19/05/25(土)11:11:28 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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19/05/25(土)11:11:28 No.593916235
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 19/05/25(土)11:13:02 No.593916500
志のあるラーメン職人は調味料を使わないッ
2 19/05/25(土)11:14:00 No.593916694
豚だけで十分だ
3 19/05/25(土)11:15:24 No.593916936
>志あるラーメン職人は豚も鶏も鰹節も使わない
4 19/05/25(土)11:15:47 No.593917011
>湯だけで十分だ
5 19/05/25(土)11:17:11 No.593917251
裸麺
6 19/05/25(土)11:18:01 No.593917372
カネシと醤油って別だと思ってたわ
7 19/05/25(土)11:18:20 No.593917421
>志あるものはラーメンを作らない
8 19/05/25(土)11:18:53 No.593917515
真の志を目指すなら水も使わない ただその心のみ
9 19/05/25(土)11:19:03 No.593917545
やはり化学調味料が正義
10 19/05/25(土)11:19:08 No.593917563
まぜそばかな？
11 19/05/25(土)11:19:33 No.593917628
塩は何だよ
12 19/05/25(土)11:19:36 No.593917638
油そばは
13 19/05/25(土)11:20:11 No.593917749
やはりとんこつが至高…
14 19/05/25(土)11:20:17 No.593917764
ラーメンに対する意識が違いすぎて何言ってるのか全く理解できねえ…
15 19/05/25(土)11:21:00 No.593917877
おれ前々から不思議だったんだけど 塩・味噌・醤油はタレのことを指すのに どうして豚骨はスープの方を指してるの？ おれが知らないだけで豚骨タレっていうのもあるの？
16 19/05/25(土)11:22:12 No.593918116
豚骨も醤油になるぞ
17 19/05/25(土)11:22:39 No.593918196
志が高いラーメン職人は麺も使わない 心に麺があればいい
18 19/05/25(土)11:22:57 No.593918249
豚骨ラーメンのたれは醤油だ
19 19/05/25(土)11:24:06 No.593918427
味噌が完全調味料過ぎる
20 19/05/25(土)11:24:36 No.593918512
適当な味噌ラーメン多すぎ問題を別の回でやったうえで 醤油ラーメンってどんなに手をかけても普通の醤油ラーメン以上のものになりにくいよねという話だったか
21 19/05/25(土)11:25:17 No.593918615
全く賛同できない
22 19/05/25(土)11:25:29 No.593918646
貼られたページだけで語るのやめなよ
23 19/05/25(土)11:26:00 No.593918732
「」が貼られたページでしか話さないのなんていつもの事じゃん！
24 19/05/25(土)11:26:33 No.593918836
どうせみんなスープなんか飲まないッスよね…
25 19/05/25(土)11:26:43 No.593918864
醤油トンコツ塩味噌ラーメン！
26 19/05/25(土)11:27:05 No.593918931
毎回同じ流れになってんなこのスレ画
27 19/05/25(土)11:27:08 No.593918937
海水茹でて麺で十分だ
28 19/05/25(土)11:27:09 No.593918942
>どうして豚骨はスープの方を指してるの？ 煮干しもそうだしラーメンの特徴を表す名前になってるだけで別にタレとかスープとか固定されてるだけじゃないって話
29 19/05/25(土)11:27:18 No.593918974
覚えないなこのシーン
30 19/05/25(土)11:27:23 No.593918987
脂マシマシ
