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    19/07/26(金)13:53:42 No.609644760

    デブの目にも涙

    1 19/07/26(金)13:56:51 No.609645267

    カチン☆の応酬

    2 19/07/26(金)13:58:35 No.609645546

    金の話なんてこれっぽっちもしてないジャン!の人?

    3 19/07/26(金)13:58:35 No.609645548

    ハゲの鮎の煮干しの元ネタか

    4 19/07/26(金)13:59:13 No.609645644

    よんだらこいつ実績0で初出店なのにこの言動で引いた

    5 19/07/26(金)14:00:09 No.609645784

    どこもやってないんだったら作ってくださいよの時点で交渉決裂してると思う

    6 19/07/26(金)14:00:53 No.609645898

    秋刀魚の出汁のラーメン食べたけど美味しかった

    7 19/07/26(金)14:01:25 No.609645974

    >デカチン☆の応酬

    8 19/07/26(金)14:01:55 No.609646050

    ハゲの鮎の煮干しはこれオマージュ?

    9 19/07/26(金)14:02:09 No.609646092

    テメエで作れよバカか

    10 19/07/26(金)14:02:18 No.609646112

    サンマーメンか…

    11 19/07/26(金)14:02:52 No.609646199

    結局これで作ってくれるんだけど工場いい人すぎる… こいつの下では働きたくない

    12 19/07/26(金)14:03:56 No.609646375

    よく知らないけどなんかすごい有名店らしいな

    13 19/07/26(金)14:04:11 No.609646411

    これハゲの煮干しの鮎って元ネタ?

    14 19/07/26(金)14:04:28 No.609646464

    こういう経営者実際にいそうなのが嫌だ

    15 19/07/26(金)14:05:11 No.609646574

    >よく知らないけどなんかすごい有名店らしいな 麺屋武蔵

    16 19/07/26(金)14:05:47 No.609646655

    自分で作れ

    17 19/07/26(金)14:06:43 No.609646810

    イワシの煮干しができるからってサンマは関係ねえだろ…

    18 19/07/26(金)14:06:59 No.609646858

    拝んで脅して泣いてほんとに作らせて成功できる人間の狂った原動力は参考にならないなとも思う

    19 19/07/26(金)14:07:12 No.609646894

    どっかで味を知った上で求めてるのか知らんけど作ったらうまいはずだ!でやってるのか

    20 19/07/26(金)14:08:11 No.609647056

    >拝んで脅して泣いてほんとに作らせて成功できる人間の狂った原動力は参考にならないなとも思う 憧れではあるよな…

    21 19/07/26(金)14:09:03 No.609647188

    >よんだらこいつ実績0で初出店なのにこの言動で引いた というか職人系のそういう職人気質てきなやつかと思ったら その前職がアパレル経営者だでびびったよ…

    22 19/07/26(金)14:09:58 No.609647318

    しかもこの秋刀魚の煮干しってデブの友達が「ウチの親父が子供の頃に食べたラーメンに秋刀魚の煮干し使われてて香りと味凄かったらしいってよ」って酒に酔った状態で言ってただけのものだからな

    23 19/07/26(金)14:11:18 No.609647517

    >拝んで脅して泣いてほんとに作らせて成功できる人間の狂った原動力は参考にならないなとも思う 料理の基礎すら知らんし100人に95人くらいは失敗すると思う 基本勉強すりゃ躓かない煮込みミスとか連発しすぎ

    24 19/07/26(金)14:11:21 No.609647529

    こういうやり取りがあったから麺の話で急に不機嫌になったのか

    25 19/07/26(金)14:12:01 No.609647621

    たしかこっち麺の後だよ ちなみに経験0でまだ店舗すら完成してない状態

    26 19/07/26(金)14:12:22 No.609647673

    秋刀魚の煮干し自分で試作とかはしてみたの?

    27 19/07/26(金)14:12:32 No.609647702

    麺屋武蔵って行ったことなおけどそんなに美味しいの?

    28 19/07/26(金)14:12:43 No.609647724

    https://www.sukima.me/book/title/BT0000302291/

    29 19/07/26(金)14:12:43 No.609647725

    >秋刀魚の煮干し自分で試作とかはしてみたの? 料理経験ゼロなのにそんなのするわけないじゃん!

