虹裏img歴史資料館

1 19/05/16(木)05:04:52 No.591583006

原材料費を考えなくていいなら美味いかもしれない 3000円とかでお出しするつもりなら材料費も問題ないかもしれない

2 19/05/16(木)05:05:01 No.591583015

お題的には芹沢サンが確実にアウト判定出すタイプ

3 19/05/16(木)05:06:37 No.591583078

お題が確かトンコツ・鶏肉・ニボシのラーメン三本柱使用禁止だよねこれ

4 19/05/16(木)05:11:05 No.591583247

絶対美味いとは思うし藤本クンのラーメンと比較される前は芹沢さんも「やるな佐々木サン」してたやつだよ

5 19/05/16(木)05:15:50 No.591583420

トンコツ禁止でイノシシを使いに行くのはセーフだけどグレーゾーン狙い感が強い 元々同じ種ですやんか

6 19/05/16(木)05:19:40 No.591583556

猪が安定して手に入るというのか？ いやあ全く君は優秀なラーメンマニアだな

7 19/05/16(木)05:21:10 No.591583615

>猪が安定して手に入るというのか？ 商品化の勝負じゃないからなこれ

8 19/05/16(木)05:23:22 No.591583700

藤本クンは豆乳スープと牛テールのラーメンで勝つけど 藤本クンのを食べる前は芹沢サンも褒めてたしオタクデブも絶賛していたので成功例ではある

9 19/05/16(木)05:28:38 No.591583909

>猪が安定して手に入るというのか？ >いやあ全く君は優秀なラーメンマニアだな 内容知らないくせにキャラのセリフ引用して馬鹿にするとか流石の漫画マニアだな…

10 19/05/16(木)05:31:57 No.591584006

審査員が五分五分の判定してたから豆乳より美味しそう

11 19/05/16(木)05:33:34 No.591584074

猪の豚骨ってすげえきつそう

12 19/05/16(木)05:34:19 No.591584102

グルマンくんだったらカレーととんかつとステーキ入れてこれに勝ったと思う

13 19/05/16(木)05:35:57 No.591584164

正直「麺にして麺に非ず」のお題でマカロニっぽい奴を出した人と（技術は高いのも含めて）同レベルだな… と思った奴

14 19/05/16(木)05:36:15 No.591584179

>お題が確かトンコツ・鶏肉・ニボシのラーメン三本柱使用禁止だよねこれ 鶏肉ダメでカモOKとかよくわからんな…

15 19/05/16(木)05:39:21 No.591584289

>猪の豚骨ってすげえきつそう 普通にフレンチにあるスープのジャンルだから問題ないよ

16 19/05/16(木)05:40:25 No.591584328

>>お題が確かトンコツ・鶏肉・ニボシのラーメン三本柱使用禁止だよねこれ >鶏肉ダメでカモOKとかよくわからんな… 実際禁止したのとほとんど同じような素材使うとか小細工でしかないだろ趣旨考えろって言われた

17 19/05/16(木)05:40:53 No.591584346

藤本君のはどういうのだったか忘れた…

18 19/05/16(木)05:42:04 No.591584388

豆乳じゃなかったかな

19 19/05/16(木)05:43:15 No.591584424

貝かなんか使ってなかったっけ

20 19/05/16(木)05:44:34 No.591584479

>藤本君のはどういうのだったか忘れた… 豆乳

21 19/05/16(木)05:46:21 No.591584539

>実際禁止したのとほとんど同じような素材使うとか小細工でしかないだろ趣旨考えろって言われた 旨いのは確からしいのが勿体無い

22 19/05/16(木)05:47:43 No.591584579

中華一番だと死ぬ奴

23 19/05/16(木)05:47:57 No.591584589

>正直「麺にして麺に非ず」のお題でマカロニっぽい奴を出した人と（技術は高いのも含めて）同レベルだな… >と思った奴 あれは地元で有名な料理そのまま持ってきたやつで画像のは自分で考えてるし美味いとも評価されてる

24 19/05/16(木)05:48:51 No.591584625

>実際禁止したのとほとんど同じような素材使うとか小細工でしかないだろ趣旨考えろって言われた 「藤本クンのラーメンを食べた後だとそう思えてきましてね」 だからそこまでボロクソじゃねえよ