31 19/05/25(土)11:27:29 No.593919010
本当ならスープも飲みたいよ！
32 19/05/25(土)11:27:55 No.593919085
たぁこの原作者は無知識を叩かれてもうラーメンなんて知らね！ってなっちゃったような人なので…
33 19/05/25(土)11:27:56 No.593919088
醤油って大体はずれはないんだけどまた食いにくるかって何かならないんだよね
34 19/05/25(土)11:28:37 No.593919207
背脂スープ！
35 19/05/25(土)11:29:10 No.593919302
それ以上にこのマンガを真に受ける「」の多いこと多いこと
36 19/05/25(土)11:29:18 No.593919335
もう麺茹でてふりかけでもかけたらいいよ
37 19/05/25(土)11:30:20 No.593919535
豚骨醤油ラーメンは素人が作っても美味しく作れるよ
38 19/05/25(土)11:30:28 No.593919561
ふりかけは職人を甘やかすからダメだ
39 19/05/25(土)11:31:11 No.593919673
ラーメンなんて安くて美味くて店が綺麗で店員の愛想が良くて客も常識があればいいんだよ
40 19/05/25(土)11:31:56 No.593919827
>それ以上にこのマンガを真に受ける「」の多いこと多いこと 20年前のラーメンシーンであることを念頭に置いて 今の時流とは違うって話半分で読むぐらい当たり前のことだと思うんすけど…
41 19/05/25(土)11:33:39 No.593920174
カタログデミッキー
42 19/05/25(土)11:33:44 No.593920192
>もう麺茹でてふりかけでもかけたらいいよ 最終章のラーメンできた
43 19/05/25(土)11:34:32 No.593920338
ラーメン発見伝そんな前だったっけ… >1999年23号 - 2009年15号 そんな前だったわ…
44 19/05/25(土)11:35:00 No.593920427
スレ画のおっちゃん見た目優しそうだけど 結構怖いよね
45 19/05/25(土)11:35:26 No.593920528
>1999年23号 - 2009年15号 10年も連載してたのに驚きだよ…
46 19/05/25(土)11:35:38 No.593920566
マズイ味噌はほんとにマズイ なんかしゃばしゃばな感じ
47 19/05/25(土)11:35:55 No.593920614
たまにスープ付いてない麺買うけどお湯と醤油ぶち込むだけでおいちい！俺は舌バカだ
48 19/05/25(土)11:36:19 No.593920687
>20年前のラーメンシーンであることを念頭に置いて >今の時流とは違うって話半分で読むぐらい当たり前のことだと思うんすけど… そんなの出来るなら美味しんぼスレはあんなにヒートアップしないよ
49 19/05/25(土)11:36:46 No.593920776
寿司職人みたいにサイキックだけで満足させないと
50 19/05/25(土)11:37:02 No.593920817
画像一枚から勝手に脳内で漫画のキャラの理屈を作ってサンドバッグにする行動を恥ずかしく思わない理由が分からない
51 19/05/25(土)11:37:56 No.593921009
>たまにスープ付いてない麺買うけどお湯と醤油ぶち込むだけでおいちい！俺は舌バカだ うん…？
52 19/05/25(土)11:38:15 No.593921056
美味しんぼも味っ子もネットもない時代にあちこち取材して作ってるんだから……
53 19/05/25(土)11:38:40 No.593921141
>画像一枚から勝手に脳内で漫画のキャラの理屈を作ってサンドバッグにする行動を恥ずかしく思わない理由が分からない というか叩き方向だとそれ覆されるのが相当ストレスな頭おかしい子いるよね
54 19/05/25(土)11:38:49 No.593921165
ラーメン職人て…
55 19/05/25(土)11:39:19 No.593921243
>たまにスープ付いてない麺買うけどお湯と醤油ぶち込むだけでおいちい！俺は舌バカだ せめてだしの素とかウェイパーとか入れようよ
56 19/05/25(土)11:39:40 No.593921292
>たまにスープ付いてない麺買うけどお湯と醤油ぶち込むだけでおいちい！俺は舌バカだ 舌バカって言うよりびんぼ…