    30 19/07/26(金)14:12:52 No.609647744

    実際これで売れる店作っちゃうんだからたまらない

    31 19/07/26(金)14:13:03 No.609647781

    煮干しにしろ麺にしろここで貼られるページの直後にわかりましたやりましょうってなって成功してるという

    32 19/07/26(金)14:13:15 No.609647815

    元々経営者なのはけっこう大きいと思う 経営やったことないラーメン上手い奴と ラーメンやったことない経営上手い奴なら後者のが絶対強い

    33 19/07/26(金)14:13:41 No.609647889

    一番すごいのはサンマ節使ってのは初期だけで わりとすぐ使うの辞めたことだ

    34 19/07/26(金)14:14:42 No.609648061

    まぁ業界バブルって強いよね 固まった後は絶対こいつみたいなの大成功しない

    35 19/07/26(金)14:15:14 No.609648131

    >一番すごいのはサンマ節使ってのは初期だけで >わりとすぐ使うの辞めたことだ 作ってくれた工場は廃業したらしいな

    36 19/07/26(金)14:15:14 No.609648132

    運の良さと行動力が狂ってる

    37 19/07/26(金)14:15:23 No.609648166

    全然金の計算できないのにこいつ経営うまいのか?って感じではある 実際は経営は相方に丸投げした

    38 19/07/26(金)14:15:40 No.609648213

    >一番すごいのはサンマ節使ってのは初期だけで ディスられてる銚子の人がバカみたいじゃないですか!

    39 19/07/26(金)14:15:58 No.609648265

    経営もできないだろ こいつ服飾かなんかの営業だったろ?

    40 19/07/26(金)14:16:42 No.609648385

    麺屋武蔵は決まった味がないというか店ごとに違うラーメンお出ししてるという事実

    41 19/07/26(金)14:16:44 No.609648388

    >元々経営者なのはけっこう大きいと思う >経営やったことないラーメン上手い奴と >ラーメンやったことない経営上手い奴なら後者のが絶対強い 成功するなら味より経営手腕に比重おくべきだよなぁあ

    42 19/07/26(金)14:17:21 No.609648498

    >>一番すごいのはサンマ節使ってのは初期だけで >>わりとすぐ使うの辞めたことだ >作ってくれた工場は廃業したらしいな 死ねばいいのに…

    43 19/07/26(金)14:17:38 No.609648563

    バブル期は強い これにつき申す そこで動ける思い切りがすべて

    44 19/07/26(金)14:17:56 No.609648613

    まさかコストが高くなっちゃうって言われた麺もすぐに使うのやめたなんてことは・・・

    45 19/07/26(金)14:18:19 No.609648672

    「」からの又聞きでよくそんなに殺意が出てくるな…

    46 19/07/26(金)14:19:07 No.609648805

    http://menya634.co.jp/vision/ てかヒゲでもメガネでもないじゃん!

    47 19/07/26(金)14:19:40 No.609648884

    麺屋武蔵と言えばお冷やにレモン水が出てくるのが特徴だったことをふと思い出す 今となってはあんまりめずらしくないが

    48 19/07/26(金)14:19:41 No.609648886

    次の話辺りの製麺屋さんとごっちゃになってるんじゃねえかな

    49 19/07/26(金)14:20:17 No.609648967

    この後客にこってりしたの食いたいって言われたから干しエビ使った油入れたラーメン出したら好評 でも秋刀魚の風味が失われるので大将的には不満 なので油使ったこってりと使わないあっさりの2種類メニューに出した

    50 19/07/26(金)14:20:38 No.609649019

    成功するやつって大体こんな感じだ

    51 19/07/26(金)14:21:09 No.609649102

    現実世界のハゲは一発成功なのかよ…

    52 19/07/26(金)14:21:34 No.609649165

    レモン水じゃなくて普通の水でいいんだけどなぁ…

    53 19/07/26(金)14:21:46 No.609649207

    ハゲの元ネタみたいな感じか

    54 19/07/26(金)14:22:19 No.609649295

    糸井重里との対談だと最初は秋刀魚の煮干し食ってみたいってだけでその時点では何に使うか決めてなかったそうだが

    55 19/07/26(金)14:24:49 No.609649680

    >この後客にこってりしたの食いたいって言われたから干しエビ使った油入れたラーメン出したら好評 >でも秋刀魚の風味が失われるので大将的には不満 >なので油使ったこってりと使わないあっさりの2種類メニューに出した ラーメンハゲだわ…

    56 19/07/26(金)14:26:06 No.609649867

    これ麺屋武蔵の話でいわゆるニューウェーブ系の走りみたいな人だから ハゲのモデルに一部使われてても不思議じゃないと思う

    57 19/07/26(金)14:26:55 No.609649988

    ハゲハゲうるさいスレですね…

    58 19/07/26(金)14:27:02 No.609650005

    >http://menya634.co.jp/vision/ >てかヒゲでもメガネでもないじゃん! デブでもねーのかよ! 外見どっからもってきたんだ

    59 19/07/26(金)14:28:13 No.609650172

    >ハゲハゲうるさいスレですね… ちんちんイタイイタイのだった

    60 19/07/26(金)14:29:14 No.609650320

    >>http://menya634.co.jp/vision/ >>てかヒゲでもメガネでもないじゃん! >デブでもねーのかよ! >外見どっからもってきたんだ どうせ漫画にするなら主人公はちんちんが喜ぶデザインにしたいよね!