25 19/05/16(木)05:50:02 No.591584668

このあとリアルでも豆乳ラーメンブームきたのがちょっとすごい

26 19/05/16(木)05:50:24 No.591584684

小手先だけ変えるってのがいつも芹沢さんに藤本君が言われてるやつなのがおもしろい

27 19/05/16(木)05:52:11 No.591584747

藤本君のより美味しかったとしてもよほど差がなきゃ試合のコンセプト的に負けになっちゃうよね

28 19/05/16(木)05:58:06 No.591584965

>このあとリアルでも豆乳ラーメンブームきたのがちょっとすごい ブームあったの…？

29 19/05/16(木)05:58:09 No.591584968

>このあとリアルでも豆乳ラーメンブームきたのがちょっとすごい この漫画が火付け役になったから未来予知的なすごさではないけどな

30 19/05/16(木)05:58:50 No.591584993

>小手先だけ変えるってのがいつも芹沢さんに藤本君が言われてるやつなのがおもしろい この回は芹沢さんがいつものイヤミ言わずに黙って帰るからな…

31 19/05/16(木)05:59:03 No.591584999

豆乳ラーメンなんて聞いたこともないけどどこの星の話？

32 19/05/16(木)06:01:48 No.591585102

豆乳味噌は一回食べたけどちょっと濃厚すぎて人を選ぶかなとは思った 豆乳のクリーミーな感じは可能性あると思うが

33 19/05/16(木)06:02:12 No.591585115

>豆乳ラーメンなんて聞いたこともないけどどこの星の話？ この漫画が何年前のものかは考えてくれよな！

34 19/05/16(木)06:02:49 No.591585135

>豆乳ラーメンなんて聞いたこともないけどどこの星の話？ 専門店まであるけど…

35 19/05/16(木)06:02:56 No.591585137

定番の作り方が一番うまいという哲学があるんだろう

36 19/05/16(木)06:03:15 No.591585151

ラーメン神協力だからなぁ

37 19/05/16(木)06:04:25 No.591585202

豆乳鍋も美味いからな ポン酢がめっちゃ合う

38 19/05/16(木)06:05:05 No.591585223

>豆乳ラーメンなんて聞いたこともないけどどこの星の話？ 地球外生命体きたな…

39 19/05/16(木)06:06:12 No.591585267

>豆乳鍋も美味いからな >ポン酢がめっちゃ合う 白菜が無限に食えそうな気分になる 柚子胡椒も入れて最後はご飯入れる

40 19/05/16(木)06:06:20 No.591585270

豆乳をラーメンに投入したの？

41 19/05/16(木)06:06:57 No.591585294

リアルタイムで二郎流行ってどきゅんの親父が強キャラになったんだっけ

42 19/05/16(木)06:07:01 No.591585299

ラーメンに入れてない食物はもう存在しないんじゃないかってぐらい色んな物ぶち込まれてるけど 豆乳は普通にうまいし生き残っていく部類だと思う

43 19/05/16(木)06:11:06 No.591585451

地球外生命体呼ばわりはやめてやってくれ 笑ってしまう

44 19/05/16(木)06:22:58 No.591585922

店があるってのとブームがあったというのは流石に意味が違うと思う

45 19/05/16(木)06:27:23 No.591586111

くそっ！豆乳ラーメンブームでググっても何も出てきやしない！ たしかに流行ってたんです！

46 19/05/16(木)06:28:04 No.591586142

ジャンルとして認知される程度には一時期広がってたし それでダメなら和歌山ラーメンもトマトラーメンも流行ってない事になると思う

47 19/05/16(木)06:36:03 No.591586491

>リアルタイムで二郎流行ってどきゅんの親父が強キャラになったんだっけ 時代はニューウェーブ！から二郎系と濃厚豚骨魚介つけ麺無双になったのが才遊記のあたり 今はまたあっさり系が伸びてきている

