19/07/26(金)11:15:03 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1564107303266.jpg 19/07/26(金)11:15:03 No.609618540
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 19/07/26(金)11:15:49 No.609618653
悔しさのバネがNASAの新素材でできてるのか！？ってツッコミの鋭さがすごい
2 19/07/26(金)11:16:31 No.609618739
何の何の何！？は言ってみたい
3 19/07/26(金)11:17:33 No.609618880
どう考えても焼く直前に振るんなら焼きながら振った方がいいよね焦げ付くもんでもないし
4 19/07/26(金)11:18:11 No.609618958
ジャンの知識でドヤ顔で解説する時代が終わってしまったのか…
5 19/07/26(金)11:19:11 No.609619072
鉄鍋のジャンで読んだやり方なのに時代遅れなのか20年前の漫画だもんなそりゃそうか
6 19/07/26(金)11:20:20 No.609619210
>どう考えても焼く直前に振るんなら焼きながら振った方がいいよね焦げ付くもんでもないし 擦りこめないじゃん 擦り込んで浸透したり馴染んだりするのかは知らない
7 19/07/26(金)11:23:03 No.609619575
人類が肉焼き出してから何千年経ってんだよ！？ってツッコミ好き
8 19/07/26(金)11:23:36 No.609619650
肉を一度だけひっくり返すのも古い情報だからな
9 19/07/26(金)11:24:09 No.609619720
中までしたあじでごまかさないと肉の臭みが消しきれないのだ…
10 19/07/26(金)11:24:16 No.609619738
肉の焼き方は見るたびに情報変わんな…
11 19/07/26(金)11:25:45 No.609619965
うま味を閉じ込める為に表面を炙るってのも古いやり方と聞く
12 19/07/26(金)11:25:57 No.609619994
裏返したらダメとか裏返しまくれとか正反対の説があって困る
13 19/07/26(金)11:26:37 No.609620088
https://allabout.co.jp/gm/gc/60194/ お坊さん世界各地で美食に釣られるな
14 19/07/26(金)11:27:03 No.609620154
もはや何が正しいのか…全てが正しいのか…
15 19/07/26(金)11:27:53 No.609620269
肉によっても違うんじゃねえかな…
16 19/07/26(金)11:27:59 No.609620287
肉の焼き方はもう一定レベル以上は好みじゃねえかな
17 19/07/26(金)11:28:06 No.609620312
良い肉ならどう焼いても旨いという真理
18 19/07/26(金)11:28:40 No.609620375
俺はステーキの部位の違いすらよく分からない男だから自分でステーキ焼く時も適当に焼けばいいか…ってなる 良い肉はどう焼いても旨いのだ
19 19/07/26(金)11:29:29 No.609620499
肉の質も変わってるってのもあるし…
20 19/07/26(金)11:30:06 No.609620567
まあ育て方や飼料の変化で肉の質が変わったり調理器具も変わったりしてるから時代によって変わってもおかしくないのかもしれんがやっぱり納得いかない感じもある 料理って時代を越えた共通技術じゃないの！？みたいな
21 19/07/26(金)11:30:21 No.609620607
調理法も医学並みに次々新常識が誕生する
22 19/07/26(金)11:31:49 No.609620773
料理は科学だからな…
23 19/07/26(金)11:32:40 No.609620874
裏返しまくれ！はご家庭で焼くならそっちの方がいいとかじゃなかったっけ 時短調理だったり大きな失敗はしづらいタイプの調理だったりポテンシャルを引き出す調理だったりでやり方変わるもんね…
24 19/07/26(金)11:32:57 No.609620920
>良い肉はどう焼いても旨いのだ 結局そういうことだね…
25 19/07/26(金)11:33:22 No.609620975
>鉄鍋のジャンで読んだやり方なのに時代遅れなのか20年前の漫画だもんなそりゃそうか 人類が肉焼き初めて何年よ 20年なんて誤差よ
26 19/07/26(金)11:33:27 No.609620988
粒胡椒でも食べる直前でいいものなのかな
27 19/07/26(金)11:37:31 No.609621512
よくよく考えたら胡椒をあらかじめ振る意味ないよな
