19/08/14(水)23:03:29 一度は... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1565791409807.png 19/08/14(水)23:03:29 No.614687780
一度は言ってみたい台詞
1 19/08/14(水)23:05:26 No.614688474
モグダンとか言ってそうだ
2 19/08/14(水)23:07:50 No.614689411
でも時代ってあっという間に追い越して行くよね
3 19/08/14(水)23:10:21 No.614690433
でも今鮎のお出汁のらぁ～麺なんてしゃらくさいのお出しされても鼻でわらわれちゃうよ
4 19/08/14(水)23:11:22 No.614690792
時代が追い付いてきたと言いながら信じきれなかったせいで負けた人
5 19/08/14(水)23:11:40 No.614690888
>でも今鮎のお出汁のらぁ～麺なんてしゃらくさいのお出しされても鼻でわらわれちゃう Japanese Noodle蔦とかあるしまだニューウェイブはそこまで落ちてないよ 爆食系は飽きられず定着してるけどな
6 19/08/14(水)23:12:39 No.614691215
客が自分の後追いでしかないのって悲しくならないのかな
7 19/08/14(水)23:15:29 No.614692176
…なんで？
8 19/08/14(水)23:16:00 No.614692367
ハゲは藤本くんさえいればそれで良さそう
9 19/08/14(水)23:16:22 No.614692494
また醤油ラーメンとかに復古してる気がする いや復古というかなんか別の要素入ってるけど
10 19/08/14(水)23:16:41 No.614692607
>ハゲは藤本くんさえいればそれで良さそう ずっと弄って進化を求め続けるよね
11 19/08/14(水)23:17:02 No.614692736
書き込みをした人によって削除されました
12 19/08/14(水)23:18:59 No.614693422
逆に藤本くんのラーメンは流行にのってるのか？
13 19/08/14(水)23:19:38 No.614693644
マニア向けのラーメンは色々複雑化してるけど一般層まで降りてくる流行りはここ数年変わってないイメージ
14 19/08/14(水)23:20:37 No.614694022
実際にこういう感じの人っているかな
15 19/08/14(水)23:22:36 No.614694657
巨乳ブームの前からおっぱい星人だった人は言っていいよね
16 19/08/14(水)23:24:04 No.614695114
しかしあれからimgは 「」の側もｸﾝﾆﾘﾝｻﾝの側も格段に レベルダウンした ようやく時代が オレ並におちぶれてきた…
17 19/08/14(水)23:26:32 No.614695864
担々麺ブームはラーメンの範疇なんだろうか
18 19/08/14(水)23:27:09 No.614696026
>逆に藤本くんのラーメンは流行にのってるのか？ 藤本くん自身が昔食べためちゃくちゃ美味しかったラーメンに帰っていった的なやつだった気もする
19 19/08/14(水)23:28:45 No.614696442
>実際にこういう感じの人っているかな 昔は特殊性癖の人みたいに言われてたフミカネとか
20 19/08/14(水)23:29:36 No.614696650
欠損は今でも特殊性癖では…
21 19/08/14(水)23:37:21 No.614699392
>客が自分の後追いでしかないのって悲しくならないのかな 叩きたいのが先行しすぎで言ってることが意味不明
22 19/08/14(水)23:39:50 No.614700357
作りたいラーメンと売れるラーメンを分けて作るみたいな点が時代が追いついたって意味はないの?
23 19/08/14(水)23:42:10 No.614701127
藤本君のラーメンはキノコだしを加えたくらいで 豚骨鶏がら煮干し等であまり変わらないし
24 19/08/14(水)23:44:20 No.614701928
>作りたいラーメンと売れるラーメンを分けて作るみたいな点が時代が追いついたって意味はないの? 何を言いたいのかよく分からない 画像のは客は舌バカばかりだったし店も見境なしにラードぶち込むような店ばかりだったから 自分の複雑な味の鮎ラーメンは受け入れられなかったのが両方レベルアップしたおかげで今なら俺のラーメンもみんな理解出来るはずだっていう場面なんだけど
25 19/08/14(水)23:45:19 No.614702271
>実際にこういう感じの人っているかな 俺らの特殊性癖っぷりとか？
26 19/08/14(水)23:46:44 No.614702713
でもこのハゲ最終的には妥協の産物の濃口も理想形と舌馬鹿用廉に分けて昇華させてるからな…
27 19/08/14(水)23:48:01 No.614703152
いいよね濃口らーめん解
28 19/08/14(水)23:49:26 No.614703632
その進歩した今は旨味を三重四重と重層的に重ねるのが流行ってるから やっぱりあっさり鮎はダメじゃないかな・・・
29 19/08/14(水)23:49:37 No.614703705
濃口は舌馬鹿用って割り切ってて特に改良する気も無かったんだろうけど 藤本クンのネギ油がスゥーッと効いて…
30 19/08/14(水)23:50:14 No.614703917
月替わりでメニュー変わる店も独りよがりじゃなくて社内コンペでメニュー考えてるっぽいあたり後進の育成にも余念がないとか本当にラーメンが好きすぎる
31 19/08/14(水)23:51:32 No.614704361
>俺らの特殊性癖っぷりとか？ おっ語っちゃう？ 「」の性癖は一般層がドン引きするくらいの尖りっぷりだからな
32 19/08/14(水)23:53:40 No.614705103
客側のくせにこのセリフ言ってる奴キチガイだろ
33 19/08/14(水)23:54:13 No.614705284
>その進歩した今は旨味を三重四重と重層的に重ねるのが流行ってるから >やっぱりあっさり鮎はダメじゃないかな・・・ 濃口解が名前は濃口だけど中身は端麗なスープ・タレ・香味油の三重奏でその欠点を克服してるんだ