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  • おかず... のスレッド詳細

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    19/07/27(土)04:56:36 No.609829452

    おかずのクッキング とうもろこしとスペアリブの煮つけ/焼きなすエスニックサラダ 今週は、土井先生の「作りやすい夏野菜の煮もの」から2品。“とうもろこしとスペアリブの煮つけ"は、はちみつと酢、黒こしょうを利かせたスペアリブと、鍋中の蒸気で蒸されたとうもろこしが絶品!“いんげんと玉ねぎの煮つけ"は、味つけにクミンを加えて爽やかに。 後半は、コウケンテツさんの“豚そぼろと焼きナスのエスニックおかずサラダ"。焼きナス、香ばしく焼いた豚肉を、ご飯もお酒もすすむピリ辛味に仕上げます。

    1 19/07/27(土)04:59:22 No.609829545

    芯も煮るの

    2 19/07/27(土)05:00:23 No.609829593

    ワイルドな料理になりそうだな

    3 19/07/27(土)05:00:30 No.609829599

    スペアリブも骨付いてるんだから トウモロコシに芯がついていてもよかろうという

    4 19/07/27(土)05:01:05 No.609829620

    お酢か

    5 19/07/27(土)05:01:22 No.609829632

    少な目だね醤油

    6 19/07/27(土)05:02:00 No.609829658

    結構煮詰めたな

    7 19/07/27(土)05:02:22 No.609829675

    蒸すって感じなのかなるほどな

    8 19/07/27(土)05:02:24 No.609829677

    ワイルドだなあ

    9 19/07/27(土)05:05:24 No.609829788

    こういう煮付けはメインのおかずなの?

    10 19/07/27(土)05:06:18 No.609829819

    クミン入るんだ

    11 19/07/27(土)05:06:31 No.609829826

    スゥパイシィ

    12 19/07/27(土)05:06:55 No.609829840

    家庭料理はおおらかに

    13 19/07/27(土)05:09:20 No.609829925

    お近くの本屋さんへ

    14 19/07/27(土)05:09:44 No.609829941

    一気に男子ごはんになった

    15 19/07/27(土)05:09:49 No.609829946

    コウモンケツさんの料理好きよ…

    16 19/07/27(土)05:10:05 No.609829960

    コウモンケツさんだ

    17 19/07/27(土)05:11:09 No.609829994

    随分いい音するまな板と包丁だな

    18 19/07/27(土)05:12:17 No.609830028

    そのナスだけかつぶしと醤油で食べさせてほしい…

    19 19/07/27(土)05:12:23 No.609830035

    あっちちだぜ

    20 19/07/27(土)05:12:40 No.609830044

    ナス美味いよな 子供のころは好きじゃなかったが

    21 19/07/27(土)05:13:55 No.609830085

    へー すぐほぐしちゃう

    22 19/07/27(土)05:16:03 No.609830159

    自画自賛がちょっとかわいいコウモンケツさん

    23 19/07/27(土)05:16:35 No.609830184

    しかしこれはサラダ…?

    24 19/07/27(土)05:19:05 No.609830281

    サラダ的

    25 19/07/27(土)05:19:43 No.609830311

    来週は土井先生もサラダ的な何かを

    26 19/07/27(土)07:30:17 No.609837034

    わりと雑