57 19/05/25(土)11:39:41 No.593921295
美味しんぼが荒れるのは料理がどうこう以前にキャラの人間性の話では あと化学調味料
58 19/05/25(土)11:41:23 No.593921606
>あと化学調味料 これは味っ子Ⅱで弁明されてたね
59 19/05/25(土)11:41:36 No.593921643
画像一枚みてバックボーン理解したレスするとかエスパーしかできないのでは…
60 19/05/25(土)11:41:43 No.593921659
美味しんぼで荒れるのは「」が同じ話題で何度も同じように釣られるバカだからだよ…
61 19/05/25(土)11:42:18 No.593921770
>画像一枚みてバックボーン理解したレスするとかエスパーしかできないのでは… エスパー寿司をネタにして笑っていながら 自分達も同じことしてるのマジ笑える
62 19/05/25(土)11:42:26 No.593921792
>画像一枚みてバックボーン理解したレスするとかエスパーしかできないのでは… 何言ってんの？
63 19/05/25(土)11:43:08 No.593921899
>画像一枚みてバックボーン理解したレスするとかエスパーしかできないのでは… 知らなきゃ黙っていればいいのでは？ 誰かにレスするようにお願いでもされたの？
64 19/05/25(土)11:43:11 No.593921910
>画像一枚みてバックボーン理解したレスするとかエスパーしかできないのでは… このコマしか無いんならそうだろうさ
65 19/05/25(土)11:43:23 No.593921936
>画像一枚みてバックボーン理解したレスするとかエスパーしかできないのでは… その理屈が通るなら歌舞伎役者の画像のスレでは歌舞伎の話しかしていないはず！
66 19/05/25(土)11:43:46 No.593922004
うしお汁みたいなラーメンってあるのかな
67 19/05/25(土)11:44:29 No.593922137
>20年前のラーメンシーンであることを念頭に置いて >今の時流とは違うって話半分で読むぐらい当たり前のことだと思うんすけど… 逆に言えばラーメンのトレンドって結構変遷してるんだな
68 19/05/25(土)11:44:51 No.593922190
掲載当時は確かにこだわる味噌ラーメンとか無かったけど今はブレンドしてスパイス混ぜたりしてる店あるからね
69 19/05/25(土)11:45:07 No.593922230
発見伝は無料公開したから内容を理解した「」が増えてわりと話せるようになったから 美味しんぼも無料公開されたら流れが変わるかもなって思う時はある
70 19/05/25(土)11:45:08 No.593922233
皆気を使って黙ってるけどこの手のスレで 見当違いの妄想みたいなレスしてる奴はバカだな…とか黙らないかな…とか思ってるよ
71 19/05/25(土)11:46:46 No.593922518
作中序盤に札幌にまともな味噌ラーメン店はないって話をしておいて 後半にタイムトンネル作る段階になると味噌ラーメンの名店が出てきたのは若干首を傾げた
72 19/05/25(土)11:48:43 No.593922868
>逆に言えばラーメンのトレンドって結構変遷してるんだな 発見伝と才遊記の間でさえ大きい落差があったね
73 19/05/25(土)11:49:33 No.593923017
最近は薄口ラーメンの良さを理解してくれるマニアも増えたってのはメタ的なリアルの変化も表してるよね
74 19/05/25(土)11:50:21 No.593923166
>うしお汁みたいなラーメンってあるのかな 以前食った居酒屋ランチの海鮮ラーメンがそんな感じだった 二度と食べたくない
75 19/05/25(土)11:51:16 No.593923334
>うしお汁みたいなラーメンってあるのかな 魚介出汁はある
76 19/05/25(土)11:51:29 No.593923380
>美味しんぼも無料公開されたら流れが変わるかもなって思う時はある わりとパロネタにおける山岡のイメージと作中の山岡のキャラクターって乖離してるよね
77 19/05/25(土)11:51:30 No.593923385
一流のラーメン屋は鮎の煮干しを使う
78 19/05/25(土)11:51:59 No.593923472