28 19/07/26(金)11:37:58 No.609621583
数秒ごとに裏返して熱通すのはどこでみた話だったか
29 19/07/26(金)11:38:00 No.609621586
肉はじっくり低めの温度で長時間熱を入れるのが最近のトレンドだと聞いた
30 19/07/26(金)11:38:28 No.609621659
科学的に検証して結論出してほしいけど どんな実験をデザインしていいのかわからん
31 19/07/26(金)11:39:02 No.609621734
料理の歴史は長いけど料理を定量的に解析し始めたのはここ数十年のことだよ
32 19/07/26(金)11:39:04 No.609621735
焼いて肉汁がボトボト出てくるとやっぱ不味いよ…
33 19/07/26(金)11:39:31 No.609621787
築地は2時から開いてるぜ！
34 19/07/26(金)11:39:56 No.609621830
ウェルダンとレアでも結構好きな地域差あるしな
35 19/07/26(金)11:40:44 No.609621916
素人は肉の焼き方に拘るより上等な塩と胡椒を用意した方が確実に美味くなると思う
36 19/07/26(金)11:42:51 No.609622222
良い肉はどう焼いても美味いのは真実なんだけど 実はもっと上手い焼き方があるんじゃないかな…と及び腰になる
37 19/07/26(金)11:42:52 No.609622224
肉の焼き方は宗教
38 19/07/26(金)11:43:39 No.609622327
もう焼いてから食べる人が好みでかけるんじゃいかんのか
39 19/07/26(金)11:44:16 No.609622420
>肉はじっくり低めの温度で長時間熱を入れるのが最近のトレンドだと聞いた 最近のトレンドなら数時間レベルでぬるま湯でじっくり茹でて焼き目だけ付けるのが流行りだぜ
40 19/07/26(金)11:44:27 No.609622448
昔は強火でまず表面を…とか言われてたけれど 今は低温調理でと言われてるしねえ 時間掛かっちゃうけど
41 19/07/26(金)11:45:09 No.609622557
焼く前に常温に戻せと聞いて面倒くせえ
42 19/07/26(金)11:45:33 No.609622609
焼き肉は細かく何回も裏返せとかステーキは火をつける前からフライパンに乗せておけとか またそのうち変わるのかなこういうのも
43 19/07/26(金)11:46:05 No.609622684
塩コショウ振るタイミングひとつで味が変わるならうまいやり方は知っておきたい気持ちはあります
44 19/07/26(金)11:46:37 No.609622756
良くない肉を焼き方次第で美味しく出来るなら越したことはないしね
45 19/07/26(金)11:46:53 No.609622790
霜降りと赤身でも焼き方違うみたいだしよくわからん
46 19/07/26(金)11:47:08 No.609622822
ステーキハウス行こうぜ！
47 19/07/26(金)11:47:12 No.609622834
いい肉を雑な焼き方したらもったいないって気持ちもある
48 19/07/26(金)11:47:52 No.609622925
常温に戻しさえすれば後はそんなに差は出ないと思う
49 19/07/26(金)11:47:53 No.609622927
人生で一回しか焼く機会が無いわけでも無いんだし 毎回タイミング変えてみて味の変化を見るわけにはいかんの？ それで違いが判らんってことならもういつ振っても変わんないよ
50 19/07/26(金)11:48:41 No.609623039
全然分からない 人類は雰囲気で肉を焼いている
51 19/07/26(金)11:49:06 No.609623107
俺は獣だ！って気分になりたい時はレアで食う ミーはおフランスのジェントルマンざんすって気分の時はウェルダンでステーキ醤油かけて食う
52 19/07/26(金)11:49:15 No.609623131
実は電子レンジでチンするのが一番美味しかったりして
53 19/07/26(金)11:49:48 No.609623206
スキレットに肉を置きひたひたになるまで酒を注ぎ酒が干上がるまで熱を加える 赤いのが生理的に駄目等のウェルダン派でも柔らかく食べたい人にオススメ
54 19/07/26(金)11:49:58 No.609623238
最近こんなに火を通しちゃうのぉ！？ってぐらいでちょうどいいのはわかったが 通り過ぎることもあるのでとてもつらい
55 19/07/26(金)11:50:37 No.609623324
そもそも実際に違いがあったとしてもそこまで高頻度でステーキ食わないから焼き方変えたとしても以前の味を舌が忘れてるという