48 19/05/16(木)06:44:24 No.591586905

ラーメンふじもとのその後とかちょっと見てみたい

49 19/05/16(木)06:48:06 No.591587082

次郎系と現実的には系統の名がついてるが店の名前使えないので爆食ワイルド系という名前を作中で作ったとかなんとか

50 19/05/16(木)06:50:59 No.591587237

トマトラーメンは一瞬出てきて一瞬で消えたけどブームになってたんだろうか…

51 19/05/16(木)06:52:03 No.591587294

どの県でも探せば食えるぐらいには流行ったんじゃないかな

52 19/05/16(木)06:53:27 No.591587362

>トマトラーメンは一瞬出てきて一瞬で消えたけどブームになってたんだろうか… 太陽のトマト麺結構色んなところにない？

53 19/05/16(木)06:54:08 No.591587409

豆乳ラーメンとはちょっと違うけど豆乳担々麺のブームはあったよ

54 19/05/16(木)06:54:33 No.591587432

>太陽のトマト麺結構色んなところにない？ 割とあちこちにあるけど 都内の話だな…

55 19/05/16(木)06:54:33 No.591587433

ケン！鳥は使うなよ！

56 19/05/16(木)06:55:55 No.591587520

スレ「」だけで納得してないで、 なにが駄目だこれってなったのか、 教えてくださいよ！！

57 19/05/16(木)06:57:44 No.591587643

読めばわかる このスレにも説明がある

58 19/05/16(木)06:58:59 No.591587732

鴨丸ごと似たら羽とかジャリジャリしない？

59 19/05/16(木)07:00:21 No.591587831

>鴨丸ごと似たら羽とかジャリジャリしない？ 鶏でも同じだと思うの

60 19/05/16(木)07:02:38 No.591587971

流石に下処理くらいはするでしょ！？

61 19/05/16(木)07:05:35 No.591588189

豆乳鍋はたまに見るけどラーメンは見たことないな

62 19/05/16(木)07:05:40 No.591588198

美味い×美味い＝くどいから駄目ってこと？

63 19/05/16(木)07:07:06 No.591588299

>藤本クンは豆乳スープと牛テールのラーメンで勝つけど 普通にめっちゃうまそう

64 19/05/16(木)07:08:16 No.591588382

>美味い×美味い＝くどいから駄目ってこと？ 自分で考えるのはいいことだけど答え聞く前にスレ読もうよ

65 19/05/16(木)07:10:27 No.591588554

>美味い×美味い＝くどいから駄目ってこと？ だからラーメンで主力のニボシ・トリ・トンコツ使わないラーメンってお題で単なる同系統の代替品で作ったラーメンお出ししてきてそのあとの革新的な全く別の材料で作ったラーメンお出しされて負けたって話

66 19/05/16(木)07:10:39 No.591588572

>スレ「」だけで納得してないで、 >なにが駄目だこれってなったのか、 >教えてくださいよ！！ だから豚骨 鶏ガラ ニボシ禁止の勝負で 猪骨 鴨 マグロ節はただ代替品にしてるだけだから負けるなこれ…ってことでしょ 実際豆乳 牛テールに負けた

67 19/05/16(木)07:10:50 No.591588586

？

68 19/05/16(木)07:11:15 No.591588601

>鴨丸ごと似たら羽とかジャリジャリしない？ 1ページだけはられたのに難癖をつけたいからって無茶苦茶言うのは「」の悪いくせよ

69 19/05/16(木)07:13:06 No.591588718

ルールそのものは抵触してなかったんだけど 藤本君のは新ジャンル開拓的な意図があったからね とはいえこっちもジビエラーメンみたいなまとまりがあって高レベルな商品だった

70 19/05/16(木)07:13:06 No.591588719

読んでないとレスしちゃ駄目だったか

71 19/05/16(木)07:13:18 No.591588728

難癖つけるのを仕事にしてる「」も多いんだからさ

72 19/05/16(木)07:13:56 No.591588780

>読んでないとレスしちゃ駄目だったか スレにとっくに理由描かれてるから読めって話だよ…

73 19/05/16(木)07:16:29 No.591588949

そもそもこのおっさんラーメンマニアとかじゃ無くむしろラーメンマニア嫌いの凄腕ラーメン屋だかんな

74 19/05/16(木)07:17:20 No.591589021

ガンダムで言うならF宇宙世紀ガンダムだけの時代に今までにない新しいガンダム！ってお題でSEEDやAGE持ってきたのに対しGガンお出しされたような話

75 19/05/16(木)07:17:56 No.591589072

例えが下手糞すぎる

76 19/05/16(木)07:19:03 No.591589160

話の流れを読まずに急に口出しできたら心証が悪くなるに決まってるじゃん

77 19/05/16(木)07:19:29 No.591589187

>ガンダムで言うならF宇宙世紀ガンダムだけの時代に今までにない新しいガンダム！ってお題でSEEDやAGE持ってきたのに対しGガンお出しされたような話 はあ…

78 19/05/16(木)07:20:10 No.591589242

「」は上手くもなく面白くもないわかりにくい例えよくやるけど良くないよ

79 19/05/16(木)07:20:26 No.591589265

スレ画は美味いが既存のラーメンのマイナーチェンジ版でしかない 藤本クンは美味いうえに新機軸のラーメンを撃ち出した だからこれは藤本クンの勝ちだよねって話

80 19/05/16(木)07:20:36 No.591589273

ジビエラーメンいいよね……ってはなしでは？

81 19/05/16(木)07:21:13 No.591589312

そもそもスレ読めばわかるのに聞く馬鹿がいるのが悪い

82 19/05/16(木)07:21:13 No.591589314

朝から難儀だな

83 19/05/16(木)07:22:09 No.591589385

馬鹿のフリしたつもりの馬鹿

84 19/05/16(木)07:22:49 No.591589435

この漫画ラーメン勝負の時互いのラーメンの味に明確に優劣ついてること少ないよね 相手がプロであること多いから当然なんだろうけど

85 19/05/16(木)07:24:49 No.591589610

>この漫画ラーメン勝負の時互いのラーメンの味に明確に優劣ついてること少ないよね >相手がプロであること多いから当然なんだろうけど ハゲの話で誤解しがちだけど別にこってり系のラーメンが否定されてる訳でもないから明確に問題点のあるラーメンでもない限り味の優劣付きづらいんだよね