麺職人は麺だけ作る
79 19/05/25(土)11:52:01 No.593923476
>最近は薄口ラーメンの良さを理解してくれるマニアも増えたってのはメタ的なリアルの変化も表してるよね 作者が推してたニューウェーブ系が凋落して次郎系が躍進した理由も続編で分析してたね
80 19/05/25(土)11:52:10 No.593923509
>皆気を使って黙ってるけどこの手のスレで >見当違いの妄想みたいなレスしてる奴はバカだな…とか黙らないかな…とか思ってるよ スレ画だけでも○○だとしたら○○といえるよねって言ってるのにね
81 19/05/25(土)11:53:00 No.593923646
この人モブかと思ったら違うのね…
82 19/05/25(土)11:53:58 No.593923814
何でラーメン発見伝なんて有名な漫画でもこういう流れになるかねえ…
83 19/05/25(土)11:54:02 No.593923825
今でも鮎のお出汁と小麦のらぁ～めんとかお出ししてる店見たら鼻で笑いますよ私は
84 19/05/25(土)11:54:11 No.593923850
>この人モブかと思ったら違うのね… 主人公がしばしば相談しにいく程度には強い
85 19/05/25(土)11:54:19 No.593923878
>この人モブかと思ったら違うのね… サラリーマンの藤本クンはおおっぴらにラーメン屋をできないから イベント戦闘の影武者担当だよ
86 19/05/25(土)11:54:55 No.593923981
>この人モブかと思ったら違うのね… 黒幕臭いと言うかなんと言うかよくわかんなかった
87 19/05/25(土)11:56:21 No.593924257
ラーメン漫画でラーメン大好き小池さんモデルとか強キャラ要素しかないし…
88 19/05/25(土)11:56:25 No.593924271
ラーメン漫画で小池さんみたいな顔の奴が弱いわけないだろ！
89 19/05/25(土)11:56:30 No.593924287
ラーメン大魔神がラーメン食べてキレたの画像の人の時だけだったね あとは不味くてもどこがどう不味いか淡々としてた
90 19/05/25(土)11:57:56 No.593924547
>ラーメン漫画で小池さんみたいな顔の奴が弱いわけないだろ！ ハゲに行列のことぐらいで悩むならラーメン界から足洗えってディスられる程度にはメンタル弱いよ
91 19/05/25(土)11:58:01 No.593924558
次郎系が流行ってからDQNのおっさんが強キャラになり始めたりわりと柔軟に時代に合わせて描かれてた気がする
92 19/05/25(土)11:58:07 No.593924568
まあ初見ではおいおい小池さんかよ～と思うよね 小池さんだった
93 19/05/25(土)11:58:35 No.593924652
このスレ画で立つ度にやってるからわざとやってるのもいると思う
94 19/05/25(土)11:58:38 No.593924659
>ハゲに行列のことぐらいで悩むならラーメン界から足洗えってディスられる程度にはメンタル弱いよ メンタル弱いの最初だけだったな…
95 19/05/25(土)11:59:38 No.593924843
>ラーメン大魔神がラーメン食べてキレたの画像の人の時だけだったね しょっちゅうキレるとか ただのキチガイですし…
96 19/05/25(土)12:00:06 No.593924941
>次郎系が流行ってからDQNのおっさんが強キャラになり始めたりわりと柔軟に時代に合わせて描かれてた気がする どきゅんイズナンバーワン！
97 19/05/25(土)12:00:32 No.593925031
>>次郎系が流行ってからDQNのおっさんが強キャラになり始めたりわりと柔軟に時代に合わせて描かれてた気がする >どきゅんイズナンバーワン！ どきゅんイズナンバーワン！
98 19/05/25(土)12:01:02 No.593925132
武田サンは最初から麺以外に問題ない程度にはレベル高い人だったから…
99 19/05/25(土)12:01:13 No.593925166
というかラーメン食って大魔神になった時も別に物理的に暴れたりはしないからな ちょっとわかりにくい言い回しで一言酷評しただけでそれすらちゃんとした理屈はある
100 19/05/25(土)12:02:02 No.593925318
