虹裏img歴史資料館

1 19/08/01(木)01:35:07 No.611091974

馬肉好きだけど牛肉とは違うよ

2 19/08/01(木)01:36:15 No.611092139

こうねって人名にありそう

3 19/08/01(木)01:36:26 No.611092166

関東で食おうとするとクソ高い

4 19/08/01(木)01:37:22 No.611092284

いまのとこ自分の認識としては馬肉とタテガミ(こうね)の区別しかない 肩とかモモとかはあるんだろうと思ってたけど認識して食った記憶が無くて…

5 19/08/01(木)01:37:28 No.611092303

>関東で食おうとするとクソ高い やすい地域はどこなの？

6 19/08/01(木)01:37:29 No.611092305

熊本行ったときに食べたな

7 19/08/01(木)01:38:24 No.611092437

まあ食いなれてないしな…あえて馬を選択する機会がなかなかない

8 19/08/01(木)01:38:27 No.611092446

山形で扱ってる肉屋あったな…

9 19/08/01(木)01:38:38 No.611092475

馬刺しのたてがみ美味しいよね…

10 19/08/01(木)01:39:00 No.611092530

食用馬みたいな品種があるの？

11 19/08/01(木)01:39:36 No.611092614

けっこう美味しかったけどまぁなかなかわざわざ食べようという風にはならんわな

12 19/08/01(木)01:40:04 No.611092674

馬肉ってほとんどがカナダ産の輸入じゃなかったっけ

13 19/08/01(木)01:40:11 No.611092685

たてがみ甘くて美味しいよね

14 19/08/01(木)01:40:56 No.611092796

馬刺しでしか食ったこと無い

15 19/08/01(木)01:40:57 No.611092801

高いから嫌い

16 19/08/01(木)01:41:24 No.611092875

周囲の部位の数に対して馬の絵の中の点の数が少ない

17 19/08/01(木)01:41:54 No.611092961

安ければ食うたぶん

18 19/08/01(木)01:42:24 No.611093035

>食用馬みたいな品種があるの？ 一応あるけど国産のは高い

19 19/08/01(木)01:43:01 No.611093117

食用の馬をわざわざ育ててるイメージがない なんか怪我した競馬を食ってる感じする

20 19/08/01(木)01:43:12 No.611093141

赤身が強いわりに固くなくて好きだけど 食べる機会ない…

21 19/08/01(木)01:43:43 No.611093227

たまにニューコンミート食べたくなる

22 19/08/01(木)01:44:27 No.611093350

牛肉と同じ値段なら同じくらい買ってると思う 馬刺しがある分多くなるかも

23 19/08/01(木)01:44:36 No.611093373

競走馬は肉が硬すぎて人が食べるには向かんみたいな話聞いた気がする

24 19/08/01(木)01:44:50 No.611093412

高い割に特別美味しいわけじゃないってそりゃ普及しない

25 19/08/01(木)01:45:23 No.611093514

そもそも量食う食べ物じゃないだろ…

26 19/08/01(木)01:45:35 No.611093545

生肉嫌いだから馬刺し食いたいと思わないけど 焼いてもおいしいの？

27 19/08/01(木)01:45:40 No.611093559

>なんか怪我した競馬を食ってる感じする 人の食う馬肉に競走馬が使われることはあんまりない（ないわけじゃない） 食肉用の馬と肉質ぜんぜん違うから だいたいは動物のエサになってる　はず