    61 19/07/26(金)14:29:49 No.609650419

    こいつの場合失敗したわけじゃなく成功したのが不思議な感じだからな… 実際運がでかい

    62 19/07/26(金)14:29:58 No.609650431

    ふーん

    63 19/07/26(金)14:30:26 8uh75xEY No.609650494

    真面目で誠実ないい人よりも人に迷惑かけただけ得するみたいな考えの奴の方が成功する 現実なんてそんなもんさ

    64 19/07/26(金)14:32:03 No.609650741

    >これ麺屋武蔵の話でいわゆるニューウェーブ系の走りみたいな人だから >ハゲのモデルに一部使われてても不思議じゃないと思う というか武蔵のコーディネーターがラーメンハゲの原作者だか監修だかの人でしょ

    65 19/07/26(金)14:32:35 No.609650815

    いかにもな腕組みしてるってのとはだいぶ違うんだなリアルの外見

    66 19/07/26(金)14:35:30 No.609651244

    >http://menya634.co.jp/vision/ >てかヒゲでもメガネでもないじゃん! それ代表だから山田じゃないよ 山田はこっち https://www.family.co.jp/content/familymart/family/company/news_releases/2003/img/hc0g74000000js6k.jpg

    67 19/07/26(金)14:35:33 No.609651253

    吉祥寺の麺屋武蔵は結構行くけどめちゃくちゃ美味しい ついでに言うと後のブームでさんざん増えた「ッシャァーセェィー」みたいな感じじゃなくて割と落ち着いてて結構好き

    68 19/07/26(金)14:35:55 No.609651304

    >https://www.family.co.jp/content/familymart/family/company/news_releases/2003/img/hc0g74000000js6k.jpg イカニモ系だ…

    69 19/07/26(金)14:36:40 No.609651428

    秋刀魚の煮干し作ってとは言ったけど買うなんてこれっぽっちも言ってないジャン!

    70 19/07/26(金)14:36:49 No.609651449

    >https://www.family.co.jp/content/familymart/family/company/news_releases/2003/img/hc0g74000000js6k.jpg 山田って感じの山田だ

    71 19/07/26(金)14:37:33 No.609651557

    今の麺屋武蔵はダメだな へんな枝分かれの店だらけだし こんな出汁に凝ったふりして化学調味料ドボチュと入れとる

    72 19/07/26(金)14:39:35 No.609651861

    >真面目で誠実ないい人よりも人に迷惑かけただけ得するみたいな考えの奴の方が成功する 真面目でも誠実でも無い僻みっぽい奴はこういう事を言う

    73 19/07/26(金)14:39:35 No.609651862

    アンタみたいなスレは伸びないよ!

    74 19/07/26(金)14:40:23 No.609651983

    美化する漫画にも捨て台詞って正しく書かれてるのが…

    75 19/07/26(金)14:40:30 No.609652000

    >こんな出汁に凝ったふりして化学調味料ドボチュと入れとる 化学調味料憎いおじさんってまだ居るのか…

    76 19/07/26(金)14:41:24 No.609652134

    ラーメン屋とプロゲーマーは腕を組む

    77 19/07/26(金)14:41:29 No.609652144

    >ID:8uh75xE 迷惑かけてそうなうんこ付きがいうと説得力あるな

    78 19/07/26(金)14:42:16 No.609652256

    >>こんな出汁に凝ったふりして化学調味料ドボチュと入れとる >化学調味料憎いおじさんってまだ居るのか… 単純に味の問題じゃないの!?

    79 19/07/26(金)14:44:41 No.609652586

    これの作画の人ゲイじゃないかってずっと疑ってる

    80 19/07/26(金)14:46:20 No.609652812

    >これの作画の人ゲイじゃないかってずっと疑ってる 貼られた巻だけでも店主がそれっぽいのばっかしかいない…

    81 19/07/26(金)14:48:20 No.609653100

    >これの作画の人ゲイじゃないかってずっと疑ってる ごく自然にゲイだと納得してた

    82 19/07/26(金)14:48:35 No.609653139

    >これの作画の人ゲイじゃないかってずっと疑ってる 目がキラキラしたでっぷりとした体格の良い男を描いてるだけじゃないですか!

    83 19/07/26(金)14:48:58 No.609653210

    ポジティブな人だ…

    84 19/07/26(金)14:49:29 No.609653281

    ちょっと和食の世界に参入してくるガチムチが多いだけですよ

    85 19/07/26(金)14:51:29 No.609653609

    料理人とガチムチは相性がいいからな

    86 19/07/26(金)14:52:27 No.609653755

    お店のお客にレスラーやスモトリがすっとお出しされる

    87 19/07/26(金)15:05:36 No.609655872

    経営者って他人に平気で迷惑かけれるキチガイじゃないと成功しづらいってのはありそう でも成功者にはなりたいけどキチガイにはなりたくない…