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19/07/28(日)11:11:10 No.610153730
胡椒おいしいよね…
1 19/07/28(日)11:13:46 No.610154343
ニンニクも入れちゃおう
2 19/07/28(日)11:14:59 No.610154620
胡椒かけた方がうまいって知ってるならそうするだろうよ
3 19/07/28(日)11:15:46 No.610154783
胡椒かけちゃダメなら胡椒置くなよ……
4 19/07/28(日)11:16:30 No.610154933
お酢も入れちゃうぜ
5 19/07/28(日)11:17:26 No.610155147
誰もダメなんて言ってないよ
6 19/07/28(日)11:17:57 No.610155271
>胡椒かけちゃダメなら胡椒置くなよ…… もしやオマエは的外れな事を言ってレスを貰う手合いか?
7 19/07/28(日)11:18:36 No.610155413
豆板醤もあるといいよね
8 19/07/28(日)11:20:28 No.610155829
大量にニンニクチップぶちこんじゃうわ すまんな芹沢サン
9 19/07/28(日)11:21:33 No.610156077
芹沢サンの所のラーメンはなんか魚臭いから舌がピリピリするまで胡椒ブチこんでから食べてますよ
10 19/07/28(日)11:22:45 No.610156372
濃い口に魚の風味なんて残ってるはずないのに…
11 19/07/28(日)11:22:56 No.610156417
味に煩いラーメンマニアのお前がって枕詞がつくからな
12 19/07/28(日)11:23:58 No.610156646
鮎の風味を台無しにする ニンニクヘッドぶち込む味音痴ハゲに 文句を言う資格はないですよね
13 19/07/28(日)11:24:03 No.610156669
そういや芹沢サンとこの店はコショウとか備え付けてないので?
14 19/07/28(日)11:26:20 No.610157180
ニンニク置いてあればあるだけ入れるマン
15 19/07/28(日)11:26:32 No.610157235
実際胡椒の代わりに専用の調味料置く話あったよね
16 19/07/28(日)11:26:59 No.610157353
S&Bを信じてる手合いか?
17 19/07/28(日)11:28:19 No.610157640
>そういや芹沢サンとこの店はコショウとか備え付けてないので? ラーメンにはコショウがないとって固定概念持ってる客用に一応置いてありそう 味音痴がどう食おうと知ったこっちゃなさそうだし
18 19/07/28(日)11:28:24 No.610157658
ニンニク入れると確かに味(あじ)に強みが出るよね 生のやつを絞る器具まであるし
19 19/07/28(日)11:29:21 No.610157870
味バカだから胡椒ニンニクラー油全部入れるわ
20 19/07/28(日)11:31:44 No.610158413
元は調味料が発達してなかった昔に素材の臭いが強すぎて癖を消すためにコショウかけてたとか 今はうまあじ調味料とか使えるからそんなに臭いラーメンもあまりないだろうけど
21 19/07/28(日)11:33:51 No.610158887
幸楽苑の醤油ラーメンは胡椒を入れて完成する
22 19/07/28(日)11:34:01 No.610158922
そういう話では無いのだけれど トッピングがやたらと豊富で味を変えるのを推奨するラーメン屋が苦手 どうすればいいのか分からずプレーンで終わる
23 19/07/28(日)11:34:03 No.610158932
途中で味変えるのに使う
24 19/07/28(日)11:34:32 No.610159042
バッバッバッバッ
25 19/07/28(日)11:34:34 No.610159047
胡椒・酢・にんにく・生姜・すりごま・辛味噌を開幕投入する手合いです
26 19/07/28(日)11:35:00 No.610159150
いやだがどきゅんの元ネタのお店はそうやって食べると美味しいし…なんなら七味とか酢も入れる
27 19/07/28(日)11:35:05 No.610159160
su3213570.jpg
28 19/07/28(日)11:35:21 No.610159217
置いてあるってことは入れても問題ない味ってことなんじゃないの?
29 19/07/28(日)11:35:27 No.610159241
ああ別にコショウを入れること自体は否定してないのな
30 19/07/28(日)11:36:01 No.610159352
>そういう話では無いのだけれど >トッピングがやたらと豊富で味を変えるのを推奨するラーメン屋が苦手 >どうすればいいのか分からずプレーンで終わる ヒッピー風店主のラーメン屋を東南アジア屋台風にプロデュースする話あったね
31 19/07/28(日)11:36:22 No.610159428
もしやお前はラーメンを食べる前から生ニンニクと白ゴマ磨りおろしと紅ショウガと辛味噌と胡椒を大量に入れる手合いか?
32 19/07/28(日)11:36:37 No.610159483
胡椒はわかるけど酢を入れる人が理解できない
33 19/07/28(日)11:37:21 No.610159618
>胡椒はわかるけど酢を入れる人が理解できない あいつ俺の母ちゃんを馬鹿にしやがった…!