28 19/08/01(木)01:45:43 No.611093565

だから肥育する

29 19/08/01(木)01:45:58 No.611093598

コンビーフに混ざっているのでしか食べたことない

30 19/08/01(木)01:47:14 No.611093776

有名な競走馬が引退後に消息不明になって おそらくお肉にされちゃってたみたいな事件？なかったっけ

31 19/08/01(木)01:47:30 No.611093821

競走馬になれなかった若いのはたまたまとられて肥育されて食肉になる

32 19/08/01(木)01:48:11 No.611093930

>やすい地域はどこなの？ 九州と東北

33 19/08/01(木)01:48:34 No.611094000

国産馬刺とか見たことないや カナダ産の解凍馬刺ばっかだ

34 19/08/01(木)01:48:35 No.611094002

栄養素が豊富な肉だがコストがね…

35 19/08/01(木)01:48:44 No.611094023

なぜわざわざ馬肉嫌いな「」に見せようと…

36 19/08/01(木)01:49:34 No.611094137

>食用の馬をわざわざ育ててるイメージがない 食用馬とか凄いぞ 品種によっちゃ体格ごんぶとで全然馬に見えなくて ヤクとかジャコウウシみたいなウシ科の何かに見える

37 19/08/01(木)01:49:57 No.611094205

食べてみたいけど今のとこ機会がないな 美味しそうだけどどんな味か気になる

38 19/08/01(木)01:50:14 No.611094240

刺し身をショウガたれで食うのがこれまた美味いんだ

39 19/08/01(木)01:55:30 No.611095104

怪我や故障した馬や引退した馬の九割は 馬刺しかペットフードになるってね 知らなきゃよかった

40 19/08/01(木)01:56:59 No.611095348

いや競走馬は動物園の餌だろ

41 19/08/01(木)01:57:52 No.611095491

>人の食う馬肉に競走馬が使われることはあんまりない（ないわけじゃない） 昔はともかく今は全く無いって「」に聞いたけどどっちなんだろうか

42 19/08/01(木)01:57:53 No.611095496

>怪我や故障した馬や引退した馬の九割は >馬刺しかペットフードになるってね >知らなきゃよかった サラブレッドなんてマズくて人間様は食えねーよ！ でもペットフードや動物園の餌にはなってる

43 19/08/01(木)01:58:16 No.611095554

ウマの怪我はしどころにもよるけど大抵あっという間に弱るからな…

44 19/08/01(木)01:58:16 No.611095555

馬たけえんだよね 馬刺しは最高にうまかった くっきりと肉の味がわかる

45 19/08/01(木)01:58:56 No.611095651

>怪我や故障した馬や引退した馬の九割は >馬刺しかペットフードになるってね >知らなきゃよかった 安楽死させた馬は薬品入ってるから無理じゃね

46 19/08/01(木)01:58:56 No.611095653

おれ午年だから…

47 19/08/01(木)01:58:59 No.611095658

さては食用馬肉のサシの入り方とか見たことねぇな？ あんなん競走馬じゃたとえ引退して食っちゃ寝してても絶対無理だよ

48 19/08/01(木)01:59:23 No.611095722

関東からちょっと外れるけど山梨もまぁまぁ馬肉生産しててちょいちょい食う

49 19/08/01(木)01:59:56 No.611095789

肉食獣の餌 変わり種ではパンダの餌にも入ってたり

50 19/08/01(木)02:00:07 No.611095813

桜肉ってバラ肉のことだったんか

51 19/08/01(木)02:00:52 No.611095918

そういやディープインパクト安楽死だっけ

52 19/08/01(木)02:01:37 No.611096008

>昔はともかく今は全く無いって「」に聞いたけどどっちなんだろうか 上にもあるけどデビューできなかった若い馬は肥育されて食肉にされることもあるみたいだね 競走馬デビューした馬は過去に色々あって人が食べる用にはならないよう配慮はされてるはず まあ実際はどうなんだろうね

53 19/08/01(木)02:02:09 No.611096068

引退馬が九割食用は盛りすぎじゃね 牝馬は繁殖行きも多いし乗馬用だって結構需要あるぞ

54 19/08/01(木)02:03:14 No.611096193

デビューできなかったら食われるって元アイドル志望の子のAV落ちみたいだな…

55 19/08/01(木)02:04:39 No.611096352

青森なら桜鍋定食で1000円 食べ放題で2000円の店ある

56 19/08/01(木)02:04:49 No.611096374

サラブレッドをわざわざ良い感じに太らせて人の食用にするくらいならさっさとライオンの餌にした方が経済的じゃね

57 19/08/01(木)02:05:32 No.611096477

安心して食える貴重な生肉だ

58 19/08/01(木)02:05:50 No.611096510

実際にデビューまでいったような馬は調教で筋肉だらけで固くておいしくないし 成長しきってるからそこから肥育し直すにも時間とエサ代がかかりすぎるので 馬刺しとかそういう形で売られるようなことにはならないと思うんだよね ミンチにされて缶詰とかには使われてるかもしれないけど