でも有栖サンフィジカルモンスターだよ
101 19/05/25(土)12:02:47 No.593925490
>武田サンは最初から麺以外に問題ない程度にはレベル高い人だったから… 六麺帝戦の時の「普段バカの振りしてんじゃねえだろうな？」って評そのままだな
102 19/05/25(土)12:02:48 No.593925497
ゴネて先行を取って激辛とニンニクで後攻の味をわからなくするとか 悪役のやり方すぎる…
103 19/05/25(土)12:03:10 No.593925569
>次郎系が流行ってからDQNのおっさんが強キャラになり始めたりわりと柔軟に時代に合わせて描かれてた気がする あれでも大学出だからな…
104 19/05/25(土)12:03:16 No.593925588
>武田サンは最初から麺以外に問題ない程度にはレベル高い人だったから… 本人が早食いで普通の人だと量が多くて麺が伸びること以外特に欠点なかったからな…
105 19/05/25(土)12:03:44 No.593925690
>>この人モブかと思ったら違うのね… >サラリーマンの藤本クンはおおっぴらにラーメン屋をできないから >イベント戦闘の影武者担当だよ とはいえ当人も地味に強いという
106 19/05/25(土)12:03:49 No.593925705
頭の古いオッサン連中に食べもせずに最新ラーメンのトレンドを酷評されたときと 武田サンがゆとりちゃんにセクハラした時くらいかな大魔神で大暴れモード
107 19/05/25(土)12:05:02 No.593925960
>でも有栖サンフィジカルモンスターだよ 最序盤にラーメン膨れのオタクデブとか芹沢サンに言われてたけど シリーズ通すとなんでラーメン評論家やってんのか分からんレベルで知識も豊富だしな
108 19/05/25(土)12:06:08 No.593926196
>というかラーメン食って大魔神になった時も別に物理的に暴れたりはしないからな むしろ食う以外のきっかけで大魔神になった時暴れるらしいな 収録中ラーメンを否定された時とか
109 19/05/25(土)12:06:52 No.593926341
前から言われてたハゲは魅力だがラーメン知識の部分はそうでもないって部分が段々足を引っ張り出してる気がする
110 19/05/25(土)12:07:04 No.593926379
>ゴネて先行を取って激辛とニンニクで後攻の味をわからなくするとか >秋山醤のやり方すぎる…
111 19/05/25(土)12:07:06 No.593926387
>頭の古いオッサン連中に食べもせずに最新ラーメンのトレンドを酷評されたときと >武田サンがゆとりちゃんにセクハラした時くらいかな大魔神で大暴れモード ガイドブックから外された店主が逆恨みして詐欺働こうとしてた時も含んでいいと思う
112 19/05/25(土)12:08:33 No.593926648
>前から言われてたハゲは魅力だがラーメン知識の部分はそうでもないって部分が段々足を引っ張り出してる気がする ？？？
113 19/05/25(土)12:08:41 No.593926668
有栖サンのガイドブックから外れたところはだいたい何らかの不正に手を出してるし見る目は確かなんだよな
114 19/05/25(土)12:09:07 No.593926761
>ガイドブックから外された店主が逆恨みして詐欺働こうとしてた時も含んでいいと思う 名前を騙って雑誌に載せる詐欺したんだっけ
115 19/05/25(土)12:10:24 No.593927011
やはり時代は魚介塩…
116 19/05/25(土)12:11:23 No.593927210
書き込みをした人によって削除されました
117 19/05/25(土)12:12:11 No.593927370
リンゴの木のチップでスモークもいいぞ…
118 19/05/25(土)12:13:09 No.593927586
鮎の風味がほとんど消し飛んでる濃口食べてもちゃんと鮎の風味に気付ける有栖サン 有栖涼が鮎の風味がしないって言ってたぞということを部下に不正の証拠として突きつける芹沢サン こんなやりとりが過去にあったのに人物評はラーメン膨れのオタクデブな有栖サン
119 19/05/25(土)12:13:34 No.593927674
有栖サンは普通に食べることが好きなんだろうなと思う だからあんな体型になってるし篠崎サンも数年後にはああなる