56 19/07/26(金)11:50:44 No.609623341
明美ちゃんなんかメガネに対してだけ距離感おかしないか？
57 19/07/26(金)11:50:58 No.609623369
俺は低温で適当に焼いて しばらくして高温で焦げ目を付けて 仕上げに電子レンジで中まで火を通してできあがりよ 肉汁は全部捨てる
58 19/07/26(金)11:52:09 No.609623530
やっすいカレー用のぶつ切りやサイコロステーキをどうにかして美味しく調理していく内に初歩の技術を学んだ
59 19/07/26(金)11:52:30 No.609623575
>人生で一回しか焼く機会が無いわけでも無いんだし >毎回タイミング変えてみて味の変化を見るわけにはいかんの？ 焼くたびに前のことなど忘れているのだ 肉も毎回違うし
60 19/07/26(金)11:53:09 No.609623653
刺身でいける時代こないかな 無理か
61 19/07/26(金)11:53:17 No.609623669
世界最高の肉を卸すと言うおじさんがおすすめの肉の焼き方も毎年変わるので みんな雰囲気でアレが美味いソレが美味いと思っている
62 19/07/26(金)11:53:46 No.609623736
>やっすいカレー用のぶつ切り シチュー肉って基本高くない？
63 19/07/26(金)11:53:49 No.609623745
うまい焼き方はあるんだろうけどもう宗教みたいな感じもある…
64 19/07/26(金)11:54:00 No.609623769
ニク ヤク クウ
65 19/07/26(金)11:54:17 No.609623816
臭みが強い肉は先にコショウ振った方がいいとかそういうのはあるだろうな
66 19/07/26(金)11:54:41 No.609623857
そもそもどういう肉を美味いと思うか人によって違うから結論つけようがない
67 19/07/26(金)11:55:34 No.609623977
焼き加減すら好みだし…
68 19/07/26(金)11:55:53 No.609624014
根本的に家で焼くステーキってあんま美味くないと気付いた
69 19/07/26(金)11:56:06 No.609624048
自分が旨味を本当に感じてるのかの不明だし…
70 19/07/26(金)11:56:28 No.609624102
肉には下味がつくのでどのタイミングでも良いから塩こしょうは必須 跡は筋を切っておいて食べやすくする 隠し包丁みたいに切れ目入れても良いよ
71 19/07/26(金)11:56:54 No.609624156
>そもそもどういう肉を美味いと思うか人によって違うから結論つけようがない 左様 しかしそれはそれとして科学的な理論で調理は考えられる いかに肉を柔らかく焼くかとか肉汁を閉じ込めるかとかメイラード効果をうまく使うかとか
72 19/07/26(金)11:57:11 No.609624189
両面強火で焼き目つけてから蓋して蒸らしてるローストビーフかもしれない
73 19/07/26(金)11:57:15 No.609624198
焼き方でそんな差なんて出ねーだろ説いいすか？
74 19/07/26(金)11:57:17 No.609624205
家で焼くならポークステーキの方がお手軽
75 19/07/26(金)11:57:47 No.609624245
肉はできるだけ低温で火を通す 60度ぐらいのところで少し温めてから火にかける時間を最小限にして焼く
76 19/07/26(金)11:57:51 No.609624252
わからん…それは肉それぞれ違うからだ…
77 19/07/26(金)11:58:03 No.609624272
焼肉は焼き方で差が出るとは思うホルモン上手に焼けん
78 19/07/26(金)11:58:04 No.609624275
>根本的に家で焼くステーキってあんま美味くないと気付いた 焼き方より焼いた後の保温が肝だよね…
79 19/07/26(金)11:58:56 No.609624380
今は低温調理が正義！だっけか
80 19/07/26(金)11:59:01 No.609624393
最近週末にトンテキを毎回焼き加減変えて食うのがマイブームだ
81 19/07/26(金)11:59:03 No.609624397
ある程度焼いたらフライパンの余熱で火を通すの好き
82 19/07/26(金)11:59:06 No.609624404
低温でゆっくりと～が今の流行りだけど 超高温を一瞬の方が流行る未来もあるのかも
83 19/07/26(金)11:59:26 No.609624456
肉汁を閉じ込めるは宗教だと思ってる あれ皿にとって味見したことある奴いるの？ 一度でも味見したら閉じ込めようなんて発想でないと思う
84 19/07/26(金)11:59:44 No.609624506
後は肉のスジ切りかな…