59 19/08/01(木)02:06:39 No.611096613

戦国ものみたいにあいつは食用にせず埋葬してやってくれってならないの

60 19/08/01(木)02:07:08 No.611096675

コンミートの材料くらいにはなるかもだが ぶっちゃけ安定供給が見込めないしから業者も積極的には使わんだろ…

61 19/08/01(木)02:10:52 No.611097094

>サラブレッドをわざわざ良い感じに太らせて人の食用にするくらいならさっさとライオンの餌にした方が経済的じゃね 経済的には鶏肉には誰も敵わないし…

62 19/08/01(木)02:11:01 No.611097109

>戦国ものみたいにあいつは食用にせず埋葬してやってくれってならないの 普通のオーナーはそうしてると思う

63 19/08/01(木)02:11:19 No.611097145

食えば分かるけどあの脂身はサラブレッドじゃ厳しいんじゃねえかな… 肥育するにも最初から専用種でやった方が効率いいだろうし

64 19/08/01(木)02:12:03 No.611097228

食用になるのはペルシュロンなんかの大型馬よ

65 19/08/01(木)02:14:02 No.611097429

なんていうかファンがつくような半分愛玩用の面もある動物を食用にするのは抵抗がある 文化だし悪いとまでは言わんけど個人的には犬食と同じような感じのカテゴリーに入る

66 19/08/01(木)02:14:39 No.611097491

そういえば加熱処理した馬の肉って食べたことないな あんまり馬くないんだろうか

67 19/08/01(木)02:14:53 No.611097515

長野の南部生まれだけど子どもの頃は スーパーで普通に売ってる馬刺し買ってもらってばかすか食ってた憶えがある

68 19/08/01(木)02:15:12 No.611097557

馬は動物として好きだから食べるのはね…

69 19/08/01(木)02:15:12 No.611097560

馬肉を食べて馬券を当てよう

70 19/08/01(木)02:16:15 No.611097680

食う方が供養になりそうな気がしないでもない

71 19/08/01(木)02:16:38 No.611097713

>なんていうかファンがつくような半分愛玩用の面もある動物を食用にするのは抵抗がある >文化だし悪いとまでは言わんけど個人的には犬食と同じような感じのカテゴリーに入る クジラ食もクジラ食わない人種からはこういう風に思われてるんかな？

