802
酢って必須じゃないんだ
5 19/08/21(水)12:19:11 No.616466151
忘れてる可能性もあるのでは?
6 19/08/21(水)12:19:37 No.616466240
酢が無くても作れるらしいぞ
7 19/08/21(水)12:21:17 No.616466610
材料はなんとなく知ってるけど材料どんと置かれて作ってねと言われても作れる気はしない
8 19/08/21(水)12:22:23 No.616466854
酢入れないと腐りやすいんだっけ
9 19/08/21(水)12:22:27 No.616466868
酢はあくまで風味ってことか 要は水と油を卵の力で混ぜ合わせたもの
10 19/08/21(水)12:22:39 No.616466903
この後のページでレモン汁を入れるので安心してほしい
11 19/08/21(水)12:24:14 No.616467240
レモン汁入れるのはベトナムだっけか
12 19/08/21(水)12:26:25 No.616467713
メーカーのマヨの製造風景見てると既製品に勝てる気しない
13 19/08/21(水)12:27:18 No.616467918
材料さえ分かればド素人より料理慣れしてる異世界人の方がそりゃ強いよね
14 19/08/21(水)12:29:40 No.616468414
お酢って乳化に必須のもんだと思ってた…
15 19/08/21(水)12:30:32 No.616468603
>メーカーのマヨの製造風景見てると既製品に勝てる気しない なんか昔卵だけ後入れして作る生マヨネーズキットみたいなの売ってた気がする 生だと美味しいのかは知らんけど
16 19/08/21(水)12:31:33 No.616468811
>材料さえ分かればド素人より料理慣れしてる異世界人の方がそりゃ強いよね 言葉にすると凄い当たり前だけどこれまで見なかったのが不思議だ
17 19/08/21(水)12:33:11 No.616469141
外食だとかんきつで作ったマヨネーズ出す店結構ある 賞味期限が短いんだ
18 19/08/21(水)12:33:21 No.616469177
一気に入れないとか当たり前では…?
19 19/08/21(水)12:33:35 No.616469224
地球ではそこそこの料理人だったりするならともかく スバルはただの素人だからまあ料理出来る現地人に任せた方がいいもの作れるわな
20 19/08/21(水)12:34:43 No.616469464
>一気に入れないとか当たり前では…? これが料理を するものと しないものとの 違いよ
21 19/08/21(水)12:35:31 No.616469653
酢入れないと塩入れても味付け程度でしかないんじゃない…?
22 19/08/21(水)12:35:39 No.616469673
料理しない料理知らない人だと適量とか強火弱火とか色々わかんなくなるからな…
23 19/08/21(水)12:36:42 No.616469907
トライアンドエラーで作るにしては一回あたりの量が多くね
24 19/08/21(水)12:36:46 No.616469928
なんで皆異世界行くとマヨネーズ作るの
25 19/08/21(水)12:37:07 No.616469994
料理によっては一気にいれちゃダメなやつと 一気に入れなきゃダメなやつがあるから レシピナシでやるなら食材への理解度はめちゃ重要になるな
26 19/08/21(水)12:37:31 No.616470107
スバルはマヨラーだから
27 19/08/21(水)12:38:50 No.616470396
>なんで皆異世界行くとマヨネーズ作るの 醤油よりは手軽に作れるからだろ この手の異世界って大抵西洋系だし
28 19/08/21(水)12:38:53 No.616470403
>なんで皆異世界行くとマヨネーズ作るの 異世界物は語尾にだが?ってつけなきゃいけないとか マヨネーズ作らなきゃいけないとかいっぱいルールがあるんだよ
29 19/08/21(水)12:39:34 No.616470547
主人公が異世界で一人で無双してすげーすげー言われるより 主人公の世界の技術を異世界に持ち込んでそれを異世界のスペシャリスト達が仕上げる話の方が好きだ
30 19/08/21(水)12:40:59 No.616470881
>主人公の世界の技術を異世界に持ち込んでそれを異世界のスペシャリスト達が仕上げる話の方が好きだ 異世界おっさんの漫画の方ではおっさんが出した道具を商人が解析や量産を前提に見てたな
31 19/08/21(水)12:41:17 No.616470952
ケンなら作るシーンすらなくお出ししてくる
32 19/08/21(水)12:41:44 No.616471051
みんなマヨネーズだよね…ケチャップとか豆板醤とか作らない?