85 19/07/26(金)11:59:44 No.609624507
どこかで見た焼き方と言うか下準備でフォーク刺して柔らかくする？方法試したんだけど 汁出まくって肉が逆に固くなっちゃって何を信じればいいんだと絶望したよ
86 19/07/26(金)12:00:06 No.609624555
>超高温を一瞬の方が流行る未来もあるのかも 調理器具の進化によって変わる部分もあると思う
87 19/07/26(金)12:00:45 No.609624621
レアは好きだけどブルーはもう調理ではないと思う
88 19/07/26(金)12:01:08 No.609624690
>汁出まくって肉が逆に固くなっちゃって何を信じればいいんだと絶望したよ それはただ火力間違えてるだけだな 強火は全てを硬くする これだけは事実
89 19/07/26(金)12:01:26 No.609624741
手早く簡単にできるやり方がいいよね
90 19/07/26(金)12:01:31 No.609624753
同じ焼き方しても結果が変わる…
91 19/07/26(金)12:01:53 No.609624815
>どこかで見た焼き方と言うか下準備でフォーク刺して柔らかくする？方法試したんだけど >汁出まくって肉が逆に固くなっちゃって何を信じればいいんだと絶望したよ ソレは肩ステーキとかでやるやつ 肉つぶしハンマーも本来ソレ 何故かモモでもケツ肉でもやられて台無しになる
92 19/07/26(金)12:01:57 No.609624828
焼き肉と違って家でステーキ焼くと微妙だよね
93 19/07/26(金)12:01:57 No.609624830
好きな人と一緒に食べるのが一番おいしいよね
94 19/07/26(金)12:02:46 No.609624950
ステーキハウスはそういう煩わしさを金で解決してステーキ食うところだと思ってる
95 19/07/26(金)12:02:46 No.609624951
脂は少ないけど硬そうな肩ロースとかは酒蒸しにするの良いよね…
96 19/07/26(金)12:03:14 No.609625025
>それはただ火力間違えてるだけだな >強火は全てを硬くする >これだけは事実 弱火で焼いてたはずなんだけど汁に浸かっちゃって最後の方肉汁で茹でてるみたいだった…
97 19/07/26(金)12:03:34 No.609625081
やわらかいのが好きっていう人もいればよく焼いて歯ごたえのある奴が好きってのもいるし
98 19/07/26(金)12:03:50 No.609625116
いきなり俺の大好物であるパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ出てきてビビった めちゃくちゃうまいよパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
99 19/07/26(金)12:04:13 No.609625172
昔の肉は臭かったからな…
100 19/07/26(金)12:04:24 No.609625202
>いきなり俺の大好物であるパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ出てきてビビった >めちゃくちゃうまいよパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ 何の何の何？
101 19/07/26(金)12:04:47 No.609625266
色んな焼き方があるからあとは自分の好みと相談だ それが難しい
102 19/07/26(金)12:04:48 No.609625272
まずステーキ食う機会がない
103 19/07/26(金)12:05:47 No.609625429
>弱火で焼いてたはずなんだけど汁に浸かっちゃって最後の方肉汁で茹でてるみたいだった… ちゃんと温度管理した？ 火加減も大事だけど一番大事なのは肉自体の温度だぞ ブスって指す温度計で肉の温度を測りながら焼くんだ
104 19/07/26(金)12:05:47 No.609625430
>弱火で焼いてたはずなんだけど汁に浸かっちゃって最後の方肉汁で茹でてるみたいだった… 肉汁は定期的に捨てろ
105 19/07/26(金)12:05:56 No.609625451
パンかと思ったらナスにトマトソース詰めたみたいな料理なのか…
106 19/07/26(金)12:06:38 No.609625561
>何の何の何？ 炒めナスの香味野菜詰め甘辛煮冷静仕立てだよ！
107 19/07/26(金)12:06:44 No.609625577
>>肉はじっくり低めの温度で長時間熱を入れるのが最近のトレンドだと聞いた >最近のトレンドなら数時間レベルでぬるま湯でじっくり茹でて焼き目だけ付けるのが流行りだぜ 伊勢焼きみたいだな