72 19/08/01(木)02:17:01 No.611097757

生は大好きだけど火を通したやつは固くてそれほど好きじゃない美味いけどね

73 19/08/01(木)02:17:02 No.611097761

体温が高くて虫が付かないから生でもいけるんだっけ

74 19/08/01(木)02:17:27 No.611097801

>文化だし悪いとまでは言わんけど個人的には犬食と同じような感じのカテゴリーに入る 貴様は今九州と東北を敵に回した…

75 19/08/01(木)02:18:09 No.611097890

世界的に見ても馬肉食をそれこそ馬鹿みたいに忌避してるのってアングロサクソン系だけだぞ

76 19/08/01(木)02:18:49 No.611097966

出られるレースがあるなら全く賞金稼げない駄馬でも出走手当貰ってくる大事なお仕事があるしなぁ

77 19/08/01(木)02:18:50 No.611097968

安けりゃ買うよ

78 19/08/01(木)02:19:32 No.611098045

食いつつ可愛がっても特におかしいことはない 肉牛やってる農家とか牛好きでかわいがってる人だらけだ

79 19/08/01(木)02:19:33 No.611098047

赤身感が強くて美味い 薬味たっぷりのっけたい

80 19/08/01(木)02:19:58 No.611098091

>安けりゃ買うよ 結局これなんだよね 馬刺しとかも少量でかなりお金取られるし 好きな人しか食べないって

81 19/08/01(木)02:20:26 No.611098138

ウサギもペットとして人気あるけど食べるからな

82 19/08/01(木)02:20:49 No.611098180

好きなんだけど高い 一回ぐらい名産地で食べてみたい

83 19/08/01(木)02:22:39 No.611098340

名産地だとやっぱり東北九州かなぁ 北海道は意外にないよね

84 19/08/01(木)02:22:44 No.611098348

高田馬場のニュー浅草がハッピーアワーで安く馬刺し出してくれてたなあ…

85 19/08/01(木)02:23:54 No.611098454

競走馬って馬肉になるの？

86 19/08/01(木)02:24:50 No.611098548

>北海道は意外にないよね 東北と北海道の食文化が切れてる結構レアな例だよね馬肉 やっぱ競走馬や輓馬の牧場が多いせいなんだろうけど

87 19/08/01(木)02:25:14 No.611098583

2kg600円とか言われたら多分主食にするなきっと

88 19/08/01(木)02:25:17 No.611098585

予後って即馬肉になったこともある

89 19/08/01(木)02:25:55 No.611098647

加熱してもあんまり美味しくないし生肉でそんなに食えねえよ

90 19/08/01(木)02:26:13 No.611098673

闘牛も食べたりするしな

91 19/08/01(木)02:26:51 No.611098724

>貴様は今九州と東北を敵に回した… まぁ薩摩はえのころ飯とかやってるし…

92 19/08/01(木)02:28:29 No.611098881

連休入ったら行ってみるかな…

93 19/08/01(木)02:28:55 No.611098908

たまに業務スーパーの冷凍馬肉食う うまい

94 19/08/01(木)02:29:51 No.611099000

とうほぐ人だから馬肉にそこまで高いってイメージ無かった

95 19/08/01(木)02:30:02 No.611099014

合法生肉ってだけでも価値がある上に美味い

96 19/08/01(木)02:30:52 No.611099084

珍味枠を超えて日常食にはならんだろうし…

97 19/08/01(木)02:32:19 No.611099223

にんにく味噌溶かした醤油に生肉付けて食いたいだけな気がしてくるけど馬刺し美味いよお

98 19/08/01(木)02:34:05 No.611099370

馬油は近所のお肉屋さんで売ってたなあ やけどによく効くみたい

99 19/08/01(木)02:35:54 No.611099522

カツオと獣肉の間みたいな味

100 19/08/01(木)02:36:29 No.611099572

>まぁ薩摩はえのころ飯とかやってるし… 犬食自体否定するつもりはないけどえのころ飯自体は狂歌ぐらいでしか確認できてねえからなんとも

101 19/08/01(木)02:43:38 No.611100122

別に食べるのに嫌悪感はないしむしろ好きだけど食べる機会が居酒屋の高い馬刺くらいしかない

102 19/08/01(木)02:45:06 No.611100227

コンビーフとか馬肉じゃなかったっけ

103 19/08/01(木)02:49:09 No.611100531

食べる習慣が残ってて流通が生きているかどうかで生鮮は地域差がすごい

104 19/08/01(木)02:53:42 No.611100880

>有名な競走馬が引退後に消息不明になって >おそらくお肉にされちゃってたみたいな事件？なかったっけ レース中の故障ならハマノパレードで、アメリカの年度代表馬にやったのがファーディナンド

105 19/08/01(木)02:54:06 No.611100907

牛とかより肉に独特の臭み無いから好きなんだけどイマイチメジャーではないよね ステーキにしても美味いし生でも食えるのに

106 19/08/01(木)03:13:20 No.611102249

>食べる習慣が残ってて流通が生きているかどうかで生鮮は地域差がすごい 生食は九州地方が盛んなんだっけ チェスト馬刺し！チェスト生レバー！

107 19/08/01(木)03:27:08 No.611103006

マグ穂みたいな味

108 19/08/01(木)03:30:56 No.611103185

タテガミおいしー！

109 19/08/01(木)03:32:49 No.611103278

好きとか嫌いとか判断する以前に 流通してねえ

110 19/08/01(木)03:36:33 No.611103454

>好きとか嫌いとか 駆け抜けていく 馬刺しの