34 19/07/28(日)11:38:35 No.610159859
すりごまは入れ過ぎた…って良くなる
35 19/07/28(日)11:38:40 No.610159886
俺の母ちゃんも健康にいいからとかいって入れるんだけどなんなのあれ
36 19/07/28(日)11:39:50 No.610160140
醤油はともかく油っぽいのだと酢合うよ
37 19/07/28(日)11:40:33 No.610160317
酢は入れる量間違えるとまじで後悔するした
38 19/07/28(日)11:40:44 No.610160369
>su3213570.jpg ぶっきらぼうなババアね…
39 19/07/28(日)11:40:56 No.610160412
酢はドロドロの濃いラーメンの終盤に投入してこれで健康にも気を使った!と言い聞かせてる
40 19/07/28(日)11:41:19 No.610160508
健康にいいからとあれこれ手を出して 食いすぎるのがお前の母ちゃんじゃあ
41 19/07/28(日)11:42:14 No.610160730
今までラーメンに胡椒追加したことないな…なんとなくだけど 刺身醤油にわさびくらいに美味くなるの?
42 19/07/28(日)11:42:31 No.610160797
>健康にいいからとあれこれ手を出して 母ちゃんのメシマズなのこういうのぶち込みすぎてでなること多い 普通に作って
43 19/07/28(日)11:42:35 No.610160813
>胡椒はわかるけど酢を入れる人が理解できない すっきりした味になって美味しいじゃろがい!
44 19/07/28(日)11:42:41 No.610160845
su3213579.jpg
45 19/07/28(日)11:43:26 No.610161016
最初にドカドカ入れてじゃなく途中追加でちょびちょびやって変化を楽しむんだけどそうじゃないのか
46 19/07/28(日)11:44:09 No.610161170
使う人がいなくてもないとクレームのもとにもなる調味料はめんどくさい
47 19/07/28(日)11:44:59 No.610161343
高菜食べてしまったんですか!
48 19/07/28(日)11:45:32 No.610161464
>su3213570.jpg だったらカップ麺とか袋麺に胡椒かけて食ってろっていつも思う
49 19/07/28(日)11:45:41 No.610161503
たまに餃子のタレまで入れるやついるけど意味がわからない…
50 19/07/28(日)11:46:05 No.610161589
酢は健康にいいと信じてるなうちの母ちゃんも… とんこつラーメンに酢入れるし最近は美酢を良く飲んでる
51 19/07/28(日)11:46:31 No.610161683
油っこいラーメン食べたいけど胃袋が持たない時なんかは途中で酢を一周入れる これだけで完食後グロッキーにならないで済む
52 19/07/28(日)11:46:36 No.610161702
ラーメン屋は何も考えずにコショウを置くし客は何も考えずにコショウをかけるよ
53 19/07/28(日)11:46:39 No.610161719
袋タイプのインスタントラーメンだとラー油ちょっと垂らすと美味しいよね
54 19/07/28(日)11:47:04 No.610161808
餃子には醤油ちょっと酢は多めラー油も多めが美味しい
55 19/07/28(日)11:47:10 No.610161831
半分は何もかけずに食う 残りに薬味ガンガン入れる
56 19/07/28(日)11:47:12 No.610161837
>袋タイプのインスタントラーメンだとラー油ちょっと垂らすと美味しいよね 味噌だとよくやる
57 19/07/28(日)11:48:38 No.610162119
食べるの2回目だから最初から入れるね…
58 19/07/28(日)11:48:55 No.610162182
>餃子には醤油ちょっと酢は多めラー油も多めが美味しい ラー油入れて お酢を入れて 醤油入れようとしたらギョーザのタレの容器で詰んだことがある
59 19/07/28(日)11:49:32 No.610162316
から揚げに即レモンかけるようなもんだ
60 19/07/28(日)11:50:18 No.610162508
あっれえええええええええええええええええ! 美味しいですよこれ!!!!
61 19/07/28(日)11:50:46 No.610162610
マヨネーズは常備して欲しい
62 19/07/28(日)11:50:49 No.610162618
味を調整するための胡椒なのに何も考えずかけたら本末転倒だよね
63 19/07/28(日)11:51:14 No.610162708
どきゅんの元ネタってどこなの? 二郎系っぽいけど
64 19/07/28(日)11:51:15 No.610162711
一回行った店で一回食ったラーメン食うときは許してほしい
65 19/07/28(日)11:51:41 No.610162800
調整というか臭みとか無い今じゃ好みの問題じゃねえかな パンチ効いた味になるし
66 19/07/28(日)11:51:50 No.610162838
ラーメンにマヨネーズと納豆をたっぷりかけるの美味い
67 19/07/28(日)11:52:02 No.610162896
高菜…食べてしまったんですか!?
68 19/07/28(日)11:52:23 No.610162973
胡椒で味って調整できるの?