33 19/08/21(水)12:42:57 No.616471296
>みんなマヨネーズだよね…ケチャップとか豆板醤とか作らない? もともとありそうだし…
34 19/08/21(水)12:43:04 No.616471325
>みんなマヨネーズだよね…ケチャップとか豆板醤とか作らない? 作り方がわかりません
35 19/08/21(水)12:43:20 No.616471386
>みんなマヨネーズだよね…ケチャップとか豆板醤とか作らない? ケチャップの材料ってトマトと何? ってレベルだとおもう
36 19/08/21(水)12:44:13 No.616471573
確かに身近な調味料で作り方が明確に分かるのマヨくらいしかない 味噌とか醤油とか甜面醤とかどうやって作るの
37 19/08/21(水)12:44:17 No.616471583
料理じゃなくて工作系だと大抵アイデアだけ出して実践は現地人ってのが多い
38 19/08/21(水)12:44:27 No.616471621
ただ料理ができないだけなのに世界が俺を拒んでるんだ!ってアレな人みたいじゃないですか
39 19/08/21(水)12:45:17 No.616471803
マヨネーズくらい異世界にもありそうなもんだけどなぁ
40 19/08/21(水)12:45:22 No.616471822
>みんなマヨネーズだよね…ケチャップとか豆板醤とか作らない? そっちは欧州風世界では希少な素材多いんでむずいと思う
41 19/08/21(水)12:45:39 No.616471892
材料無駄にしても死に戻ればいいから楽だな
42 19/08/21(水)12:45:42 No.616471906
ケチャップって味付けトマトピューレじゃないの?
43 19/08/21(水)12:45:58 No.616471954
>みんなマヨネーズだよね…ケチャップとか豆板醤とか作らない? 作者がマヨラーなんだよ
44 19/08/21(水)12:46:23 No.616472038
キューピー工場で作られた完璧なマヨネーズと違うから手作りマヨは数日以内に全部食べてね!
45 19/08/21(水)12:46:29 No.616472061
トマトと塩と酢でいいのかな…
46 19/08/21(水)12:46:34 No.616472082
>ただ料理ができないだけなのに世界が俺を拒んでるんだ!ってアレな人みたいじゃないですか オーバーリアクションで突っ込むのがスバル君の芸風ってだけだよ
47 19/08/21(水)12:46:36 No.616472089
>マヨネーズくらい異世界にもありそうなもんだけどなぁ 現代だと18世紀になるまで存在してないので 別になくてもおかしくはない
48 19/08/21(水)12:46:42 No.616472107
ダイヤモンドジョズ!
49 19/08/21(水)12:46:54 No.616472140
>ケチャップって味付けトマトピューレじゃないの? ピューレってなんですか
50 19/08/21(水)12:47:10 No.616472209
>ただ料理ができないだけなのに世界が俺を拒んでるんだ!ってアレな人みたいじゃないですか バルスがアレな人なのは間違ってはいない
51 19/08/21(水)12:47:16 No.616472228
>>マヨネーズくらい異世界にもありそうなもんだけどなぁ >現代だと18世紀になるまで存在してないので >別になくてもおかしくはない 意外と遅いな
52 19/08/21(水)12:47:18 No.616472237
>ケチャップって味付けトマトピューレじゃないの? その味をつけるのは何を使うの? ってのがわからんと思う
53 19/08/21(水)12:47:21 No.616472246
スバルくんの家は家族全員がマイマヨネーズを備えるようなマヨラー一家だから…
54 19/08/21(水)12:47:45 No.616472329
>みんなマヨネーズだよね…ケチャップとか豆板醤とか作らない? ケチャップはまずトマトがいる トマトがある時代背景ならいいけど無ければ無理 豆板醤とかの発酵系は土着の菌が必要だったりするので無理かもしれない
55 19/08/21(水)12:47:47 No.616472340
ケチャップってトマトを塩で煮込めばいいの…?
56 19/08/21(水)12:47:58 No.616472375
>>マヨネーズくらい異世界にもありそうなもんだけどなぁ >現代だと18世紀になるまで存在してないので >別になくてもおかしくはない 材料的にそもそもそれなりに贅沢だよな
57 19/08/21(水)12:48:43 No.616472540
ちなみにカゴメケチャップは玉ねぎを使ってる そんな発送が出てこねぇ
58 19/08/21(水)12:48:51 No.616472571
マヨネーズのせいでデブとニキビが増えてしまうがよい
59 19/08/21(水)12:50:06 No.616472823
>ケチャップってトマトを塩で煮込めばいいの…? 意外と色々入れるよ 塩の他に砂糖とか風味づけに数種類の香辛料入れたり玉ねぎやセロリも入ってたりする
60 19/08/21(水)12:50:08 No.616472837
マヨネーズ作りは小学校とか中学校の家庭科でやるからみんななんとなくわかってるってのがある
61 19/08/21(水)12:50:22 No.616472887
材料全部錬金釜にいれてグルグルグルー!でつくっちゃだめなの
62 19/08/21(水)12:50:24 No.616472893
素ケチャップに他の野菜を入れるかはアレンジの範疇だから手作りケチャップ自体はトマトピューレ作ってコンソメとかであじ整えるだけ…コンソメがねぇ
63 19/08/21(水)12:51:03 No.616473016
ダイヤモンドジョズ!