108 19/07/26(金)12:06:49 No.609625586
見直した？ 二度見しました はすごい返しだな
109 19/07/26(金)12:06:57 No.609625601
>良い肉ならどう焼いても旨いという真理 んなわけねー 霜降の高級肉がカリカリスカスカの哀れな代物になったわ
110 19/07/26(金)12:07:21 No.609625682
>炒めナスの香味野菜詰め甘辛煮冷静仕立てだよ！ 落ち着いて
111 19/07/26(金)12:07:44 No.609625755
ああ肉がないからお坊さんでも食べられる上に美味いってことか
112 19/07/26(金)12:07:45 No.609625759
>霜降の高級肉がカリカリスカスカの哀れな代物になったわ 焦がせとは言ってない
113 19/07/26(金)12:08:03 No.609625793
訳すとヤンソンさんの誘惑みたいな名前なんだな
114 19/07/26(金)12:08:35 No.609625874
上3コマの完成度高いな…
115 19/07/26(金)12:08:46 No.609625917
>今は低温調理が正義！だっけか それもう古い 10年前だ 今はメイラードが正義
116 19/07/26(金)12:09:07 No.609625976
坊主スタナーはうまいからな…
117 19/07/26(金)12:09:14 No.609626000
>どこかで見た焼き方と言うか下準備でフォーク刺して柔らかくする？方法試したんだけど おすすめは出刃包丁で筋だけを狙って丁寧に切っていく方法 フォークじゃ筋は切れないと思う
118 19/07/26(金)12:09:33 No.609626055
30年くらい前だけど普通に並んでる牛肉が臭かった頃は強火で表面カリッとさせないと 食べれないくらいにはエグかった記憶がある
119 19/07/26(金)12:09:35 No.609626060
これが本当に最新の正しさなのかも分からん
120 19/07/26(金)12:09:40 No.609626075
>焦がせとは言ってない 焦がさないでもそうなる 実は料理って道具が超重要
121 19/07/26(金)12:10:23 No.609626205
そもそも肉の流通の仕方も20年前とは変わってるだろうしな…
122 19/07/26(金)12:10:43 No.609626267
>30年くらい前だけど普通に並んでる牛肉が臭かった頃は強火で表面カリッとさせないと >食べれないくらいにはエグかった記憶がある 今もカリっとさせるのが目的なのはそうだよ そのための方法というか効率が変わった
123 19/07/26(金)12:10:58 No.609626309
筋きりならフォークじゃなくて包丁刺さないと切れないよなとは思う
124 19/07/26(金)12:11:14 No.609626368
おうちステーキで両面強火→休ませる→両面強火→休ませるを繰り返してそこそこ満足いく出来にはなるんだけど ここで一つ疑問が出来てこのやり方めっちゃ時間かかるんだけどステーキ屋さんって肉休ませる工程どうやってんの？
125 19/07/26(金)12:11:19 No.609626380
低温調理で火を通して表面だけフライパンで焼くってのが簡単に見える
126 19/07/26(金)12:11:38 No.609626442
メイラードと低温って違うの？
127 19/07/26(金)12:12:14 No.609626564
胡椒は食べる直前に振ったほうが香りが良いし 塩は食べる直前に振ったほうが下味を感じやすいし 何で焼く直前にかけてたの？ってなるくらい意味不明な宗教だった
128 19/07/26(金)12:12:36 No.609626646
>メイラードと低温って違うの？ メイラードは焦げ目に感じるうまあじ
129 19/07/26(金)12:12:52 No.609626698
>メイラードと低温って違うの？ 低温調理だけだとメイラードが無くて物足りなくなる だからこうして最後にさっと焼き目だけを付ける
130 19/07/26(金)12:12:57 No.609626708
>メイラードと低温って違うの？ メイラードって平たくいえば焦がすことだから真逆 低温調理なんか思ったほど旨くねえな、何で？ってなった
131 19/07/26(金)12:13:36 No.609626820
大量の油で揚げ焼きするのがいいとかなんとか
132 19/07/26(金)12:14:00 No.609626899
>ここで一つ疑問が出来てこのやり方めっちゃ時間かかるんだけどステーキ屋さんって肉休ませる工程どうやってんの？ ガンガンひっくり返しまくって焼いてその後オーブン他で休ませるだけだぞ 何で何回も休ませてんだよ全く意味ないだろそれ
133 19/07/26(金)12:14:28 No.609627003