69 19/07/28(日)11:52:41 No.610163029
胡椒の話聞くたびに 昔のラーメンってそんなに臭かったの?ってなる 画像の漫画でも懐かしのラーメンで嫌な臭みがとか言ってたけど
70 19/07/28(日)11:53:00 No.610163114
味の調整にラー油入れようぜ
71 19/07/28(日)11:53:01 No.610163122
>胡椒で味って調整できるの? 臭み消しの意図もあると思う
72 19/07/28(日)11:53:10 No.610163154
>胡椒で味って調整できるの? どっちかと言えば匂い消し目的だったはず
73 19/07/28(日)11:53:25 No.610163220
味が物足りないなら胡椒じゃなく塩入れるべき
74 19/07/28(日)11:54:10 No.610163384
醤油ラーメンには胡椒必須
75 19/07/28(日)11:54:23 No.610163436
>味が物足りないなら胡椒じゃなく塩入れるべき そういえば塩置いてあるとこ見たこと無いけどなんでだろ
76 19/07/28(日)11:55:31 No.610163712
>調整というか臭みとか無い今じゃ好みの問題じゃねえかな >パンチ効いた味になるし その前提でもハゲみたいなこと思われてもしゃあないぞ なんにでもすぐマヨをドバドバかけるやつに対する奴への印象と似てる
77 19/07/28(日)11:55:34 No.610163727
塩なんて入れたら塩ラーメンになっちまうからな!
78 19/07/28(日)11:55:44 No.610163778
>醤油ラーメンには胡椒必須 味の系統によっては柚子胡椒や一味も合うと最近知った
79 19/07/28(日)11:56:10 No.610163875
調味目的で入れるんならいいけど一口も食わずにどれだけ入れればいいのか分かるのと
80 19/07/28(日)11:56:37 No.610163969
>味の調整にラー油入れようぜ 店主には悪いけど野菜多いラーメンだと合うんだよな…
81 19/07/28(日)11:57:14 No.610164115
つまりカチョーも塩も入ってる味塩コショウが最強ってことだろ
82 19/07/28(日)11:57:17 No.610164125
いきなりシャリに醤油付けたら怒られるのか
83 19/07/28(日)11:57:37 No.610164200
ハゲなら本当にそれをし始める客は愛想だけよくして 気にも止めないだろうな
84 19/07/28(日)11:57:37 No.610164201
私はこのラーメンハゲよりS&Bの胡椒を信じるのよ
85 19/07/28(日)11:58:27 No.610164369
思考停止で胡椒置く店が悪いんだ
86 19/07/28(日)11:58:37 No.610164412
>いきなりシャリに醤油付けたら怒られるのか 正油でワサビを溶いたら怒られる
87 19/07/28(日)12:01:09 No.610164982
(お前の作ったスープ今のままで十分美味いから余計な事してバランス崩すなよ) 一口も食べないうちから胡椒をバサバサ振りかける手合いか?
88 19/07/28(日)12:01:49 No.610165130
調味料入れるかはスープを一口すすって決めるけど 麺に何か練り込まれてたりすると一口も食う前に台無しにする事はある …ごちそうさんでした!
89 19/07/28(日)12:02:42 No.610165330
>ハゲなら本当にそれをし始める客は愛想だけよくして >気にも止めないだろうな まあいきなり胡椒入れる人は今まで故障シミュレーション入れすぎたって思ったことがない程度の味覚ってことだろうからな
90 19/07/28(日)12:05:35 No.610165994
>思考停止で胡椒置く店が悪いんだ なんでだいたいの店が始皇帝氏でテーブルコショー置いちゃうんだろうな おろしニンニクとかパクチーとか置けばいいのに
91 19/07/28(日)12:06:00 No.610166113
>>ハゲなら本当にそれをし始める客は愛想だけよくして >>気にも止めないだろうな >まあいきなり胡椒入れる人は今まで故障シミュレーション入れすぎたって思ったことがない程度の味覚ってことだろうからな 単にやるだけなら気にしないだろうけど ラオタ気取ってそれやったら内心鼻で笑うはず
92 19/07/28(日)12:06:15 No.610166164
そりゃ置いておいて使ったらキレる店の方がおかしい
93 19/07/28(日)12:07:08 No.610166389
淡麗系の塩ラーメンとかだと胡椒の味が勝っちゃうよね
94 19/07/28(日)12:07:11 No.610166405
胡椒は置くだけだがにんにくパクチーは置きっぱなしに出来ないじゃん
95 19/07/28(日)12:07:40 No.610166524
おろしニンニクおいたらろくなことにならないだろ… もちろん客のためにそれ前提で置いてる優しい店もあるだろうけど
96 19/07/28(日)12:08:04 No.610166611
>GABANを信じてる手合いか?
97 19/07/28(日)12:09:01 No.610166826
>そりゃ置いておいて使ったらキレる店の方がおかしい 高菜食べてしまったんですか!?
98 19/07/28(日)12:09:34 No.610166961
>高菜食べてしまったんですか!? それはおかしい店だろうが