86 19/05/16(木)07:24:50 No.591589613

豆乳は鳥白湯にとって変わられた感はある

87 19/05/16(木)07:25:46 No.591589681

>この漫画ラーメン勝負の時互いのラーメンの味に明確に優劣ついてること少ないよね 将太の寿司よりは白黒ついてる方だと思うよ！ 将太の寿司は極まると向こうが98点のものお出ししてきたけどこっちは99点のもの出せたから何とか勝てた！ とかになるから…

88 19/05/16(木)07:27:06 No.591589789

なんか変わり種のラーメン食いたくなってきたな

89 19/05/16(木)07:27:15 No.591589797

>ハゲの話で誤解しがちだけど別にこってり系のラーメンが否定されてる訳でもないから明確に問題点のあるラーメンでもない限り味の優劣付きづらいんだよね 味はどっちも申し分無いからよりお題とコンセプトが合致してる方が勝つ

90 19/05/16(木)07:31:20 No.591590147

>味はどっちも申し分無いからよりお題とコンセプトが合致してる方が勝つ もしくはそれ以外の要因で勝つパターンも結構ある 材料の安定供給可否パターンは多い

91 19/05/16(木)07:31:27 No.591590156

>この漫画ラーメン勝負の時互いのラーメンの味に明確に優劣ついてること少ないよね >相手がプロであること多いから当然なんだろうけど ザキヤマ似のアホボンとか詐欺師の神代と猿とか藤本くんのラーメンパクッた三流コンサルタントとか時々凄いのが出てくることは有るな

92 19/05/16(木)07:37:17 No.591590671

最終戦のどっちもめちゃくちゃ美味い上での勝敗の決め手いいよね

93 19/05/16(木)07:38:58 No.591590823

ハゲと藤本クンのラストバトルはハゲの敗因も含めてすごい好き 個人的料理漫画ベストバトル第一位まである

94 19/05/16(木)07:40:30 No.591590937

ラストバトルで画像のオチなのか

95 19/05/16(木)07:41:25 No.591591027

>ラストバトルで画像のオチなのか 軽油入れたコラのやつだよ

96 19/05/16(木)07:41:27 No.591591030

ルール上問題ないけど戦いの主旨ってやつをさあ… って手段だな確かに

97 19/05/16(木)07:41:51 No.591591060

本当に読んでないのか読んでないフリなのか分からなくなってきたレスばっかだ…

98 19/05/16(木)07:42:02 No.591591079

ラストバトルの決め手は審査員というか一般のお客さんの舌を信じきれたかの差だよ

99 19/05/16(木)07:48:54 No.591591764

才遊記のトーナメントだと定番の方が勝つから難しいよね

100 19/05/16(木)07:56:25 No.591592536

この人はわりと好きなキャラだ

101 19/05/16(木)07:58:20 No.591592727

千葉さんとハゲの直接対決も一回くらい見たかった まあハゲが勝つんだろうけど

102 19/05/16(木)08:02:35 No.591593129

青森にイノシシラーメンあるしカモラーメンもあるから仕入れのツテさえあれば1,000円もしない価格で作れると思う

103 19/05/16(木)08:05:41 No.591593449

ここまでいろいろ入れて味が喧嘩せず作れるものなんだな

104 19/05/16(木)08:12:58 No.591594219

>ここまでいろいろ入れて味が喧嘩せず作れるものなんだな もう一つが100点満点の答え出してきただけでこっちも思いつきはしてもちゃんとしたラーメンに纏めてるのは評価されてるし

105 19/05/16(木)08:13:14 No.591594245

>青森にイノシシラーメンあるしカモラーメンもあるから仕入れのツテさえあれば1,000円もしない価格で作れると思う 逆に言えば店を地元に作れない限りは無理だわ

106 19/05/16(木)08:15:05 No.591594437

>>青森にイノシシラーメンあるしカモラーメンもあるから仕入れのツテさえあれば1,000円もしない価格で作れると思う >逆に言えば店を地元に作れない限りは無理だわ 地元で作れるならいいのでは…？