64 19/08/21(水)12:51:06 No.616473027
難易度が全然違うのでマヨネーズと同列にはできないな
65 19/08/21(水)12:51:14 No.616473057
>スバルくんの家は家族全員がマイマヨネーズを備えるようなマヨラー一家だから… その血族の一員で自作マヨネーズ失敗するって…
66 19/08/21(水)12:51:48 No.616473168
>素ケチャップに他の野菜を入れるかはアレンジの範疇だから手作りケチャップ自体はトマトピューレ作ってコンソメとかであじ整えるだけ…コンソメがねぇ コンソメの作り方くらいわかるだろ
67 19/08/21(水)12:51:50 No.616473175
素の材料から薪のコンロでコンソメづくりとか地獄としか言えない
68 19/08/21(水)12:52:19 No.616473275
>コンソメの作り方くらいわかるだろ 料理やらない人間がか
69 19/08/21(水)12:52:28 No.616473301
ゼロからマヨネーズ作ったことあるやつは多くなかろう
70 19/08/21(水)12:52:43 No.616473355
>コンソメの作り方くらいわかるだろ できらぁ!いやできねぇよ!突然難易度上がりすぎだぞ
71 19/08/21(水)12:52:56 No.616473399
>マヨネーズ作りは小学校とか中学校の家庭科でやるからみんななんとなくわかってるってのがある マジで?
72 19/08/21(水)12:53:48 No.616473590
>マジで? 乳化の実験でやるよ
73 19/08/21(水)12:53:54 No.616473606
ぶっちゃけマヨネーズ美味しくないし…
74 19/08/21(水)12:53:59 No.616473628
ダイヤモンドジョズ!
75 19/08/21(水)12:54:16 No.616473691
マヨネーズくらいの難易度で他の異世界人驚かせそうなソースか…… ベシャメルソースとか?
76 19/08/21(水)12:54:47 No.616473801
こいつに関しては自分が食いたいから作ってるだけだしな…
77 19/08/21(水)12:54:51 No.616473803
作者自身はマヨネーズの作り方調べただろうから異世界いっても大丈夫だな!
78 19/08/21(水)12:54:55 No.616473817
>乳化の実験でやるよ 学校によると思う
79 19/08/21(水)12:55:01 No.616473834
キューピーがあるのにわざわざ造らないし時間的にもコスト的にも
80 19/08/21(水)12:55:07 No.616473857
コンソメってなんか野菜と肉を原型無くなるくらい煮込めばいいんでしょ
81 19/08/21(水)12:55:12 No.616473868
>確かに身近な調味料で作り方が明確に分かるのマヨくらいしかない バターも難易度低め
82 19/08/21(水)12:55:22 No.616473906
>コンソメの作り方くらいわかるだろ わかるから出来ねぇんだよ!
83 19/08/21(水)12:55:54 No.616474027
>マヨネーズくらいの難易度で他の異世界人驚かせそうなソースか…… 難易度だけじゃなく料理したことない高校生男子が作り方知ってるくらいの知名度もセットで
84 19/08/21(水)12:55:55 No.616474030
スバルはマヨラーだったからこのあとのレムの行動でマジ切れするのも仕方ない
85 19/08/21(水)12:56:35 No.616474157
異世界マヨネーズは油の品質と生卵の安全で躓く…サルモネラソースとかいやじゃ…
86 19/08/21(水)12:57:07 No.616474267
>>乳化の実験でやるよ >学校によると思う 20年ぐらい前から確か必修範囲だった気が
87 19/08/21(水)12:57:26 No.616474325
豆板醤ってどうやるんだ そら豆発行させて唐辛子と混ぜればいいのか
88 19/08/21(水)12:58:40 No.616474589
醤油が好きでも醤油作れないし…
89 19/08/21(水)12:59:09 No.616474686
マヨネーズですら感動してる異世界人にオイスターソースでも作って食べさせたら戦争の引き金になると思う
90 19/08/21(水)12:59:43 No.616474808
牡蠣煮詰めようぜ
91 19/08/21(水)13:01:10 No.616475081
ウスターソースとかも良いよね