落ち着いて「」ちゃん お昼のパトゥルジャン イマム バユルドゥよ
134 19/07/26(金)12:15:05 No.609627140
>炒めナスの香味野菜詰め甘辛煮冷静仕立てだよ！ ナスの焼き浸しは俺の大好物だけどそれに香味野菜詰めた感じか… 美味いなそりゃ
135 19/07/26(金)12:15:13 No.609627168
>大量の油で揚げ焼きするのがいいとかなんとか コンフィも低温調理の一つだな
136 19/07/26(金)12:15:15 No.609627178
どう焼いたって美味いだろって初めて焼いた時は油で揚げたみたいになってクソまずくなった ネットで調べて焼いたら美味しくなったから多少知識は必要
137 19/07/26(金)12:16:21 No.609627374
低温調理は柔らかさ重視って感じで物足りない… カリカリの焦げ目うめー！メイラード最高！
138 19/07/26(金)12:17:41 No.609627635
ていおんは火が入りすぎないから柔らかいことは柔らかい ただ肉の食感はただ柔らかければ良いってもんじゃないなとは思う
139 19/07/26(金)12:17:46 No.609627653
>ガンガンひっくり返しまくって焼いてその後オーブン他で休ませるだけだぞ >何で何回も休ませてんだよ全く意味ないだろそれ えっごめんそんな怒らないで…
140 19/07/26(金)12:18:28 No.609627785
そんなカリカリしなくても…
141 19/07/26(金)12:18:28 No.609627786
どんな焼き方でも最初冷蔵庫から出して常温に戻すまで待つのは共通で安心する
142 19/07/26(金)12:18:32 No.609627798
低温調理の流行ももう20年前だしな
143 19/07/26(金)12:18:46 No.609627835
適当に焼いてステーキソースぶっかけてちょっと焼いて皿に移して食べる うまい
144 19/07/26(金)12:18:49 No.609627848
数年後にはうまいステーキ食いたいならステーキ調理器使えってのが常識になってても不思議ではない
145 19/07/26(金)12:18:56 No.609627876
肉の厚さでも色々変わるよ
146 19/07/26(金)12:19:19 No.609627956
カリカリするのは鶏皮だけにしとけってな
147 19/07/26(金)12:19:33 No.609627992
炭火でじっくり焼いて食べるのがいい やったことないけど
148 19/07/26(金)12:20:47 No.609628224
>どんな焼き方でも最初冷蔵庫から出して常温に戻すまで待つのは共通で安心する 1センチ以下の薄い肉は冷たいままガンガンひっくり返すほうが良い 表面焦がしつつ中にあまり火を入れないことが可能
149 19/07/26(金)12:20:52 No.609628241
最近鉄フライパン使い出したけどやっぱり美味いわ… 結局調理器具では？って感じ
150 19/07/26(金)12:21:25 No.609628349
多分低温調理した後に表面にちょっと焦げ目つけるのが最適解だと思う 店で出せないが
151 19/07/26(金)12:21:26 No.609628351
>数年後にはうまいステーキ食いたいならステーキ調理器使えってのが常識になってても不思議ではない 道具重要だからな 普通のフライパンじゃどうやっても霜降りステーキ旨く焼けない
152 19/07/26(金)12:22:15 No.609628512
豚ソテーしか作らないのでそもそも片栗粉ふってからやく
153 19/07/26(金)12:22:25 No.609628541
両方試して自分が食べて美味かった方でいいんじゃねぇかな…
154 19/07/26(金)12:22:36 No.609628571
俺ならどんな上等な肉も焼肉のタレ味に仕上げてみせる
155 19/07/26(金)12:23:47 No.609628800
低温調理で作ったトンテキは背徳の味わいだった
156 19/07/26(金)12:26:06 No.609629239
オレノケイケンジョウデハステーキオイシイノハ9ワリソースノオカゲ
157 19/07/26(金)12:26:38 No.609629354
変換おかしくなった
158 19/07/26(金)12:27:17 No.609629485
通説を覆すのが目的みたいなのもあると思う
159 19/07/26(金)12:28:07 0G.aYvd. No.609629648
どんなに旨くても続けば飽きるわけで定期的に今までと違う焼き方が新鮮！って流行るサイクルなだけな気がしないでもない
160 19/07/26(金)12:29:29 No.609629923
ステーキは塩振って焼かないで食べるのが好きだな